Magnifique ! Ce documentaire a 20 ans (dans le générique final on voit la date : 2003) mais on dirait qu'il a été tourné hier tellement il est d'actualité. C'est la dernière personne interviewée qui parle encore en Francs pour exprimer la valeur d'un couteau qui m'a fait m'interroger. Aujourd'hui en 2023 certains couteaux industriels fabriqués en Chine (notamment la marque Jack Wolf) et prétextant être de haute qualité dépassent largement le prix des couteaux fabriqués manuellement en France par des artisans ou des petites industries. Les vrais amateurs et connaisseurs de coutellerie ne s'y tromperont pas, ils privilégieront toujours la coutellerie française face à la vague industrielle chinoise qui n'a pas d'âme, pas de racines, qui produit juste ce qu'on lui demande. Je ne me fais pas de soucis pour la coutellerie française (ou les coutelleries des divers pays européens) elle arrivera toujours à vivre.
L'amour du bel objet et de son façonnage se ressent tout au long du reportage. Merci.
superbe couteaux merci a ces artisants d art
Magnifique ! Ce documentaire a 20 ans (dans le générique final on voit la date : 2003) mais on dirait qu'il a été tourné hier tellement il est d'actualité. C'est la dernière personne interviewée qui parle encore en Francs pour exprimer la valeur d'un couteau qui m'a fait m'interroger.
Aujourd'hui en 2023 certains couteaux industriels fabriqués en Chine (notamment la marque Jack Wolf) et prétextant être de haute qualité dépassent largement le prix des couteaux fabriqués manuellement en France par des artisans ou des petites industries. Les vrais amateurs et connaisseurs de coutellerie ne s'y tromperont pas, ils privilégieront toujours la coutellerie française face à la vague industrielle chinoise qui n'a pas d'âme, pas de racines, qui produit juste ce qu'on lui demande. Je ne me fais pas de soucis pour la coutellerie française (ou les coutelleries des divers pays européens) elle arrivera toujours à vivre.
Magnifique reportage :)
Bravo respect !
Pourquoi il n y a plus de reportage??? ❤
Merci pour tout j’aaadooore😉😉
J'ai de tres vieux couteaux , ça serait cool de savoir qui a fait les guillochages !
Einer von ihnen ist Robert Beillonet !!!!❤👍👌
Cette philosophie de vie revient, lentement mais surement !