ОРЛЯК Съедобный папоротник орляк

Молодые побеги (рахисы) папоротника орляка - это ценный пищевой продукт.
Очень вкусен тушеный папоротник с луком и мясом различных видов. Для этого отваренные в течение 30 минут побеги соединяют с тушеным мясом, добавляют лук и все вместе тушат до полной готовности. Хорошо в такое блюдо добавить соевый соус: он придаст изюминку блюду и сделает его более изысканным. Употреблять его можно как в горячем, так и холодном варианте.
Используют побег папоротника только в самом раннем периоде роста, когда он высотой не более 20-30 см. Срезают его от макушки с характерным завитком (в виде улитки) ещё не раскрывшихся листьев, на длину не больше 15-17 см

[@АндрейАладов-ш2д]

Здравствуйте, спасибо за интересную и красивую прогулку по лесу!

[@КАНАЛМАТРОСКИНА]

Здравствуйте 🙂

[@sahachas9062]

Прикольно, бим шуршит бегает😁

[@user-fl6wy8dm8b]

Ты нынче на подножном корме. На травку попёрло. Молодец. 😂😂☝️☝️👍👍👍

[@КАНАЛМАТРОСКИНА]

Мясо вкуснее 🙂

[@novicecooks1755]

Бим всё проверил и одобрил, можно собирать😍

[@КАНАЛМАТРОСКИНА]

Здравствуйте 🙂 витамины кушает

[@АнатолийЗ-й8е]

Бимке 👍👍👍👍

[@КАНАЛМАТРОСКИНА]

🙂

[@АнатолийЗ-й8е]

Канал Матроскина привет !!! 👍👍👍

[@КАНАЛМАТРОСКИНА]

Привет 👋

[@pr.prostogo]

Очень будет интересно узнать в каком виде вы едите орляк, как его готовите?

[@КАНАЛМАТРОСКИНА]

На вкус как варёные ножки у опят 🙂 и готовят орляк примерно так-же как грибы 🙂