【英国暮らし】柔らかポークステーキレシピ/イギリスの庭で夏を迎える/デニッシュペストリー/北欧ドラマ/イギリス生活/英国田舎町
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- 「英国暮らしミカヅキ」です。
きょうの料理はポークステーキ/トンテキを作りました。ふっくらジューシーに焼けておいしいレシピです。分量もとても覚えやすいのですぐにパパッと作っていただけます。
イギリスも夏至を迎え､ひとつの区切りを感じます。この美しいイギリスの夏をどうすれば皆さんにお伝えできるのか。限られたカメラの枠とわたしの技術では難しいのですが、感じて受け取っていただければうれしいです。
北欧サスペンスドラマにも少しハマっています。暗い北欧の街で事件が起こる…夏は存分に楽しめます。その影響でデニッシュも食べています。
今回はうしろ姿も撮れたのでそのまま動画に使ったのですが､3キロ太った身体にあらためて焦りました。同じく体重増加気味の夫のお腹ばかり茶化していたのですが､夏のむくみとは言い切れないようです😅服のサイズが変わらないように気を付けないと。これを機会にチェックがてら、うしろ姿も露出してみます。徐々に元に戻るといいのですが。
拙い動画ですがいつも観ていただく方、そして初めての方､どうもありがとうございます。これからも応援よろしくお願いします。
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ポークステーキ ふたり分
* 豚肉…2枚（ロースなどのトンカツ用)
* にんにく…1カケ
* しょう油…大さじ2
* お酢…大さじ2
* みりん…大さじ2
* さとう…小さじ1〜2
* オリーブ油…大さじ1
* 小麦粉､塩コショウ…適宜
#英国暮らし#イギリスvlog#イギリス暮らし
「英国暮らしミカヅキ」です。いつもご視聴いただきありがとうございます。料理は4:38あたりから始まります🍳🥩説明欄に分量も書いてありますのでご覧ください。チャンネル登録🔔高評価👍をぜひよろしくお願いします。
なにも、ご主人様が立ち上がった後でも、イスにて、背後でつぶれた格好を維持しなくても良いのに笑笑。見て！あの脚の形を！形状記憶型犬かな。
池に落ちたウッカリ八兵衛さん、こりゃ大変だって雰囲気で歩いていましたね笑笑。救った方がもっと大変だったのに。
美しい映像をありがとうございました。ミカヅキ様、シルエットが見えて、お綺麗な方です。予想通りに素敵な方。
次回も楽しみにしています。😊
コメントありがとうございます🥰
そうなんですよ🤣わたしもはじめて見た時は形状記憶という言葉が浮かびました。
このご近所さんは庭飲みに誘われる時も時々ちびを連れて行っているので慣れているはずですが、うっかり落ちてしまったのでしょうね。
いやはや、そんな風に言っていただいて恐れ入ります。どんな人物が動画を作っているか、少し伝わった方が見てくださる方ももっと楽しんでくださるかと思い、最近チョロチョロと気配を漂わせています😆
そちらは晴天ですね❤️
チビちゃん水に落ちてしまいましたが
ちょびっと気持ち良さそう。
お隣さんとのご近所付き合い
大切ですね。有り難いものです😊
コメントありがとうございます🥰
こちらは晴天続きでしたが今週末はずっと雨降りのようです。ちび、うっかりと思いきや、もしかして確信犯？と思い出しました。なんせ水が好きなものですから。
イギリスのご近所付き合いは日本の昭和を彷彿とさせてくれ、なにかと助かることが多くて本当にありがたいです😆
緯度の関係から夜10時でも明るいんですね。「ま夏の夜の出来事」などという小説が理解できなかったが夜中でも昼のように人々は活動できるし、昼寝で英気を養い、夜中に恋愛に、夜這（よばい）いに遊びまわるのが実感できた。貴重な季節、バカンスの意味が解る。
コメントありがとうございます😊
わたしも渡英した最初の夏は、この日の長さに驚きました。その代わり冬がまた驚くほど暗いので、それのバランスを取るように夏には活発になるのでしょうね。
いつもMikazukiさんの動画に癒されている
50代です。
ちびちゃん、びっくりしました。
無事に救出出来て良かったですね。
以前、我が家にもウェスティが居たので思い出してしまいました。
ビスケットキング殿が
匂いに誘われてキッチンをウロウロ…笑ってしまいました。
食事前の旦那様は世界共通の動きですね。
ありがとうございます😊テリアはかなり活発で可愛いですよね。夫は自宅で仕事をしているせいか、良い香りがすると我慢がきかないようです❣️
いつも穏やかなというか、和やかな雰囲気で癒しになってくださって、本当にありがとうございます😊いつの間にか遡って過去の動画も見ちゃいました♪
このような動画を出せたミカヅキさんもきっと人生経験豊かで優しい方だなと感じました。
また引き続きの動画をお待ちしております🐶
ありがとうございます❣️それなりに色々ありましたし年も重ねているので､それが生かされているかはともかく人生経験はあります🤣次回もまたお会いできますように。
イギリスでも父の日あるんですね。ちびちゃん暑いですか？すっきりなりましたね。何かはまってる番組あると楽しみですね。私は、イギリスらしい景色が大好きで、毎週ポワロ見ています。６月のガーデン巡りはいつも寝不足でした。mikazukiさんの日常の切り取り方、大好きです。ありがとうございます。今週も陽気なご主人様でしたね。
コメントありがとうございます😆
イギリスは寒い国なので、イギリス犬は夏はあまり得意ではないようです。北欧ドラマは楽しい時に観ると面白いですが、しんどい時には不向きかもしれません。まず、国がとても暗いし、結局最後も望みがなくみんな不幸だったりするのが多いんですよ😅なのでわたしも実生活ではイギリスの景色の方が好きです。
お言葉は励みになります。これからも普段のイギリスの姿を動画にします。ありがとうございます。
チビちゃんがドボンした時一声が日本語でしたね。
何か微笑ましかったです。
今日も穏やかな気持ちになりました。
有り難う。
コメントありがとうございます😆小さいですが意外と深い池なので慌てました❣️
こんにちは✨
ちびちゃんスッキリですね～って思ったら
ドボンしてびっくりしました
何ともなくて何よりです😊👌
後ろ姿もすごい綺麗で
ワンピースがお似合いでうらやましいです😍👍
コメントありがとうございます🥰
わたしもちびには焦りました😅水であることは分かっているようですが、浅いと思ったのでしょうね。
ワンピースが好きなんです。なんせコーディネートを考えなくてもよいので🤣
チビちゃんが「茶色いスヌーピーみたい」に、おお、まさに！と顔がほころびました🥰
北欧サスペンス、気になります。Netflix、また入ろうかな、って思っちゃいました。
デニッシュ食べたくなっちゃうかな(笑)
トンテキ、大好きですが、最近薄切りの生姜焼きばかり作っていたので、久しぶりにレシピを参考に作ってみようと思います。
夏至の時は日没が２２時ごろなんですね。
夕空が綺麗ですね〜💕
コメントありがとうございます😊
ちびですが夏は涼しくていいけれど、あのモサモサがすでに懐かしく、しょっちゅうは抜きに行かないかも知れません。
北欧ドラマは観るなら今がおすすめです。かなり暗くて最後もみんな不幸で、あまり救いがないのでなんだかモヤっとします🤣コロナ鬱の時には観る気がしませんでしたよ。
トンテキ、美味しいですよ！ぜひぜひ👍
ミョウガタケ使われましたね！今日お夕飯に作らせて頂きましたよ！大葉のせました。ご飯が進む！と娘大喜びでした。22時の素敵な夕日見せて頂き感謝です！
コメントありがとうございます😊
そうなんですよ〜ミョウガタケ大活躍ですよ！教えていただいてからミョウガタケの回し者のように使っていて、動画を見た他の方も使われたそうで、むーみんさんの輪が広がっています😆✨ありがとうございます！今は大葉が早く成長するように気合を送っている最中です👍
ポークステーキもお嬢さんのお口にあって嬉しいです。
@@eikoku-mikazuki 大葉さん大きくなあれ！松本から気合い送りまーす🥰
外から疲れて帰って来てもパスタだけでも作るの偉いです❤
ありがとうございます😊
美しく、そして美味しそうな動画、今日もありかどうございます❣️
スリリングな場面もありましたね。
父の日は、ご家族が集まられたご様子。
家族が集まるって、本当に幸せなひと時ですね🍀
おっしゃる通り、離れていても、元気でいてくれるだけで、いい🥰
同感です！
ポークソテーは、パサパサになりがちで
敬遠しがちですが、やってみます💪
コメントありがとうございます😊
ちび、泳いでふちまで来たのですがなかなか這い上がれず、一瞬ドキッとしました。
まったく、子供というのは元気な時はあまり連絡無し。いや、それでけっこう😆しょっちゅう連絡があってもなんだか心配ですものね😳
ポークソテーは小麦粉を軽くまぶしておくと肉汁が外に出にくく、ジューシーに焼けますよ！しかもタレもからみやすいです👍✨
初めてコメント致します。
いつも、楽しみにしています。
イギリス🇬🇧に行ってみたくなる
暖かな癒やされる動画をありがとうございます。
最後に、チビに話し掛けている
言葉が大好きです。チビちゃん
可愛い❤️
ありがとうございます😊ここはとくにのどかな場所なので､リラックスして観ていただけると思います❣️ちびとの締めくくりはわたしにもよい眠りにつく日課です。
夏至の美しい夕暮れ😍 何と言う美しさでしょう‼️
お酒を“おあずけ”してドライブするだけの価値は充分ありますね❣️笑
今までポークステーキはどちらかと言うと固くなるイメージで余り作った事はありませんでしたが、余りに美味しそうな映像で、しかもふっくらジューシーと言う事ですから これは是非チャレンジ致しましょう❣️💪🏻
青紫蘇を少し多めにタレが絡まったポークにかけて…あぁ！白ご飯が進みそうです😆
炭水化物ダイエットとは全く無縁の私🐷 from トド
コメントありがとうございます😆
イギリスの美しい夏の夕陽を、皆さんに少しでもお届けしたかったのです🥰それに去年3月のロックダウン以降、なんだかんだと理由を付けては家で飲んだくれているのでたまには禁酒をしないと🤣
ポークステーキは小麦粉をまぶすと格段にしっとりと焼けます。わたしも飲む日はご飯を控えるようにはしているのですが〜💦
ちびちゃん、暑くて水浴びしたかったのですかね笑
ワンちゃんとの生活は志が和みますよね。ポークステーキ美味しそう！作ってみます。
イギリス22時が明るいだなんて羨ましいです。
コメントありがとうございます🥰
池ポチャですが、睡蓮の葉っぱの勢いが良く、水面が覆われていたので浅いと判断したのかもしれません🤣しかし焦りました。
ポークステーキはしっとりとおいしかったです。ぜひお試しください❤️22時まで明るいですが、冬は3時には暗いのですよ😭そう考えるとバランスは取れてますよね。
こんばんは😊
日本🇯🇵は20時近くになります。
暗いです💦イギリス🇬🇧は素敵な景色ですね綺麗✨
前回の動画でイギリス🇬🇧エプロンされた時トップスがホワイトＴシャツでとてもよくお似合いでした❣️コメント📝を送信したつもりが届いていなかった様で🥲ごめんなさい。
私は毎日、ギャルソンエプロンでお仕事をしています。腰ばきのリネンばかりで😆
パスタも生姜焼きもとても美味しそう❣️ご主人様お幸せですね。
チビ子ちゃんもサッパリスッキリまたまた大人可愛い❤️大好きです🥰
コメントありがとうございます😊
ワー💦せっかく送ってくださったのに届いてなくて申し訳ありません。でもこうしてまた知らせていただいてうれしいです。
ギャルソンエプロンでお仕事ですか！素敵ですね。お色は何色なのか､今､想像しています🥰あれを着けた方は皆さんシュッとしてお洒落でとても魅力的だと思います💕💖
白のTシャツは合わせやすいので、同じようなデザインですが何枚か持っています。
イギリスは花火は夏ではなく暗い冬に上げるのですよ。夏だとこんな風に明るいので見えなくて🤣
@@eikoku-mikazuki さま
お仕事は地味なのですよ😆
ですが筆や絵の具を使う🎨仕事ですから💦色はリネン地 ベージュ、ブラック、ローズパープルなど気分やお洋服に合わせて着ています。
プライベートではパンや焼き菓子、お料理少し若い頃はお教室にも通いました。
季節の旬な食材も大事にしています。
今は梅仕事などはまっています。
ミカヅキさんもスモモなど手にはいったら
是非シロップか梅酒ならぬスモモ酒を私は梅シロップが大好きです。
パープルクィーンと言う梅がお気に入り
身体のむくみや疲れやお肌にも艶が❣️
イギリス🇬🇧には梅みたいな食材はありますか？また教えて下さい😌🤝
食べもの関係かと思ったのですが、芸術系なのですね🥰なんだか読んでいてドキドキしました。
じつはプラムで梅酒を漬けているのですよ。プラムとスモモは一緒ではないでしょうか😆？今年は漬ける作業はもう終わったので、また来年にでもアップしようと思います。今までラム酒やジンなどで漬けたのですが、家族や友人に一番好評だったのがラム酒で、それからはそればっかりです🥃パープルクィーン、気になります〜❤️
ミカズキさん！こんにちは(*´ω｀*)ﾉ))❣️
ご近所付き合いは大切ですね💕💕
助け合って生活してるのは素敵です(*^^*)
イギリスも同じ日に父の日なんですね！
家も子供が離れて居るので電話で終わりでした😆✨
ちょっと寂しいですが元気でいるだけでいいですよね🎶
ちびちゃん❣️椅子の上の格好ちょっと笑った🤣🤣🤣
池に落ちてビショビショはちょっとびっくりしました😂😂
お毛毛抜いてお手入れするなんて初めて聞きました👂
スッキリちびちゃんも可愛いね💕💕
家も久しぶりにお肉焼こうかな🥩
画面から匂いが漂って来そうです😆✨
今回も楽しかったです😊
ありがとうございました😁
次回も楽しみにしてます🎶🎶
コメントありがとうございます🥰
サランさんのところもお子さんは離れているのですね。でもその分ちびくんに活躍してもらいましょう🐕
ちびはわたしが椅子から立ち上がっても、しばらくこの姿勢をキープです🤣何なのでしょうかねぇ。
うちのは短毛なので抜かなくてもいけそうですが、同じ犬種でもモコモコちゃんもいるんですよ。そういう子は夏は抜いてあげたほうが良さそうです。
ポークステーキは美味しかったです。来年は行者にんにくを乗せたいです👍✨
はじめまして。拝見するようになって一週間になります。今は過去の動画を拝見するのが日課になっています。今夜、ポークソテーを食べたくて作りました。酢が入るソースに食欲が湧いたのと、フライパンの上のポークの焼き色が美味しそうだったからです。今後もミカヅキさんのお料理を作りたいと思います。よろしくお願いいたします。
コメントありがとうございます😊過去の動画も見ていただいてとても嬉しいです。遡るにつれ、今よりもかなり素朴なものが出てくると思います🥰これからもどうぞよろしくお願いします。
木にお水をあげている時のミカヅキさまのワンピースとても素敵です。チビちゃんのスヌーピー姿可愛いですね💛
コメントありがとうございます😆
このワンピースは10年ぐらい前に買ったものですが､綿で洗濯が楽なんです。ちびはツルツルになって涼しそうですが、毛深かった頃がすでに懐かしいです🥰
甘酢ポークステーキ作りました。レモンマリネポークステーキも同様、こちらも美味しかったです。和食はもちろん、意外に洋食にも合いそうですね。池に落ちてしまったちびちゃん、無事でよかったです☺️
夫はジャガイモと食べたい時もあるので､どちらにでも合うような味付けも多く作ります😊ちびは滑っちゃって自力で上がらずに焦りました😅
ポークステーキ作りました！(既に二回も作ってしまいました)すごくおいしかったです。みかづきさんのレシピはどれも美味しいです。またよろしくお願いします。茶色のスヌーピーまじでスヌーピーでやばいです。
作られましたか😆そしてそれを美味しいと言っていただくととっても嬉しいです🤩🎊明日、また新しい動画をアップする予定ですので楽しみにしていらしてください。
茶色いスヌーピーは今横でグースカ眠っています👍
やはりサマータイムは良いですね❣️昔イギリス🇬🇧にいた時に夏場は食後に散歩行ったりしました。日本もこの制度やって欲しい😍仕事終わってご飯食べてその後に畑とか出来るので😊でも逆に冬は午後になると早くから真っ暗になったりする日もありますよね。イギリスの夏好きです。いつかまた行けたらなぁって動画見ながら思ってます！短い夏を楽しんで下さいね😉
コメントありがとうございます🥰
きょうも懐かしんで見ていただけて良かったです❣️日本も戦後ぐらいに確か数年ほどサマータイムがあったと母から聞きましたが､几帳面な日本人には合わなかったのか、すぐに廃止されたようです。はい、ありがとうございます。冬は長いので、その分、夏を楽しみます。
こんばんわ！のんびりちびちゃんの風情に癒されるぅ～てふわふわ拝見していたら、いきなりの遭難🤣🤣びっくりーー🤣🤣 そんなこんなのいろんな日常が…平和で穏やかで…善き善き…！なのですよね…。私がスコットランドを初めて訪れたのも、ちょうど二年前の６月24日だったのです＾＾！日本では考えられない、いつまでも明るい夜に本当に「遠い国」なのね、と地球の広さに感動を覚えました。そして大好きになった国です。いろいろまだまだありますが、必ずもう一度、訪れたいっ！素敵で（美味しい）動画を、ありがとうございます💕
コメントありがとうございます🥰
そうなんですか、一番日の長い時にいらしたのですね！わたしも同じ北半球とざっくり考えていたのですが、建物や人だけでなくこういうところまで違うのには驚きました😊
ちびの池ポチャ、ビビりましたよ〜😅しかもそのあとは興奮したのか､走り回ってました。
私もポークソテー大好き💕です。脂身の所は縦にハサミで切目を入れると身が反り上がらず平らに焼けますが、、グローブみたいな形になるので、切り分ける幅を計算して脂身に切目を入れると便利😅ですよ。🌹
ありがとうございます。今度はそうしてみます ❤️
たまたま動画を見つけました😀
私も以前、両親と愛犬と共にイギリスに住んでいました🇬🇧 今は帰国し、残念ながら愛犬は去年亡くなってしまいましたが、懐かしい風景🇬🇧とちびちゃんの表情や「あ〜!こういう、しぐさするよね🐶」な光景に癒されています!
これからも楽しみにしています＾＾
コメントありがとうございます😆
一緒にイギリスで過ごしたワンちゃんは亡くなられたとのこと。お気持ちお察しいたします。
これからも自然なイギリスの動画を更新しますので、あるある〜とか、懐かしんで見ていただけたらと思います🥰どうぞよろしくお願いします。
私もこんな穏やかな生活したいな。とても素敵な動画で癒されます
今は夫婦2人なのでのんびり暮らしです。
わぁ、かっこいい映像を 楽しくご覧になってください。 近所の人と応援もして行きます。🎁👍
コメントありがとうございます😊
楽しく見ていただけて嬉しいです❣️
素敵なご近所付き合いですね。
甘酸っぱいポークソテー、暑い日にピッタリ美味しそうです🥰
夏至の夕焼けは曇天で見られなかったので、こちらで楽しませていただきました〜💕
コメントありがとうございます😊
ご近所さんには感謝です。本当に言い方が多いのですが、このご夫婦は特に素敵でして。わたしも暑くなるとなんだか甘酸っぱいものが食べたくなるのですよ。濃い味を身体が求めるのでしょうか😆
Junjunさん！申し訳ありません。最新の動画にいただいたコメントを誤って消してしまったようで、本当にごめんなさい。
以下のように書きたかったんです❣️
Junjunさんもですか！ラムミンチと豚ミンチって色が似ているんですよね😭こういうものだと思えば美味しいですが、餃子だと思うと違いますし。
ニラですが、ほかの方が心配してコメントくださったのですが、うちにも植えてあるんです。チャイニーズチャイブと言う名前で苗も見たことがあります。種も売っているかもしれませんが、種からだと育ちがゆっくりで､収穫に数年かかるのですよ。でも一度育てば数センチ残してきればすぐにまた生えて来ます👍✨髪型もありがとうございます😊
お気になさらずに〜😘丁寧に返信してくださり、ありがとうございます。優しさが伝わります☺️
ニラって収穫までにそんなに時間を要するのですね、知りませんでした。チャイニーズチャイブで苗を探してみます‼️
ありがとうございます😭
ニラですが収穫は2年目ぐらいからになりますが、あとは同じ鉢植えのまま10年経っていますが､食べる分だけハサミで切ると、また生えて来てちゃんと育っています🥰
ちびさんはすっきり夏向きです！
ポークステーキは 困った時の栄養の摂れるしっかりメニュー 人参とポテトをレンジ使わないのでスチームします！美味しい🍴
ポークステーキ美味しいですよね。牛肉とはまた違ってサッパリもして😆✨
チビちゃん、無事に救出できて良かったです‼️Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
テラスでお昼ご飯なんてカフェみたいで気分が良いですね🍀
そういえば、少し前の動画でリフォームで工事が入ったと言っていましたね。
よその家の事でもイギリスではお隣さんとの付き合いがあって良いですね🏠️
日本ではめっきり減ったように思います(;-ω-)ノ
コメントありがとうございます😊
ちび、犬かきで池のふちまで来たのですが、コンクリートでプールのように直角な作りで、這い上がれませんでした😅家の工事、まだ終わらないですが、おっしゃるようにイギリスのご近所付き合いは､日本よりも気さくなように感じます。
気になったんですが、チビちゃんが落ちてしまった時に「ケビン」と、聞こえたんですけれどご主人さんのお名前ですか？
残念ながら夫はケビンではありませんが、英語名ではけっこう有名な名前です😆ちびちびちび〜と続けて叫んだり､救出後は英語でぶつぶつ独り言をぼやいたのでそう聞こえたかもしれません。どこで聞こえたのでしょう🥰？わたしもイヤホンしてじっくり聞いてみますね！
クルミのデニッシュに使われているお皿？(プレート)、、、どこのブランドのお皿ですか？我が家にも～と思うのですが(*⌒∇⌒*)。mikazukiさんの様な生活！憧れます！出来ること～我が家にも取り入れさせてもらってます。
あのお皿はスーパーウエイトローズで買った自社製品です。和洋どちらにも使えそうなので衝動買いしました。
スーパーウエイトローズ！分かりました！お料理も素敵ですが、食器も、素敵です！MIKAZKさんの影響を受けて、先ず、お台所が綺麗になってきています(*⌒∇⌒*)。神戸の北区に住んでいます。今後とも～普段の生活のご紹介！よろしくお願いしま～す。