Nu cred că este o idee bună. Macul macinat este mai amar plus că absoarbe mai mult lichid. Probabil că blatul nu s-ar mai umfla. Dacă nu ai mac, înlocuiește-l cu aceeași cantitate de nuca de cocos. Nu vei mai avea aceeași culoare, dar prajitura va fi la fel de buna. 😘
Bună, Cristina! 😊 Probabil ai amestecat prea mult în compoziție și ai scos aerul din bezea. O alta cauza ar putea fi ca nu ai bătut albușurile suficient sau poate praful de copt a fost expirat. Oricum el nu crește la fel de mult ca un pandispan. Dar, ar trebui să crească, așa cum se vede și în filmuleț. Sper ca te-am lămurit 😊Seara frumoasă îți doresc!
Bună! 😊 Nu poți folosi mai putine albușuri, pentru ca nu îți va mai ieși prajitura cum trebuie. Iti va iesii ceva uscat si necomestibil... Toate ingredientele sunt bine proportionate intre ele pentru a obține un blat delicios. Cu doar 3 albușuri poți încerca aceste delicioase bezele 😍 bucatariaramonei.com/bezele-simple/
Bună! Prajitura trebuie ținută la frigider, cat timp tu prepari glazura de ciocolata. Apoi pui glazura pe prajitura si o bagi din nou la frigider pentru câteva ore. Sper ca te-am lămurit 😊
Ar trebui să mai adaugi încă jumătate din cantitate. Adică, ca exemplu, daca eu am pus 100 grame dintr-un ingredient, tu ar trebui să pui 150 de grame.
Mi-a ieșit blatul cauciucat, am observat doar după ce am montat prăjitura. Se mai poate repara? Am mai făcut această prăjitură după rețeta dumneavoastră și a ieșit bine.
Bună! 😊 Imi pare rau sa citesc asta...Probabil ai amestecat prea mult in compoziție și așa ai scos aerul incorporat in albușuri. Iar asta a facut sa nu mai crească blatul cum trebuie. Din păcate nu mai poti face nimic daca deja ai montat prajitura. Dacă inca nu era asamblata toată prajitura puteai reface blatul, si asa se remedia problema.
Bună seara! Nuca de cocos nu poate fi înlocuita, pentru ca ea da umiditate și textura mai arată blatului. Daca o înlocuiești obții un blat dens și nu o sa îți placa rezultatul final.
Bună. Dacă îți dorești Tosca, da, trebuie puși. Este o textura obligatorie deoarece ciocolata nu stă prea bine pe cremă. Dacă îți dorești o prajitura oarecare, poți încerca și fără biscuiti, însă nu îți recomand.
Poți sa mai pui amidon sau faina, pe care o dizolvi în puțin lapte înainte de a o pune în crema. După pui crema din nou la fiert pentru a se mai îngroșa. Dar tine cont ca genul asta de crema se mai întărește și după ce se răcește.
O reteta delicioasa si sanatoasa 😊❤😊
Mulțumesc, mă bucur că îți place! 😊💗💗💗
Multumesc,acum este blatul in cuptor❤❤❤
Cu mare drag! Să imi scrii cum ti-a ieșit! 😘😘😘
Mulțumim frumos pentru rețetă,super faină!🤗🧡😋😋😋
Cu mare placere! ❤️❤️❤️
Multumesc frumos foarte gustoasa prajitura va urmaresc din MM
Cu mare drag! 😊🧡🧡🧡Mă bucur că v-a plăcut!
Mulțumesc frumos pentru rețetă.🤗
Cu mare drag! 😊💖
Mulțumesc frumos pentru rețetă ❤
Cu mare drag! 😊🧡
Arată foarte bine, cred că și gustul este pe măsură
Mulțumesc frumos.
Cu mare drag! 😊🧡 🧡🧡Sunt sigura ca o sa fie pe placul tău!
Foarte bine arata multumesc frumos din MM
Cu mare drag, Irina! 😊💗🤗
Ffoarte simpla reteta..ador prajitura asta. Maine o fac si eu sper sa-mi iese . Mulțumesc frumos pentru reteta
Cu mare drag! 😊🧡 Si noua ne place muult!😍
Foarte bine arata multumesc scumpa doamna cu respect va urmaresc din M M
Cu mare drag! Și eu vă mulțumesc dvs. ❤️❤️❤️
Super bună grazie
Cu drag! 😊💖💖💖🤗 Mă bucur că ți-a plăcut!
Mulțumesc pentru ajutor de a avea așa o rețetă de prăji mulțumesc
Cu mare drag, Monica! 😊🧡🧡🧡🤗
Super❤
Mulțumesc, mă bucur că îți place! 😊🧡
Se poate folosi mac macinat
Nu cred că este o idee bună. Macul macinat este mai amar plus că absoarbe mai mult lichid. Probabil că blatul nu s-ar mai umfla. Dacă nu ai mac, înlocuiește-l cu aceeași cantitate de nuca de cocos. Nu vei mai avea aceeași culoare, dar prajitura va fi la fel de buna. 😘
Multumesc pentru reteta. Care ar fi motivele pentru care nu creste blatul? A iesit ok dar a rămas subtire si închegat
Bună, Cristina! 😊 Probabil ai amestecat prea mult în compoziție și ai scos aerul din bezea. O alta cauza ar putea fi ca nu ai bătut albușurile suficient sau poate praful de copt a fost expirat.
Oricum el nu crește la fel de mult ca un pandispan. Dar, ar trebui să crească, așa cum se vede și în filmuleț. Sper ca te-am lămurit 😊Seara frumoasă îți doresc!
Buna ziua! Se poate folosi ciocolata cu lapte? Daca da, cata smantana trebuie? Multumesc!
Bună! Da, poți folosi ciocolata cu lapte în aceiași cantitate ca cea amăruie! 😊
@ mulțumesc!
@@venixum3199 cu drag! 😊
Putem folosi mai putine albusuri? Vreo 3??
Bună! 😊 Nu poți folosi mai putine albușuri, pentru ca nu îți va mai ieși prajitura cum trebuie. Iti va iesii ceva uscat si necomestibil... Toate ingredientele sunt bine proportionate intre ele pentru a obține un blat delicios. Cu doar 3 albușuri poți încerca aceste delicioase bezele 😍 bucatariaramonei.com/bezele-simple/
Mereu actuala si delicioasa
Asa este! Super delicioasa si destul de usor de facut! ❤️❤️❤️
Delicioasă!!! Îmi făcuși poftă ❤❤❤❤❤
Trebuie să o faci și tu! 😁😘💗💗💗💗
Se poate folosi mac macinat?
Bună. Nu recomand sa folosești mac măcinat deoarece riști sa obtii un blat prea dens care nu se coace bine.
Fără amidon se poate?
Poți pune făină in loc de amidon. Fii atenta, însă, faina va ingrosa crema mai puțin, asa ca trebuie mărită cantitate de făină.
Sau poți încerca cu gelatina
Dar cu budincă de vanilie nu merge?
Merge și cu budincă de vanilie.
Bunaa,cat trebuie lasata prajitura la frigider dupa ce punem biscuitii insiropati deasupra?
Bună! Prajitura trebuie ținută la frigider, cat timp tu prepari glazura de ciocolata. Apoi pui glazura pe prajitura si o bagi din nou la frigider pentru câteva ore. Sper ca te-am lămurit 😊
Daca tava mea are o dimensiune de 25/35 trebuie să modific cantitatea față de cea pe care o aveți dvs???
Tava mea este de 25x33, deci nu este foarte diferita de a ta. Poți pune același cantități.
Bunaa! Ce dimensiune are tava dvs?
25x33 cm este tava folosita la această prăjitură.
Daca am dimensiunea tavii de 28/40 trebuie sa modific ingredientele? Mulțumesc
Ar trebui să mai adaugi încă jumătate din cantitate. Adică, ca exemplu, daca eu am pus 100 grame dintr-un ingredient, tu ar trebui să pui 150 de grame.
❤
😊💗
Ce smântână ai folosit ? Ms
De obicei folosesc smântână lichida pentru frișca LaDorna sau smantana lichida Olympus cu 35% grasime 😊
A făcut cineva aceasta prăjitură Tosca cu făină de gluten? Mulțumesc frumos!
Bună! 😊 Nu am încercat sa fac prajitura cu făină fără gluten, așa că nu știu cum ar ieși.
Mi-a ieșit blatul cauciucat, am observat doar după ce am montat prăjitura. Se mai poate repara? Am mai făcut această prăjitură după rețeta dumneavoastră și a ieșit bine.
Bună! 😊 Imi pare rau sa citesc asta...Probabil ai amestecat prea mult in compoziție și așa ai scos aerul incorporat in albușuri. Iar asta a facut sa nu mai crească blatul cum trebuie.
Din păcate nu mai poti face nimic daca deja ai montat prajitura. Dacă inca nu era asamblata toată prajitura puteai reface blatul, si asa se remedia problema.
Mulțumesc frumos pentru răspuns 😊
Cu drag! 😊
😋🤤
Ma bucur ca îți place! ☺️
Arata delicios. 👍
Bună! Macul este mãcinat, sau nu?
Bună! 😊 Macul nu este măcinat!
Bună seara.. nouă nu ne place cocos cu ce îl putem înlocui
Bună seara! Nuca de cocos nu poate fi înlocuita, pentru ca ea da umiditate și textura mai arată blatului. Daca o înlocuiești obții un blat dens și nu o sa îți placa rezultatul final.
De care ciocolată folositi ?
Folosesc Lindt amaruie 50% cacao.
O puteti folosi,si pe cea de la lidl de menaj neagra.am incercat reteta doamnei.e super.😊
@@alexandramanolache3822, mă bucur că ți-a plăcut!
Bună ! Trebuie să punem neapărat și biscuiți ?
Bună. Dacă îți dorești Tosca, da, trebuie puși. Este o textura obligatorie deoarece ciocolata nu stă prea bine pe cremă.
Dacă îți dorești o prajitura oarecare, poți încerca și fără biscuiti, însă nu îți recomand.
De ce nu mi sa intarit crema?
Ai pus făină în loc de amidon de porumb?
Am pus amidon
Oare am pus prea mult un 200 g și am pus esență de vanilie
Acum mă pun și o fac iarăși las crema sa se răcească apoi sa pun untul 100g
Poți sa mai pui amidon sau faina, pe care o dizolvi în puțin lapte înainte de a o pune în crema. După pui crema din nou la fiert pentru a se mai îngroșa. Dar tine cont ca genul asta de crema se mai întărește și după ce se răcește.
Amidon de porumb este pun
Da este bun. Amidon de porumb am folosit și eu.
In lapte se poate pune faina de exemplu la 500 ml lapte cam 3 lingururi faina
Mulțumesc mult pentru sugestie.
Pot pune faina in loc de amidon ?
Bună! Poți pune 80 g de făină,în loc de 60 g de amidon.
Bună ziua.Cafeaua este îndulcită?
Bună. Eu nu îndulcesc niciodată cafeaua pentru prajituri.