Пицца - Все буде смачно - Выпуск 17 (Полный выпуск) - 22.12.13 - Все будет хорошо - Все будет хорошо

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 янв 2025
  • Когда сыр тянется и тает во рту, когда корж тонкий и хрустящий, когда вкус сочный и насыщенный -- идеально приготовленная пицца никого не оставит равнодушным. Но приготовить это блюдо так, как это делают в итальянской пиццерии, дома практически невозможно. О том, как всё сделать правильно, уже в шоу «Все буде смачно!» на СТБ расскажет итальянский пиццайола Винченцо Барба! Винценцо Барба расскажет Александру Кривошапко и всем телезрителям: что нужно добавить в тесто для тонкой пиццы, чтобы оно было мягким? Что нужно добавить в тесто для любой пиццы, чтобы сделать его эластичным? Как сделать из теста основу для пиццы, чтобы корж не порвался и держал форму? Какое правильное соотношение теста и начинки в пицце? При какой температуре нужно выпекать пиццу, чтобы корж и начинка приготовились одновременно?
    Подпишитесь на RUclips "Все буде добре" goo.gl/6UJFB
    «Все буде добре» - развлекательное семейное шоу полезных советов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды.
    Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на RUclips в день выхода программы в эфире.
    Сайт проекта «Все буде добре»: dobre.stb.ua/
    «Все буде добре» в Facebook: / vsebudedobre
    «Все буде добре» в Вконтакте: womanstb
    СТБ в Facebook: / tvchannelstb
    СТБ в Вконтакте: tv_chann...
    Телеканал СТБ в Twitter: / tvchannelstb В России шоу известно под названием "Все будет хорошо" и выходит на телеканале СТС.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 62

  • @LyazzaK
    @LyazzaK 4 года назад +4

    Это лучший рецепт пиццы, которую я готовлю детям на протяжении нескольких лет 👍🏻

  • @TheTanitta1208
    @TheTanitta1208 9 лет назад +13

    Огромное спасибо за классный рецепт итальянской пиццы !!!! Первый раз в жизни получилось реально ничем не хуже чем в пиццерии! )))

  • @TheTanitta1208
    @TheTanitta1208 9 лет назад +2

    Каждый раз как пеку пиццу по этому рецепту не могу чтобы не оставить хвалебный отзыв !! С каждым разом получается всё вкуснее , Винченсо низкий поклон!!! Все кто пробуют не могут оторваться , вкуснее у меня ни разу не получалось!!! Самое главное соблюдать точные пропорции и время выпечки !

  • @aleksandramaletskaya3674
    @aleksandramaletskaya3674 9 лет назад +1

    Готовила пиццу по этому рецепту. Получилось 3 штуки. Тесто очень вкусное, вкуснее чем в пиццериях. Такое тонкое и хрустящее, но не сухое.

  • @ОЛЬГА-в7ы3ш
    @ОЛЬГА-в7ы3ш 6 лет назад +5

    Винченцо Могбы Быть Певцом, Классно поёт. Молодец.

  • @makssloboda1162
    @makssloboda1162 8 лет назад +5

    Рецепт просто супер! Спасибо Вам огромное, пицца получается как не во всякой пиццерии, очень-очень вкусная. И это при том, что мука самая обычная, масло подсолнечное, а температура в духовке "Харьковчанка" мне вообще не известна (она не устанавливается и не регулируется, где-то около 180 градусов).

  • @АленаМеркулова-л9б
    @АленаМеркулова-л9б 7 лет назад +2

    итальянская пицца по этому рецепту просто идеальна

  • @КаринаКошель-ч7п
    @КаринаКошель-ч7п 8 лет назад +1

    последнее время делаю такое тесто и соус .просто супер

  • @mariakurasova9903
    @mariakurasova9903 10 лет назад +8

    Идеально я сама приготовила очень вкусно 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

  • @tatyanas4933
    @tatyanas4933 4 года назад

    Пицца супер! Спасибо за рецерт❤

  • @sergemyronov8034
    @sergemyronov8034 7 лет назад

    При 250 градусов сначала выпекаем тесто 5 минут, переворачиваем корж, а потом добавляем начинку. А так начинка перестояла в духовке. Дрожжей можно добавить в 2 раза меньше, но для этого соль подмешать в конце замеса.

  • @annagashenko6503
    @annagashenko6503 9 лет назад +16

    Первый раз вообще такое вижу, чтобы почти в каждой передачи пропорции ингредиентов не совпадали, с тем что говорят и тем, что пишут. Винченцо говорит 2 стакана муки, пишут во время передачи 300г, а в конце в рецепте уже 500г. Как так можно??? Дрожжи тоже самое, в передачи говорят 10г, в рецепте пишут уже 7г. И так практически все!!!

  • @marynakostenko6969
    @marynakostenko6969 10 лет назад

    Клас. Пробувала приготовить. С первава раза вышло

  • @marunkabutrova6256
    @marunkabutrova6256 9 лет назад +2

    Готовила пицу (кстате сегодня)по етому рецепту вишло 2 штуки оч класное и вкусное спасибо вам за такой прекрасний рецепт

    • @pizdpizd9467
      @pizdpizd9467 8 лет назад +4

      +Marunka Butrova Лучше бы русский подучила

  • @bk4669
    @bk4669 5 лет назад

    Подскажите как получилось, он томат через сито процедил получается то что выцедилось жидкость это соус, потом он ложит на тесто и там крупинки чеснока и базелтка ))) как так? они же в сите долдны были остаться

  • @litaslon6485
    @litaslon6485 6 лет назад

    Спасибо

  • @СветланаИванова-м7ь

    на 19 мин 23 сек идут титры : " на 200 мл воды - 25 г соли. Я добавила 12г соли вместо 25, готовая деревенская пицца получилась настолько пересоленной, что ее есть невозможно

    • @natalyka1945
      @natalyka1945 6 лет назад +1

      Светлана Иванова скорее всего это 2,5 гр, то есть пол чайной ложки

  • @сашаниколишин-и2х
    @сашаниколишин-и2х 8 лет назад

    скільки пій вийде по такому рецепту?

  • @ЯнаПогосян-о5к
    @ЯнаПогосян-о5к 8 лет назад +1

    супер

  • @GabannaVita
    @GabannaVita 6 лет назад

    Файна Пицца

  • @Ugushka
    @Ugushka 9 лет назад

    Получилось нормально, делала первую, но с сухими дрожжами - 7 грамм. Правда так идеально растянуть тесто, как у них не вышло :) И край пиццы у меня не подумянился к тому моменту, как сыр стал уже припекаться. ЧЕта мне кажется, что зря я включала конвекцию.

  • @eloisebernard2372
    @eloisebernard2372 8 лет назад +11

    Винченцо поет лучше паренька :D

  • @Kynyawa
    @Kynyawa 11 лет назад +4

    этот эффект медленной съемки красив, но слишком много, и уже надоел во всех передачах на стб((

    • @Enig_m_a
      @Enig_m_a 11 лет назад +2

      А как по-другому? Готовить паяльной лампой? Надо же процесс показать =)

    • @Kynyawa
      @Kynyawa 11 лет назад +3

      так, как в большей части видео)
      "шутка" про паяльную лампу не понятная

  • @jonuikpubgmobile9311
    @jonuikpubgmobile9311 2 года назад

    Саня,нікого не слухай..кетчуп покатить аж гай зашумить..Торчин ..на вибір..і з часником,і Лагідний,і соуси вже готові..і це дуже смачно..дуже .необов'язково з помідорами воськатись..))))

  • @Yuliya499
    @Yuliya499 9 лет назад +3

    Також робили на Новий рік, а хлопці принесли з Челентано..так от наша піца була краща

  • @seawave5275
    @seawave5275 7 лет назад

    Вот я готовила по том же рецепте 1 варианта...но вконце у меня тесто было очень твёрдое...почему?

  • @olecsandrpawlovuth6504
    @olecsandrpawlovuth6504 6 лет назад

    Что з разшерением икрана

  • @сашаниколишин-и2х
    @сашаниколишин-и2х 8 лет назад

    а протвиню для італ.піци треба змащувати????

  • @nelipa_cakes
    @nelipa_cakes 10 лет назад +2

    Сколько же муки для деревенской пиццы? В конце написали, что 500 г...а соли??? 25 г очень мноооого

    • @AlexaOrchid
      @AlexaOrchid 9 лет назад

      Анна Нелипа чайная ложка буквально. То, что пишут в 70% случаев не совпадает с тем, что говорит повар и делают гости.

    • @zarganvatsaeva3125
      @zarganvatsaeva3125 8 лет назад

      Анна Нелипа u . jf
      m

  • @СергійКалінін-г6о
    @СергійКалінін-г6о 11 лет назад

    Кто-то может написать получилось или нет?

  • @НадеждаЖиженко
    @НадеждаЖиженко 11 лет назад +2

    Вкуснятинка!

  • @іринаглодан-ч9п
    @іринаглодан-ч9п 9 лет назад

    купіть собі стаканчик мірку пластиковий.там написано скільки муки в грамах,води в мл.,манка ,цукор.і робіть рецепти по тих мірках.там все вказано і все получається.а не звичайні стакани, чашки.людина з досвідом яка робить тисячі піцц може на око по чашках оприділити.в чашці муки 200гр,а води в мл.250.і ВСЕ ПОЛУЧАЄТЬСЯ.Хіба що дуже складні рецепти.

  • @КаринаСущенко-л4я
    @КаринаСущенко-л4я 10 лет назад +3

    Как можно испортить пиццу мне 11 лет и я гатовлю пиццу легко

    • @vincenzobarba6244
      @vincenzobarba6244 6 лет назад

      Карина Сущенко если вы готовыт пицца я бог

  • @matteoomura2944
    @matteoomura2944 5 лет назад

    Справжня італійська піца. Легкий та швидкий рецепт відео . Піца рецепт. ПИЦЦА ✓ ruclips.net/video/LKWoXEbpWa4/видео.html

  • @КоляАндреєв-о9м
    @КоляАндреєв-о9м 8 лет назад

    В деревенскую піцу забулися добавить ананаси!!!

  • @oleksandrmazurak4235
    @oleksandrmazurak4235 5 лет назад

    Для чого запрошувати незграбу до такого відомого кухаря?...ех...

  • @mag222ico
    @mag222ico 9 лет назад

    Что я делал не так? все по рецепту, выложил на пергамент, спеклась и пристала к пергаменту намертво. час времени ушло на отгрызание пергамента от пиццы.

  • @МарянСавіцький
    @МарянСавіцький 7 лет назад +3

    САША ПОСТРИЖИСЯ БО ВИГЛЯДАЄШ ЯК ІДІОТ

  • @MrAntifa12
    @MrAntifa12 9 лет назад +12

    Какая бестолочь этот Саша.

  • @o.k.9346
    @o.k.9346 6 лет назад

    на 500 г муки 300 г воды - это слишком много. несколько раз пыталась готовить пиццу по этому рецепту, но воды реально вбирается в муку только половина. сегодня так с сделала (это уже раз пятый, а то и больше) и добавила дрожжи в 150 г воды. вышло идеально

  • @popilnuuchka2628
    @popilnuuchka2628 7 лет назад

    Я так вижу што ви тока критикавать умеєтє

  • @ВалерийАнтонович-б8р

    хахахаахаххахахахахахахааха

  • @ИгорьМарчук-ж4с
    @ИгорьМарчук-ж4с 9 лет назад +2

    фу этот олень испортил передачу.

  • @liliyammony7546
    @liliyammony7546 11 лет назад

    а что за у него подружка

  • @ainazkairatova7393
    @ainazkairatova7393 5 лет назад

    оригано щипотик, щипотик базэлик щипотик еще сол и сакар щипотык

  • @Vitalikcv1
    @Vitalikcv1 11 лет назад

    ж.....

  • @АннаПатиевец
    @АннаПатиевец 3 года назад

    Спасибо