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봄나물 너무너무 맛있고건강에도 최고이죠~~^
봄나물은 정말 우리 몸에 좋은 식재료입니다.응원 감사합니다 ~
오가피순이 예쁘게 나와있는데 잫 배웠어요.맛있게 먹을께요 선상님 고맙습니다. 건강하세요.
오가피 순 처음에는 너무 쓴 맛이라 못 먹어요.자꾸 먹다 보면 없어서 못 먹어요.ㅎ
오가피순 정말 매력적이죠~~~봄만 되면 자연스럽게 입에서 오가피순 맛이 돌더라고여~
처음에는 사약 먹는 줄 알았어요.너무 써서 이대로 죽겠구나 했답니다.ㅋㅋ
먹어보면 내년봄을기다려지는 맛입니다
올해는 아직 맛을 못 봤어요.이웃 형님댁으로 소쿠리 들고 출동합니다.ㅎ
잘 봤어요.
감사합니다 🙇
고마습니다
와~지인이 지리산에서 따온 거라며 아주 새싹오가피순이랑 산머위 줘서 지금 그대로 따라했는데 저~엉말 맛있네요태어나 처음 만들어보고 먹어보는 맛 굿!입니다😅고맙습니다❤
참 잘하셨어요~제가 기분이 좋습니다 ~♡
네❤
저도 올해 오가피순 10kg정도 따서 지인들과 나눔했더니 너무너무 맛있다고 그러드라고요 시골엔 요즘 먹거리 천지임니다
저도 지인이 주셨어요.나눔은 행복입니다.ㅎ
어머나 넘맛있겠네요저도오가피순 좋아하는데선생님 오가피순 판매도하시나요먹고싶어요~~^^
양이 워낙 적어 판매는 하지 않습니다.감사합니다~
@@70daeeonni 네 잘알겠습니다영상 자주올려주세요
오가피순 원래이렇게 쓰나요?쓴맛을 빼려고 물에 담궈놨는데 쓴맛이 빠질까요?
발효액이 뭔가요?
네~채소에 설탕을 넣어서 발효 시킨 것을 발효액이라고 합니다 예를 들어 매실 발효액 양파 발효액 가지 발효액 등단맛을 대신할 수 있는 걸로 넣으시면 됩니다쓴 맛이 강해서 단맛을 조금 넣으시면 쓴맛이 중화 되기 때문입니다
오가피는 잎이다섯장으로 돼어있는데 이거는 오가피안인것같은데
오가피 맞아요.
그것은 오가피가 아니고 엄나순입니다.
엄나무 저희 산에 많아 알아요.이건 오가피순입니다.ㅎ
봄나물 너무너무 맛있고
건강에도 최고이죠~~^
봄나물은 정말 우리 몸에 좋은
식재료입니다.
응원 감사합니다 ~
오가피순이 예쁘게 나와있는데 잫 배웠어요.맛있게 먹을께요
선상님 고맙습니다. 건강하세요.
오가피 순
처음에는 너무 쓴 맛이라 못 먹어요.
자꾸 먹다 보면 없어서 못 먹어요.ㅎ
오가피순 정말 매력적이죠~~~봄만 되면 자연스럽게 입에서 오가피순 맛이 돌더라고여~
처음에는 사약 먹는 줄 알았어요.
너무 써서 이대로 죽겠구나 했답니다.ㅋㅋ
먹어보면 내년봄을
기다려지는 맛입니다
올해는 아직 맛을 못 봤어요.
이웃 형님댁으로 소쿠리 들고 출동합니다.ㅎ
잘 봤어요.
감사합니다 🙇
고마습니다
와~
지인이 지리산에서 따온 거라며 아주 새싹오가피순이랑 산머위 줘서 지금 그대로 따라
했는데 저~엉말 맛있네요
태어나 처음 만들어보고 먹어보는 맛
굿!입니다😅
고맙습니다❤
참 잘하셨어요~
제가 기분이 좋습니다 ~♡
네❤
저도 올해 오가피순 10kg정도 따서 지인들과 나눔했더니 너무너무 맛있다고 그러드라고요 시골엔 요즘 먹거리 천지임니다
저도 지인이 주셨어요.
나눔은 행복입니다.ㅎ
어머나 넘맛있겠네요
저도오가피순 좋아하는데
선생님 오가피순 판매도하시나요
먹고싶어요~~^^
양이 워낙 적어 판매는 하지 않습니다.
감사합니다~
@@70daeeonni 네 잘알겠습니다
영상 자주올려주세요
오가피순 원래이렇게 쓰나요?
쓴맛을 빼려고 물에 담궈놨는데 쓴맛이 빠질까요?
발효액이 뭔가요?
네~
채소에 설탕을 넣어서 발효 시킨
것을 발효액이라고 합니다
예를 들어 매실 발효액 양파 발효액 가지 발효액 등
단맛을 대신할 수 있는 걸로 넣으시면 됩니다
쓴 맛이 강해서 단맛을 조금 넣으시면 쓴맛이 중화 되기 때문입니다
오가피는 잎이다섯장으로 돼어있는데 이거는 오가피안인것같은데
오가피 맞아요.
그것은 오가피가 아니고 엄나순입니다.
엄나무 저희 산에 많아 알아요.이건 오가피순입니다.ㅎ