Мидии в Соусе Маринера (Исп)/Маринара (Итал)
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- Друзья, по вашим просьбам, рецепт мидии в соусе маринера ( или маринара).
Рецепт очень простой и очень вкусный.
ингредиенты
600 г свежих мидий
100 г лука
2 зубчика чеснока
лавровый лист
чёрный перец
100г белого вина
300-400 г помидор ( свежих или консервированных)
зелень по вкусу
Всем здоровья и привет из Барселоны!
Информация о моих курсах, а также возможность организации личной онлайн-консультации по ссылке taplink.cc/che...
Мой телеграм канал t.me/ilya_chef
По любым вопросам пишите мне в личку t.me/chefilya
![Tee Grizzley - Robbery 8 [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/34_vkNV6wrU/mqdefault.jpg)
![Natanael Cano - Amor Eterno [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EO4prCs6WpM/mqdefault.jpg)
![OsamaSon - ik what you did last summer [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/4DIQDnu3mr4/mqdefault.jpg)
спасибо за рецепт
Не за что 🤗
спасибо, шеф!
На здоровье 🤗
Спасибо Илья!
Нет проблем! 😊
Спасибо за интересный и достаточно простой рецепт!!!👍
Спасибо что оценили!!😊💐
Илья, спасибо. Помню, я просил - и вот рецепт). Обязательно приготовлю. Супер
На здоровье!!😉
Илюха дружище привет!!!Мидии бомба🔥🔥🔥,рецепт бесподобный, спасибо за твои труды, красавчик 👌👌👌
Привет Андрюха! Спасибо большое 😊
Попробовал приготовить. Мидии освободил от створок, а также добавил мясо рапана + паста. Получилось очень вкусно, большое спасибо за рецепт! Родственники оценили!
На здоровье!!! Очень рад 😉👍
Спасибо большое. Рецепт бомба 💣
Нет проблем 😊💪
Как всегда! Спасибо .
Ноу проблем 😊💐
Супер, спасибо огромное!
Вам спасибо!!🌺
Спасибо! Люблю этот соус!
На здоровье 😊💐
Здравствуйте Илья . Меня зовут Роман . Я работаю Соло-Шефом на мега яхте . Отличные видео - вы несомненно профи ! Спасибо ! Если будет возможность покажите ещё и подачь побольше ! Спасибо ! Я буду рекомендовать вас другим Шефам !
Здравствуйте Роман. Приятно познакомиться! Ого, нелегко одному на кухне, но на яхте интересно. Друзья, бывшие коллеги, работают на яхтах, 50 м+. Постоянно зовут..
Ок, я так понял Вас интересует презентация блюд. Нет проблем, сделаю видео.
Также у меня в Инстаграме @chef_ilya есть несколько фото блюд, когда был во Франции, также в Барселоне, оба ресторана французские, со звездами. Также некоторые фото блюд с Японии во время путешествий. Посмотрите может будет интересно. И спасибо за рекомендации!
Наверное это очень вкусно. В "Книге о вкусной и здоровой пище" времён СССР есть рецепт под названием Жаркое из мидий. Очень все похоже в приготовлении,но мидии берутся мороженые. Получается вкусно,но с свежими не сравнить.
Эксперимент с апрельскими помидорами натертыми на багет потерпел фиаско. Теперь понятно почему на рынке в Испании есть сорт помидоров которые только для багета. Будем ждать летних.
Спасибо за информацию! Интересно! Согласен на счёт помидор. Кроме этих для хлеба, других сейчас не покупаю, нет вкуса
Привет Илья！
Вот и дождался нового соуса！ 😀
С рыбкой ведь тоже пойдет?
Привет Сергей! Ещё как пойдет - его изобрели морские повара 😉. Маринеро переводится матрос
Ммммм
Илья спасибо за рецепт ! Очень интересны рецепты -тапос ( их я знаю множество ),вот Ваши любимые ,какие ?
На здоровье, Наталья! Мои любимые - хорошие бравас, падрон (перец), жаренные кальмары и много других 🤗
Здравствуйте,Илья! Спасибо Вам огромное за рецепт "Маринары".(когда-то в Одессе продавались мидии под этим соусом,производимые на Ильичёвском (Черноморском) рыбзаводе - это было что-то неимоверное.Хочу попробовать приготовить по вашему рецепту.Уточните, пожалуйста,сколько нужно их готовить по времени,после добавления к соусу мидий?-3-5 минут?или это много? Заранее Вас благодарю!
Здравствуйте Светлана!
Немного, пару минут. Как мидии открылись их моно есть.
Приятного аппетита Вам😊🌷
@@chefIlya ,Вам- огромное спасибо,а вашему каналу дальнейшего развития, популярности и процветания!
вместо вина,можно пиво!
Да?! Не пробовал, надо будет проверить 👨🍳😉
Сколько готовить мидии в соусе?
Несколько минут, не более 5
Спасибо за рецепт
Нет проблем 😄