[럼/무더운여름엔 맛있는럼 디플로마티코!/다이니스트]

안녕하세요 다이니스트입니다
오늘 소개해드릴 술은 럼 입니다
그중에서도 디플로마티코 리제르바 익스클루시바 라는 럼을 가지고왔는데요
요즘 날씨가 한여름에 가깝게 무척무더워졌죠? 그래서 준비해봤는데 럼은 사탕수수가 주재료입니다 지중해나 캐리비안 해역에서 사탕수수를 가지고 만들어지는데 디플로마티코같은경우는 베네수엘라 국가에서 카리브해에 근잡해있는 베네수엘라 끝자락에 증류소가 위치해있구요 베네수엘라에서 생산되는 사탕수수의 대부분이 이 증류소근처에서 수확이 되고있다고해요
그리고 라벨에 붙어있는 이 할아버지(?)는 돈 후안초 라는 사람인데 럼을 연구하고 많은 발전을 기여했던 럼의 아버지라 불리는사람입니다 디플로마티코를 만든분은 아니구요 그분의 업적을 기려 라벨에 붙인것같아요
알콜함량은 40% 구요 일단 향 자체가 달콤해요 사탕수수가 주원료이다 보니 그럴수있는데 일반적으로 럼은 사탕수수에사 설탕을 뽑고 그 부산물들로 만들어지는데 디플로마티코는 그 사탕수수즙까지 같이 활용해서 만들어지다보니 더 달콤해지는것같습니다
코코아 코코넛 이런향들도같이 느껴지고 맛에서도 사탕수수즙 , 코코넛 , 흑당라떼같은 흑설탕의 맛도 은은하게 느껴지는데 꽤 맛있습니다
향과 맛이 좋은 위스키들도 많지만 이렇게 더워지는날엔 해적들이 마시며 즐기던 럼 한잔 어떠세요? 저는 다이니스트였습니다
[유튜브에 다이니스트를 검색하시면 풀 영상을 시청하실수있습니다]
전주시 덕진구 가리내6길 8 1층 Dainist
#전주위스키바 #전주칵테일바 #전주와인바 #하가지구맛집 #하가지구카페 #감성카페 #전주갬성맛집 #전주분위기맛집 #한옥마을카페 #한옥마을위스키바 #Dainist #다이니스트