DAS ist die originale Paella Valenciana und sonst nichts! 🥘🇪🇸
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- Опубликовано: 27 апр 2024
- Komm mit auf unser kulinarisches Abenteuer in Valencia! In diesem Video nehmen wir dich mit zu einem Besuch im Restaurant Ferro, wo wir uns durch spanische Delikatessen und eine der besten Paellas der Stadt schlemmen.
Schau zu, wie Caro und ich einige der köstlichsten Gerichte probieren und teile die Freude an diesem Geschmackserlebnis.
Viel Spaß beim Anschauen und lass dich inspirieren für deine nächste Reise nach Valencia!
Restaurant Ferro
Carrer del Pare Tosca, 3
Ciutat Vella
46003 València
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#Paella #Food #spanien 
Развлечения
,,Hoffentlich keine Verlobung'' man muss deinen Humor einfach lieben :)
😂😂
Hat mir direkt ein Grinsen ins Gesicht gezimmert :D
13:15👆🏻😅😅 bester Mann @Bernd
13:15👆🏻😅 bester Mann @Bernd
Du mit deiner Chefin sind immer die besten Videos. Aber das Essen schaut mal wieder echt supergeil aus.
Und die mit deiner zweiten Frau Max natürlich auch 😂
Fantástico. Me alegro ver que se muestra una paella Valenciana, y no sólo de Marisco. Esta es la básica. Próxima visita por Zaragoza, el Tubo! Gracias!
So geile Stadt und mega nette Leute. Und mega Strand. Auch einfach die Bananen und Mandarinen in Spanien sind einfach viel Leckerer als in Deutschland. Ich finde Spanien ist das Paradies. Das Olivenöl nicht zu vergessen. Nicht vergleichbar mit dem schmutz in Deutschland.
Wie immer cool...LG an deine Frau
Lieber Bernd ich danke dir von ganzem Herzen für deine tollen Videos! Man merkt wie viel Mühe du in deine Arbeit steckst und dass wird extrem geschätzt! Bei deinen Videos kann ich immer so gut abschalten und man lernt ausserdem noch etwas dazu. Einfach genial! Vielen lieben Dank ❤
Herzlichen Dank!
Paella ist sooo geil! Definitiv eines meiner Lieblingsgerichte
Wie immer super Content. Danke an Euch!
Das macht so Hunger🤤🤤👍 Dankeschön😁😁
Gern geschehen 😊
VIELEN LIEBEN DANK EUCH...FRIEDEN und FREIHEIT...
Fan der ersten Stunde, im tv hab ich dich gesehen und direkt 💚 so ein geiler Typ, hart weich humorvoll 👌🏽 etwas Hool geht immer😉 bitte mehr von dir(euch)
Sehr gutes Video. Danke schön. 👍
Immer gerne 🫶🏼
Top Video 🫶 Ich freue mich sooooo auf Sonntag 😊❤️
Ihr seid einfach mega sympathisch und eure Videos kann man sich immer gut beim Snacken reinziehen, danke dafür! 💪🤝
Sehr gerne 😊
Mein Nachbar ist Portugiese und ich freue mich immer wenn er Paella macht oder Tigergarnelen.
Bernd und seine Chefin sehen heute besonders hübsch und glücklich aus.
Und wieder ein geiles Video
So ist es, danke dir =)
Wie geil die Paella aussieht
Mal wieder top video☝️😀
Aussehen top, aber ne totale Mogelpackung. Eine Reisbreite hoch. Sind in Summe 6 Esslöffel
Das ist keine Mogelpackung sondern wird überall so serviert. Da gehst du definitiv nicht hungrig nach Hause...
Auf die „Chefin“ trifft beides zu. Bernd ist in erster Linie glücklich!
Weißt ich habe jetzt zwei Optionen!! Entweder ich folge dir nicht mehr oder ich brauche bald die nächsten Hosengrösse!!! Mal im Ernst danke dir bist ein toller Mensch ich liebe deine Kanal 👌👍
🫣
15 sec geschaut, die Chefin ist wieder mit am Start, da gibt es automatisch einen Daumen hoch. Nix gegen dich Bernd, aber die Chefin ist halt die Chefin😁 LG an euch beide. Weiter so. ☺
Bernd einfach nur genial 😂 ich liebe Paella
Mega Video, danke Dir!
Dankeschön 🙌🏼
Frage: vermisst niemand die (wunderbare..) soccarat? Hätte mir hier gefehlt - aber schmeckt offenbar auch ohne … ✌️👍 Viva España 🐚
genau das fehlt
Super Video immer wieder interessant und unterhaltsam.😊
Vielen Dank 😊
Hallo ,🐻und ein lieben Gruß !! Wie tiefenentspannt ihr beide seid und mit welch einer Routine ihr das beide so macht ❤ Auf weitere schöne Sommer Tage für euch ! 🍀
Dankeschön 🤗
Traditionell isst man die Paella aus der Pallera (Pfanne wo die Paella serviert wird). Komme aus Barcelona aber hatte leider noch keine Chance Paella Valenciana zu essen. Aber Spanisches einfach nur nice. Wenn ihr mal wieder nach Barcelona gehen solltet kann ich euch paar nice spots empfehlen!
Schöne Grüße aus Barcelona 😊
chefin am peperoni und olive performen. erneuter wilder Lachanfall wie auf dem weihnachtsmarkt weiterhin ausstehend :D liebe grüße
hahahahahh Chefin auch super--ich nehm den Löffel--amüsant--vielen Dank
😂💪🏼
Jetzt fehlen noch Tapas in San Sebastian. Paella war geil und original!
sehr geiles video, bin demnächst selber in Valencia und hab ja dann jetzt sogar nen spot zum probieren mit empfehlung vom chef persönlich.
Viel Spaß!
Das Angehangene (socarrat) ist elementarer Bestandteile und das beste Stück der Paella. Ist eine Frage des Timings aber ich liebe es, wenn ich Paella mache.
oh die Chefin ist wieder da, prima
Boahh mir ist so das Wasser im Mund zusammen gelaufen, insbesondere tatsächlich bei dem Salat :D Ich war noch nie in Spanien oder so, aber ich hab den Unterschied zwischen Tomaten und Tomaten sehr eindrücklich kennen gelernt, als ich auf nem deutschen Biohof gearbeitet und mich unter anderem dort um die Tomaten gekümmert hatte. Bis heute werde ich nie den Geschmack einer dieser Tomaten vergessen, die ich nach einem harten Arbeitstag bei über dreißig Grad nach einem ganzen Tag im Gewächshaus dort naschen durfte, direkt vom Strauch und direkt mit nem köstlichen Basilikumblatt, die wir zwischen den Tomatenpflanzen gesät hatten. Es war einfach vollkommen unvergleichlich mit dem, was man im Supermarkt in Deutschland bekommt. Ich kann mir vorstellen, dass die Tomaten in Spanien nochmal um einiges krasser sind. 🤤
Die Paella sah auch echt gut aus, obwohl ich nicht so ein Fan von Reisgerichten bin, aber ich hatte ehrlich gesagt keine Ahnung dass in Paella nach originalem Rezept Schnecken rein gehören! Ich muss sagen, davor würde ich zurück schrecken, Schande über mich vlt, aber das krieg ich nicht hin...🤣🙈 Super Video!
Herzlichen Dank 😊
Gerne mehr davon...
Auch zusammen mit Max...
Könnte die spanische Variante von Shakshukka sein. Allein schon von der Optik her. Cooles Video, wie immer 👍
Danke dir 🙌🏼
Moin. Super, wie immer. Aaaaaber, eine echte Paella MUSS unten angebrutzelt sein!!! Das ist ein MUSS, da geht nix dran vorbei. 😂
Das Video ist doch einfach wieder erste Sahne Freunde !!!😘
Kuss, vielen Dank!
@@BerndZehner 😘😘💪
......endlich Paella!!🍲🥘💯🍀!!! Professionell & sehr unterhaltsam!!
LG aus Rheinhessen/Alzey/Ober-Flörsheim 🍷🍾🍷🍾
Stefan, Familie & Friends😇🐕🍀
Liebe Grüße zurück, dankeschön =)
Danke🫶&schönen Abend!!🪐🌜🌟🐕@@BerndZehner
Die Vorspeisen sahen richtig lecker aus 😊
Finde ich auch 😊
"Ihr wollte se alle, wir fangen mit der Schnecke an" :D
Bin Bodybuilder und kann jedem empfehlen Bernd Videos zu gucken der Masse aufbauen möchte haha
Bruder du stehst einfach für Essen und erinnerst mich irgendwie an Balu den Bär von Mogli haha nur lieb gemeint mein Guter
Solltest die Empfehlung vielleicht mehr auf Sympathie als auf vermeintliche Expertise von dir stützen :)
Bin gerade in Dénia ca 80 Kilometer von dir entfernt und ich genieße auch gerade die spanische Küche.
Ist schon vor längerer Zeit gedreht worden ;) aber genieß die Zeit 👍🏼
Für den schmalen Bodenbelag braucht man unbedingt die Vorspeise :)))
Super. Gracias Danke aus Valencia. Sehr gute Paella, so geht es. Bitte keine Erbsen oder Paprika😜Liebe Grüße aus Valencia
Der Einstieg 🤣👍🏻
Original hin und her, ich stehe auf Marisco. Gruß
Krass Bernd bald 300000 Abos geil man mach weiter so ich hoffe man sieht dich mal bei Grill den hensler
Die scheint gut zu sein, wa? Ich war vor kurzem bei Levante..ausserhalb.. auch top! Grüße Jürgen aus monnem
der perfect bite muss sein!!!
😋
Gruß und Kuss auch zurück für euch, für Chefin zum 5ten und für dich natürlich voll auf die Stirn zum 7ten. 😘
Schade, dass das Video jetzt erst hochgeladen wurde. Ich war am 1.April in Valencia, leider nicht bei deinem HotSpot. Für mich war bisher die beste Paella in Lissabon bei Taverna Alfacinha
Netter Kommentar😘👍
Bester Mann
Moin Bernd, ist bis jetzt schon ein Besuch vom dicken Papa bei Stephan im Jammertal geplant? Das wäre bestimmt auch eine mega Kombo
Muss kommen
Hui! Da haste aber eine sehr sympathische Chefin. Zum ersten mal gesehen.
Ist seine Frau.
@@XxXyzxX Ach….! Hätte ich jetzt nicht gedacht🤦🏻
@@benkeaten5389 Was bistn du fürn Vogel?
Wie immer sehr cooles Video 👍 Und die Paella mit Kaninchen würde ich auch gerne mal probieren 😍 Das Zeugs mit Mehresfrüchten wie man es sonst so kennt ist gar nicht mein Fall ,da muss ich 🤮🤮🤮🤷♀
kannste mal den Salat nachmachen ? Oder generell Gerichte aus der spanischen Küche
Moin Bernd! Bei Paella bin ich eher Team Meeresfrüchte, also bei deiner Chefin. Natürlich am liebsten, wenn meine Chefin sie macht. Einer der Gerichte, die ich nicht anfassen werde - kann ich nur verlieren gegen sie 🤣😂🤣😂.
Ich hab allerdings gelernt, dass die Paella bzw. der Paella Reis unten ganz leicht bräunen soll - die große Herausforderung für die Köchin, weil die original Paella Pfanne ja keinen Boden hat, der die Hitze verteilt. Da braucht es schon Erfahrung, den richtigen Punkt zu treffen zwischen "angesetzt" und "zu wenig Röstaromen".
Die schwarze, mit Sepia Tinte gefärbte, Paella habe ich mal in Barcelona probieren dürfen. Eigentlich eher Zufall. Wir waren nach der Messe mit dem Team essen und ich hatte eine "normale" Paella bestellt. Der Kollege mir gegenüber hatte entweder nicht verstanden, dass seine schwarz ist oder ihn hat beim Anblick der Mut verlassen. Er sah jedenfalls so unglücklich aus, dass ich mit ihm getauscht habe. Das habe ich absolut nicht bereut. Wer diese Paella in Spanien mal bekommen kann, sollte sie unbedingt probieren. Ein ganz eigener Geschmack, aber Phänomenal gut!
VG
Andreas
Ei Guude Bernd nach Valencia. Super Video und eine Bitte. Könntest du das Tataina Thema/Rezept rausfinden bzw. auf deinem Kanal mal zum nachkochen anbieten? Das wäre Mega! Ich danke dir, LG Andreas
10:08, ich bin kein Paella Experte, aber will man nicht, dass es am Pfannenboden anbabbt?
Punktuell
Guten Hunger lass es dir schmecken
Danke
Wie ich sehe, kennst Du das leidige "Stuhlproblem". Es gibt Stühle, die braucht die Welt nicht. Vielen Restaurants entgehen Gäste, weil sie keine Alternativstühle ohne Armlehne haben, bzw. weil etwas stabilere Menschen mit zusammengepressten Beinen drauf sitzen müssen, sofern sie sich überhaupt da reinzwängen können. Eigentlich müsste man eine Initiative gründen ;-)
Oder man sollte das Thema viel öfter ansprechen. Hier wärst Du ein idealer Botschafter ;-)
Schnecken :O damit kann man mich jagen das würde ich selbst bei einer Apokalypse nie anfassen oder essen^^^Da hätte ich Alpträume^^
😂😂 so schlimm ist es nicht
Und wer mal üben will ,dem kann Ich den Elsass empfehlen, dort gab es meine ersten Schnecken.Sogar mit deutschsprachiger Bedienung 😅
@@BerndZehner Wenn mans mag vielleicht XD. Alleine die vorstellung dieses glibbernde vieh XD in den Mund zu stecken und zu kauen XD. Mit seinen Fühlern und was, weiss ich^^. nenenenenenenenenenenene^^^Alles hat seine Grenzen und Schnecke ist eins davon^^, Schnecken/ Spinnen/ Maden/ Heugympe bzw. Heuschrecken/Ameisen/karkerlaken..... Und was sich sonst noch so die Menschen noch so in ihren Magen stopfen^^ nenene......... Ich bleibe bei Fisch/ See Igel ist auch okay... und halt das übliche Fleisch... Hase/ Reh/ Rind/ Schwein usw.... Aber Insekten.... ne ne...... Insekten kann man nutzen um Tiere zu füttern... Wird ja auch oft mitlerweile in Fischzuchten benutzt... Aber doch nicht als Menschen futter :P XD Neeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee neeeee^^^^... Als würde ich Parasiten essen^^
also Bernd, jetzt muss ich aber mal mit Dir schimpfen, hat die Chefin immer noch kein eigenes Mikrofon ?!?!
Das war vor einigen Monaten, mittlerweile gibt es eins
@@BerndZehner sehr schön. Gruß an alle!
@@BerndZehner Sehr gut Danke
#verlobung ala deliziös🤪✌🏻 wie immer ein schönes Video Bernd. Ihr müsstet bloß aufpassen, dass euch der Putz von der Fassade nicht auf den Salat krümelt, oder?🤣🤣🤣
Bitte mehr eigene koch Videos❤ deswegen haben dich super viele abonniert
Morgen kommt was geiles 💪🏼
Mit der Verlobungsfeier die Nummer lässt Dich bis heute nicht los! War tatsächlich echt irre. War das nicht auf Mallorca? Habe die Szene noch gut in Erinnerung, aber nicht mehr wirklich, wo es war........ Hier wieder mal ein geiles Video! Ein Heese Bub, unterwegs in der Welt, der weiß was schmeckt!!!!!!! Mit Dir würde ich tatsächlich auch gerne mal auf eine leckere "Fressreise" gehen wollen.
Ja haben ja auch über 40mio Leute gesehen auf Social Media 😂💪🏼
❤❤❤
Geiles video ❤
Kannst du mal ein rezeptvideo machen einer geilen paella bitte
Gibt schon eins auf meinem Kanal ✌🏼
Team Meeresfrüchte 💪
❤❤
Fischuppe, Risotto, Paella, Kaspressknödel usw sind alles Gerichte die aus bäuerlich/ärmlichen Verhältnissen kommen und über die Zeit immer besser & besser wurden da geht einiges an Geschmack
So ist es
🥰
Komm Bernd, also manchmal übertreibst Du es auch mit der Lobhudelei 😂😂 Trotzdem find ich Deine Videos toll. Zeig uns doch mal wie Du sone geile Paella zaubern würdest
Gibt es doch schon ein Rezept von 👍🏼
tip top
Tomate mit Ei, das sieht für mich nach einer Variation von Shakshuka aus.
Cooles Video Ihr beiden aber jetzt wird es zeit das die Cheffin mal ein Mikro bekommt. Also hau raus die Pinunsen. 😉😉
Ist besorgt
Lieber Bernd, danke für das Klasse Video aus einer meiner liebsten Städte in Spanien. Valencia ist einfach top und derzeit extrem gefragt! Darf ich noch einen kleinen Hinweis loswerden: das Getrocknete, was dort am Anfang bei Eurem Salat dabei war, ist kein Thunfisch, sondern man nennt es cecina, und das ist luftgetrocknetes Rindfleisch! Herzliche Grüße aus Kuala Lumpur!
Nein, es war Thunfisch
@@BerndZehner 👍
👍🏼
In Spanien gibts einfach die krassesten tomaten
True
Ja man danke. Seit Jahren versuche ich das Leuten zu erklären ….
netter Kommentar ;-)
🫶
Die Soljanka entsatnd auch durch Resteverwertung.
bin demnächst für eine Woche in Valencia
Ahja sehr geil ☀️✌🏼
wozu braucht ihr sonne ? die hast du doch im herzen .-)
...der Reis sieht perfekt aus, er scheint nicht gerührt, jedoch fehlt mir die Socarrat, die unten übliche feine Kruste..deswegen leider nur ausreichend ! die Zutaten ansonsten authentisch und nach altem Rezept.
Hallo Bernd und Chefin (: ..... Hoffe es ist keine Verlobung...... Geiles Video!!! Gruss Rolf und Co.
War es nicht, beste Grüße 🫶🏼❤️
netter Kommentar
So muss eine Paella aussehen, gut einreduziert...
Kann man an Sardellen was falsch machen?
Mediterranes Lebensgefühl..
Die hat halt nichts zu melden 😂
Und was esse ich jetzt
🙃🤭
Paella kenne ich mehr mit Miesmuscheln usw. Dadurch schmeckt es so typisch.
Das ist die original Paella Valenciana hier im Video
„Ich hoffe es ist keine Verlobung“ oh no💀
kannst du mal ne paella selber machen?
Hab ich schon
als wie Du🤣🤣🤣🤣🤣🤣
legger
es juckt mich so in den Fingern , aber ich schreibe nicht--selber große dicke weiße Bohne😂😂Spaß muss sein--ich hoffe Du verstehst es
🫶
🥳🍅🥖🧄🧀🫶😘
hahahaha ich hoffe ist keine verlobung. etwa wegen dem bessofski der dich da mal angemacht hat? :D
Ist das wirklich Kaninchen da drinnen? Nicht Hase.