Sweet potato and walnut sponge cake | Sweet potato sponge cake

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  • Опубликовано: 24 авг 2024
  • Hello ! Today I bring you this delicious sponge cake of sweet potatoes and nuts!
    Ingredients
    250 g of wheat flour
    200 g of sweet potato
    200 ml of milk
    3 eggs
    90 g of brown sugar
    Pinch of salt
    1 teaspoon of cinnamon
    90 g of nuts
    15 g of baking powder or baking powder
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Комментарии • 53

  • @migdaliarivera3173
    @migdaliarivera3173 Год назад +1

    En Puerto Rico también le llamamos bizcocho. Excelente

  • @carmenhermoso2801
    @carmenhermoso2801 2 года назад +2

    Hola Ana acabo de hacer el bizcocho de boniato no he podido esperar a enfriarse esta expectacular muchas gracias 😋😋😋👍👍👍👍👌👌👌

  • @isabelmariatardon492
    @isabelmariatardon492 4 года назад +5

    Hola Ana!!👋
    Hice esta mañana tu receta para tomar en la tarde con un poquiti de café y ha salido riquísima!👍
    Como no tenía suficientes nueces, mezclé a partes iguales nueces troceads y almendra natural igualmente troceadas y una vez echada la mezcla en el recipiente le espolvoreé azúcar moreno por encima con unas poquitas de nueces y salió con una cobertura crujiente por el azúcar q le ha hecho estar de escándalo.
    Te lo recomiendo!!
    Gracias por tu receta y un saludo cordial🙋😘

    • @lacocinadeanadominguez
      @lacocinadeanadominguez  4 года назад

      Que buena idea!! Lo probaré! Me alegro de que te haya gustado un saludo!!! 😘😘

  • @ELMAR535
    @ELMAR535 8 месяцев назад

    Hola Ana ,ayer lo hice ,lo único que en vez de usar harina de trigo he usado harina de Espelta integral,está buenísimo. Gracias por compartir ✨💜🙏

  • @migdaliarivera3173
    @migdaliarivera3173 Год назад

    De los mejores postres que he visto. Gracias

  • @carmenhermoso2801
    @carmenhermoso2801 2 года назад +1

    Que pinta gracias cuando lo haga te comento 😉 😊 😘👍👍👍👌👌

  • @nancylucialavalledelacolin9132

    Lo estoy preparando ahora mismo a mi el boniato se me ha cocinado en 15’😊 y te contaré como me salió. Gracias x compartir tú receta.
    Ya está hecho, MUY RICOOOO😋

  • @migdaliarivera3173
    @migdaliarivera3173 Год назад

    Se ve espectacular y saludable. Gracias. Trataré que hacerlo.

  • @mercysalas2634
    @mercysalas2634 2 года назад +1

    Gracias por la receta se ve sabroso, en Ecuador se lo conoce como camote

  • @cristinadiaz-barbie573
    @cristinadiaz-barbie573 4 года назад +2

    Muchas gracias por la receta,tiene muy buena pinta.A mí me encanta hacer bizcochos con boniato,están muy ricos.

  • @Masterchoof.
    @Masterchoof. 5 лет назад +3

    Que rico bizcocho!
    Un saludo

  • @victoriasafi3183
    @victoriasafi3183 Год назад

    Excelente receta!! Lástima que no se puede subir fotos. Quedó riquísima y no es tan dulce como para empalagar 😋
    Sólo renegué con el papel manteca porque en el horno salía olor a quemado. Lo solucioné tapando el molde con papel aluminio.
    Gracias por esta maravilla 🤗

  • @stellazarate366
    @stellazarate366 2 года назад +1

    Para que no se mueva la tabla, podes ponerle un paño debajo. Muy buena receta. Gracias.

  • @migdaliarivera3173
    @migdaliarivera3173 Год назад

    En Puerto Rico también le llamamos 🍠 batata mameya y a la blanca batata blanca

  • @krevinbacon1136
    @krevinbacon1136 Год назад

    Gracias por la receta!!

  • @divalamanuel6998
    @divalamanuel6998 3 года назад +1

    Saludos desde Alemania eres muy Linda. Me gusto tu Video

  • @dorayakimiau4457
    @dorayakimiau4457 5 лет назад +1

    Sigue con tu canal q vas tener mil visitas me encantas jajajjajaj

  • @luciaprieto2834
    @luciaprieto2834 Год назад

    Hola que tal? Lo voy a hacer..ve ve super pregunta ¿no lleva aceite?

  • @CarlaSuarez188
    @CarlaSuarez188 Год назад

    Por favor Ana que marca es esa batidora sencilla para batir?
    Me ha encantado el bizcocho 😊 muchas gracias 👌🏼

    • @lacocinadeanadominguez
      @lacocinadeanadominguez  Год назад +1

      Hola! Esa batidora ya no la tengo , no recuerdo la marca pero ya cualquier batidora que compres te viene con el accesorio de varillas 😊

  • @amyr2782
    @amyr2782 4 года назад +3

    Lo preparé y quedó delicioso! Increíble que no lleve aceite

  • @ximenagarzia
    @ximenagarzia 4 года назад +1

    Podría ser con harina de almendras por favor?

  • @sabrinagadea9555
    @sabrinagadea9555 Год назад +1

    Medida del molde por favor? Muchas gracias

  • @cazaboboskrapulas2917
    @cazaboboskrapulas2917 3 года назад +1

    Hola...no yengo microondas. Cuánto tiempo cocino la batata en el horno para que se ablande, a que temperatura? Agradezco el dato. Saludos.

    • @lacocinadeanadominguez
      @lacocinadeanadominguez  3 года назад

      Hola! Depende del tamaño de la batata, yo suelo dejarla de 45 min a una hora , envuelta en papel albal a 180 o 200 grados . Un saludo!

    • @cazaboboskrapulas2917
      @cazaboboskrapulas2917 3 года назад

      @@lacocinadeanadominguez Gracias x tu respuesta.!!! En estos dias haré tu teceta. Abrazos 🤩

  • @doloresqjimenez4027
    @doloresqjimenez4027 4 года назад

    hola guapa este bizcocho se puede hacer con sacarinas porque soy diabética y tiene muy buena pinta para comer yo también vale muchas gracias besitos

  • @anapoveda9301
    @anapoveda9301 3 года назад

    No lleva aceite?????? Gracias

  • @AnaMarin-vs9jt
    @AnaMarin-vs9jt Год назад

    Este bizcocho no lleva aceite?

  • @suhaylah2007
    @suhaylah2007 4 года назад +1

    Hola! He visto q no lleva manteca o margarina ni tampoco aceite!
    Me surprendió ya q pensava ser un ingrediente imprescindible en una receta d bizcocho! Q curioso...

    • @lacocinadeanadominguez
      @lacocinadeanadominguez  4 года назад +2

      Hola!! El boniato ya le aporta humedad al bizcocho por lo que no hace falta echarle aceite ni mantequilla jejej un saludo!

    • @suhaylah2007
      @suhaylah2007 4 года назад

      @@lacocinadeanadominguez Ahhhh!! Ahora entiendo...curioso!
      Gracias por contestarme. Ya compré el boniato y este finde probaré hacerlo. Saludos desde Barcelona.

  • @holasoyjose9683
    @holasoyjose9683 4 года назад +1

    pense que lo ibas a hacer al microondas, pero me parece que has usado un horno comun

  • @mariadelmarmunozbenitez6804
    @mariadelmarmunozbenitez6804 3 года назад

    y el aceite?

  • @olgajimenez6951
    @olgajimenez6951 2 года назад

    Gracias que Rico pero pasas las cantidades muy rápido y no puedo saber cuáles son las cantidades..

    • @lacocinadeanadominguez
      @lacocinadeanadominguez  2 года назад

      Hola! Puedes pausar el vídeo y apuntarlas o también las tienes en la cajita de información del vídeo. Un saludo 👋

  • @user-es7cw1xu5d
    @user-es7cw1xu5d 3 года назад

    Golosa!!!

  • @Patrivan03
    @Patrivan03 5 лет назад +3

    Buenísimo! El gran olvidado, el boniato... con lo bueno que está😋😋😋 Gracias por la receta👌👌👌

  • @Patrivan03
    @Patrivan03 5 лет назад +2

    Ana, los 200g de boniato son una vez que ya está horneado o en crudo?

  • @Patrivan03
    @Patrivan03 5 лет назад +1

    Me salió buenísimo pero al poco de sacarlo del horno se bajó un poco😢😢😢 por qué me pasa eso??? Por supuesto no le hice la foto porque daba penita verlo 😀😀😀

    • @lacocinadeanadominguez
      @lacocinadeanadominguez  5 лет назад +2

      Hola!! Puede ser por un cambio drástico de temperatura , al estar horneándose caliente en el horno y sacarlo a fuera puede que la temperatura fuera más fría y ese cambio hace que se baje , o quizás el horno muy caliente y sube muy pronto , lo ideal es que suba poco a poco y que no habrás el horno durante el horneado y siempre por supuesto meter el bizcocho con el horno precalentado! Si quieres cuando hagas un bizcocho en vez de sacarlo del tirón de horno dejalo con el horno apagado y la puerta entre abierta para que así el choque térmico no sea tan fuerte. Un besito!!

    • @Patrivan03
      @Patrivan03 5 лет назад

      @@lacocinadeanadominguez ayyyy pues eso va a ser!! Que lo saco del tirón😲😲😲 gracias guapa!