이렇게 이쁜 전, 명절엔 한번 부쳐 봐야죠~ [팽이버섯전 2가지] 명절 전요리 Enoki Mushroom Pancakes [엄마가딸에게]
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- #팽이버섯전#Jeon#엄마가딸에게
♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️from Mom to Daughter
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This video is about #EnokiMushroomJeon #Koreanfood #frommomtodaughter
👩🏻🍳재료[Ingredients]: 📌1 Cup=200ml
팽이버섯 150g enoki mushrooms
계란 2개 eggs
홍고추 1개 red pepper
파 2-3개 green onions
튀김가루 2-3Tbsp Korean frying mix
👩🏻🍳만들기[Instructions]:
팽이버섯을 거꾸로 해서 흐르는 물에 씻은 후 밑동을 자릅니다
파의 굵은 부분은 3cm정도로 자르고
나머지 가느다란 부분은 동글동글 잘라 줍니다
홍고추도 씨를 뺀 후 잘게 잘라 준비
팽이 버섯 밑동이 흐트러지지 않도록 조금 펼쳐서 앞 뒤로 튀김가루 살짝 뿌려 줍니다
계란 풀어 놓은 물에 튀김가루 1T 넣어 뭉치지 않도록 잘 섞은 후 잘게 썰어 놓은 홍고추 파 소금 넣어 줍니다
[ver1] 3Cm로 자른 파 가운데에는 버섯을 끼워 주고 밑동에 계란물 묻혀 부쳐 줍니다
[ver2] 나머지 버섯은 손가락 두세 마디 정도씩 떼어 부채꼴로 펴 튀김가루 살짝 뿌려 준 후
가운데 부분에 계란물 얹어 앞뒤로 살짝 부쳐 줍니다
👫저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요👫
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🎶[Music/Sound Effects]🎶
Motion Picture - • [브금대통령] (흑백영화/단순/Piano... provided by BGM President
Suyang's Play - • [브금대통령] (대한민국/국악/Korea... provided by BGM President
Overthinking by Dylan Sitts - • Dylan Sitts - Overthin... provided by Epidemic Sound
🎇[Images] obtained from:🎇
Freepik.com
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아이디어가 반짝반짝 하네요ᆢ
추석은 지났지만 꼭 해서 먹어봐야 겠어요
감사합니다 👍ᆢ
우와~우와!!
정말 예쁘네요.
저도 해볼래요.
고맙습니다♥♥♥
팽이버섯 옹기종기 모아 놓으니 꽤 예쁘죠?~^^💐
감사합니다~
음식이 예뻐요~~~♡
오늘 join 하게 되었어요. 어쩌다 이제야 알게 되었습니다 ^^ 이제라도 만나게 되어 감사해요 음식도 깔끔하고 목소리도 잔잔하시구 따뜻한 어투에, 단아한 모습이 그려집니다. 같은 미국에 계셔선지 더 친근하게 느껴지는군요~ 잘 보고 갑니다. 올려 놓으신 영상 다 보려면 시간이 좀 필요하겠어요 🤭 감사합니다
전을 이쁘게 부치는 건 제 생애는 불가능할 거 같습니다 .. 진짜 이쁘네요 !!
재료준비만 하면 대충 올려 놓아도 생각보다 예쁘게 나와요~😁누구나 예쁘게 만드실 수 있어요~~~^^
연근전도 넘나 예뻤는데 꽃다발까지~~
어무니 전은 어디까지 진화할건지..👍👍👍
해피추석 보내세요~~🙂🙂🙂
특별한 날엔 우리 모두 좀 더 예쁜 거 먹으면서 즐겁게 지내요~🤗 풍성~한 시간 되세요~~ 감사합니다
오.마이.갓!!!
이렇게 이쁠수가~~~~!!!
따님 말씀대로 팽이 꽃다발이네요 ㅎㅎ~
예술이라 못 먹을 것 같네요 :)
작은 꽃다발~큰 꽃다발💐💐 둘 다 전해 드려요~~ㅎㅎ
따로 상차림은 없지만 그래도 특별한 날 예쁜 전 하나는 필요하실 것 같아서요☺️~
무슨..전이,,이렇게 예쁜가요!! 팽이도 마치 애기 고사리처럼 이쁘네요🥰 오늘도 아름답고이쁘고 맛있는 요리 소개해 주셔서 감사합니다!! 행복한 추석 맞으세요!!👍🏻👏💐✨🧚
감사합니다 ~😊😊😊즐거운 추억 지내세요~~
@@fromMomtoDaughter 🙇♀️🎊
옛날에 다져서 맛살이랑 부친 팽이버섯전도 정말 맛있어서 자주 해먹는데, 새로운 버젼도 꼭 해먹어 봐야겠어요.
항상 최고로 맛있고 건강한 레써피 공유해 주셔서 감사합니다. 어머님, 따님 늘 응원합니다~^^
예전 버전 팽이버섯전은 반찬 없을 때 뚝딱, 요건 좀 특별하게 예쁘게 먹고 싶다 할때 좋아요~^^
추석맞이 항상 감사함도 함께 전해 드립니다~~🤗
세상에 너무 예뻐요~!! 팽이버섯 좋아하는데 맛도 식감도 비주얼도 최고네요😍 눈으로 보면서 또 먹으면서 행복할것같아요^^ 꼭 해봐야겠네요 어쩜 이렇게 요리를 잘하세요~ 미국서도 즐겁고 행복한 추석 풍~성한 추석 맞이하시기 바랍니다🤗🌷🙏
팽이버섯이 가성비도 좋고 다양하게 요리할 수 있어 아주 효자 식재료죠!^^ 전 치고는 계란말이 만들 듯 간단하지만 모양도 예뻐 특별한 상에 올리면 좋을 것 같아요~
좋은 추석 보내세요~~ 감사합니다 ☺️
파에 팽이버섯을 끼운다는건 생각도 못해봤는데 되게 깔끔한 모양이 되는 레시피네요!! 귀엽기도 하고요ㅋㅋㅋㅋ색도 예쁘고요!! 히히, 즐거운 추석 되세요!!:)
누구나 있을만한 재료로도 꽤 근사하게 완성되죠?
팽이버섯이 금새 익어버려 전 치고는 매우 간단하게 호다닥 만들 수 있어요☺️
귀염둥이 키아라님도 좋은 추석 지내세요~ 히히
튀김가루는 계란물에 추가로 넣으라는 의미인가요