Китай. Как в деревне готовят цзяоцзы (китайские пельмени)
HTML-код
- Опубликовано: 6 мар 2016
- Это не кулинарное шоу, это реальная деревенская кухня и приготовление настоящих цзяоцзы (пельмени по-китайски). Видео снято во время новогоднего путешествия на север Китая • Деревенский Китайский ...
Не все бы вот так позволили снять кусочеГ жизни в китайской деревне на севере. Спасибо тебе, Денис, и хозяевам!
Отличное реальное видео, тут некоторые пишут что, не стали бы кушать, что грязные руки, бардак и т.д. А вы уверены в том что пишете или простая зависть что вам самим так же легко не живётся. Ну создали красивую обстановку в своей квартире или доме но где ваши родственники или друзья. Парни молодцы им легко и приятно общение с этими людьми.
Хорошая и добрая семья. Светлые люди! Спасибо за видео Денис.
Гоелдаа, хятад гу Али манжур гу ястаниин
Класс ! Настоящая жизнь простых сельских людей - ощущение , как в гостях побывал! Жду продолжения!
Мою бабушку, как рассказывала потом мама, учил готовить пельмени неизвестно откуда временно поселившийся рядом сосед-китаец. Это были самые восхитительные по вкусу и сочности пельмени (по форме и размеру, кстати, они были именно такими, как на видео). А вместо непонятных на видео зеленых овощей китаец добавлял нашу обычную белокочанную капусту.
А что иронично, так это то, что первое знакомство бабушки с пельменями нельзя назвать удачным. Когда мой дед забрал бабушку из деревни к себе в город, она и знать не знала про пельмени. Он купил пачку магазинных замороженных и сказал сварить к его приходу. Вот она и сварила. Только кинула их в еще холодную воду. Естественно, к его приходу в кастрюле был один большой бесформенный пельмень). Как же бабушка переживала тогда из-за этого. Хоть дед и смеялся над ситуацией и успокаивал её, она продолжала сквозь слезы пытаться съесть получившееся блюдо, ведь для нее было так важно показать мужу, что она хорошая хозяйка..
Как же я скучаю по тебе, бабуля.. И по твоим самым лучшим в мире пельменям..
Александр Александрович
Я даже прослезилась от вашего комментария,а это зелёная непонятная трава ,по моему сельдерей,у нас соседи ,дунгане как китайцы ,тоже готовила пельмени с разной начинкой и добавляла сельдерей ,не съели а саму травку,здоровья вам!
Что вы цепляетесь? Бордак! Срачь! Волосы! За собой смотрите в первую очередь! Умники блин! Всё классно в видео, всё хорошо. Здоровья всем
Мужики спасибо, Вы достойно ведете себя заграницей!!! Приятно смотреть на воспитанность!
На заметку, КНР создали в 1948 г, велике Сталин и Мао, как траст на 72 года. Смотреть Ютуб канал Информационное Агентство Новостей Редакция правовой информации Союза ССР видео, Китай в стадии легализации.
Яйца красивые, оранжевые))) деревенские))) Посуда чистая блестит)))
Все таки как по простому живут люди, без изысков, но это так классно, все вместе, дружно, прям хочется побывать там и на печке полежать)
Спасибо Юле за то, что разрешила заглянуть к себе в семью!) И спасибо тебе, Денис, что показал) Очень интересно и вкусно :3
У нас чабаны даже так не живут.
@@user-gz3qi2pl6l при чем твои чабаны????
Юленька позитив!
@@opachki Вы знаете,где она живёт?
Натури кz даже в периди rs
Сание и Юле (по русски)спасибо огромное,что люди много узнают про китай с их помощью.
О, за это видео особое спасибо. Лучший способ познания страны - через кухню.
Несмотря на всю убогость бытия, с большим бы удовольствием поучилась у этих милых людей китайской ,(деревенской), кухни. Оочень мне интересны рецепты от бабушек и пробабушек. Спасибо за видео)))
Привет Юле!!! благодаря ей узнали обычную жизнь китайского народа. Как много у нас общего. Большой рахмет (спасибо) вам и вашим друзьям.
Нищета? Это дааа. Общее. А так- ничего общего у нас нет.
Интересно было немного заглянуть в быт китайской деревни. Хотелось бы продолжения.
Юле, кстати, отдельный респект.
Сидят на печи,ноги рядом с пельменями,нормалек,чисто по деревенски😁😊
А ничего ,что твои предки мылись в печи,а потом там же еду готовили,или это в порядке вещей
@@taalaikulbaev1197 ,не тыкай,не на базаре 👎
@@aleksandr9634 фу,какая мерзость завоняла.😁Сгинь,нечистая сила 😁
Они не пользуются скатертью...
@@taalaikulbaev1197 Ваши предки совсем не мылись.
Бабулечка такая хорошенькая! Такая дружная и милая семья... расстрогали до слез . Молодцы! Отличное видео! (Пишу с аккаунта мужа)
Давно не смотрел такого интересного видео. Все так документально, познавательно, и при том очень художественная профессиональная подача. Спасибо друзья.
Спасибо! Очень понравилась дружная атмосфера. Чтоб слюной не захлебнуться пришлось приготовить и навернуть две тарелки плова. Вот это я понимаю путешествие. Познакомиться с простыми людьми и просто пообщаться. Юлия очень даже симпатичная. Повезло парню с ней.
Мне очень было интересно посмотреть уже второй Ваш ролик! И вот что мне подумалось! Китайцы - очень смиренная нация. Не притязательны! Люди просто живут как могут, как знают...без зависти к тем, кто лучше живёт, без претензий к правительству... Люди просто живут в тех условиях, к которым привыкли! Не канючат, не проклинают власть(у меня такое сложилось впечатление!), не озлоблены... Мне кажется, что это очень важно для внутренней гармонии, для душевного спокойствия! Просто здорово! У них нет интернета - ничего, обходятся...живут...едят пельмени, топят кукурузой печь, едят примёрзшие яйца...выключили на зиму холодильник, всё вокруг ободрано и грязно, но их это не расстраивает! Они спокойны, они доброжелательны, они в полном порядке! Они в мире с собой! Ох, как это важно! Спасибо Вам за ролик... Меня он очень позитивно настроил на жизненные невзгоды!
хоть у них и бардак, но теплота домашнего уюта чувствуется.
+Александр М чёт я тебя вообще не понял.
Он походу или тролль интернетный или шизик, хотя одно другого не исключает.
@@nadezhdagorbachova4880 😂))))👍))))))
Не бардак, а бедность!
Да, никаких удобств, наверно руки не мытые, какие интересные люди, вот как интересно они там живут
Люблю это, старинный годовой уклад жизни, как всё происходит, как готовят. Летом наверно в деревне готовят другое меню... Интересно..... )) Спасибо за видео !
+ за уважение к хозяйке __
Это безумно вкусные пельмени. Когда две недели жил в Китайской семье, мечтал чтоб их каждый день готовили.
Подскажите , они масло подсолнечное наливали в фарш?
@@user-vp4ko7oh8c можно и подсолнечное, можно кунжутное
поэтому и было всё вкусно, что они усилитель добавляют везде.
Спасибо,интересно наблюдать другую культуры.Действительно,очень доброжелательные люди.
Прикольно бабы вкалывают мужик телек смотрит, по фень шую )))
+KOT CAH Все правильно. Вдруг война, а мужик уставший.
а на россие типа не так?
бабы не вкалывают, а готовят, в России так же
В России не работает всего лишь 6% женщин, и при этом они ещё и готовят. Так что вкалывают, да.
+Lana Mayer Ой, бедные несчастные, дальнобойщицы, шахтерши, вальщицы леса и добытчицы леса. Как ваши бабушки работали в 10 раз тяжелее, ещё и готовить успевали. И не переломились.
Как мало мы знаем чтобы делать выводы о вкусах других.
а нас учили собирать волосы во время готовки еды
И РУКАВА ЗАСУЧИТЬ. да мама так и говорило: засучи рукава
Айгуль Канаева там не принято это
не у всех народностей опадают волосы.
@@sashavtorov7818 что ты за бред несёшь??)
Волосы убрать нужно? А никого не смущает, что пельмени готовяться чуть ли не ногами?
Все живут как могут конечно.Но мне кажется так неудобно готовить когда нет обычного стола.
учитесь
Наталья Болохонова А мне показалось,что там для жизни вообще нет никаких удобств ... все на ,,ходу,,,все стоя,в куртках,с распущенными волосами,грязь. Я очень брезгливая ...
Нет слов.
Они так родились и росли, они наверное и не знают как жить по-другому. Их все устраивает. Так же как у нас люди живут поколениями в жутких коммуналках.
Как можно без стола сидя с ногами и тут же лепить строгать одним словом готовить.
Внучка готовит не прибрав волосы, меня аж передёргивает при мысли, что её длинный волос окажется в блюде.
У нас бабулечка в первую очередь платок оденет и нас этому учила.А потом в работу....
Там ещё и с штукатуркой осыпавшейся поди )
У них нет проблем с волосами,это 100% знаю сам в Китае живу
80% на ютубе так готовят и нас учат, ах да и еще с длиннющими крашенными ногтями
Мы на китайцев смотрим и охреневаем, как немцы над нами.
точно 😂
Нам до китайцев в главном--- далековато.очень.
@@user-bu6el4ii6b что, совсем себя не уважаете?
Юлечке, бабушке,сестре большой привет! Спасибо за видео,полное погружение в готовку вкусных пельменей. Я уже люблю эту семью.
офигенная у них кровать-печка. дровишек подкинул и тепло)))
Кто б ы чтобы не говорил, но это видио реально показывает повседневный быт и даже праздничный обед китайской глубинки.
Видела бы вас ЕЛЕНА ЛЕТУЧАЯ!!!
+БЫдло Если б увидела то климакс у неё настал бы)))
улетела бы к хуям!
)))))))))
Таким смотрите ее, что тут ошиваться.
Да абсолютно пох. На летучюю, особенно китайцам.
Города в разных странах больше похожи. В деревни проявляется столько народного колорита.
Мне интересен деревенский быт разных стран, молодец!
На той же койке готовят😊универсальная вещь🖒
Денис Вам надо работать на тв. Три года наблюдаю и хочу сказать, что ваши видео не хуже чем *Мир на изнанку*, а последние вообще супер. Откуда Вы черпаете столько энергии?
Денис, отличный и интересный выпуск. Такого не увидешь в вокруг света ! )))
Настящие Китайские пельменьки!! По настоящему Китайскому, традиционному рецептику!!
... И канал - супер!!
девушка симпатичная и пельмени сочные...эх счастьЯ!!!
Отличный фильм и отличный канал! Денис, у тебя талант!
На голодный желудок не смотреть)
Ушёл варить нечто подобное.
😂🤭🤣
Нечто подобное - магазинное? Я тоже варю. По акции купила! 😀
Мне кажется новоиспечённый муж ещё находится в шоке.
Такие блюда интересные, приготовление ингредиентов тоже. Все участвуют в готовке. Думаю, будет вкусно
Очень интересно смотреть именно настоящий Китай!
Ну зачем я это посмотрел ночью. Теперь ночной дожор. =(
+
тоже самое ((((
Дарьял спасибо за "ночной дожор"!!!)))))) давно я так не смеялся))))
Дядя Жора😂
Два тетки лепят, одна раскатывает, бабуля наблюдает, а мужик делом занят - телек переключает)) Все как у нас)
Меня восхищает бабушка, По-моему в других видео говорили, что ей 90. Такая подвижная, бодрая.
просмотрел большую часть ваших репортажей про Китай,очень понравилось,даже сравнил с другими репортажами типо Евгения Колесова и других,у вас лучше. Даже наличие денег не сделает репортаж душевнее что ли, за минимальный бюджет вы выкладываетесь на все 100,благодаря вашим передачам познакомился с Китаем,Гонконгом и с другими ведущими как Касе,Олег,Руслан.Успехов Вам и вашей семье.
блин!!! обожаю твои видео!
Мы женой делаем пельмени вместе ,только метод приготовления совсем другой ,раскатываете большой и тонкий круг из теста , нарезаете на квадратики этот круг ,примерно 4на 4 см. и накладываете фарш.и заворачиваете ,максимум час ,и пельмени в количестве 200 штук готовы .Люди,делайте себе праздник почаще ...
+Илья Захаров У нас раньше по другому было немного. Раскатывали большой круг и стаканчиком подходящего размера надавливая на круг, делали маленькие заготовки, после в маленькие кружочки оставалось положить фарш и слепить пельмень.)))
Так отходов много ,попробуйте квадратиками ,просто как шахматная доска,они хуже не получаются ))))
Илья Захаров Ну так то ,да. Ну "отходы" как ты назвал))) они ж потом опять в дело идут. Ну интересная конечно технология. Попробую.
rebjata kak interessno prosto i potschti meditativno nelzja otorvatsa ot ekrana i usche sdelal ne raz po etomu rezeptu net slov !!!!!! vostorg ot vaschego kanala !!!
Какое уютное видео) и пельмени аппетитные!!!
Офигенное кино получилось! Спасибо и лайк.
Денис, так обидно, что у тебя так мало подписчиков, у тебя лучший контент на ютубе, Спасибо тебе, желаю тебе много подписчиков!
Я так люблю это видео, каждый раз смотрю его с удовольствием
Когда-то и Юля и Саня и Витёк малой + Все Ваши да в Китае да за общим самоваром + уточка + Хайнань Дадунхай...
Шумно будет, весело и много, много просмотров!
Всем здоровья!
Спасибо за видео,отлично!
Классное видео! Мне понравилось, как готовили китайские пельмени!
Классный способ подготовки колбаски для нарезки пятачков! В первый раз вижу такой способ - сделать бублик и порвать его )))
Денис я просто восхищаюсь вами! И мне очень нравятся ваши работы!!!
Аж есть захотелось...
А мне наоборот, я в таком свинарнике не смогла бы.
Аж пельменей захотелось...
Какие симпатичные наши парни
такая Юля кайфовая, завидую белой завистью
Не каждый сможет есть такую готовку.
Денвас лучший блогер
Столько мужчин и не могут сделать кухонный стол или хотя бы купить , все на женские плечи перекладывают .
Мастер-класс по пельменям) Классное видео! Очень интересно посмотреть как живут другие народы..да и симпатизирую Китаю, планирую съездить туда.
Почти лям! Нужно срочно один миллион просмотров!
Как они так живут? нет удобств, не уютно, ни стола ни места, где можно спокойно приготовить!!! Яйца померзли в доме, просто ужас!!!
+Андрей Зуйков причем тут деревня, хотят люди так жить вот и живут. если захотеть можно и в деревне сделать газовую плиту, канализацию, душевую кабину и т.д.
Андрей Зуйков Я жила в поселке, где не было газа. Такого у нас не было. Во первых были деревянные полы, теплые не пропускающие холод двери, печь топили углем и ночью и дем было тепло, была нормальная мебель, столы, стулья и.т.д. Никто обутый в уличной обуви не ходил. Про занавески и прочую мелочь, придающую уют я промолчу!
Дверь входная ужас какая хлипкая. Капец какой-то.Ленивые одним словом.Грязно,старое всё.И некоторые сравнивают с нашей деревней НЕСОГЛАШУСЬ совсем!
В русских деревнях такого срача нет! Многие деревенские живут почище городских...
Не правда я выросла в сибирской деревне сейчас в Якутии живу в посёлке люди чистоплотные и аккуратные вы пройдите в Иркутске по китайскому рынку где еду продают однажды иду вдоль рядов справа торгуют наши напротив китайские ряды так две китаянки сидят и вшей вычесывают друг другу и кидают на товар я в ужасе убежала от туда вот так
помню как в детстве со своею матерью сидели в домашнем уюте и лепили пильмени, а сейчас вырос и женился, больше того уюта не стало. Теперь только или заказываем на дом, или ходим в кафе и в рестораны обедать :(
разводись)))))
Выдели как нибудь часок на готовку пельменей, возьми все в свои руки, создай уют своими руками. Just do it!
+Ivan Boroveev Покажи жене этот ролик, но заранее купи продуктов ;)
+Ivan Boroveev хреновая какая-то жена у тебя.
+Ivan Boroveev У жены в семье было принято на новый год готовить пельмени,так мы теперь каждый н.г. с тещей лепим:) раз в год получается полопать настоящие домашние пельмешки....надо тещу навестить :)))
Саша и Юля очень милая пара. Счастья вам!
Всех девчат поздравляю с женским днем!
Передай китайцам ,если ты еще там,? уважаемый что мы в Запорожье на родине Козачества ,видим и уважаем кухню Китая и тоже могем пить, все что горит и есть все что шевелится если правильно приготовить!
с учетом того что бабушка всю зиму не мылась пельмени должны быть очень вкусные!
😂
НЕ ЗАБЫВАЕМ ПРО СЕКРЕТНУЮ ПРИПРАВУ!
Дмитрий Новиков ПЕЛЬМЕНИ С ЧЕРНЫМ ДЛИННЫМ ВОЛОСОМ !((((
Дмитрий Новиков какую зиму?всю свою долгую жизнь!
irina-irina 17 русаки вообще руки не моют если что
Юля красавица , китаянки прекрасные жены ! Счастья молодым !
ну да! красавица.... тоже мне.
вы безусловно имеете право на личное мнение, но не будьте злым. это дурно
Олень Рачина китайское гражданство - тот ещё "подарок" )) Тогда б лучше на Японке женился ))
Олень Рачина цены в долларах сейчас там такие же или даже повыше. Зарплаты больше и намного в крупных городах. Есть ещё свои плюсы и минусы, но самое главное - это всё субъективно. Кому-то важно, чтобы была бесплатная и качественная медицина, а кому-то наоборот, чтобы палатки с бухлом были открыты 24/7, кому-то просто другая раса не нравится, а кому-то наоборот - своя. Всё индивидуально, и, к сожалению, по косвенным каким-то данным понять до конца невозможно. Даже если ехать в курортный район какой-либо страны, понять о ней в достаточной степени практически невозможно. Это необходимо пожить хоть немного и поработать, поучиться.
Ща подумаю ... родители так назвали?
Диня спасибо.крутой видос ,поднял настроение.Ждем новых выпусков
Спасибо за китайский мастер класс по лепке пельменей.
Многое и мы так делаем, что-то новое получила.
Попробую мелко накрошить мясо острым ножом.
ИНтересно узнать быт простых китайцев.
Мне полати понравились теплые ))))
Матерь Божья, тут и с ногами сидят, тут и тесто раскатывают. Не могу одно понять, как этот Саша там очутился
Ой, давно ли сами жили в глинобитном домике с глиняными полами и варили все в одном чугунке- и себе , и скотине.
Но всё же чистота в доме - вещь редкая в Китае
+Александр Яковлев По мне так ощущение типичного деревенского дома в сибирской деревне. И люди и обстановка все как у нас. Только мы еще не дошли до массового применения глутамата натрия.
+alexkmbkdr1 alexkmbkdr1 и полы у нас чистые, хотя бы
Ну если в "сенях" то такой же трэшак легко можно встретить, особенно зимой. Ну и пол будет не кафельный, а из скрипучих досочек :-)
Но на счет чистоты пола таки соглашусь, могли бу уж подмести для гостей :-)
Вообще классно Вы делаете ролики! Очень корректно и с уважением подаете быт простых людей. Большое спасибо!
Какая самобытность)очень круто!
самый вкусный выпуск)
Какая вкуснятина аж слюнки потекли!)))
В некоторых семьях и у нас готовят так, что есть даже голодному разхочется. Все нормально. У каждого свой быт.
А по поводу грязи скажу,не важно ,какие у человека руки-грязнъе или нет,важно какое у него сердце и душа.
Вас показывли по телевизору не знаю видили вы или нет но мы сидим и вас смотрем по телевизору Канал называется путешествия
Ничоси!
Денис, что свое видео начал поставлять на тв ?
ух ты! интересно, а на ютубе уже есть?)
+Алиночка Зиброва А на аватаре у вас зверь симпатичный! Это не маламут, случайно? Я недавно познакомился с этой породой, но пока что не очень понял, какие для них черты характерны, ибо они, почему-то, выглядят по-разному.
+Алиночка Зиброва Им наверняка сказали.
Ониб если по китайски не разговаривали, я бы лично подумал что дело происходит где то у нас в Сибири!)))
+Alukard_Ivanovich да. Мало от нашей деревни всё отличается. Да и во всем мире так же примерно. Деревня она везде деревня.
+Александр Кузнецов нет, на нашу даже близко не похоже, а вот на Казахстанскую очень даже, даже печки такие же и казан в котором пельмени варили.
Дмитрий Молодец ну приехали) у нас многонациональная страна! Так говоришь как будто у нас азиатов вообще нету и на протяжении всей российской федерации живут только славянской наружности русские!
И между прочем, девушку китаянку на видео Юля зовут! Или она тоже по твоему мнению на Юлю внешне не тянет?
Дмитрий Молодец Но дело то не в имени) ты тему не переводи!
Дмитрий Молодец Ладно, твоё мнение. Не буду спорить!
Так хочу поехать и пожить с ними ☺
Прекрасные у тебя передачи ,желаю дальнейшее творческое удач
Цинцай,это по китайски Сельдерей.:) Я методом тыка нашла перевод.) Это то зелёное что пробовал Денис.
Тетя тут в роли отдела контроля качества. пришла на соль проверила - мало ! )))
Всегда с интересом смотри ваши видио.
Хотел подписаться, ну блин посмотрел в какой вы грязи можете жить,, и пельмени это Русское, Дай вам Бог здоровья.
После просмотра одного видео не нужно подписываться. Такие случайные подписчики не нужны авторам каналов.
А китайцы считают, что пельмени их блюдо и китайцев в 10 раз больше. И то, что это русское, не докажете. Кроме бездоказательных слов про пельмени ни кто от Вас ни чего не услышит.
Я в душе китаец)) Люблю соевый соус и чеснок)) Иногда пью соевый соус прям из горла))
нет ты простой алкаш
из горла мертвого китайца?
Фуу
"Сибирские пельмени китайские" ахаха
Спасибо! Очень интересно, познавательно👏
Хоть и приготовлено на коленке, но все равно захотелось попробовать :D