Super MOIST Mamoul Semolina Date Cookies for Eid!

ألذ وصفة معمول سميد للعيد مطلوبة وناجحة
#معمول #عيد #ألذ
المكونات | Ingredients [English below]:
كاسة سمن بلدي
١٠٠ غرام زبدة
٢ ملعقة كبيرة طحين
٤ كاسات سميد
٥٠٠ غرام تمر مطحون
ملعقة صغيرة شومر مطحون
ملعقة صغيرة يانسون مطحون
٢ كوب فستق حلبي مطحون
٤ ملاعق كبيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
١ ملعقة صغيرة خميرة
١ ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
١ ملعقة صغيرة محلب مطحون مع رشة سكر
١ ملعقة صغيرة هال مطحون
١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
قطر لحشوة الفستق
1 cup ghee
100 grams butter
2 tbsp flour
4 cups semolina
500 grams ground date
1 tsp crushed fennel
1 tsp crushed anise
1 tsp crushed pistachio
4 tbsp sugar
2 tsbp powdered milk
1 tsp yeast
1 tsp ground mastic
1 tsp ground mahlab with a pinch of sugar
1 tsp crushed cardamom
1 tsp crushed cinnamon
Arabic sugar syrup

[@chefsawsan]

المكونات | Ingredients [English below]:
كاسة سمن بلدي
١٠٠ غرام زبدة
٢ ملعقة كبيرة طحين
٤ كاسات سميد
٥٠٠ غرام تمر مطحون
ملعقة صغيرة شومر مطحون
ملعقة صغيرة يانسون مطحون
٢ كوب فستق حلبي مطحون
٤ ملاعق كبيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
١ ملعقة صغيرة خميرة
١ ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
١ ملعقة صغيرة محلب مطحون مع رشة سكر
١ ملعقة صغيرة هال مطحون
١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
قطر لحشوة الفستق
1 cup ghee
100 grams butter
2 tbsp flour
4 cups semolina
500 grams ground date
1 tsp crushed fennel
1 tsp crushed anise
1 tsp crushed pistachio
4 tbsp sugar
2 tsbp powdered milk
1 tsp yeast
1 tsp ground mastic
1 tsp ground mahlab with a pinch of sugar
1 tsp crushed cardamom
1 tsp crushed cinnamon
Arabic sugar syrup

[@canadiantours4784]

لزيييييز ماشاء الله

[@ranasy1184]

يسلم ايديكي مشتركة جديدة

[@sabahdeiwan9109]

شو نوع السمنه لو سمحتي

[@chefsawsan]

سمنة حيوانية بلدية

[@kitchen_ma12]

هاي وصفة الشيف ديما

[@chefsawsan]

وصفتي من عشرات السنين

[@وفاءمحمداسماعيل-ن1ت]

الدهن يكون مغلي

[@chefsawsan]

لا

[@chefsawsan]

دافي