Палак панир, индийское блюдо из шпината.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 85

  • @АннаГордиенко-б9с
    @АннаГордиенко-б9с 2 года назад

    Ирина вы хозяюшка, позитивная, от Вас веет теплотой, спасибо вам вы с шаги гармоничны.

  • @devockasemeckina5853
    @devockasemeckina5853 3 года назад +1

    Всего пять лет назад, а вы совсем другие. Стройные, красивые. Спасибо за рецепт . В Индии не была, но недалеко от дома открылась нкбольшая забегаловка, где готовят мусульмане индийцы нац. блюда. После ваших походов по еде у меня разыгралось не преодолимое желание попробовать индийскую еду.. домой бежала. Взяла панир и конечно, рис прилагался. Очень вкусно. Самой так не получается. А вообще я страны воспринимаю на запах. Хочется посетить Индию, но путевки дорогие, а самой не с кем, а одна опасаюсь, так как не знаю английский. Спасибо за уроки кулинарии. Теперь посмотрю вас и бегом в инд.забегаловку. вроде как в Индии. 😊

  • @dashkino8202
    @dashkino8202 8 лет назад +7

    Зелень даже смотрится красиво, а уж аромат и вкус, можно только представить. Из таких продуктов, натуральных, готовить одно удовольствие.

  • @Ulok79
    @Ulok79 5 лет назад +4

    Здравствуйте Ирина! Готовила по Вашему рецепту ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!! СПАСИБО ВАМ И САШИ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @Country_Life7
    @Country_Life7 6 лет назад +5

    Какое красивое блюдо, спасибо за рецепт, хочу попробовать приготовить. Я прям подсела на ваш канал :)

  • @ЭркайымАрзыбаева
    @ЭркайымАрзыбаева 2 года назад

    Ой ой ой хочу в Индию. Спасибо.

  • @milamaratovna1218
    @milamaratovna1218 6 лет назад +3

    Ирина, ммм, как вкусно... теперь я попробую по вашему рецепту приготовить, все очень аппетитно. Спасибо вам.

  • @mariaolegovna8778
    @mariaolegovna8778 2 года назад

    Я сделала это🥳ура!
    Спасибо, Ирина.

  • @svetaegorova9856
    @svetaegorova9856 5 лет назад +1

    Круто!!!!!!!!!!! Обожаю шпинат!!!! Полезно и вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @natasha_kasyanik
    @natasha_kasyanik 6 лет назад +1

    Здравствуйте, а почему соль в фольге ?

  • @milamilowa9091
    @milamilowa9091 8 лет назад +4

    очень красиво и вкусно наверное спасибо что радуете рецептами я их записываю себе в тетрадь!

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  8 лет назад

      +Mila Milowa На здоровье!!! Классно)))

  • @sirius6561
    @sirius6561 6 лет назад

    какой милый мужичок,добриш такой!!отличная просто пара!

  • @gordonfreeman6310
    @gordonfreeman6310 6 лет назад +3

    Ирочка вы у ничем.я дрожжевое тесто когда замешивают всегда добавляю любую зелень какая есть в холодильнике.получается намного вкуснее чем просто пустое тесто.

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  6 лет назад +3

      Хорошая идея! Я в дрожжевое тесто ещё люблю и луковичку потереть что бы запах был вкусный, ещё кунжут или семечки добавить)))

  • @ИраБыкова-х9ж
    @ИраБыкова-х9ж 2 года назад

    Люблю смотреть, как вы аппетитно готовите.., имбирь, кориандр не люблю

  • @elenaivanova8474
    @elenaivanova8474 8 лет назад +2

    Прикольно.Ирина большое спасибо за очередной шедевр. 😍

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  8 лет назад

      +Елена Иванова На здоровье))) А откуда вы смайлики тут берёте? Не могу найти... Все пишут со смайликами, одна я нет(((

  • @gordonfreeman6310
    @gordonfreeman6310 6 лет назад +1

    А шпинат классная вещь. В этом году сеяла большую грядку.с дочей лопали в салатах каждый день.

  • @shtora09
    @shtora09 8 лет назад

    Вкуснятина,мммм...,сказалы бы что-то еще да нечего,все на экране-совершенство и полезнейшество)))

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  8 лет назад

      +shtora09 Зелень да, очень полезная)))

  • @РозаИбатова-ы7у
    @РозаИбатова-ы7у 6 лет назад +2

    Благодарю 🌹🌹👌🏻👌🏻🌹

  • @gordonfreeman6310
    @gordonfreeman6310 6 лет назад +2

    Спасибо что читаете нас.Это меня очень обрадовало.Люблю вас с Саши

  • @gordonfreeman6310
    @gordonfreeman6310 6 лет назад +2

    С луком обязательно попробую

  • @irenegrom5061
    @irenegrom5061 3 года назад

    Покупала масло Ги, оно шикарное, ароматное, хватило на 2 недели, ну и поправилась от него.Теперь его в России можно купить на Валдбериз, стоит дорого, 560 р 420 грамм, но оно того стоит, аромат просто волшебный, пахнет грецким орехом и маслом, а с кашкой любой просто восторг

  • @_G.M._
    @_G.M._ 7 лет назад +1

    Ирина, смотрю ваши видео, так хочется вместе с вами рядом хотя бы по соседству жить.

  • @ninawiegel536
    @ninawiegel536 7 лет назад

    Как мило,приятного вам аппетита,привет из Германии.

  • @oksanasadovskaya7418
    @oksanasadovskaya7418 8 лет назад +1

    У вас всё так вкусно и главное просто!!! Шпинат обожаю!! Завтра приготовлю!

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  8 лет назад

      +Oksana Sadovskaya Из мороженого шпината? Или вы в тёплых странах живёте? Я тоже завтра хочу палак панир приготовить...

    • @oksanasadovskaya7418
      @oksanasadovskaya7418 8 лет назад

      +Irina Hindi_Life Я живу в Украине и сейчас у нас сезон шпината, полно на рынке..вот шла и думала как его приготовить и тут наткнулась на ваше видео...спасибо вам за рецепты...

  • @ikar3826
    @ikar3826 6 лет назад +1

    Тоже хочу попробовать Палак панир)))

  • @natalinatali89
    @natalinatali89 7 лет назад +1

    спасибо вам очень просто и вкусно я приготовлю это попробую. и шпинат очень полезен. кокосы купила сегодня 37 рублей за штуку. буду делать масло и молоко в нем очень много железа

  • @Uma_108
    @Uma_108 8 лет назад +2

    Спасибо Ирочка! Думаю что из за мороженного шпината получиться. Пока у нас свежий не продают. Момошки тоже попробую сделать.

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  8 лет назад +1

      +Лариса Бай Да, Саши говорит, когда он жил в Германии, тоже всегда покупал мороженый шпинат на это блюдо, точно! Надо было это в видео сказать(((

    • @Uma_108
      @Uma_108 8 лет назад

      +Irina Hindi_Life , Ирина, а вы под видео напишите на всякий случай. Еще как то на самом видео инфу пишут. А Саши русскую еду ест? Что нравится?

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  8 лет назад +1

      Ест, вчера русская девочка в гости приходила, я блины готовила, съели с удовольствием. Борщ иногда делаем, грибной суп)))

    • @еленаЗайцева-ч8т
      @еленаЗайцева-ч8т 8 лет назад +1

      Я вот делала из замороженного шпината, цвет не такой яркий. И там листья целые, замороженные, чтобы их так в блендере размолоть, надо, наверно, сначала их отогреть. Куплю блендер, попробую.

  • @НурбикешЖамановнаИсымканова

    обажаю Палак панир

  • @natalyhill1785
    @natalyhill1785 4 года назад +1

    Ирина, запишите пожалуйста видео, как готовить Панир 😊😊😊!

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  4 года назад

      Вот тут я приготовила панир сама ruclips.net/video/MTwSPNfnGZA/видео.html

  • @TarasAwerschin
    @TarasAwerschin 4 года назад

    Здравствуйте Ирина и Саши ! Смотрю Вас часто. Извините за не скромный вопрос: У Вас так необычно в доме. Нет кроватей, мебели. Это так заведено в индии ? Хоть спать на полу и полезно, но все равно как то необычно. Индии большой привет !

  • @kimalia1131
    @kimalia1131 6 лет назад

    Постоянная индийская компания - чеснок и имбирь ;) класс!

  • @АнжеликаВишневская-ъ8э

    Хотелось, чтобы показали как это есть надо с рисом.

  • @МаринаПетренко-у3г
    @МаринаПетренко-у3г 3 года назад

    Вот и я решила приготовить, попробуем.

  • @АлинаАрутюнян-ь7р
    @АлинаАрутюнян-ь7р 7 лет назад +1

    Здравствуйте . Я Армяека и на армянском языке сыр тоже называется "панир"!

  • @Ольга-б3м2ш
    @Ольга-б3м2ш 8 лет назад

    А у нас рис Басматти Индийский продают в желтом холщевом мешке по 2 и 5 кг. Покупаю и очень нравится нам его вкус и запах. Но я в сомнения индийский ли он. Аромат Басматти ярко выраженный и очень сильный это так?

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  8 лет назад

      +Ольга Дружинина Сказать честно, я не сильно разбираюсь в басмати. Мне показалось его надо подольше варить и он длиннее обычного. Лучше в интернете почитать, чем он так уж отличается, что дорогущий такой иногда бывает?

  • @gordonfreeman6310
    @gordonfreeman6310 6 лет назад +2

    Хотела написать Умничка

  • @tugaybilir5250
    @tugaybilir5250 7 лет назад

    Очень вкусно,сегодня попробовала приготовить

  • @natakablukova3948
    @natakablukova3948 8 лет назад

    Я этот панир когда в Тунисе увидела, так обрадовалась! Лопала как за себя и того друга.

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  8 лет назад

      +Nata Kablukova Ну как приедешь сюда в Индию, мы тебе приготовим))) Думаю скоро уже)))

    • @natakablukova3948
      @natakablukova3948 8 лет назад

      Надеюсь, что в этом году получится.

  • @еленаЗайцева-ч8т
    @еленаЗайцева-ч8т 8 лет назад

    Здорово, я лук и кориандр не добавляла. И набор специй немного другой. Все, теперь я хочу по вашему рецепту сделать) А сколько по времени вы тушите сам шпинат?

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  8 лет назад +1

      Да он же трава как щавель, готовится очень быстро, минутка-две и всё. Я сейчас лука кладу не много, и воды свовсем не добавляю, молоко, так вкусненько и нежненько выходит...

    • @еленаЗайцева-ч8т
      @еленаЗайцева-ч8т 8 лет назад

      а я все дкмаю, что он мне напоминает. Точно, что-то есть от щавеля.

  • @лилямаликовна
    @лилямаликовна 7 лет назад

    всем привет.подскажите панир по индийски что за продукт

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  7 лет назад

      Похож на адыгейский сыр.

    • @лилямаликовна
      @лилямаликовна 7 лет назад

      спасибо большое вам........... Ирина а вы есть в одноклассниках или в контактах!?

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  7 лет назад

      Вот я ВК vk.com/id5143482

  • @софибакс
    @софибакс 8 лет назад +1

    ПРЕДСТАВЛЯЮ,КАК ВКУСНО....

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  8 лет назад

      +софи бакс Оооооочень)))

  • @snezhanaradich1172
    @snezhanaradich1172 7 лет назад

    Добрый вечер!Вас же в индии научили готовить палак панир?Я имею ввиду, вы его готовите, так как вам показали или вы что-нибудь убавили/ добавили ( из-за остроты блюда)?)))Заранее спасибо))

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  7 лет назад

      Да, учили в Индии. Но и там тоже готовят по разному. Например кто-то не добавляет лук и чеснок.

    • @snezhanaradich1172
      @snezhanaradich1172 7 лет назад

      Спасибо большое за ответ))Вот поэтому и спрашиваю...все рецепты индийского палак панира у всех такие разные.Надеюсь, ваш рецептик меня не подведет!))))

  • @olgamakausova674
    @olgamakausova674 8 лет назад

    Ирина все думаю как вы насыщаетесь без мяса? надо наверное долго привыкать.....трава...даже не верится что это вкусно....у меня шпината нет а то бы попробовала.....приятного аппетита!!!!

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  8 лет назад +1

      +olga makausova Так тут так жарко, мяса совсем неохота... Сыра иногда хочется, шоколада, ну и фасоль вместо мяса даёт протеин. Яйца тоже едим.

    • @marinaandrienko7064
      @marinaandrienko7064 8 лет назад

      +Irina Hindi_Life Ирина,а морепродукты у вас дорогие?Вы не едите,но может знаете цены?У нас дорого,хоть и живем на берегу океана!Мне интересно для сравнения

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  8 лет назад

      +Marina Andrienko А на берегу какого океана вы живёте? Мы с подругой макрель кажется покупали в ноябре, 6 рыбок 100 рупий, креветок ещё покупали, кучка грамм 700 200 рупий, акулку видела за 600 рупий тушка. Но это мы сами готовили, сырых покупали. А в ресторанах даже не знаю цены.

    • @Margaritovka
      @Margaritovka 8 лет назад

      +olga makausova панир по сути как сыр -ну или творог, так что без мяса жить очень даже можно,особенно по такой жаре,хотя лично я все равно покупаю курицу)))

    • @marinaandrienko7064
      @marinaandrienko7064 8 лет назад +1

      +Irina Hindi_Life У нас атлантический океан.И еще есть рыба речная тоже.У вас конечно дешевле все.А тут и сырая дорого.Чтобы купить подешевле надо идти на берег и ждать пока рыбаки приплывут,и там прямо у них покупать))))Так и живем))

  • @svetlanasng
    @svetlanasng 7 лет назад

    Ирина,дорый день!а лучок зелёный употребляете?такой соус надо попробовать...а так мы готовим рисотто с ожаренным шпинатом и зелёным луком,вкуснотища!а с мужем вы по-английски?

  • @dzamilarozibaeva121
    @dzamilarozibaeva121 8 лет назад +1

    ну вот опять. не люблю шпинат. а у вас так все вкусно. кажется. или в голосе есть что то завораж. я пошла опять к холодильнику.

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  8 лет назад +2

      Я вас на еду вдохновляю?))))))))) Я и себя на еду вдохновляю, вечно тоже по холодильнику инспекцию устраиваю)))))))))

  • @ldinasvet
    @ldinasvet 7 лет назад +1

    Мое любимое инд. блюдо! НЕТ НЕЧЕГО ВКУСНЕЕ ПАЛАК ПАНИРА!

    • @IrinaHindiLife
      @IrinaHindiLife  7 лет назад

      Полность поддерживаю!!!

  • @ninagold9495
    @ninagold9495 7 лет назад +1

    с гхи конечно все вкуснее .....

  • @ИраБыкова-х9ж
    @ИраБыкова-х9ж 2 года назад

    Гарамасала,что туда в ходит вообще?

  • @ninagold9495
    @ninagold9495 7 лет назад +1

    панир это прессованный сыр похож на адыгейский

  • @dato7520
    @dato7520 3 года назад

    Отличное блюдо.но в место чеснока и лука лучше класть асафетиду.лук и чеснок относятся к категории невежественым продуктам и лучше их не есть тем тюдям кто занимается духовнои практикой . ruclips.net/video/tM_yFMgMrMU/видео.html