Davetsiz Misafir | Şanlıurfa

Davetsiz Misafir bu hafta medeniyetlerin 0 noktası, muhteşem tarihi mirası, lezzetli yemekleri, yanık türküleri ile peygamberler şehri Şanlıurfa’da.
Davetsiz Misafir Şanlıurfa’da ilk olarak bir kahvaltı geleneği olan ciğer şiş ile güne başlıyor. Sabah kahvaltısının vazgeçilmezi ciğer şişi afiyetle yiyen Davetsiz misafir ardından Urfa’da bir ekmek fırınında alıyor soluğu. Yöre halkının yemeklerini hiçbir para almadan pişiren fırınlarda, soğan kebabından, patlıcan kebabına muhteşem Urfa lezzetlerinin tadına bakıyor. Şanlı urfa yemeklerinin olmazsa olmazı meşhur isot’un nasıl hazırlandığını merak eden Davetsiz Misafir, Urfalı hanımların elleriyle hazıladığı, tadına doyulmaz isot’un nasıl yapıldığını öğreniyor. Şanlıurfa’da güvercin merakının çok ileri boyutlarda olduğunu öğrenen Davetsiz Misafir, bir kuş açık artırmasına tanık oluyor. Hızını alamayınca kendini bir kuş artırmasını yönetirken buluyor. Yanık türkülerin dinlendiği, elbette ki Urfa’nın vazgeçilmezi Sıra gecesine de konuk olan Davetsiz Misafir, çiğköftenin acısını, keyifli türkülerle unutuyor.