Coxinha de Costela | Receita de Máquina | FESTA NA COZINHA MCI #10

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  • Опубликовано: 20 ноя 2024

Комментарии • 35

  • @renatasouza380
    @renatasouza380 5 лет назад +1

    Eu amo canal.de voceis só receita top suas lindas.

    • @videosmci
      @videosmci  5 лет назад

      Amamos seu feedback! 😘

  • @marciamora2103
    @marciamora2103 7 лет назад +1

    Que bom espeando a receita do quibe

    • @videosmci
      @videosmci  7 лет назад

      Olá Marcia, tudo bem? Muito obrigada por nos acompanhar. Abraços

  • @regionlinestar
    @regionlinestar 6 лет назад +1

    Olá bom dia... amei essa e muitas outras receitas daqui do canal de vocês... gostaria de saber, se possível for, qual é a marca dessa farinha de empanar... já vi vocês usando também na receita da Coxinha de Calabresa, eu achei o máximo e queria conhecê-la, pois acredito que aqui na minha região não a tenha para venda...
    Agradecido desde já e aguardando se possível for, uma resposta... ;)

    • @videosmci
      @videosmci  6 лет назад

      Olá, Regivan! Tudo bem?
      Utilizamos uma farinha própria para empanar, são encontradas com facilidade em grandes redes de varejo ou atacado.

  • @ricardo4336
    @ricardo4336 7 лет назад +1

    Boa tarde de quantas gramas foram feitas essas delícias na máquina. Curto muito vocês duas explicam muito bem. Parabéns pela receita que nos proporcionaram . 🤗🤗

    • @videosmci
      @videosmci  7 лет назад +1

      Olá Ricardo, tudo bem? Essa receita rende aproximadamente 400 unidades de 20g.
      Muito obrigada por nos acompanhar, estamos muito felizes pelos elogios. Abraços

    • @fabiosilveira8713
      @fabiosilveira8713 7 лет назад +1

      MCI - Máquinas para Indústria de Alimentos oi boa noite,como é esse floco de batata?seria a fécula de batata?

    • @videosmci
      @videosmci  7 лет назад

      Olá Fabio, tudo bem? A fécula de batata geralmente é utilizada em receitas de bolo, na massa de coxinha ele pode dar uma uma ressacada. Já o floco de batata acrescentado em nossa receita é utilizado para dar macies a massa.
      Muito obrigada por nos acompanhar. Abraços

    • @fabiosilveira8713
      @fabiosilveira8713 7 лет назад +1

      MCI - Máquinas para Indústria de Alimentos esse floco de batata, é vendido em qualquer mercado?e qual a marca que vcs me recomendam?
      desde já agradeço pela sua atenção!

    • @fabiosilveira8713
      @fabiosilveira8713 7 лет назад +1

      MCI - Máquinas para Indústria de Alimentos eu gostaria de saber ,por quanto estar saindo essa modeladora mini festa que vcs usaram?

  • @cleideselmaperuci2334
    @cleideselmaperuci2334 7 лет назад +1

    ola meninas estou me organizando pra entrar no ramo de salgados gostaria de saber qual o preçi desta maquina que voces usam ai nas suas receitas gostei porque ela nao e muito grande e pra mim começar esta bom obrigada aguardo resposta

    • @videosmci
      @videosmci  7 лет назад

      Bom Cleide, tudo bem? Hoje a MCI tem um portfólio bem grande de máquinas para produção de doces e salgados, o que muda de uma para outra são:
      * Capacidade de produção por hora;
      * Gramatura dos produtos;
      * Formatos disponíveis;
      * Opcional de segundo recheio;
      Todas as nossas formadoras produzem doces e salgados. Solicite o seu orçamento por e-mail comercial@mci.ind.br ou também por telefone (11) 4013-7222. Abraços

  • @andreaamorim4052
    @andreaamorim4052 7 лет назад +1

    adoro seguir essas receitas...mas gostaria de saber a receita do quibe pra rodar na máquina...

    • @videosmci
      @videosmci  7 лет назад +1

      Olá Andrea, tudo bem? Nos já disponibilizamos a receita do quibe em nosso blog www.mci.ind.br/blog/livro-de-receitas-mci/. Ainda estamos produzindo o passo a passo do quibe em formato de vídeo. Em breve, estará aqui em nosso canal. Muito obrigada pelo carinho e por nos acompanhar! Abraços

  • @camilacibele4386
    @camilacibele4386 7 лет назад

    Boa noite, pra fazer coxinha de carne moída posso acrescentar a farinha na carne tbm para dar liga ou coloco falso bechamel?
    Obrigada!

    • @videosmci
      @videosmci  7 лет назад +1

      Olá Camila, tudo bem? Utilizamos o falso bechamel, pois para a produção em máquina precisamos da textura cremosa. Ele também é mais simples de ser utilizado e não muda o sabor do seu produto. Abraços

  • @nycollyserafim869
    @nycollyserafim869 7 лет назад +1

    bom dia no caso pra eu fazer os salgados em bandejas, qual a durabilidade dele conservando somente resfriado? (geladeira)

    • @videosmci
      @videosmci  5 лет назад

      Olá, para melhor atendê-lo vamos conversar pelo WhatsApp: (11) 9 8627-0698 ou pelo E-mail: comercial@mci.ind.br
      Ficamos no sue aguardo! 😍

  • @dianas-su9fx
    @dianas-su9fx 7 лет назад +1

    boa noite!
    gostaria de saber que máquina e essa que você tem?

    • @videosmci
      @videosmci  7 лет назад

      Olá Diana, tudo bem? Nesse vídeo utilizamos a formadora Mini Festa. Nossa empresa tem um portfólio bem grande de máquinas para produção de doces e salgados, o que diferencia uma das outras é:
      * Capacidade de produção por hora
      * Gramatura dos produtos
      * Formatos disponíveis
      Todas as nossas formadoras produzem doces e salgados. Acesse o site e conheça nossas inovações www.mci.ind.br/salgados/maquinas/maquinas-para-salgados/ . Você pode solicite seu orçamento pelo número (11) 4013-7222 ou e-mail comercial@mci.ind.br . Abraços

  • @-piermatei-3357
    @-piermatei-3357 7 лет назад +1

    Bom dia.
    A margarina é com sal ou sem sal?

    • @videosmci
      @videosmci  7 лет назад

      Olá Piermatei, tudo bem? Você pode utilizar a margarina de sua preferência, muito obrigada por nos acompanhar. Abraços

  • @loscoxitos1839
    @loscoxitos1839 7 лет назад +2

    ola MCI, Faz kibe pra gente verr !! nosso kibe nao molda na maquina, fica grudando e embolando no molde , :(
    desde ja agradecemos !

    • @videosmci
      @videosmci  7 лет назад +2

      Olá, tudo bem? Estamos produzindo o conteúdo, em breve estará em nosso canal aqui no RUclips. Essa receita já está disponível em nosso blog acesse: www.mci.ind.br/blog/livro-de-receitas-mci/ . Caso você tenha alguma dificuldade, não precisa se preocupar, podemos ajudar com esse contratempo. Entre em contatos com os nossos técnicos, eles são os melhores profissionais para auxilio nesse momento.Você pode entrar em contato por:
      E-mail: meajuda@mci.ind.br.
      Telefone: (11) 4013-7222.
      Skype: suporte1@mci.ind.br .
      whatsapp: (11) 9 8627-0698.
      Abraços

  • @danielafernandes5306
    @danielafernandes5306 7 лет назад

    oi tudo bem qual o nome da farinha de empanar ?

    • @videosmci
      @videosmci  7 лет назад +1

      Olá Daniela, tudo bem? Existem várias marcas no mercado de farinha para empanamento nos utilizamos os produtos da Baptistella, eles oferecem variedades sem falar em cores que dão aos produtinhos uma cara linda. Encontramos em mercados em nossa região, mas caso não encontre eles tem um site www.baptistella.com.br/ .Muito obrigada por nos acompanhar. Abraços

    • @nycollyserafim869
      @nycollyserafim869 7 лет назад

      Bom dia, gostaria de ter uma receita de nhoque, para rodar na maquina

  • @barbararocha4908
    @barbararocha4908 7 лет назад +1

    esse flocao de batata é pra que

    • @videosmci
      @videosmci  7 лет назад

      Olá Barbara , tudo bem? Utilizamos o floco de batata em nossa receita para dar maior maciez à massa, mas ele é um ingrediente opcional. Abraço

  • @sergiorodrigues6245
    @sergiorodrigues6245 7 лет назад +1

    porque minha massa de coxinha ficar se desfazendo com tempo de geladeira

    • @videosmci
      @videosmci  7 лет назад

      Olá Sergio, tudo bem? São vários os motivos que podem levar que a massa fique ressecada ou esfarele, vamos citar os mais comuns:
      * Matéria prima de má qualidade;
      * Congelamento feito de maneira incorreta;
      Se você for nosso cliente e precisar de auxilio para entender um pouco mais do seu contratempo consulte nossos técnicos eles podem ajudar. Você pode entrar em contato por:
      E-mail: meajuda@mci.ind.br;
      Telefone: (11) 4013-7222;
      Skype: suporte1@mci.ind.br;
      WhatsApp: (11) 9 8627-0698.
      Estamos aguardando o seu contato. Abraços