[헬렌오븐떡] 무궁무진한 찰떡의 세계, 맛과 건강 모두 챙기자! 단호박 오븐찰떡 Oven-Baked Sweet Pumpkin Rice Cake

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 60

  • @sungheepark7449
    @sungheepark7449 3 года назад +10

    오방떡도 진짜 맛있어서 자주 구워 먹었는데 단호박오븐찰떡도 진짜 너무 맛있네요. 👍계량컵이 없는 분들을 위해 그람으로 알려드릴게요~!!
    우유: 360g
    설탕: 160g (전 이정도만 넣어도 달달하니 맛있었어요!)
    찹쌀가루: 425g
    소금 : 6-7g
    B.S : 7g
    좋은 레시피 감사드립니다🙏

  • @helenskitchen0316
    @helenskitchen0316  5 лет назад +10

    단호박오븐찰떡의 오븐 온도는 섭씨180도, 화씨355도에서 45분 구우시면 됩니다.
    영상의 한글 자막에 섭씨가 화씨로 잘못 표기되어 알려드립니다.

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 года назад +1

      이 영상을 좋아해 주시는 여러분 감사합니다!

  • @박레몬-p8k
    @박레몬-p8k 5 лет назад +4

    단호박으로 만들어서 정말 담백 달달하겠어요 정말 맛있어 보여요!🤗

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 лет назад +1

      내, 맞아요! 단호박맛과 향이 폴폴~ 정말 맛있는 단호박오븐찰떡입니다. 꼭 만들어 보세요.
      시청 해 주셔서 감사합니다!

  • @chongcagle776
    @chongcagle776 5 лет назад +3

    단호박 찰떡 만들러 보겠습니다 헬렌 여사님 오랜만에 영상을 보는것 같아요 궁굼했습니다 그리고 감사합니다 🙏

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 лет назад +2

      오랜만에 오셨군요! ...ㅎㅎㅎ
      이렇게 관심 갖어주시고 응원해 주셔서 항상 감사하고 있어요~!

  • @나비엄마-m7q
    @나비엄마-m7q Год назад +1

    감사합니다

  • @c6208j
    @c6208j 5 лет назад +3

    멋지네여..지난번 주신 찰떡 레스피로 건강하게 만들어 만고 있는중입니다..이번엔 단호박..
    기대되여. 해볼께여..
    감사드립니다

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 лет назад +1

      오븐찰떡 만들어 보셨군요! 단호박오븐찰떡도 정말 맛있답니다. 감사합니다!

  • @agood_meal8397
    @agood_meal8397 5 лет назад +2

    쫀득쫀득하면서 영양가 높고 달달할것 같아요~ 아침에 먹기 좋고 간식으로도 좋네요^^

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 лет назад +1

      네, 맞아요! 단호박향과 맛이 솔솔~ 정말 맛난 찰떡입니다.
      시청 해 주셔서 감사합니다~!

  • @inlebel8827
    @inlebel8827 2 года назад

    아~~먹고싶다 ~침이 꼴딱 😋

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  2 года назад

      네, 꼭 만들어보세요~ 정말정말 맛있답니다~!

  • @lucidyellowbanana
    @lucidyellowbanana 5 лет назад +1

    대박입니다 찾던 레시피입니다 미국에서 따라하기 정말 좋아요 감사해요~♡

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 лет назад +1

      네, 외국에 사시는 분들께 적극 추천합니다.
      저도 오랜 외국생활에서 한국떡이 그리울때 만들어낸 레시피예요~ 감사합니다!

  • @황금대박네
    @황금대박네 4 года назад +3

    따라서 했는데요~ 완전 맛있어요😍 감사합니다

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 года назад

      오~ 만들어 보셨군요! 맛도 비주얼도 환사이지요? ..ㅎㅎ
      감사합니다!

  • @김영태-f4i
    @김영태-f4i 3 года назад

    모임에 찹쌀영양떡 만들어 갔는데 난리났네요~^^ 너무 맛있었고요~선물로도 최고예요..요것도 도전해볼께요~^^♡

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  3 года назад

      와~ 찹쌀영양떡을 모임에도 만들어 가셨군요! 좋은 반응이었다니 저도 기쁩네요~ 감사합니다!
      단호박오븐찰떡도 만들어보세요~ 이 떡도 인기있는 떡이랍니다...ㅎㅎ

  • @justinoh2380
    @justinoh2380 4 года назад +1

    핼렌선생님, 너무 쉽고 재밌게 설명해 주셔서 재밌게 봤어용! 한번 오븐찰떡 도전해 볼께요!

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 года назад +1

      오븐으로 정말 쉽게 만드는 떡이예요~
      제 채널에 오븐으로 만드는 여러가지 떡의 다른 영상들도 봐 주세요~
      감사합니다!!

    • @justinoh2380
      @justinoh2380 4 года назад

      헨렌의 키친Helen's Kitchen 저번에 헬렌선생님이 올려주신 동치미 완젼 성공했어요. 처음 시도했는데 완죤 대박! 헬렌선생님 감사합니다! 여기 L.A.에서 응원합니당!

  • @뽈록이-p2o
    @뽈록이-p2o 4 года назад

    단호박 껍질은감자칼로 깍으면잘깍여요 한번해보세요 장갑을끼고하면 다칠일도없고요^^

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 года назад

      감자깍는 칼도 잘 하셨어요~!
      전자렌지에 살짝익히면 부드럽게 껍질이 벗겨진답니다.

  • @Anotherlvl429
    @Anotherlvl429 4 года назад +2

    완전 취향저격입니당 ㅎ
    단호박오븐찰떡 오븐에 들어갈때 반죽 아래 깔려있는건 종이 인가요? 실리콘 인가요?
    보기엔 여러번 사용한거같은데..

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 года назад

      베이킹시트인 테프론시트입니다.
      시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @hyeminchristiansen
    @hyeminchristiansen 2 года назад

    안녕하세요 혹시 이거 호박퓨레 파는거 한캔 사용해도 될까요? 🤗 그리고 혹시 타피오카 파우더로도 오븐찰떡 만들수있는지 궁금하네요🤔🤔

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  2 года назад

      호박퓨레 사용하셔도 됩니다. 다만 농도를 조절하셔야 할듯합니다.
      타피오카가루는 제가 써 보지 않아서...

  • @LenXiah
    @LenXiah 5 лет назад +1

    너무 맛있어보여요!! 테프론시트지 대신 유산지 깔고 해도 괜찮을까요? 혹시나 붙어서 떨어지지않을까봐 걱정돼서요 ^^;

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 лет назад +1

      유산지 사용하셔도 됩니다. 씻어서 계속 사용하기위해 테프론시트지 쓴답니다. 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 레시피로 계속 찾아뵐께요~

  • @박상구-m7f
    @박상구-m7f 4 года назад +1

    영상감사히너무잘보고있어요^^
    혹시 찹쌀가루.설탕.우유 각 몇g인지도 알수있을까요?
    선생님ㅇㅣ 쓰시는컵양이 가늠이 안되네요ㅜㅜ

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 года назад +2

      제가 쓰는 한 컵은 240ml입니다.
      찹쌀가루는 한컵이 170g, 설탕은 200g, 우유는240g입니다.

    • @박상구-m7f
      @박상구-m7f 4 года назад

      댓글도 챙겨주시고 감사합니다. 한번 만들어보겠습니다. 좋은 하루 되세요 ^^

  • @playwleo
    @playwleo 4 года назад

    헬렌님 오방떡 레시피 보다가 단호박 찰쌀파이도 도전해 봤는데요^^ 집에 습식찰쌀이 있어서 이걸로 했는데 헬렌님 반죽보단 묽은것 같아요. 습식찹쌀일 경우에는 우유를 좀 덜 넣어야 할까요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 года назад +1

      네, 맞습니다. 습식찹쌀가루는 우유양을 조금 줄이시면 됩니다.

    • @playwleo
      @playwleo 4 года назад

      헨렌의 키친Helen's Kitchen 답변 감사합니다!!

  • @서지형-b1n
    @서지형-b1n 4 года назад

    안녕하세요 선생님~ 좋은 영상 항상 감사합니다^^
    시댁에 간식거리로 만들어가려는데, 저는 계량컵이 없어서요.. 댓글 중 그램수 알려주신게 있어 참고하려다 헷갈리는 부분이 있어 질문 남깁니다~ 선생님 쓰시는 계량컵 1컵은 240ml이라셨는데, 레시피는 2컵 반이니 600ml인건가요?, 우유도 1컵 반이니 360ml 이구요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 года назад

      네, 맞습니다~!
      그러나 물과 가루류는 양을 같지만 무게는 다른것 아시죠?

    • @서지형-b1n
      @서지형-b1n 4 года назад

      헨렌의 키친Helen's Kitchen 생각도 못했어요!! 그럼 어찌해야할까요 선생님ㅜ.ㅠ

  • @CH-sq1iq
    @CH-sq1iq 5 лет назад +5

    너무 너무 기다리던 레시피 입니다~ 👍팥앙금오븐 찰떡도 많은게 있지만 여기서 알려주신대로 하면 최고로 맛있는 떡이 되어 교회 모임 간식으로 들고 가면 인기짱입니다^^ 간단하고 맛있고 제일 떡같아서요~ ㅎㅎ 여기저기 소개해주고 알려주고 있습니다. 단호박찰떡을 그 레시피데로 응용하면서 할까 했는데 이렇게 정확히 단호박 오븐 찰떡 제목으로 소개해주실줄 몰랐어요~ 역시 헬렌키친 최고👍구독자 입니다. 단호박 오븐 찰떡! 모양도 너무 이뻐요^^ 이제 한번 구워서 맛도 보고 다시 댓글 남기겠습니다. 헬렌씨는 금 손을 가지신데다 항상 목소리도 자세도 너무 우아하시고 아름다우십니다~ 저는 미국에 살고 있는데 계량 하실때 그램보단 컵 스푼 사용하시고 오븐온도도 화씨로도 알려주시고 저에겐 아주 고마운 요리사이십니다👍

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 лет назад +1

      C H님, 단호박 오븐찰떡의 오븐 온도는 화씨355도에서 45분 동안 구우시면 됩니다.
      CH님의 관심과 응원이 얼마나 큰 힘이 되는지요. 감사합니다.

  • @장정미-f9p
    @장정미-f9p 5 лет назад +4

    단호박이 들어간 찹쌀떡 넘 좋아합니다 만들어 볼려구여
    믹서기에 돌린 단호박은 몇그램 하나요??

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 лет назад +3

      제가 사용한 단호박은 씨 빼고 껍질 벗긴 상태의 단호박 500g 정도되는데요, 믹서기에 넣은 양은 대략 300g정도 될 것같습니다.
      시청해 주셔서 감사합니다.

  • @장명선-e1v
    @장명선-e1v 3 года назад

    안녕하세요 선생님 ^^
    베이킹소다대신 베이킹파우더 넣음 안되나용?^^

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  3 года назад

      됩니다~!
      소다대신 파우더 사용한다면 2배로 넣으심 됩니다.

  • @grandmabread
    @grandmabread 4 года назад

    혹시습식인가요?건식인가요..습식으로하려면 액체류양을어느정도줄여야되나요

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 года назад

      저는 습식찹쌀로는 해보지 안아서요. 습식찹쌀가루로 할경우 수분류를 조금 줄이시면 됩니다.

  • @clarakim8034
    @clarakim8034 4 года назад +3

    안녕하세요 질문이 있습니다 예열을 하고 45분 인가요 아니면 오븐에 반죽을 넣고 45분 인가요 다른 요리도 오븐시간계산이 늘 궁금했습니다 ^^ 간단 동치미로 헬렌 선생님 요리에 입문했으며 가족들의 극찬을 끌어내었습니다 저는 '초간단 일품요리' 만 식탁에 올려왔기 때문에 복잡한 음식은 눈에 들어오지 않아요 그런데 헬렌 선생님의 요리법은 극대화된 맛과 연륜이 빚어낸 단순함이 보여져 자연스럽게 배울 마음이 우러납니다 잘 배우겠습니다 많이 감사합니다

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 года назад +1

      예열하고 45분입니다.
      오븐요리는 거이 예열된 상태에서 요리한다고 보시면 됩니다.
      동치미를 잘 만드시고 가족들에게 칭찬까지 받으셨다니 저도 기쁘고 감사하네요~
      헨렌의 키친에 와 주셔서 감사하고 앞으로 더 알차고 유익한 레시피로 찾아뵙겠습니다.

    • @clarakim8034
      @clarakim8034 4 года назад

      앗! 답글 주셨네요 감사합니다 동시에 맛과 멋이 넘치는 영상수업도 너무너무 감사드려요

  • @yongmi0516
    @yongmi0516 4 года назад

    오늘 처음 알게된 곳인데요
    여러개보다보니 레시피가 너무 좋아
    저 팬과 테프론시트를 사야겠어요
    팬은 한국에서 구매하신거예요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 года назад +1

      아니예요~ 팬과 테프론시트지 다 미국에서 구입한 것입니다.
      감사합니다~!!

  • @YSAn-e3f
    @YSAn-e3f 4 года назад

    우유 대신 물이나 식물성 우유 써도 되나요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 года назад

      네, 됩니다! 하지만 우유가 조금 더 부드럽고 맛있긴해요~

  • @eun4759
    @eun4759 4 года назад

    원당대신 설탕으로 바꾸면 얼마나 넣으면 될까요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 года назад

      조금 덜 넣으심 될것 같습니다. 같은 양을 넣어도 크게 나쁘지 않을 것같습니다.