BRIGADEIRO DE CHURROS - RECHEADO COM DOCE DE LEITE
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- Опубликовано: 21 дек 2020
- MINHAS RECEITAS E PLANILHA DE PRECIFICAÇÃO
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Oiee Gentee!
Caso tenha alguma dúvida, comente ou mande um direct em meu insta 😘
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INGREDIENTES ⬇️
(395gr) Uma caixa de leite condensado✔️
(200gr) Uma caixa de creme de leite✔️
1 colher (chá) de canela em pó
1/4 xícara (café) de doce de leite ou 64gr
ACOMPANHE O MODO DE PREPARO NO VÍDEO 😉
#façaevenda #docedeleite #churros 
Хобби
E eu que nem trabalho com doces, não tenho intenções mas estou maratonando o canal dela 😂 conteúdo maravilhoso ❤️
⁶
Eu na mesma situação 😂😂🤭
Idem!!!!!
2 kkk
Kkkk...mais uma curiosa pra lista 😄
Pessoas do meu Brasil, assistam o vídeo completo, para não ficar perguntando o óbvio que a Cris já falou!! Ela demonstra tanta humildade e carisma para trazer algo de qualidade... me poupem!!
Se eu tiver dúvidas eu pergunto sim!
@@Ojuarasolracesoj kkkķķkk
Kkkkkkk
Kkkkk
Concordo com vc!
Estou adorando suas receitas
Eu estou amando as receitas ❣️
Genteeeeeee não só olha o vídeo ver e corre pra fazer depois que conheci a Cris primeiramente Deus as estratégias que o Senhor me deu depois a Cris mudaram a minha Vidaaaaaa!!!
Cris, já assisti a vários vídeos de brigadeiro, mas os seus vídeos são os melhores! Parabéns! Bênçãos de Deus sobre a sua vida! 👏👏❤
Estou amando todas as receitas 🥰😍
parabéns pelo seu trabalho amei
Você é maravilhosa ❤️
Amo suas dicas, Deus abençoe muitooooo o seu trabalho 🙏
Que trabalho lindo 🎉
Adorei, parabéns, Deus te abençoe 😘
Cris amo suas receitas, ja fazia mais as suas são incrivel, estou fazendo e ta um maior sucesso obrigada.
Parabéns Cris!! Vc é muito simpática! Estou amando seus vídeos e aprendendo muito! Amo fazer docinhos! Beijos e muito sucesso para vc!!
Nossa que coisa linda parabéns
Lindos e no capricho,parabéns.
Você é incrível, Cris! ❤️
Cris você é uma benção gratidão por me ensinar sua receita tão valiosa🙌🏼❤❤❤❤
Que maravilhosa. Obrigada 🤩
Gostei!!!Vou fazer!!! Obrigada por ensinar!!!
To amando assistir os videos,vou colocar em pratica pra vender na rua em nome de Jesus ja deu certo,parabéns Cris vc arraza er nossa inspiraçao
Cris ensina fazer cajuzinho, por favor 🥰
Estou adorando assistit seus videos .
Seus vídeos são os melhores. Parabéns!!! obrigado!
Simplesmente amando tudo. Essa semana vou começar a produzir os doces. Deus abençoe grandemente
Já amei seu canal!!
faça um vídeo falando sobre a validade dos docinhos sem fruta, pfv
Eu quero mais receitas estou com vontade de começar , amei as dicas e as receitas também
Eu também estou amando seus vídeos vc mim inspira demais
Oi Cris ,minha chara.
Eu,sigo suas receitas e dicas.
Pretendo fazer brigadeiro gourmer para vender e ser um doceira de sucesso.Parabéns. OBRIGADO
Cris essa sua receita de churros é uma delicia😉 foram muitos elogios , parabéns 👏👏
Ainda tenho vergonha quando vendo meus brigadeiros, vendo trufas também .. Não consigo sair muito para vender por causa das crianças mais quando meu marido está de folga, eu vendo os meus doces.
Cris já cheguei dando like!! Vc é maravilhosa ensina muito bem!!!
Parabéns! Excelente explicação
Caí de paraquedas em seus vídeos, confesso que fiquei encantada com seu jeitinho de ensinar, vc esta de parabéns, Deus a abençoe, sucessso!!
fiz! Uma receita redeu 25 docinhos de 15g mais ou menos.(fiz pra um aniversario) é delicioso!
vc usou uma caixa de leite condesado?
@@juliabrenda3622 olá! sim, uma de leite condensado e uma de creme de leite.
Olá será que dá pra fazer 2x1 essa receita
Quantos docinhos de 28 g da essa receita? Vc sabe?
@@lari9743 eu acabei de fazer e deu certo👍 2 leites condensado 1 creme de leite meia colher de manteiga me rendeu 870g
Nossa amei sua receita eu fiz fico ótimo parabéns 😍
Estou amando suas receitas ...,estou aprendendo bastante sucesso querida
Cris , gratidão 🙏
Você é minha inspiração..💲😁
Cris vc e ótima!
Vc pode me falar os brigadeiros com mais aceitação?
Obrigada
Cris vc me deu uma animada a começar a fazer e vender que eu não esperava sentir isso. Acho que Deus coloca as pessoas certas no nosso caminho. Gratidão por ser uma pessoa tão iluminada.
Aconteceu o mesmo comigo, ela me deu um animo fora do normal pra fazer os brigadeiros. E eu comecei e to amando 😍
Foi exatamente assim que me senti
Eu te dou um conselho… VAI P CIMAAAA. Comecei com docinhos, vendendo na rua, Hoje sou confeiteira , trabalho na minha cozinha e vivo 100% da confeitaria. Boa Sorte ❤
❤🎉
Adorei!! Que capricho!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Estou amando aprender com você Cris
Faz a demostração de fazer o doce de leite
Doce de leite rápido: derreta meia xícara de açúcar até ponto dourado, ainda com o fogo ligado, Acrescente 1 leite condensado aos poucos ( cuidado pois o caramelo estará quente e pode borbulhar) e mexa sem parar, até começar a borbulhar as laterais. Está pronto seu doce de leite. Dica: para ele ficar mais cremoso, acrescente meia caixa de creme de leite após desligar o fogo
Quantos docinhos consigo fazer com essa massa e o tamanho ???
Amei! vou fazer.
Vc é uma abençoada! Gratidão!
Que delícia vou começar a fazer! eu acho a Cris, parecida com a esposa do Zezé!
Já assisti tantooo seus vídeos que até o RUclips já sabe, vou no pesquisar e você é a primeira da lista hahaha maravilhosa, gratidão ❤️
Oiee, hehe 🤣 que benção, obrigada pelo carinho ❤
Amando... parabéns Cris 👏👏
Chegando agora no canal, e não consigo parar de ver seus vídeos.
Amo as suas receitas 👏👏👏
Cris esse sabor é um sucesso, vendo muito bem. 😋👏🏻👏🏻👏🏻
Por quanto vc vende Cristina se é por cento se é por unidade me ajudaria
@@telmaoliveira9290 depende da sua região, do valor dos produtos. A gente tenta se adequar a realidade. Quando comecei vendia a 2, reais, não demorou e várias pessoas começaram a vender a 1, real, o que eu fiz, diminui o tamanho a passei vender a 1,
A caixinha vende bem, fazia 6 unidades por 5, reais.
Se vc mora em uma região onde um docinho em uma padaria chic custa de 3, a 5, reais vc pode cobrar 3, tranquilamente, entende?
A gente trabalha com base em 300% ( a Cris tem vídeo ensinando a fazer esse cálculo ) 100% pra repor o material, 100% é sua mão de obra, 100% é o seu lucro.
Espero ter ajudado.🙏 😘
Cris ensina as 2 versões do doce de leite
Caixa/lata bjao
Na verdade o doce de leite na caixa o proprio fabricante n indica. E agora pouco descobri que a lata tb pode estar soltando bpa que é tipo uma substância prejudicial a nossa saude. Infelizmente no google so tem artigo em inglês. Espero que traduzam um dia.
Você pode colocar o leite condensado em vidros (tipo vidrinho de papinha de bebê) fechar bem a tampa e colocar na panela de pressão, cobrindo totalmente com água Coloque um pano de prato no fundo da panela, para os vidros não ficarem se batendo lá dentro. Cozinhe por 35 /40 minutos. Dá super certo, recomendo!
@@MyPati1111 Eu já fiz em potes de vidro grande msm,comprei só pra isso. Dá um trabalhão enrolar no pano de prato hahahahhaa
Mas dá certo, porém,vc fica com c* na mão sempre que vai cozinhar com medo de quebrar o vidro
Amo suas receitas 😘
Cheguei agora é ja AMOO a Cris que carisma e conhecimento que ela tem, Cris preciosa de mais
Amei o vídeo!! Demonstra como fzr o doce de leite...😁
Você não usa manteiga na massa ?
Amei o vídeo
@@stephanycarolline5801 hoje já não se usa manteiga nos brigadeiros, pois o creme de leite já tem a gordura suficiente, e outra a durabilidade dele aumenta, pois a manteiga já ele cristalizar mais rápido, por isso não uso nem pra enrolar, ao invés umideça a mão com água filtrada , vai ver com enrola super fácil
@@mariafernandadegenarolopes7561 Manteiga não tem nada a ver com a cristalização, gordura não cristaliza. O que contribui pra cristalização é a quantidade de açúcar que tem na receita
Sou técnica em enfermagem, manicure e estou querendo empreender em doces sabe,meu amor pela cozinha me veio pela vó e voxe está ajudando a florescer akakaka Deus lhe abençoe
Oiee Ana, que legaal 😁 fico feliz em poder ajudar 😍
Ai eu que fico feliz em te conhecer mesmo que de longe, obrigada p0r existir beijaaao
Estou anandoooooo seus vídeos
Hum , estou aqui ligadinha , vídeo de Cris
Cris obrigada fiz hoje meus primeiros brigadeiros e a massa ficou incrível, meu primeiro docinho foi esse de churros e ficou perfeito 😋. Foi meu primeiro, porém já estava trabalhando duro na divulgação, Instagram, amigos, e já tenho encomendas e literalmente coloquei a cara e a coragem já com a mão na massa
Gratidão pelos ensinamentos gratuitos.
Deus abençoe !!!
Bom dia Cris ! Poderia nos demostrar como fazer o doce de leite por favor .
Oie Márcia, vou fazer sim 😘
Que delícia! Parabéns, continue postando receitas de brigadeiros gourmet para venda e sugestões de preços
Ganhou mais uma inscrita!💖
Cris vc é maravilhosa, Deus te abençoe
Cris, muito obrigada. Amei as dicas! 😍
Oi Cris! Boa noite! Por gentileza,se puder me tira essas dúvidas: por quanto tempo você deixa a massa descansar? É dentro ou fora da geladeira? Obrigada! 🌼🐝
DE UM DIA PARA O OUTRO FORA DA GELADEIRA.
Bom dia Cris me chamo Dalva sou de Manaus gostaria de saber onde você comprou aquela vasilha que você usa pro leite condensado e creme de leite achei interessante que as duas são juntas .coloca o link de onde você comprou. Bjs💋💋
Oi sou Viviane. Deve ser da tapware! !!
As duas não são juntas . Ela que está segurando as duas de uma vez .
Amo demais. Gratidão tô aprendendo tudinho.
Muito lindo ❤❤❤❤❤amei
Nossa parabéns,eu já vendo brigadeiros na rua unitário 3,00 porém com essa crise demoro um pouco para vender,essa idéia da caixinha adorei vou começar a vender 4 por 10 🙏🏻
Oi tudo bem? Pode me tirar uma dúvida por favor,quantas gramas tem seus docinhos?
@@ateliejudecora São de 30 gramas cada vendo por 3,00 geralmente o pessoal faz de 26 gramas mais acho pequeno demais
Oi eu vendo a 3 e 2 por 5 sai super rápido e é 26 Gr mantendo a sua qualidade conseguirá sua clientela não pense que porque demora de vender deve baixar o valor do seu produto ! Assim vc está desvalorizando ele e perdendo boa parte do seu lucro 😅😅😅 vendas e assim mesmo um dia vc vende mais outro dia vc vende menos !! Ex : na minha cidade tem uma moça que vende bem grande a 2,50 e uma delícia mas se torna enjoativo ! Eu vendo menor que o dela a 3 reais e 2 por 5 ! E vendo tudo !! Também! E quem come 1 quer comer mais , pois e gostoso e menor então demora pra pessoa enjoar do doce 🍬😘😘
@@cleidesantosmoreiradearauj7596 em que cidade vc mora?
Ensina a fazer o leite condessado pfvr ^^
Oiee, tenho um vídeo do canal que ensina 🤗🙌
Cris vc e muito simpatica.obg por compartilhar seus conhecimentos
Oi você é demais está mim ajudando muito obrigado querida
Esse e o seu de supresa de uva vai qual açúcar? O cristal? Ou confeiteiro?
Cristal
Cris que delícia,amo suas receitas,sou de Manaus, sucesso,boas vendas,fique com Deus
Gosto muito das suas receitas obrigada
Adoroo seus vídeos de receitas sai bem certinho mesmo parabéns cris tá me ajudando muito 👏🏼👏🏼👏🏼
Oi Cris td bem 🌼
Então qdo faço assim com açúcar refinado e quero adiantar pq são bastante pra casa mesmo tipo aniversário...geralmente eles melam derrete o açúcar não fica sequinho seria por colocar na geladeira?
Essa sempre foi minha dúvida? 🤔
Oi, sim... a massa gelada derrete o açucar ou cobertura, o ideal seria a massa na temperatura ambiente.
Cris da diferença nos brigadeiros com ou sem margarina ?
Porque eu reparei que a maior parte parte das pessoas usa margarina e você não.😘 AMEI SUAS RECEITAS
Se o creme de leite for 20% ou mais de gordura, não é necessário colocar manteiga 🤗 pois já tem a gordura necessária 😘
Também confirmo , o creme de leite é a gordura necessária para receita. Como a colega disse pelo menos 20% de gordura no Creme de leite. Uso 17,,,% é o que eu ias encontro
Aprendendo muito com vc
Seus vídeos são muito bom mesmo
Qual tamanho das forminhas que você usa ?
Ela usar o número 4 eu acho. De 28 gramas
Cris, quantos doces dá pra fazer 1 receita dessa?
Eu faço de 20g de massa o meu rende 26 brigadeiros
@@Eduardo-sg5du obrigada!
O tanto de like do seu comentário!😅
@@LaisFragaofc obrigada! 😂😂😂
Suas dicas e maravilhosa e simples
Amei seu canal! Deus te abençoe 😚
Ensina o doce de leite por gentileza 🙏🏻
ela cozinha a lata de leite moça na panela de pressão!
Vc coloca água pra cobrir a lata é coloca na pressão por 30 minutos. Se for caixa enrola umas quatro voltas de papel alumínio e cozinha do mesmo jeito. E tem que esfriar antes de abrir.
@@luizapaulasilva2028 é não esqueça de não abrir quente muito perigoso
@@sehmoreira996 vdd. Muito importante mesmo. Obrigada por me lembrar.
Olá Cris.. eu tenho assistido aos seus vídeos desde ontem e notei q em alguns vídeos vc diz q os seus doces são de 28.. depois que são de 20.. e neste vídeo vc falou 30g.. qual é a gramatura ideal para os doces... Sei q para revenda pesam 60g.. mas para festas ou para as caixinhas qual é a gramatura ideal? Ahh e o número da forminha TB.. um beijo..vc arrasa!.Deus abençoe.
O peso dos brigadeiros depende da quanto vc cobra por ele e para qual finalidade o cliente quer, por exemplo festa de criança o peso ideal é entre 12 e 15 Gr, no máximo, se for festa de adulto entre 15 e 20 gr, e se for para servir como sobremesa por exemplo entre 20 e 24 Gr. 60 Gr jamais. Essa variação depende também do que confeito vai usar para enrolar... Granulado de chocolate diminua em 2 Gr o peso sem confeito, se for açúcar ou leite em pó, é o peso certo, pois são muito leve...
Ser confeiteira não é só fazer doces e sair vendendo, tem que prestar uma consultoria para o seu cliente., Para poder. fideliza-lo e estar sempre comprando de vc, pois além de fazer doces gostosos 😋 ele confia em vc.
Faço e amo!!! Obrigada por dividir com a gente Cris!!!
To amando seus vídeos 😍 todo sucesso pra ti sempre!
Oi Cris eu recebi uma encomenda de docinhos, 50 brigadeiro tradicional, beijinho, ninho, churros quantos leites condensado e creme de leite vai a pessoa pediu tamanho goumert, tbm não sei o tamanho da forminha, é minha primeira encomenda poderia me ajuda ? Ah eu não vendo doces é a primeira vez que vou fazer me ajude por favor 🤪😃
Oiii, acho que ja deve estar tarde demais mas olha, pra fazer 20 brigadeiros de 20 a 25 gr vai 1 caixinha de leite condensado, entao vai precisar de uma 5 caixinha de leite condensado mais ou menos.
O tamanho da forminha pra 20 a 25gr é forma número 5
Pra brigadeiro de 30 a 33 gr usa a forminha número 4
Seria bom se ela respondesse as perguntas não adianta só querer link.
Acredito que ela não tenha tempo além de ela trabalhar fazendo os doces e postar vídeos em várias plataformas é difícil tempo para responder imagina só
Esse, doce é novidade para mim! Gostei!
Amei parabéns voce esina com muito carinho Deus abençoe sua vida
Tu és uma pessoa encantadora . Amei suas receitas de docinhos
Lindos perfeitos amei
Parabéns! Você é muito caprichosa!!
Esse sabor é o meu preferido. Muito obrigada Cris!!!!! Deus te abencoe
Uau já quero fazer .
amando seus vídeos
Obrigada. Vc é meu anjo. Deus abençoe
Lindos perfeitos vc é muito carismática 😘 Deus te abençoe grandemente
Eu fiz e adorei! muito gostoso ! Parabens Cris!
Maravilhosa receita
Parabéns vc é uma bença de Deus q Deus abençoe mais e mais
Amei a sua receita eu fiz deu super certo minha família amou ficou uma delícia 🤩