我が家にとんでもなく嬉しいものが届いた！

1分を超えたので、こちらにアップしました！
【カリッとミックスナッツレシピ】
①砂糖20g、水5gをフライパンに入れ沸騰させる
②沸騰したら中弱火でミックスナッツ(35g)と一口大にカットしたドライいちじく(20g)を入れ混ぜる
③シロップが水飴くらいの粘度が出てきたら火をとめ、混ぜる
→ナッツのまわりが白っぽくなる
④中弱火で火をつけ焦がさない程度に混ぜると白っぽい砂糖の膜が透明になり、キャラメル色になる
⑤美味しそうなキャラメルカラーになったら火をとめ、クッキングペーパーの上に薄く広げて完成！
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