SOPA DE MARISCOS
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- Опубликовано: 27 июн 2017
- INGREDIENTES PARA EL EL CALDO DE PESCADO:
350 gr. Huesos o cabeza de pescado
Cabezas y carcazas de los camarones que se usarán para la sopa
1 Zanahoria
2 Ramas de apio
1/2 Cebolla
2 Dientes de ajo
2 Cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
3 Lt. Agua
PARA LA SOPA:
6 Chiles guajillos
6 Chiles costeños ( opcional )
4 Ramas de epazote fresco
1/2 Cebolla
3 Dientes de ajo
3 cdas. soperas de Masa de maíz para tortillas
2 1/2 lt. Caldo de pescado
1 lt. Agua
3 cdas. Aceite
Sal al gusto
Mariscos y pescado en cantidades al gusto:
Pescados pequeños enteros
Camarones frescos
Caracol cocido
Pulpo cocido
Almejas
Mejillones
Jaibas
PARA SERVIR:
Limones
Cebolla picada
Chile verde picado
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![Veeze - F.A.F (ft. Rylo Rodriguez) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/7hlz2S2GmIY/mqdefault.jpg)
Ese caldo de pescado es lo que me faltaba para iniciar mi negocio de tacos de pescado voy a prepararlo se que quedara riquísimo 😍🤘
Que ricura Fernanda....eres una diosa en la gastronomía de Acapulco🙏🏻😘😘....Son maravillosos tú y tu esposo....saludos a los dos y que Dios los bendiga por tan maravilloso Don
Nunca había visto que a un caldo le hecharán masa, wao, súper
Felicidades Fer y Jorge!
Para la comida de mar, ustedes han sido mis maestros y he impresionado a mis amigos y familiares. Espero algún día visitarlos para saludarlos y conocerlos. Hacen una linda pareja y mejor familia. Abrazos sinceros!!!
Ah! y esa sopita me la hago mañana... Saludos desde Huatulco, Oax.!!!
Gracias se ve rico y lo mejor disfrutarlo en familia, se ven hermosos señores.
Esta sopa yo la hice en Navidad y quedó de lujo, me la pidieron este año también. Muy buena.
que rico😍 extraño vivir en Acapulco 😭😭 pero ya pronto estaré en este hermoso puerto q tanto amo
Que rico!! me gusto. Felicidades!!! me encanta sus recetas. Vivi muchos anos en Acapulco tenia muchas ganas de comer algo delicioso. Saludos desde logan Utah. algo que extrano de haya son las tortas que vendian a un lado del Cine Rio. Son una pareja muy especial, me encanta verlos cocinar juntos.
Muchas gracias por la receta sopa de marisco la hice y me quedo muy buena un sabor exquisito muchas gracias Fernanda
wow que rico y que hermosa familia si es que son esposos que mi Diosito los bendiga siempre
Me imagine esos sabores en mi paladar 😋 execlente receta chicos 80s de mi generación ,unos meses siguiendo me encantan sus recetas ! Y como que Jorge dijo acompañado de una Victoria y Fernada a lado jajaja ! Bueno Saludos desde Dallas,TX 🤗
paisana que delicia de caldo no sabes la antojadera que nos provocaste a qui en la casa cuando miramos tu vídeo no
más los recuerdos quedan de aquellos tiempos en las Ramadas de playa Ventura donde nos comíamos esos caldasos con la familia un día después de años nuevo para la cruda paisana que Dios la bendiga siempre y sigue compartiendo los vídeos que aquí estamos al pendiente.
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se ve delisioso, y claro que lo preparare tal como lo prepararon, saludos desde tultepec, edo de mexico
excelente receta se me hizo agua la boca riquísimo gracias Fernanda y Jorge saludos
me gusto el comentario y no es por que no los estabamos comiendo. el pulpo.. se sabe que se encoje.. verdad..gracias fer.. nos hace feliz cocinando.. riquisimo tu. sopa..mmmm.
Si que me antojaron ese caldo se ve riquisimo.saludos
Lo acabo de preparar y es una delicia, supera mis expectativas.
😋😀👋👋👋 Muchas gracias pot la receta
Solo queria agradecerle por esta receta .. mi niña de 6 años le encanta y siempre le compraba ya echa y nunca se la habia preparado porque no m arriesgaba a prepararla pero gracias a tu receta le encanto muchisimo. Hasta me dijo ora si mami te quedo igual a las del mercado jiji,.. muchisimas gracias ..
Me encantó su receta, yo le dejo las verduras. Gracias
Hola, ese caldo es de verdad,
Los amateurs trabajamos mucho con vino blanco, vino rosé, saludos y cada país habla por sí sola de su cultura y habitantes.
Saludos
🇲🇽-🇨🇱
Que sabrosura
Desde el.primer caldo supe que sería algo especial
Gracias por commpartir
Se me super antojó, lo hago la próxima semana, gracias
Amo esta receta la mejor 2020 la sigo viendo y en esta cuarentena una sopita así tan deliciosa cae de lo mejor 😋
Gracias por la receta se ve deliciosa !Saludos desde Toronto,Canada
hay. hay estoy trage y trage saliva se ve riquísimo y FER prueba de una manera que antoja mas gracias x sus recetas DIOS bendiga su matrimonio🌺🌺🌺
Que barbaroooos!!!! que ricura! gracias por compartir sus recetas les aseguro que lo voy a preparar Bendiciones a ambos!!!
si se pudiera poner millones like lo haría que Delicia de receta Gracias, Gracias.
Hola Fer y Jorge saludos desde el Paso Tx facinante el caldo de mariscos muchas felicidades siempre miro sus recetas soy fan de su canal.
Ke padre ..me gusto el tip del caldo de los huesitos y luego lo colaron ..todavia mas rico ..chido ..y luego en parerijita se ayudan ..el caracol es rikisisissimooo me gusta mucho ..luego lo saborean juntos el caldito 🍜🦐🦀🦑🐟🐙🐌
Que. Rico. Se. Ve voy. A tratar de. Aserla para. El. Tiempo. De. Frío. Yo. Preparo. Una. Sopa. Q. Se. Llama. Chupe. De. Camarones es. De Perú y. Es. Riquísima. Gracias.
Que delicia de sopa a mi en lo especial me encantan los mariscos y éste sopon lo voy hacer para no quedarme con las ganas .
muchas gracias por compartirlo.
Bendiciones.
hola fernanda berlei . ase poco que te sigo en las redes sociales y me encatan todos tus videos , tus recetas .. y por lo que veo te gustan mucho los mariscos al igual que ami esposo y ami .. saludos dios los vendiga y gracias por compartir tus recetas con todos nosotros
no me hagan llorar:'( como extraño mi tierra ,la comida y a mis padres saludos desde Monterrey !!
simplemente delicioso gracias por compartir sus recetas 👍👍
No no no k castigo para mi k no puedo estar ahy con ustedes.como me hacen sufrir con esa provadera jajaj bueno tendre k hacer ese caldito levanta muertos. gracias fer y jorge por compartir sus deliciosas recetas k dios los bendiga.....
Simplemente delicioso,sabroso, riquisimo la sopa de mariscos!!
Deli Deli Deliciosa esa sopa ya se me ido agua la boca
Que delicia de caldo Hermosos 😋😋😋😋gracias
Hola buen día para todos,Saludos desde tlanepantla CDM, no sean malos xq nos castigan comiendo d esa manera,sem hace agua la boca d ver tan rico caldo, muchas bendiciones yq siga creciendo su canal
simplemente riquisima esa sopa, gracias por compartir,
Que delicia que barbaridad,,, es una cosa tan rica,, felicidades excelente receta ❤
se be riquisima felizidades a los dos la boy aser me caen muy bien nunca cambien saludos desde tultepec estado de mexico
Buenísimo !! Gracias por la receta 😋
Fer y jorge hola!!! Que delicioso se ve eso tendre que hacerlo gracias por la receta!!😉😊😊
Hola hermosa ver tus guisos me provocan hambre saludos.
Se ve rico🤤🤤😁😁 saludos desde México
Hola😍gracias por la receta !son hermosos
Muy buena tu receta, la hice y mis invitados quedaron muy satisfechos, y recibí las palmas. Felicidades.
Felicidades a ti 🤩🤩
Ya estoy de antojo gracias por la receta se ve deliciosa saludos
Un delicioso caldo yo soy originaria de Acapulco y si es muy rico mmmmmmmsabroso gracias
No se porque no tienes millones de suscriptores, tu canal es muy bueno, tus recetas son prácticas y la explicación súper 👌
Muchas gracias 🤩
Gracias se mira delicioso lo prepararé!!!!!!
Que arico!!! Lo voy hacer! Me encanto lo Que Fe dijo "Le da no se que que se se yo!" Jiji que chistosa 😊💞🌸💐🌼
Que delicia , yo he comido esa sopa de mariscos precisamente en Acapulco con mi familia y es realmente riquísima, espero que me salga igual de rica porque la quiero hacer mañana ,hechame porras Fernanda y Jorge!
LA MASA LE DA CUERPO CONSISTENCIA Y UN GRADO DE ESPESOR AL CALDO QUERIDA SUEGRA SALUDOS DESDE SAN DIEGO CA ✌,SIN DUDA LO PREPARO MANANA PARA MI CUMPLE,PARA AGAZAJAR A MIS FAMILIARES,YESSS.
Se veee riquisimaaaa obviamente la haré!!!!
mmmm q rico! y eso que solo como pescado y camarones, pero lo comen con unas ganas q se antoja 😋. Los felicito hacen buen equipo, Dios los bendiga :)
que sabroso se mira ese caldito con este dia que esta nublado se antoja mas saludos
Hoy la hice pero el pescadero de mi colonia no trajo jaibas 😡 pero le puse sierra, mojarra y bagre camarón para pelar y pulpo el fondo lo hice con las cabezas de los camarones y los otros pescados y quedó ummmm delicioso 😋😋😁 gracias por enseñarnos Fernanda 👍🏿
Ese caldo no tiene abuela...woooo es súper delicioso, como para dormir con los ojos revirados. Gracias!
aya yay que ricura de caldo se me esta callendo la babilla jajajajajja saludos
Elizabeth Ortiz Jajajajaja
la babilla mmmmm
No se pasen que cosa mas antojable. Gracias por esta receta, lo voy a preparar.
Los amo definitivamente me dieron en el mero tuétano, amo los mariscos!
Hola buenas noches estaba biendo un tutorial de cocina de ignacio y te menciono y vine corriendo a ver de q se trataba y es este el primer video q vi y te puedo decir q me facino tu canal aqui nos estaremos viendo🤗
😱esa sopa es mejor que el buelve a la vida😱que pero que delicia❤️que belleza de vídeo ❤️mi niña mi Jorge bello mis chiquitos hermosos❤️les mando un abrazo🙏que dios los cuide 🙏Gracias 🙏❤️
Uuff se ve súper delicioso 😋😋
Espectacular, que antojo😁
Muchas gracias por sus resetas yo ise su reseta de sopa de mariscos y la verdad me quedo mmmmm riquísima ay dios deliciosa
QUE DELICIA DE CALDO GRACIAS POR COMPARTIR QUE DELICIA MEXICANA GUAUUUUUUUUU POR ESE CHILE HA DE SABER GUAUUUUUUUUUUUUUUUUU.
Ay con ese zason mi esposo estaria feliz riquisimo caldo
gracias por en enseñarnos Fernanda💐👍😋
Rosi Garcia salsa de
Cacahuate.
qué delicia me encantó la receta 👌👍👍
Mmmm se ve riquísimo!!!!!!
saludos señora hermosa, reciban un gran abrazo.muy apetecibles sus recetas
Rikisimo un abraso y sige asi me encantan los mariscos pero no los se preparar muy vien grasias por tu enseñansas
mmmmmmmm. que varbaros se me ase agua la vocab👏👏👏👏😎😎
Se ve riquísimo, lo voy hacer, saludos a ambos que Dios los Bendiga.
Lo tengo que preparar!!! ☺️☺️☺️ Gracias por enseñarnos y tienes una suscriptora nueva 👍👍👍👍👍🤗🤗🤗
La cara de Jorge💙💖y tú sonrisa mija 💖🙏lo dice todo😱me tienes un hacer una sopa de esa cuando yo baya 🙏
Guisas riquicimo me gustan tus recetas saludos desde actopan Hidalgo
hay no que bárbaros !!! se me hizo agua la salivaaaaaa esas almejas por Dios que rico se veeee mandenme saaaaluuudooos paisanos , Fernanda en tus recetas no debe faltarte el puerco con jumil originario de mi ranchooo por favor !!!
Que rico!! Gracias por compartir
Que linda pareja...q bien explicado...da gusto ver cómo disfrutan...
Acá en Chile no hay tantos chiles,pero si lo podemos reemplazar..
Muchas gracias !!
Jorge y Fer riquísimo se me hizo agua la boca
q Rico amigos lo voy a tratar malo q aqui casi asi los mariscos fresquesitos no hay es muy Poco lo q hay para escojer de fresco en la temporada de ceniSas hay mS variedad pero aun ASI lo intentare nomas q a mi siempre me a gustado Las verduras papa etz jajaja talvez ya no sea sopa sino caldo Gran video me encanta su dinamica juntos😍😘abrazos y saludos de su amIGA yoli de tx
mmmm que ricura de receta, saluditos desde Xalapa, Veracruz
Pero que bueno madre mía, de esta manera no lo sabía yo , cuando pueda lo hago 😋 unmmm buenísimo , Bravo 👏
hola Fernanda y para tu esposo y para ti un abrazo con mucho cariño ya tango tiempo buenos y te juro que si no tengo apetito con ver cómo disfrutan lo que preparar ke bárbaros .se se antoja . Dios los bendiga siempre .
Omg 😲. Que. Rico. Asta se. Me. Calló. La baba. Jjjaaa. Con. Ese. Rico. Caldo. Mmmmm felicidades alos. Dos
Que ricooooo
Me encantaría conocerlos. Saludos desde Veracruz Puerto
gracias es una delicia muy rico fer y jorge me encanta la probaderaaa ☺☺👍👍👌👌
mmmm!!! que rica sopa
buenos dias todo se ve delicioso pero un pequeño sugerencia deberían de condicionar una mesita con sus sillas porque siento que en incomodisimo probar esa ricuras que preparas Saludos desde California
se ve deliciosa esa sopa de mariscos, tengo que prepararla pronto!!
hola Fer y Jorje pura antojadera con ustedes. con lo q megustan los frutos del mar seve rikisima la sopa 🍜🍜🍻👌saludos y besitos para lo 2 contodo respeto😙😙😙
Haaaaay me lo antojaron, se lo comen delicioso 👌
uuumm que rico caldo que bien se la pasa uno can ustedes saludo y que lindo acapulco
Chile costeño. Bien sabroso le da un buen ssbor
Saludos Fernanda y Jorge muy buena receta saludos por favor para mi hijo Axel le encantan sus videos😀☺️
Hola Fernanda
Que ricooooo caldo eso vive los muertes
Me gustan mucho tus videos y tú lindo Acapulco soy Cubana
Me estoy saboreando. Mmmm se ve muy rico.que simpáticos son!
Wow se ve super delicioso 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻