4 часа на японском ужине. ресторан ⭐️⭐️⭐️ Michelin & Top 50

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 окт 2021
  • Ресторан в Токио, Япония.
    ✅3 звезды Мишлен,
    ✅Топ 50 San Pellegrino,
    ✅Топ 50 Азия
    ✅Основатель ресторана, Seiji Yamamoto 山本 征治, занял 5 место в списке Le Chef's "Лучший повар мира"
    История ресторана:
    Ryugin был основан в 2003 году в Роппонги, Минато-ку, Токио. Он занял 20-е место в рейтинге 50 лучших ресторанов мира S.Pellegrino в 2011 году. На нынешнее место он переехал в 2018 году.
    Сайт (там можно посмотреть всю интересующую информацию):
    www.nihonryori-ryugin.com/
    ИТАК, ИСТОРИЯ ПРО ПАРФЮМ, которая произошла в этом ресторане))
    Нашла её в интернете. Передаю кратко, своими словами.
    Женщина, от лица которой эта история, рассказывает:
    "Бронировать и оплачивать ресторан нужно заранее. Поэтому мой сын оплатил ужин на двоих (меня и его) - около 1000$. Я забыла о политике ресторана, и перед выходом как обычно брызнула на себя парфюм, на шею и платье. Когда сервис понял, что на мне парфюм, они попросили меня вернуться в отель, чтобы принять душ. Я попыталась удалить аромат с шеи на месте (видимо имеется в виду - влажными салфетками). Но сервис настаивал на том, что я всё ещё пахну духами. Я не хотела добираться до отеля 20 минут. И попросила сына съездить за другим платьем, пока буду смывать парфюм с мылом в туалетной комнате. Парфюм был только на шее и моём платье. Через 40 минут сын привёз мне платье, я переоделась. Но сервис ресторана настаивал на том, что на мне всё ещё есть духи и они не будут сервировать стол."
    В итоге эта история закончилась тем, что женщине отказали перенести курс на другой день или вернуть деньги, объяснив это тем, что она не выполнила требования ресторана и пришла с парфюмом.
    Как вы считаете, имеет ли право ресторан полностью отказать клиенту? Или всё-таки это лежит на ответственности клиента, который заранее соглашается на такие жёсткие условия ресторана?
    Ссылки:
    Эгоизм в Японии|Vlog Окинава • Эгоизм в Японии|Vlog О...
    Ресторан, где подают блюдо из болотного растения • Ресторан Michelin 2* 🌟...
    __________
    3 star michelin restaurant
    Top 50 San Pellegrino
    Asia's 50 restaurant
    The chef, Seiji Yamamoto 山本 征治, has placed fifth in Le Chef's list of the best chefs in the world.
    History restaurant "Ryugin":
    Ryugin was established in 2003 at Roppongi, Minato-ku, Tokyo. It was ranked 20th in the S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants in 2011. It moved to its current location in 2018.
    7F Tokyo Midtown Hibiya, 1-1-2 Yurakucho
    City Chiyoda-ku, Tokyo
    www.nihonryori-ryugin.com/en/
    дата 2 нояб 2021
    время редакт 4ч 40мин
  • ХоббиХобби

Комментарии • 71

  • @fortune_success
    @fortune_success 2 года назад +4

    Ваши видео- отдельный вид искусства на Ютьюбе. Рада Вашему возвращению❤❤❤

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад

      Спасибо большое! Очень приятно😍🌺💐

  • @user-fg6ni7sr5b
    @user-fg6ni7sr5b 2 года назад +1

    Смотря на подачу блюд, понимаешь, что перед тобой высокое Искусство. Очень всё понравилось.

  • @erin_k4145
    @erin_k4145 2 года назад +6

    Мне кажется,что политика ресторана правильная в плане использования парфюма. Очень интересный влог. Кстати,меня впечатлил вид из окна Вашего дома,очень красиво и современно.

  • @user-pc4mk7sl4c
    @user-pc4mk7sl4c Год назад

    Моё любопытство не могло пройти мимо морского огурца 😃
    трюк с хвостом очень хорошо придумано, чуть в бок уводить и делать посеридине

  • @Luiza-kt6jf
    @Luiza-kt6jf 2 года назад +3

    Спасибо большое за видео! Прекрасный влог! Ваша подача просто восхитительна! Одно наслаждение смотреть ! Мне нравится ваши образы, особенно внимание к деталям. А ресторан потрясающий! Надеюсь вы получили огромное удовольствие, и не сильно отвлекались для сьемок видео. Спасибо!

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад

      Спасибо большое вам за такой добрый комментарий! 🥰💛

  • @user-is1kq3um9q
    @user-is1kq3um9q 2 года назад +2

    спасибо большое за интересное видео

  • @user-or1le2kk5p
    @user-or1le2kk5p 2 года назад +2

    Класс, меня волнует как это все возможно съесть ?😄 умиротворяющий влог, асмр для моих ушей, очень нежный голос у вас 🥰

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад

      Мне было тяжело 😳 Я даже отказалась от последнего блюда 😔
      Спасибо за приятные слова! 😍

  • @user-pv3io1su8k
    @user-pv3io1su8k 2 года назад +1

    Впечатляет конечно все, особенно забота о клиенте))
    Но больше всего мне понравился листик фиолетовый и вид из окна в конце видео, медитативно 🙌🙏✨🌸🌸👍

  • @llee_n
    @llee_n 2 года назад +1

    Посмотрела на одном дыхании!✨👌🏻
    Каролина, спасибо))❤️

  • @irinabasnar9342
    @irinabasnar9342 2 года назад +1

    Потрясающе красиво! Спасибо!

  • @MARTAMARTA-vj6su
    @MARTAMARTA-vj6su 2 года назад +1

    Это просто Праздник Эстетики и Вкуса! Другая Планета, Марсианская Цивилизация ! Сколько знаю всяких мишленовских "заморочек", но Это !.... Очень все Интересно, с большим Вкусом, это даже просто смотреть, Наслаждение, а уж в живую все это Ощущать....вот тут, не поспоришь, Качество Всего оправдывает Цены ! 💯👌👍💯

  • @yuliabruk4377
    @yuliabruk4377 2 года назад +1

    Так интересно! Спасибо большое ❤️ Хоть и поймала себя на мысли, что бОльшую часть блюд не решилась бы попробовать 🙈 Очень экзотично ) Ваши зарисовочки в конце видео - это отдельная любовь 😍

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад

      Спасибо за комментарий 🥰

  • @anngg9924
    @anngg9924 2 года назад +1

    Спасибо большое за классный влог!😊) Было ооочень интересно как всегда💥
    Да, действительно, зря я загуглила морской огурец🙈

  • @lostinoldenjewelsgems5722
    @lostinoldenjewelsgems5722 2 года назад

    Красота! Так все не обычно! Большое спасибо за видео-очень подняло настроение!

  • @user-sq5xd7qi2t
    @user-sq5xd7qi2t 2 года назад

    Спасибо за видео!

  • @Diana18022
    @Diana18022 2 года назад

    Очень интересное видео 😊

  • @gm1771
    @gm1771 2 года назад

    Я поняла одно- у японцев отношение к пище , как поэзии . Спасибо, все очень красиво.

  • @kat_c_channel2069
    @kat_c_channel2069 2 года назад +3

    Как всегда очень интересно 😍. Спасибо 🙂. Может быть у Вас уже есть видео на канале о себе?Как давно в Японии, о работе, увлечениях и т д.

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад +1

      Спасибо вам! 🥰 Такого видео нет 🍁

    • @kat_c_channel2069
      @kat_c_channel2069 2 года назад +1

      @@zharkocaro Если Вы когда-либо решите такое снять, будет очень здорово 😍.

  • @user-xs2gf7zk4r
    @user-xs2gf7zk4r 2 года назад +1

    Спасибо за видео!
    Как всегда очень интересно)
    Подача рыбы очень футуристичная))) интересно, как это есть? Красиво кушать наверное не получится)
    Посуда просто шикарна. Десерты просто вау 😍
    А вообще столько блюд, я бы выкатывалась из этого ресторана 😂

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад

      Спасибо за просмотр!
      Сказали: «Ешьте руками, всю, с головы до хвоста» 😁
      Да, было оочень много блюд 😳 и порция не маленькая, на мой взгляд

  • @yeruna6466
    @yeruna6466 2 года назад

    Какой шикарный макияж❤ 💥 ❤💥❤

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад

      Спасибо за приятные слова! 💐

  • @lidiaakhtyamova4019
    @lidiaakhtyamova4019 2 года назад

    спасибо за видео,очень интересно!словно в музее переходишь от картины к картине)))

  • @user-re8tx4le4l
    @user-re8tx4le4l 2 года назад +2

    Здравствуйте , Каролина А Вы всей семьей живете в Японии. Или одна. Как давно переехали.

  • @yuliyatregub
    @yuliyatregub 2 года назад +1

    "Не советую гуглить морской огурец" 😂😂😂🧸

  • @Zarikocha
    @Zarikocha 2 года назад

    Привет, Каролина! Первые секунды и уже хочется говорить комментарии))) как это прекрасно, твоя традиция ходить в " звёздные " рестораны!!! И как прекрасно, что в такие места нужен дрес код!

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад

      Привет! Спасибо ☺️ так приятно))

  • @Sianie_art
    @Sianie_art 2 года назад

    Спасибо, очень интересное видео👏
    Какие чаевые принято оставлять в таких ресторанах?

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад

      Спасибо за комментарий! 🤗
      Чаевые оставлять в Японии ни в коем случае нельзя 🙅‍♀️

  • @user-sq5xd7qi2t
    @user-sq5xd7qi2t 2 года назад

    Добрый день! Каролина! Увидев название видео специально выделила время посмотреть, наслаждаясь. Тот случай, когда говорят "трапеза". Слышала про Мишлен, звёзды... но это так, далеко. Вот с Вами сходили🤗. К концу ролика понимаешь, что требования не просто так. Посетитель изначально одеваясь, настраивается на "волну" прекрасного. Так хочется, чтоб красота победила этот мир!

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад

      Добрый день!
      Спасибо за комментарий 🥰

  • @Zarikocha
    @Zarikocha 2 года назад

    Какая шикарная посуда! Волосатый краб и тарелка!!!

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад +1

      🤩💛

    • @Zarikocha
      @Zarikocha 2 года назад

      @@zharkocaro путешествуют с твоими видео)

  • @Zarikocha
    @Zarikocha 2 года назад

    Невероятно!! Средство, перед приемом алкоголя! Гениально!

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад +1

      Есть такое ещё и в бутылочках 😃

    • @Zarikocha
      @Zarikocha 2 года назад

      @@zharkocaro очень интересно! Никогда такого в Европе не встречала! А что там, травы?

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад

      Травы, корешок какой-то (не вспомню сейчас)

    • @Zarikocha
      @Zarikocha 2 года назад

      @@zharkocaro как же интересно!! И как это мудро)!

  • @nataliabeauty5352
    @nataliabeauty5352 2 года назад

    Красотка 🔥❤️‍🔥🌹

  • @elaineburdinskaya9258
    @elaineburdinskaya9258 2 года назад +2

    Здравствуйте, Каролина) Скажите, действительно ли отсутствие парфюма помогло почувствовать ароматы блюд лучше? ВВ том смысле, что было что-то в плане ароматов отличное от других ресторанов? Вроде бы Вы не говорили об этом в видео.
    Я соглашусь с тем, что это верно - не наносить большое количество парфюма. У нас часто этим пренебрегают, и запах заполняет все помещение. Но когда речь идет о деликатном нанесении, это тоже оказывает влияние? Как считаете?

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад +1

      Здравствуйте!
      Спасибо за комментарий!
      Я согласна с вами, что большое количество парфюма некомфортно. Не только в ресторане, но и в общественном месте. В Японии у многих аллергия, мне кажется ещё и поэтому японцы практически не носят парфюм на каждый день, так сказать, из уважения к окружающим.
      Но деликатное нанесение, на мой взгляд, не мешает.
      А если говорить про ресторан, в небольшом количестве парфюм не повлиял бы на ощущения. Мне не показалось, что этот ресторан отличается от других японских ресторанов такого же уровня. Но хозяин - барин, как говорится 😁

  • @user-sq5xd7qi2t
    @user-sq5xd7qi2t 2 года назад

    Насчет истории - может парфюм хороший вечерний был. Это ресторан - не сколько про ужин, скорее как представление кулинарного искусства . Отвлечение на духи, действительно, может привести к потери "чувства атмосферы".

  • @makc7200
    @makc7200 2 года назад

    Привет, Каролина. Очень вкусно показала👍👍👍 Интересно какой у тебя завтрак? Какой рацион? Любишь ли готовить? Спасибо.

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад

      Привет! Спасибо!))
      Обычно круассан и капучино, бывает, что овсяная каша (с разным наполнением).
      Готовить не сказала бы, что люблю. Раньше- да, любила готовить, интересовалась рецептами, готовила всегда разное. Сейчас просто готовлю, без эмоций, слежу чтобы еда была сбалансированной. И только по настроению делаю это с энтузиазмом 😀
      А ты любишь готовить?)

    • @makc7200
      @makc7200 2 года назад

      @@zharkocaro Готовлю каждый день, тоже бывает вдохновение, а бывает на автомате🤗 Не люблю подогретую пищу, люблю свежую. Поэтому приходится готовить каждый день. Не люблю специи, нравится естественный вкус продуктов. Обожаю творог и из него сырники, запеканку. К сладостям и выпечке ( пирожки, торты, пирожные) равнодушна с детства.

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад

      😃Я тоже специи не люблю! Люблю изначальный вкус каждого ингредиента, как ты ☺️ Как классно быть равнодушным к сладостям 🤩 Не могу с собой справиться в этом плане 😁
      А какой у тебя обычно завтрак? 🙌

    • @makc7200
      @makc7200 2 года назад

      @@zharkocaro В основном в понедельник - овсянка на воде без соли и сахара с кунжутом, льном, немного изюма, кураги. Вторник - яичница(1 яйцо), хумус и салат: огурец, помидор, латук, зелень немного заправлен оливковым маслом. Среда - сырники, нравится посыпать кунжутом и немного мёда и зеленый чай. Четверг - вареное яйцо+ авокадо+ тунец(консервированный) и огурчик в прикуску. Пятница - овсяники ( типа овсяно- блин, только маленькие) и зелёный чай. Суббота творожная запеканка и зелёный чай. Воскресенье яичница и салат... Могу ещё како-нибудь фрукт съесть в прикуску, через полчаса после завтрака по сезону. Кофе не пью и не люблю, в основном пью обычную воду и зелёный чай. Ну и по желанию рацион меняется, если что-то хочется.

    • @makc7200
      @makc7200 2 года назад

      @@zharkocaro Если вдруг мне хочется сладкого, то я съем, но это бывает так редко. У меня нет запрета в еде, что хочется, то себе позволяю, но мне редко хочется сладкого. Для меня из сладостей самый вкусный это мёд 😊 Это у меня с детства не любила даже конфеты, не знаю почему🙄

  • @user-qq5hx1rd8m
    @user-qq5hx1rd8m 2 года назад

    Как интересно представлены блюда, посуда и правда красивая и необычная. Каролина, можно вопрос, а что такое шумит на улице и на балконе, это сверчки, шум города или птицы? Необычный звук передаётся уже не первое видео.

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад

      Да, посуда интересная 🤗
      Так как это был август, это были цикады 😁

  • @STLEGION-os7eo
    @STLEGION-os7eo 2 года назад +1

    С одной стороны история парфюмом вызывает некое возмущение, так как можно было хотя бы вернуть деньги за ужин, которого не было. С другой стороны ресторан вызывает уважение так как чтит свои законы и требует того же от клиентов. Отказ возвращать деньги выглядит как наказание клиенту за то что он пренебрег правилами ресторана, что отталкивает. Порой дотошность японцев переходит грань по моему

    • @zharkocaro
      @zharkocaro  2 года назад

      Согласна с вами!)