Domowe CHIPSY z piekarnika (chrupiące i w dwóch smakach)
HTML-код
- Опубликовано: 29 фев 2020
- Dziś mam dla Was przepis na domowe chipsy z piekarnika. Takie chipsy mają o połowę mniej kalorii (conajmniej) niż tradycyjne chipsy także od czasu na czasu nie zaszkodzi się na nie skusić. Są mega chrupiące, bez zbędnych dodatków, za to z przyprawami, jakie najbardziej lubisz.
** For a recipe in English, please turn on subtitles**
Do zrobienia domowych chipsów będziesz potrzebować:
4 ziemniaki (ok. 600 gramów)
4 łyżki oleju, np. słonecznikowy albo rzepakowy
kostki lodu
Przyprawy:
W wersji solonej:
1/2 łyżeczki soli (lepiej dosolić w razie potrzeby po upieczeniu)
W wersji paprykowej:
1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej
1 łyżeczka papryki czerwonej wędzonej
1/2 łyżeczki papryki chilli (opcjonalnie)
1/4 łyżeczki soli
Zaczynamy od pokrojenia ziemniaków na bardzo cienkie plastry. Możesz do tego użyć małego nożyka lub obieraczki do warzyw. Używając obieraczki moje chipsy wyszły dużo cieńsze.
Następnie do miski z zimną wodą i kostkami lodu wrzucasz pokrojone ziemniaki i mieszasz. Zimna woda pomoże zredukować skrobię, przez co chipsy będą bardziej chrupkie.
Moczymy ziemniaki od 30min do 1h. Może być też dłużej.
Następnie rozkładamy na bawełnianym kuchennym ręczniku, przykrywamy drugim i dokładnie suszymy.
Przerzucamy ziemniaki do miski, dolewamy ok 1 łyżkę oleju na porcję jednego ziemniaka.
Rozkładamy ziemniaki na papierze do pieczenia.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego na 220 st.
Po ok pięciu minutach sprawdzamy czy ziemniaki się upiekły i wysuszyły. Gotowe chipsy odłożyć na bok, a resztę ponownie wstawić do piekarnika, ale na max 5 min. Zauważyłem, że te ziemniaki przygotowane obieraczką były gotowe już po 5 minutach.
Chipsy odłożyć do wystudzenia na kratce.
Jeśli wyjdą za mało słone, można dosolić.
Smacznego :)!
Podkład muzyczny: Floating - Smith The Mister
www.audiolibrary.com.co
Jestem w trakcie robienia, zaraz dam znać jak wyszły
4 miesiące później wkońcu powiem jak wyszły, ponieważ zapomniałam.
były idealne, polecam
czekamy :)
Wow wyglądają mega apetycznie! Super, że zrobiłeś dłuższy filmik i pokazujesz krok po kroku jak robisz :-)
evilkka troche pozno 🤣🤣
Zrobiłam sobie te domowe chipsy dziś do filmu i są SUPER PRZEPYSZNE, przepis też prosty także polecam💕
Swietnie, masz ladny glos i wszystko swietnie wyjasnione i pokazane. Dzieki. Zrobie
Ojej nie wiedziałam, że masz kanał na YT, bardzo lubię Cię oglądać na TT a tu taka niespodzianka 😋. Zabieram się do oglądania wszystkich filmów.
Świetny pomysł na tą chrupkosc! Dziękuję Panu i życzę dalszego smacznego i zdrowego nagrywania 😋😁🤗💝
Mmm dzisiaj spróbuję zrobić
Idealne 🤩. O wiele lepsze niż że sklepu
Super filmik jutro je zrobię!!!Dziękuję ze poświęciłeś na to czas!👍👍👍
Zuzia Robak dzieki i zyze smacznego 👍
Super bardzo polecam
Woow ale super spoko że pan zrobił krok po kroku 👍👌👏
Amelia Sz troche ponzo ale i tak warto 👍
Super filmik zrobię może podobny 😘
Właśnie dziś miałam robić czipsy . Bardzo mi pan pomógł 🤗.
Kaja Bedkowska o super 👍🤗😂
Serio dobre
właśnie robię! pierwsza porcja w piekarniku 👍
już zrobione są przepyszne
Mniami 😍
Obserwuję Pana na tik toku, teraz szukałam przepisu na chipsy z piekarnika i znalazłam akurat Pana przepis...zostaje na dłużej sub łapka i dzwoneczek jest haha❤
Nadia nadua haha dzieki za suba i lapke, aby fajnie wyszly ci chipsy i pozdrawiam 😁👍
Zrobiłam ten przepis dziś i były mega pyszne do teraz czuję ich zapach😁
Ada Zak super 👍 dzieki za informacje 😁 niestety cos nie wszystkim sie udaja, piekarniki inaczej grzeja albo za grube robia chyba.
@@lechcieslinski9119 ja zrobiłam trochę na grube i pewnie jeszcze coś złe zrobiłam, ale i tak kocham twoje przepisy❤️❤️🤤
Fajny pomysł. I alternatywa dla kupnych chipsów, po których jest zgaga i wyrzuty sumienia 🙂 Super! A ten patent z lodem - nie znałam...
A i zapomniałam przyznać bardzo cię lubię zrobiłam większość twoich przepisów ❤️❤️❤️❤️
Ada Zak hahah dzieki, pozdrawiam 😄👍
Szatkownica najlepsza.cieniutkie i Sekundy roboty
Mega ;)
gimi santana yes
Zrobiłem dzisiaj i są perfect
Dariusz Gancarczyk super 😃👍
Lech Cieslinski za niedługo robię paprykowe👻
Dariusz Gancarczyk hehe super 👍😊
Kocham cieeee❤️❤️
Franek Wronski hahha 🤣🙂🔥🤪
2 godziny pracy, 2 minuty jedzenie :)
💗💗
Bardzo dobre. Jedyne uwagi na których zyskają smakowo to:
- posolić przed włożeniem do piekarnika (po wyjęciu można dosolić)
- temp. ustawić na 200, piec max 20 minut, na ostatnia minutę dwie włączyć termoobieg
Wyjdą o klasę lepsze niż że sklepu. Nawet syn, przyzwyczajony do smaku kupnych, nie mógł się oderwać od nich.
Będzie jutro gotowane
Dzięki.
Jesteś z zagranicy?
Zgrane rodzeństwo Gońciak & Tomuś urodziłem sie w holandi 😀
@@lechcieslinski9119 ale fajnie!🙂
jaki rodzaj ziemniaków ?
Czy może być po prostu zimna woda czy musi być z lodem?
Porostu zimna bo wystarczy żeby skrobia zeszla i woda byla menta
A można pokroić mandolinom?
Omg
Witam, robię dokładnie to samo co w przepisie, jednak ziemniaki po "upieczeniu" są bardzo miękkie, wręcz nie upieczone, a obok wręcz spalone. Zrobiłem już 2 porcje i oba tak samo pomimo zmiany temteratury, położenia blachy i zmiany samej blachy. Pliz halp
Snixovsky hmmm, a wszystkie taka sama grubosc?
Mniam
Jak zrobić tą mieszanke😢
Spróbuję zrobić do netflixa ❤️😍😍
Pychotka
Na ile stopni ma być piekarnik?
220 stopni
Ja z tiktok obs cię na tt więc na yt też zostana ba dłóżej
Hahah thanks
Te gotowe, kupne bardzo mi szkodza......chrup, chrup
czemu mi wyszły frytki miękkie
muzyka przeszkadza
Ooo to Pan z tik toka! 😁😁
Z tiktoka
Yey
Ja z tik toka elooo
Mi ten przepis nie działa
Tyle męczenia a zie się je w 3minuty
u mnie to z 10 min xd
Xd
Ratuje mi Pan dupe
bezsens...
Okropne i obrzydliwe nigdy tego nie zjem
Xd