Pinas Sarap: Paano ginagawa ang tinapang galunggong ng Bataan?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 172

  • @piosian4914
    @piosian4914 4 года назад +9

    Kung ginagamit din ninyo ang pressure cooker, hindi na kailangang himayin, ilagay nang buo ang mga Galunggong, pwede rin tamban o tunsoy, Spanish style O' Portuguese style (May Clavos ang Portuguese, ang Spanish wala)pareho din, Carrot, Chile, sweet pickles, paminta at Laurel.. Sa pressure cooker, set mo sa 15 pounds, 45 minutes mula pag sirit ang bilang. Huag munang bubuksan ang cooker maghintay ng 2 oras. Yung mga tinik lalambot din parang sardinas. Gumagawa ako nuon pero ang Tamban O Tunsoy pakain nila ngayon sa Tuna at Salmon kaya wala ng mabili. Kung minsan may shipment galing sa Spain o Portugal, sobra naman ang mahal. Ayaw ni Mrs. gumagawa pa ako nito, 80 na ko, retired sa pag-doktor 53 years. Kug ano pa ang gusto ninyong matutunan gusto ko lng makatulong sa mga kababayan.

    • @danilou5600
      @danilou5600 4 года назад

      May secret ingredients pa daw sir

    • @ghiesapron
      @ghiesapron 2 года назад

      Need po ba ng tubig pag pinisure cooker? Kc sa video wala po akong nakita

  • @tHeGuYnExTdOoR1233
    @tHeGuYnExTdOoR1233 Год назад

    Iba talaga si ms. Kara gumawa ng documentary. Nakakaaliw at kapupulutan ng aral at kaalaman. God bless po ma'am😊😊😊.

  • @domingocalleja7456
    @domingocalleja7456 Год назад

    naka tikim ako ng tinapa noong mag schooling ako sa camp crame, pero sa tuwing omoorder ako ng tinapa yung mga classmates ko nagtatanan, sabi nung isa o si jun tinapa na naman ang order, naging paborito kung iulam dahil masarap

  • @lexiereigne5286
    @lexiereigne5286 5 лет назад +1

    Basta tinapa no 1 yan Bataan tinitinda ko dito sa ibang bansa kahit umupo ko lang sa isang tabi mauibos😋😋😋😋

  • @AiraCamille
    @AiraCamille 5 лет назад +5

    Miss ko n yan. Part n yan ng childhood ko kada dapit hapon nglalako sa amin ang ale bibili ang lola ko ibabalot sa dyaryo ang srap ng amoy♥️

  • @doremifasolatido-ro7zs
    @doremifasolatido-ro7zs 5 лет назад +4

    Super paborito ko ang tinapa never ako magsasawa nyan. Kelan kaya ulit ako makakaulam ng tinapa

  • @annalizamanding6011
    @annalizamanding6011 5 лет назад +10

    Sabay sabay tayong magutom😂.buti nalang pauwi na ako nextweek..makakatikim nrin ng smokefish.proud kabayan💞

    • @AA-rq1pb
      @AA-rq1pb 5 лет назад +2

      Annaliza Manding same😍🤣

  • @pinayminimixvlog
    @pinayminimixvlog 5 лет назад +3

    Kakamiss kumain ng mga tuyo mga tinapa .. hay nako kailan kaya ako makakauwi ng pinas

  • @allencruise6299
    @allencruise6299 5 лет назад +3

    Spent my childhood sa Pto. Rivas in the 80s (sa likod ng simbahan). Halos lahat ng kapitbahay namin pagti-tinapa ang trabaho. Susunod ang pagda-daing at pangatlo ang paggawa ng bagoong. May palaisadaan din sa likod ng bahay namin. Amoy isda ang paligid pero hinding-hindi ka magugutom dyan kasi pwede ka humingi ng pang ulam kapag walang-wala ka.

  • @beverlygumaru5248
    @beverlygumaru5248 5 лет назад +6

    My ultimate favorite with sawsaw na suka. 😋😋 miss na miss ko na yan. 😍

  • @karmirosima2679
    @karmirosima2679 5 лет назад +3

    Dito kami nabuhay at nakapag aral lahat❤

    • @Deyding
      @Deyding 5 лет назад

      kahit ito ulam ko e araw-araw ,,, masarap tlaga !!!

  • @edgardolorenzo1797
    @edgardolorenzo1797 4 года назад

    Sarap nmn nyan..ginutom tuloy aqoh!..paborito kc ang tinapa.

  • @vhinskitchen
    @vhinskitchen 4 года назад

    Ngayong quarantine ito ang masarap na ulam hays nakakatakam maka gawa nga din ng sariling version ng tinapa .. thanks pinas sarap

    • @rowenacoray2390
      @rowenacoray2390 4 года назад

      I will try also im From Pangasinan oero sa bohol walang tindang tinapa ma try nga din mg gawa

  • @florencecasareno7594
    @florencecasareno7594 2 года назад

    Wow ganito pala ang magluto ng Tinapa, magluluto din ako . Thank you po

  • @kingswaygehtv8527
    @kingswaygehtv8527 5 лет назад +6

    Suggestion ko lang po... Dapat po hard wood po ginagamit na kusot hindi po kahit anung kahoy.. kasi po ung ibang softwood may mga carcenogenic substance na pwedeng magcause ng sakit kapag ito po ay nakain.. at the same time mas masarap po ung tinapa kapag hatdwood po ang ginamit..
    😊

    • @villaquintana6943
      @villaquintana6943 5 лет назад

      bt alm.nyo po? my TINAPAhAN b kau anong probinsya nyo poh b!

    • @kingswaygehtv8527
      @kingswaygehtv8527 5 лет назад

      @@villaquintana6943 wala naman po.. napagaralan lang po namin sa isang subject nung college

    • @villaquintana6943
      @villaquintana6943 5 лет назад

      @@kingswaygehtv8527 sng probinsya mo

  • @merylann
    @merylann 4 года назад +3

    Try nyo munggo jan na me dahon ng ampalaya sahog tinapa ang sarap umm yummy that!! 😋😋😋

  • @ralonzo1101
    @ralonzo1101 4 года назад

    Ang sarap ng tinapa sawsaw sa kamatis na may bagoong alamang or isda. Or sa maanghang na vinegar!

  • @jamesrondivina3918
    @jamesrondivina3918 3 года назад

    Survival foods of the Philippines
    Itlog na pula
    Tinapa
    Adobo

  • @Layput
    @Layput 5 лет назад

    Pressure canner ang tawag sa mga iyan at sosyal pa. All American pressure canner pa. Level up talaga.

  • @janceljacob3091
    @janceljacob3091 5 лет назад

    Kasarap lang, paborito ko to, isawsaw sa kamatis na may baguong

  • @ruelagnes4277
    @ruelagnes4277 5 лет назад +1

    tinapang tamban ang da best

  • @axelseyer848
    @axelseyer848 5 лет назад +2

    Sarap ng tinapa na may kamatis. 😋😋

  • @almahirsch7979
    @almahirsch7979 5 лет назад +3

    Wow sarap ng tinapa my favorite sa sinangag

  • @anitadumpit421
    @anitadumpit421 4 года назад

    Ang sarap naman ng tinapa ganon pala pagluto.

  • @emilhammadcasim8846
    @emilhammadcasim8846 4 года назад

    Masarap to lalona't pag may laing na gabi

  • @JemenemVIDEOBLOGS
    @JemenemVIDEOBLOGS 3 года назад

    Masarap parin ang tinapa sa roxas city capiz matagal pinusukan at hnd minadali yung proseso. Kaya ma fell mo tlga at maamoy na amoy usok

  • @riahappy
    @riahappy 4 года назад

    sarap nman tinapa favorite ko! 🤤🍽️💖

  • @myrnadulay2981
    @myrnadulay2981 5 лет назад +1

    Miss ko na kumain ng tinapa galonggong

  • @rsy3228
    @rsy3228 5 лет назад +2

    Favorite ko to tinapa.

  • @mixmixm2586
    @mixmixm2586 4 года назад +1

    Wow ang sarap

  • @lazarodelacruz5532
    @lazarodelacruz5532 4 года назад +1

    sarap nyan!...

  • @lizbetholiver7444
    @lizbetholiver7444 5 лет назад

    Miss ko na yan tinapa galunggong....yummy

  • @italianpinoy5427
    @italianpinoy5427 5 лет назад +8

    MISS THIS KIND OF BREAKFAST 😊😊😊
    PEACE AND LOVE FROM ITALY 🙏❤️🌹🌷🌺

  • @Ricksdaily
    @Ricksdaily 5 лет назад +1

    Im from Bataan. Masarap tinapa samin saka tuyo at bagoong alamang madami din sugpo at alimango. Maka uwi nga ng bataan

    • @bigpuffdaddydaddypuffbig4373
      @bigpuffdaddydaddypuffbig4373 5 лет назад +1

      Magkano tinapa?

    • @Dines27120
      @Dines27120 5 лет назад +1

      Mapalad ka taga bataan ka.
      Sana maka pasyal din ako dyan
      Ang layo kasi eh.

    • @Ricksdaily
      @Ricksdaily 5 лет назад +1

      Hi DG yup maganda sa Bataan maayos tahimik organized dahil sa bataan ako pinanganak nalibot ko na buong bataan hehe beaches mountains river falls. Pag stress ka mag motor ride ka lng or mag fishing sa dagat.

    • @foxyjavison8507
      @foxyjavison8507 5 лет назад +1

      Gusto ko ding mamasyal jan.
      First time ko naka punta ka. Mga 80s pa ata nag retreat kami noong bata pa kami

    • @pinayindaysajapan498
      @pinayindaysajapan498 5 лет назад

      Sarap Naman Puntahan Nyan Lugar Nang Bataan 😊

  • @pinoycooking4860
    @pinoycooking4860 5 лет назад +3

    Wow Sarap Tinapa

  • @jeccagaming9489
    @jeccagaming9489 4 года назад

    Iba nmn tinapa dto maalat at bangus ahMmm puro Yun nakkita ko Bihira lng yan

  • @Abdultikol
    @Abdultikol 2 года назад

    Tinapa ang ulam namin last ww1 at ww2. Kaagaw namin sa tinapa ang kastila, amerikano at hapon...

  • @trinabautista7442
    @trinabautista7442 4 года назад

    Sarap ng tinapa...

  • @maricarpatubo7581
    @maricarpatubo7581 5 лет назад +2

    Masarap Yan Lalo n sa fried rice yummmy

  • @nelly1033
    @nelly1033 5 лет назад

    Masarap yan may kapares na salad talbos ng camote

  • @ironsoldi3r913
    @ironsoldi3r913 5 лет назад +4

    Salt is another substance of preservatives.

  • @abegailvelasco8361
    @abegailvelasco8361 5 лет назад +2

    Favorite ko since bta ako tinapa.😊

  • @arlenebangsTV
    @arlenebangsTV 4 года назад

    Sarap

  • @jerrysison3249
    @jerrysison3249 2 года назад

    Ilang araw po ba nagtatagal ang tinapa para ma-preserve?

  • @piosian4914
    @piosian4914 4 года назад

    Kung may problema sa oil, coconut oil is the best. Olive oil is too expensive but you can try a few selected jars.Some of the workers can be assigned to do other parts, Your jars will contain more fish with Calcium to help menopausal ladies and arthritis. My Friend Dr. Manny Manahan plans to retire home there and build a hospital , I have not herd from him in a long time.

  • @jacobalmia2062
    @jacobalmia2062 5 лет назад +1

    ang sarap

  • @TruckDriverTheDreamer
    @TruckDriverTheDreamer 5 лет назад

    Sarap naman kaka gutom

    • @asuncioncruz7314
      @asuncioncruz7314 5 лет назад

      hindi po fly wood ang sabi po pinagbalatan nang tubo ang gamit nila kaya lang po di ma raw sila makakuha nang pinagbalatan nang tubo dail ginagamit na sa paggawa nang tubo kaya kusot na lang mang kahoy ang ginagamit nila ngayon

  • @josiebacani8127
    @josiebacani8127 5 лет назад +1

    Sana meron d2 sa hongkong

  • @adelbueno3083
    @adelbueno3083 Год назад

    Ung mga bote pwde pala i pressure cooker?

  • @charilynfuerte3140
    @charilynfuerte3140 3 года назад

    Recipe pls ng tinapa na galonggong

  • @jennyuchu-e682
    @jennyuchu-e682 4 года назад

    very nice, madali lang po pala gumawa ng tinapa, pero san kaya makakabili ng ganoong makakapal na banyera, yung pagawAan talaga

  • @benignoagapito6662
    @benignoagapito6662 3 года назад

    Hindi ba nababasag yung bote sa pressure coooker? Please pakisagot po.

  • @whengtaiwanofw.9328
    @whengtaiwanofw.9328 5 лет назад

    namis ko kumain tinapa

  • @josepaololiwag4648
    @josepaololiwag4648 5 лет назад

    Yan ang favorite kong pasta...
    Pasta with gourmet fish😋

  • @yogid21
    @yogid21 Год назад

    Shortcut method of smoking fish.. You cannot use any wood as some woods emits poisonous smoke.. it's best to use coconut shell or best is calamansi trunk

  • @islandgirl8199
    @islandgirl8199 5 лет назад +2

    Favorite ko yan sa almusal.

  • @velialegaspi6794
    @velialegaspi6794 2 года назад

    Dapat bang tanggalan ng hasang at Bituka ang tinapa?

  • @genevagonzales9908
    @genevagonzales9908 5 лет назад +1

    Ai wow kaya pa nong first time Kong kumain Nyan sa Pampanga Sabi ko mukhang Amoy usok😂😂😂Tama naman pala pinapa usukan pala dito sa Bacolod wala yan dito sa amin Pero ma charap yan😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋sarap sawsaw sa suka na may sili😊😊😊😊

  • @joperez2365
    @joperez2365 5 лет назад +1

    Tinapa at kamatis ulam ko solve na ang gutom diba

  • @danilosequitin525
    @danilosequitin525 4 года назад

    Ayan basta tinapa, bastante na tayo!

  • @suckadik2902
    @suckadik2902 4 года назад

    nakakagutom hahahaha

  • @maneepeanut5536
    @maneepeanut5536 5 лет назад

    MADAM/SIR, PWEDE BA DAGAT ANG IHUGAS INSTEAD NA WATER WITH SALT? MALAPIT KAMI SA DAGAT NAKATIRA SA PROBINSYA, MARAMING TAMBAN DUN, MINSAN ANG MGA TAO DI ALAM ANG GAGAWIN PAG SOBRA, SAYANG NASISIRA LANG.

  • @rosalyngonzales4332
    @rosalyngonzales4332 5 лет назад +1

    Hello po idol kara david fav n fav kita lht ng plbas mo pinanonood ko matapang n babae po kau nkkbilib😊

  • @noelnakar4401
    @noelnakar4401 3 года назад

    Ma'm tinatanggal ba ang bituka

  • @ceciliaescandor8748
    @ceciliaescandor8748 4 месяца назад

    Saan nkakabili ng lastay ng tinapa

  • @walternavarro1106
    @walternavarro1106 9 месяцев назад

    masarap ba ang tinapa...nakakasawa na ang mga beef stakes at hams pag umaga

  • @overthinkerchannel
    @overthinkerchannel 5 месяцев назад

    San po nakakabili yang bilao

  • @dianahita9870
    @dianahita9870 5 месяцев назад

    Gaano po katagal ang pagka freshness ng tinapa kapag nailuto na..?

  • @noelalday5435
    @noelalday5435 4 года назад +1

    Tanong ko lang po, hindi po ba pwedeng gamitin ang basang dayami sa pausok?

    • @piosian4914
      @piosian4914 4 года назад

      Pwede pero lasang Umok, Dito sa Florida may nabibili ng chips, Fruitwood (Apple,pear or Orange) Hardwood, walnut, oak or Pecan. Out west there are a lot of choice wood.

  • @junhweGo
    @junhweGo 5 лет назад

    Masarap b talaga ang tinapa sa bataan?sa province namin kahit coastal area kami..wala masyadong ngatitinapa kaya galing ibang bayan pa talga..kaya mejo me kamahalan..kahit ang tofu..wala ka halos makita sa plengke..kahit market day..

  • @kristoffdeangeles6773
    @kristoffdeangeles6773 5 лет назад

    dapat nag susuot ng mask yung worker dahil ang usok masama sa baga at dapat rin ay mayroon silang exhaust fan na palabas ang Usok para hindi masyadong mausok sa loob ng pagawaan

  • @vergiearbado306
    @vergiearbado306 2 года назад

    Ok

  • @藤田ホセジュニア
    @藤田ホセジュニア Год назад

    Dapat lahat kau nakasuot ng gloves para siguradong malinis ang mga tenapa nyo

  • @jamescaspervlog7621
    @jamescaspervlog7621 4 года назад

    Ano tawag dun sa pinag lalagaan na parang bilao???

  • @Victoriakennedy-fy2yd
    @Victoriakennedy-fy2yd Год назад

    Apple tree wood gamitin

  • @Victoriakennedy-fy2yd
    @Victoriakennedy-fy2yd Год назад

    Dapat naman talaga meron excosfan

  • @marinaespiritu5887
    @marinaespiritu5887 5 лет назад

    Saan po yan mabibili

  • @ericsontarinque233
    @ericsontarinque233 4 года назад

    Hindi n po b tinanggalan ng laman loob..slamat po s sagot

  • @ramargate
    @ramargate 4 года назад

    Kusot ang gamit, pinagkataman? Processed wood, di ba toxic na yun kasi may wood treatment na yun like solignum??? Ngek. Baka may ibang pwede ng gamitin.

  • @marjonhmamhot8952
    @marjonhmamhot8952 3 года назад

    Tinapa kayo diyan masarap po

  • @rudolfmarkcollado2331
    @rudolfmarkcollado2331 3 года назад +1

    Ulam kopa naman tinapang isda

  • @arbelleng640
    @arbelleng640 4 года назад

    Yo shout out nga pala sa mga grd 8 dyan na d pa tapos sa assignment sa tle Alam kong nandto lang kau para gawin ung assignment

  • @leomelano182
    @leomelano182 4 года назад

    Naghahanap po ako ng supplier or nag luluto ng tinapa sa Rosario cavite lifting baka po meron dito, ,salamat

  • @jennelanehierro6812
    @jennelanehierro6812 3 года назад

    50 years old na ako, gusto ko sana ilaan ang retirement pay ko sa negosyo, para kahit paano kumita ako mam baka pwede. Nyo po isend sa akin ang proseso ng paggawa po ng tinapa
    Costing
    Process
    Etc para naman po may investmestment ang ritirement pay ko salamat,.

  • @Victoriakennedy-fy2yd
    @Victoriakennedy-fy2yd Год назад

    Atswete pang kulay sa tinapa

  • @warlitojrradaza3803
    @warlitojrradaza3803 5 лет назад

    Sardinas n yan spanish sardines n yan kinalabasan

  • @marinaespiritu5887
    @marinaespiritu5887 5 лет назад

    Gusto ko yan naka bote na

  • @vegapunk172
    @vegapunk172 5 лет назад +3

    Wala daw preservative pero may salt

  • @abegailvelasco8361
    @abegailvelasco8361 4 года назад

    ❤💋

  • @joelitomiles3939
    @joelitomiles3939 3 года назад

    Hindi nababasag ang bote pg pnakuluan s pressure cooker

  • @revelation2261
    @revelation2261 5 лет назад +2

    Puno pala ng nicotine ang tinapa ah
    Dhil sa usok haha🤣🤣✌✌

    • @arcycristobal5723
      @arcycristobal5723 4 года назад

      nakapag aral ka ba? paanong magakaka nicotine yan? if lalagyan mo ng nicotine yan aba presyong ginto yan boy! napakamahal ng nicotine.hahaha..

    • @revelation2261
      @revelation2261 4 года назад

      Ikaw nakapag aral kaba?lagyan ng filter ang sigarilyo para iwas sa daming nicotine,tapos sabihin mahal ang nicotine haha

    • @Victoriakennedy-fy2yd
      @Victoriakennedy-fy2yd Год назад

      Natawa ako sa about nicotine sa tinapa

  • @aqueseth
    @aqueseth 5 лет назад

    Lagyan ng sili ang tinapa kaya ma-anghang.

  • @foxyjavison8507
    @foxyjavison8507 5 лет назад +2

    Ay di nababasag ung bote kasi nasa loob ng pressure cooker?

    • @piosian4914
      @piosian4914 4 года назад

      Ang pressure sa loob ng jar at sa loob ng cooker (Labas ng Jar) kailangan pareho mula isalang at hanggang lumamig ang cooker. Pag binuksan mo ng mainit pa - trouble Explosion>

  • @ceciliaescandor8748
    @ceciliaescandor8748 5 месяцев назад

    Madam hindi ka naglagay ng pang kulay pto ok ang kulay nya

  • @agripinobuniag2923
    @agripinobuniag2923 3 года назад

    Ako gusto tinapang kabasi gawang bataan

  • @ryeowenramos7381
    @ryeowenramos7381 5 лет назад +1

    Yuts nasan na mga bata?

  • @msgeen
    @msgeen 5 лет назад +3

    Yung tinapa sa amin, pinapakuluan sa tubig na may asin at sampalok.

    • @piosian4914
      @piosian4914 4 года назад

      Iba ibang Style depende sa locality duon sumisikat ang lugar.

  • @katdelacruz5283
    @katdelacruz5283 4 года назад

    Hehe kala ko food color kaya nagyeyelo...

  • @valdovic5370
    @valdovic5370 5 лет назад

    Corn oil kasi di masyado mahal kaysa olive oil. Iyon un

  • @marcosguiang6490
    @marcosguiang6490 4 года назад

    bakit b kc my secret