Adorei a receita com essa massa lisa e gostei muito da sua apresentação . Vou fazer as empadas e também um empadão com essa massa porque não aprecio muito massa podre. Gratidão ❤
25 дней назад+1
@@ivanibassanisilva4716 Olá, Ivani. Seja bem-vinda! Acredito que você vai gostar do resultado dessa receita de massa lisa para empada (e empadão também). No meu conceito é uma massa espetacular, faça e comprove. Um abraço.
Essa sim! Empada tradicional da minha infância. Aqui na Paraíba era costume rechear com um vatapá de camarão, um camarão pequeno sem a casca e uma lasquinha de azeitona. Hoje só encontramos essa empada em algumas padarias, o resto é só massa podre ou uma variação dela que é mais seca e não esfarela. Aqui (felizmente) ainda é costume o pastel de carne moída com azeitona e passado no açúcar. Grato pela receita.
5 месяцев назад+1
Olá, Alex. Seja bem-vindo. Você bem sabe que empada é essa! Exatamente do jeito que você disse: com um toque da azeitona que não pode faltar no recheio. É muito saborosa, macia demais, não é? Hoje é muito difícil encontrar para comprar, o que tem são essas variações de massa podre, semi-podre, etc. Fui incansável até encontrar a verdadeira massa dessa empada.
Receita maravilhosa!!! Só estou postando o comentário depois que testei! Agora faço, frequentemente, frango, palmito, até com recheio de legumes eu fiz para meu pai que, por problemas renais, deve consumir o mínimo de sal e proteína. Ele adorou!!! Corto todos os legumes em cubinhos, cozinho no vapor, em seguida refogo bastante alho, cebola, pimentões coloridos, adiciono as ervas que gosto, pimenta, muito pouco sal, os legumes cozidos e recheio as empadas. Fica muito bom, minha filha que é vegetariana também gosta muito. Gratidão pela receita!!!
2 года назад+1
Olá, Regina. Que bom que vc gostou da receita. Eu adoro essa empada. Obrigada por comentar e deixar a opção vegetariana como recheio também. Espero que vc tenha um Feliz Natal e boas festas.
Márcia Nery, muito obrigada pelo vídeo. Passei muito tempo procurando uma receita de massa de empada que não fosse de massa podre, até que te encontrei. Não gosto de jeito nenhum da secura e ao mesmo tempo da gordura da empada de massa podre. Agora, estou feliz.
2 года назад+1
Olá, Mariah! Que bom que gostou dessa receita. Eu também estava a procura dessa receita há muito tempo, ficava testando uma e outra massa, até que finalmente encontrei a receita que tanto desejava. Para mim essa é a melhor empada, mas é difícil encontrar até para comprar, poucos conhecem. Forte abraço. Até breve.
Bom dia, que receita deliciosa de massa de empada, arrasou. Muito facil e pratico de fazer.. Parabens pela linda apresentação . Bom domingo pra vc.
3 года назад
Bom dia e bom domingo, Silvana. Na minha opinião, a empada feita com esta massa é muito mais saborosa e macia, essa é a diferença em relação a outras massas que já testei. A inovadora forma de modelar também é um incentivo, pois agiliza bem o nosso trabalho. Que bom que vc gostou! Abraços.
Boa noite Márcia, fiz hoje sua receita da empada, ficou maravilhosa. Muito fácil de fazer, uma delícia. Muito obrigada 🙏💕
Год назад+1
Boa noite, Simone. Fiquei muito feliz em saber que vc fez e aprovou a receita de Empada de Massa Lisa! Obrigada pelo retorno positivo que vc trouxe--nos! Espero que vc continue acompanhando nosso Canal. Forte abraço.
Olá estamos em 2022/18/02 fiz sua empada ontem.. simplesmente MARAVILHOSAAAAA DEUU ABENÇOE
2 года назад
Olá, Lily! Fico feliz que tenha gostado, essa empada é maravilhosa mesmo, concordo com você, amiga. São pouquíssimas as confeitarias que fazem esse tipo de salgado.
Empada de massa lisa que interessante deve ser deliciosa parabéns garota
3 года назад
Obrigada, amigo. Essa é a melhor Empada, na minha opinião, ocupa o 1° lugar na minha preferência entre todos os salgados. Vale a pena conferir! Abraços.
Olá minha querida..bom dia 🌹 Eu amei a sua receita d voy fazer hj..vc poderia me informar se a farinha integral poderia ser substituído pela branca?...muito obrigada por esse carinho 😊
Год назад
Olá! Bom dia, Jerusa. Essa receita é feita com farinha de trigo branca. Se vc substituir por farinha de trigo integral não terá o mesmo resultado, ou seja, não ficará uma massa macia e elástica. Usar somente farinha de trigo integral deixa a massa pesada e o salgado fica com outro aspecto (solado).
Mmmmm que delicia. Adorei. Arrasou. Cheguei pra somar e pra ficar. Vou te acompanhando daqui. Já ativei o sininho aqui. Vamos nos ajudando e crescendo juntos. Sucesso pra você. Tmj
Dá pra colocar em gramas??! O que é uma colher de sobremesa?
2 месяца назад+1
@@sharonbuzo5601 Olá, Sharon. Respondendo sua pergunta: 1 colher (sobremesa) de fermento biológico seco = 5 g; 1 colher (sobremesa) rasa de sal = 7 g; 1 colher (sopa) cheia de margarina = 27 g.
Bom dia, você deixa crescer antes de assar ? A respeito de sovar a massa, vc sova até atingir o ponto véu glúten. Até esticar a massa e ficar como um véu? Obrigada pela receita
Год назад+2
Olá, Simone. Bom dia. Não deixo crescer a massa antes de assar, assim que terminar de modelar (e pincelar o ovo por cima) já pode levar ao forno! Pois a empada não necessita de crescer a massa, assim ela fica ótima fininha. Quanto ao ato de sovar a massa, não necessita atingir o ponto de véu, apenas sove um pouco para dar elasticidade a massa. Abraço.
Olá, Carla. Essa massa serve só para Empadão Goiano! Acredito que você queira fazer outro tipo de empadão, recheado com frango, com aquela massa quebradiça, não é? Se for esse de massa quebradiça, eu já postei um vídeo curto (short) aqui no canal, espero que goste. Abraço.
Queria saber tbm...sou goiano e moro no Sul....quero ver se consigo vender
2 года назад+1
@@marrionmorais3501 Olá, Marrion, somente hoje que vi seu comentário aqui. Vc conseguiu fazer a empada? Espero que já esteja fazendo sucesso com elas e vendendo bastante.
Oi dona Marcia pretendo fazer para vender gual o numero da forma da empada
2 года назад
Olá, Silvio. Essas forminhas que usei são antigas, não tenho como saber o número, mas elas são pequenas (para festas, para encomendas de cento) tem 5cm de diâmetro e 2cm de altura. Se você for vender empada por unidade a forminha pode ter 7cm de diâmetro por 3cm de diâmetro, é um bom tamanho. Espero que vc tenha sucesso no seu empreendimento.
![[#2024MAMA] ROSÉ (로제), Bruno Mars - APT. | Mnet 241122 방송](http://i.ytimg.com/vi/dgGqD28J6aQ/mqdefault.jpg)
Essa é a empada raiz! Amo esse tipo de empadinha pra mim é a melhor massa! ❤
Adorei a receita com essa massa lisa e gostei muito da sua apresentação . Vou fazer as empadas e também um empadão com essa massa porque não aprecio muito massa podre. Gratidão ❤
@@ivanibassanisilva4716 Olá, Ivani. Seja bem-vinda! Acredito que você vai gostar do resultado dessa receita de massa lisa para empada (e empadão também). No meu conceito é uma massa espetacular, faça e comprove. Um abraço.
Verdadeira empada rapaiz
@@BrunoSouza-yj2uh isso mesmo, Bruno!
Essa sim! Empada tradicional da minha infância. Aqui na Paraíba era costume rechear com um vatapá de camarão, um camarão pequeno sem a casca e uma lasquinha de azeitona. Hoje só encontramos essa empada em algumas padarias, o resto é só massa podre ou uma variação dela que é mais seca e não esfarela. Aqui (felizmente) ainda é costume o pastel de carne moída com azeitona e passado no açúcar. Grato pela receita.
Olá, Alex. Seja bem-vindo. Você bem sabe que empada é essa! Exatamente do jeito que você disse: com um toque da azeitona que não pode faltar no recheio. É muito saborosa, macia demais, não é? Hoje é muito difícil encontrar para comprar, o que tem são essas variações de massa podre, semi-podre, etc. Fui incansável até encontrar a verdadeira massa dessa empada.
Receita maravilhosa!!! Só estou postando o comentário depois que testei! Agora faço, frequentemente, frango, palmito, até com recheio de legumes eu fiz para meu pai que, por problemas renais, deve consumir o mínimo de sal e proteína. Ele adorou!!!
Corto todos os legumes em cubinhos, cozinho no vapor, em seguida refogo bastante alho, cebola, pimentões coloridos, adiciono as ervas que gosto, pimenta, muito pouco sal, os legumes cozidos e recheio as empadas. Fica muito bom, minha filha que é vegetariana também gosta muito.
Gratidão pela receita!!!
Olá, Regina. Que bom que vc gostou da receita. Eu adoro essa empada. Obrigada por comentar e deixar a opção vegetariana como recheio também. Espero que vc tenha um Feliz Natal e boas festas.
Márcia Nery, muito obrigada pelo vídeo. Passei muito tempo procurando uma receita de massa de empada que não fosse de massa podre, até que te encontrei. Não gosto de jeito nenhum da secura e ao mesmo tempo da gordura da empada de massa podre. Agora, estou feliz.
Olá, Mariah! Que bom que gostou dessa receita. Eu também estava a procura dessa receita há muito tempo, ficava testando uma e outra massa, até que finalmente encontrei a receita que tanto desejava. Para mim essa é a melhor empada, mas é difícil encontrar até para comprar, poucos conhecem. Forte abraço. Até breve.
Bgda, tbem passei um bom tempo procurando uma receita que não fosse de massa podre,obrigada.
Amei a receita vc explicou certinho cm parciência Deus abençoe vc ❤️
Olá, Luziane. Muito obrigada pelo apoio. Deus abençoe vc e sua família, também.
Que maravilha de empada querida! Gostei da maneira de enrolar, bem diferente. Farei!
Essa empada é um sucesso, amiga.
Maravilhosa!! Muito obrigada 🙏🙏👏👏♥️♥️
@@veramiorelli5299 que bom que você gostou, Vera! Fico feliz, obrigada. Essa empada é um espetáculo, mesmo. Forte abraço.
Excelente apresentação! Continue brilhando....vamos divulgar esse projeto maravilhoso!🌹🌹
Muito obrigada!
Minha prima de formosa go faz as melhores empadas com essa massa
Sim, Palloma, essa é a empada goiana pra lá de deliciosa essa massa!
Anápolis Goiás
Q pessoa maravilhosa, muito obrigada!!
Amei a receita.
Obrigada, Marcela.
Maravilha. Empadinha com memória de infância!!❤❤❤❤❤
Com certeza, Lourdes, essa empadinha era o salgado que não podia faltar nas festinhas de aniversário.
Bom dia, que receita deliciosa de massa de empada, arrasou. Muito facil e pratico de fazer.. Parabens pela linda apresentação . Bom domingo pra vc.
Bom dia e bom domingo, Silvana. Na minha opinião, a empada feita com esta massa é muito mais saborosa e macia, essa é a diferença em relação a outras massas que já testei. A inovadora forma de modelar também é um incentivo, pois agiliza bem o nosso trabalho. Que bom que vc gostou! Abraços.
@ 🙋👍
Bom dia amiga ótimo trabalho que delícia de receita
Bom dia, amiga. Obrigada! Receita excelente de salgado, com certeza.
Que show de massa Marcia obrigado por compartilhar conosco
Empada Goiana um espetaculo
Sensacional esse salgado. Obrigada, amigo!
Boa noite Márcia, fiz hoje sua receita da empada, ficou maravilhosa. Muito fácil de fazer, uma delícia. Muito obrigada 🙏💕
Boa noite, Simone. Fiquei muito feliz em saber que vc fez e aprovou a receita de Empada de Massa Lisa! Obrigada pelo retorno positivo que vc trouxe--nos! Espero que vc continue acompanhando nosso Canal. Forte abraço.
Olá estamos em 2022/18/02 fiz sua empada ontem.. simplesmente MARAVILHOSAAAAA DEUU ABENÇOE
Olá, Lily! Fico feliz que tenha gostado, essa empada é maravilhosa mesmo, concordo com você, amiga. São pouquíssimas as confeitarias que fazem esse tipo de salgado.
Amei ❤
Olá, Solange! Muito obrigada por prestigiar nosso Canal, continue acompanhando para obter mais receitas deliciosas. Até breve. Abraço.
É maravilhosa
Obrigada, Alaôra.
Bem explicado❤
Obrigada, Joelma!
Obrig pela receita
Olá, Vítor. Eu quem agradeço sua visita em nosso Canal. Até breve.
Deve ficar top. Vou experimentar!
Você vai gostar, Marlene!
Empada de massa lisa que interessante deve ser deliciosa parabéns garota
Obrigada, amigo. Essa é a melhor Empada, na minha opinião, ocupa o 1° lugar na minha preferência entre todos os salgados. Vale a pena conferir! Abraços.
Marcia ..empada é o salgado que mais como pk é assado e gosto mais ..gosto delas com qualquer recheio
Somos duas, então, que gostamos de empada, pois eu adoro! Para mim este é o melhor salgado.
Olá minha querida..bom dia 🌹
Eu amei a sua receita d voy fazer hj..vc poderia me informar se a farinha integral poderia ser substituído pela branca?...muito obrigada por esse carinho 😊
Olá! Bom dia, Jerusa. Essa receita é feita com farinha de trigo branca. Se vc substituir por farinha de trigo integral não terá o mesmo resultado, ou seja, não ficará uma massa macia e elástica. Usar somente farinha de trigo integral deixa a massa pesada e o salgado fica com outro aspecto (solado).
Amei amei amei!!!! Vou fazer
É uma delícia essa empada, amiga.
Mmmmm que delicia. Adorei. Arrasou. Cheguei pra somar e pra ficar. Vou te acompanhando daqui. Já ativei o sininho aqui. Vamos nos ajudando e crescendo juntos. Sucesso pra você. Tmj
Obrigada, sucesso igualmente pra vc! Abraço.
@ abraços. Tamo junto 👍🏻🤝
😎🤝👍👍
Dá pra colocar em gramas??! O que é uma colher de sobremesa?
@@sharonbuzo5601 Olá, Sharon.
Respondendo sua pergunta:
1 colher (sobremesa) de fermento biológico seco = 5 g;
1 colher (sobremesa) rasa de sal = 7 g;
1 colher (sopa) cheia de margarina = 27 g.
Bom dia, você deixa crescer antes de assar ? A respeito de sovar a massa, vc sova até atingir o ponto véu glúten. Até esticar a massa e ficar como um véu? Obrigada pela receita
Olá, Simone. Bom dia. Não deixo crescer a massa antes de assar, assim que terminar de modelar (e pincelar o ovo por cima) já pode levar ao forno! Pois a empada não necessita de crescer a massa, assim ela fica ótima fininha. Quanto ao ato de sovar a massa, não necessita atingir o ponto de véu, apenas sove um pouco para dar elasticidade a massa. Abraço.
@ muito obrigada pelo carinho e pela resposta. Vou fazer e volta aqui para dizer como ficou. Deus abençoe 🙏
@@simonesoares756 faça mesmo, vc vai adorar essa empada. Deus abençoe vc, também. Até breve.
Pode fazer colocando a massa na forminha primeiro e fazer a tampa?
@@DoraRibeiro-n7gpode sim.
É uma massa simples de qualquer tipo de salgado com fermento de dazer pão
Olá, seja bem-vindo (a). É uma massa simples, porém a quantidade de fermento biológico seco é bem pequena para ser comparada à massa de pão!
Posso usar essa massa p fázer empadao??
Olá, Carla. Essa massa serve só para Empadão Goiano! Acredito que você queira fazer outro tipo de empadão, recheado com frango, com aquela massa quebradiça, não é? Se for esse de massa quebradiça, eu já postei um vídeo curto (short) aqui no canal, espero que goste. Abraço.
Delícia super práticas de fazer!!
Olá, Ana Maria. Realmente, essa é a maneira mais fácil de se fazer empadas, e essa receita é a minha preferida. Abraço.
Pode congelar??
@@ludmillatorres4022 olá, Ludimilla! Depois de assadas vc pode congelar, seguindo as orientações de como congelar salgados. Abraço.
Qual tamanho da sua forminha e do seu cortador?
@@sharonbuzo5601 Olá, Sharon! A forminha mede 5cm de diâmetro por 2cm de altura. O cortador mede 7cm de diâmetro.
Muito obrigado!! Mesmo tamanho da minha! Vou fazer!
É mini empada ??
@@joelmamatos4238 olá, Joelma! Essas empadas são tamanho "festa" , embora sejam bem maiores que as vendidas pelas confeitarias.
Pode congelar depois de assada?
Olá, Tatianna! Pode congelar depois de assada e fria. Abraço.
@ obrigada 👍😘
Queria saber tbm...sou goiano e moro no Sul....quero ver se consigo vender
@@marrionmorais3501 Olá, Marrion, somente hoje que vi seu comentário aqui. Vc conseguiu fazer a empada? Espero que já esteja fazendo sucesso com elas e vendendo bastante.
Oi dona Marcia pretendo fazer para vender gual o numero da forma da empada
Olá, Silvio. Essas forminhas que usei são antigas, não tenho como saber o número, mas elas são pequenas (para festas, para encomendas de cento) tem 5cm de diâmetro e 2cm de altura. Se você for vender empada por unidade a forminha pode ter 7cm de diâmetro por 3cm de diâmetro, é um bom tamanho. Espero que vc tenha sucesso no seu empreendimento.
1 colher de fermento seria 5 g ou 10???
Olá, Edilaine. Coloque 5 g de fermento biológico seco.
Pena que não abriu uma empadinha para a gente ver a textura da massa.
Não gosto de massa podre.
Dagmar observe que no final do vídeo eu parti uma empada, a massa fica bem fina. Vc vai gostar desta receita. Abraço.