génoise haute et inratable, recette de genoise facile et légère

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  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии • 211

  • @rajaonarisonaugustine8013
    @rajaonarisonaugustine8013 6 лет назад +17

    Merci beaucoup pour cette belle recette vous en croyez pas si je vous dit que la plupart de vos recette je pense en avant de faire et la par miracle vous la posté,dès fois je pense a une recette que je ne sais pas faire ou compliqué pour moi de le faire et vous me sauvez en la postant et tout de suite 😱ça arrive tout le temps je la remarque bien,et merci beaucoup pour tout ça vous m aidez beaucoup et je comprend bien vos recette ça à l aire simple pour moi de la réalisé même si il y a beaucoup de recette dans RUclips je préfère vous attendre,Ⓜ📧®©❗😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍💞💕💝💗❤💓

    • @soussouamourdecuisine
      @soussouamourdecuisine  6 лет назад +2

      hihihihih, les grands esprits se recontrent, tu es une de mes meilleures abonnés, toujours présente avec tes commentaires, y a de quoi que je sens ce que tu veux, lol. et n'hésite jamais à me demander une recette, ça sera toujours avec grand plaisir

    • @rajaonarisonaugustine8013
      @rajaonarisonaugustine8013 6 лет назад

      @@soussouamourdecuisine ok Ⓜ📧®©❗😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍💞💕💝💗❤💓

  • @denysepentier2788
    @denysepentier2788 7 месяцев назад +1

    Merci pour cette recette ! Je l'ai réalisée , elle est super ! !!! Encore merci !!

  • @francoiseferiot4755
    @francoiseferiot4755 5 лет назад

    Une génoise facile et inratable j'en suis persuadée, comme toutes vos recettes dont certaines que j'ai déjà faites et toujours satisfaite.
    Trop contente d'avoir ma prochaine recette de génoise.
    Merci Soulef, bien à vous.

  • @Klem864
    @Klem864 7 месяцев назад

    Cher madame je fais votre génoise en direct car j entreprends de faire un fraisier..frlicitation à vous madame pour tout et votre travail.😊

  • @Kalys.M
    @Kalys.M 6 лет назад

    Très reussie cette génoise ! Merci pour votre générosité. Un plaisir à chaque fois de regarder vos vidéos et de vous écouter ! A bientôt !

  • @nectopatchando7040
    @nectopatchando7040 2 года назад

    C'est vraiment génial ça m'a beaucoup plus merci beaucoup pour le partage 👍👍💋❤

  • @hibawa5666
    @hibawa5666 3 года назад +1

    Les inratable de soulef tu es la meilleure

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 6 лет назад

    Bonjour ,merci pour cette belle recette de génoise et pour vos conseils et aussi pour tout ce que vous faites . Bon weekend .

  • @martinebanco632
    @martinebanco632 5 лет назад +1

    Merci Mme soulève votre recette de génoise je l'ai réussie à 100/100 encore merci je suis votre abonné

  • @amiryoucef1220
    @amiryoucef1220 6 лет назад +1

    bonjour soulef , merci pour toutes tes recettes je les trouves vraiment magnifique des que j ouvre youtube je passe directement à ta chaine j'ai essayé pas mal de tes recettes et elles étaient trop bonnes merci et bonne journée ,bisous

  • @justbyss
    @justbyss 5 лет назад +1

    Cc 1000 merci tes recettes sont super tu explique super bien c un vrai plaisir de cuisiné avec tes recettes pour mes 3 enfants merciiiii 😘😘😘😘

  • @stephanieloit1714
    @stephanieloit1714 6 лет назад +2

    Oui elle est vraiment bien haute, Merci du partage, je vous adore. 👍💟

  • @yasdj3409
    @yasdj3409 6 лет назад +2

    Bravoooo j’adore je vais l’essayer bonjour de Seattle

  • @reginabelfort9740
    @reginabelfort9740 5 месяцев назад

    Merci beaucoup pour la recette.

  • @jaha2792
    @jaha2792 6 лет назад +1

    Bonjour soulef merci pour ta recette de génoise et pouce bleu bien sur😙😙😙👏👏👏👌👌👌❤❤

  • @samsouma4116
    @samsouma4116 5 лет назад

    Merci infiniment rabbi Khalik lina habibti bonne continuation c'geniale rabbi yahfthk j't'aime merciii beaucoup

  • @brigittevandenbussche8057
    @brigittevandenbussche8057 5 лет назад

    tout simplement génial, une technique peu orthodoxe mais un succès au final.merci

  • @lamssou6480
    @lamssou6480 6 лет назад +1

    bonjour madame soulef vôtre génoise est super je vais l'essayer inshalla sa tombe bien j'ai un anniversaire a fêté inshalla 😊comme toujour vos recette sont top 🤩🤩🌹🌺💐😊

  • @luciechabin1925
    @luciechabin1925 6 лет назад +2

    👍 très belle vidéo, le gâteau est miam

  • @karimadaas5921
    @karimadaas5921 6 лет назад

    Merci boucoup soulef pour la recette moi depuis ke je la fais comme toi je la reussi tres bien merci encore 😘😘😘

  • @victoriab2598
    @victoriab2598 6 лет назад

    Elle est superbe cette genoise et très aéré! Bravo & Merci 👍👍 👏👏

  • @sashaannie7091
    @sashaannie7091 6 лет назад +2

    Merci pour votre recette qui tombe à pic pour aujourd'hui merci

  • @katibabelhacene2857
    @katibabelhacene2857 6 лет назад

    Bravo ma chérie très belle réalisation

  • @nadialakehal3949
    @nadialakehal3949 6 лет назад +2

    Très belle cette génoise, merci pour le partage💕

  • @madinabelcourt7744
    @madinabelcourt7744 6 лет назад

    Salem soulef merci beaucoup pour cette recette je vais l’essayer inchaalah et bonne continuation à toi et Lynda

  • @JeannineU
    @JeannineU 9 месяцев назад

    Merci car je pense qu’elle ne fait pas grossir à bientôt 😮 ❤❤❤

  • @ablafoudala1240
    @ablafoudala1240 4 года назад

    Oh quel merveilleux gâteau, merci infiniment 😋♥️🇩🇿

  • @Klem864
    @Klem864 6 лет назад +1

    Allah ye a3tikk sahha Madame je vais m'y mettre car je cherchais la recette pour une base de pâtisserie..Vous êtes un amour .

  • @khaledguessaier8948
    @khaledguessaier8948 6 лет назад +2

    Merci pour vos belles recettes inratables. J'attend la recette de votre gâteau avec impatience c l'anniversaire de ma fille la semaine prochaine inchallah .merci🤗

    • @soussouamourdecuisine
      @soussouamourdecuisine  6 лет назад +2

      pour garnir, j'ai plusieurs crèmes et méthode de décoration, regardes ici:
      ruclips.net/p/PLTExuY5vJ0yKTi5Cu-fZtrxr-ulH3-Quc

  • @agneshenrypaul4813
    @agneshenrypaul4813 2 года назад

    Merci pour cette recette je vais essayer

  • @audreyboughanem8098
    @audreyboughanem8098 6 лет назад +1

    Merci justement je cherchais une recette pour le gâteau d anniversaire de mon fils !!!!! Et facile à réaliser

  • @sousoumimi2466
    @sousoumimi2466 6 лет назад +1

    ça tombe bien votre vidéo mon anniversaire de ma petite aujourd'hui je compte faire un gâteau je vous dit le résultat merci bcp

  • @oumnour145
    @oumnour145 6 лет назад +1

    Parfait. Jolie travail. Je la reussie une fois sur 3 moi 😊.

    • @soussouamourdecuisine
      @soussouamourdecuisine  6 лет назад +1

      il faut prendre son temps quand on ajoute la farine

    • @oumnour145
      @oumnour145 6 лет назад

      @@soussouamourdecuisine merci pour le conseil 😗

  • @Chahrazadjeff
    @Chahrazadjeff 5 лет назад +1

    Chokrane bezff superbe recette

  • @marie-rosebongiovanni8293
    @marie-rosebongiovanni8293 3 года назад

    Bonjour bravo une très belle génoise pour un moule de 26cm combien d'œuf et de faire et Sucre
    Merci beaucoup une très belle journée 🌞 👍🙏😍💐

  • @wahibabelkacemi2223
    @wahibabelkacemi2223 4 года назад +1

    Bravo bien réussi

  • @selvabelhadjali8998
    @selvabelhadjali8998 6 лет назад +2

    Tres bien bravo j crois le gateau de savoi c fait d meme facon merci🤗

  • @yvesmahieu3777
    @yvesmahieu3777 6 лет назад

    Je n'arrive jamais à la laisser bien en place je vais faire votre recette😙

  • @djamilat4533
    @djamilat4533 6 лет назад +3

    Magnifique!
    Merci beaucoup😉

  • @odetteclothildewala5882
    @odetteclothildewala5882 4 года назад +1

    Super vraiment

  • @MacMurphy13
    @MacMurphy13 6 лет назад +1

    Top 😊😊😊 cette génoise tombe à pic, c'est l'anniversaire de mon fils cadet la semaine prochaine ✨✨✨🍰🍰🍰 !!!! merci soulef 😘😘😘

  • @maneldz6161
    @maneldz6161 6 лет назад

    Merci bcp pour la recette😍😍😘😘

  • @rosesheila8015
    @rosesheila8015 6 лет назад +1

    Merci soulef j aime bien surtout pour faire des gâteaux d anniversaires .❤❤❤❤❤

  • @fafa0532
    @fafa0532 6 лет назад +2

    Bonsoir merci pour la recette j aime beaucoup 😍😍😍

  • @leemansrose-marie4522
    @leemansrose-marie4522 6 лет назад +1

    Merci beaucoup!!!! je vais essayer cette méthode mes clafoutis 😉

  • @redhahazem4859
    @redhahazem4859 6 лет назад +1

    tout juste magnifique

  • @Klem864
    @Klem864 7 месяцев назад

    Merci Soulef😊

  • @mila6796
    @mila6796 4 года назад

    Super. .. puis je mettre 50 gr de noix de coco pour la génoise coco ?

  • @minamimicha6536
    @minamimicha6536 6 лет назад +2

    a essayer merci Madame Soulef 😘😘

  • @meriemnouali8751
    @meriemnouali8751 6 лет назад +2

    Merci pour ce partage😍😍

  • @talonaiguille3044
    @talonaiguille3044 6 лет назад +2

    Merci c'est parfait 💋💋💕

  • @karimux42
    @karimux42 6 лет назад +1

    COUCOU
    Super recette de génoise pour les anniversaires ou goûter. J'ai beaucoup aimer ta réalisation super rapide et.assez.facile...👍👍👍👍❤❤❤❤👍👍👍 génois la base en" Patisserie" donc bravo à toi vraiment je compte la rajouté à ma liste avec ma buche que tu as faite pour jour de l'an. Gros bisous 👍👍❤ karima

  • @yasminaamraoui2490
    @yasminaamraoui2490 6 лет назад +1

    Merci beaucoup pour la recette!😊

  • @natamaco6251
    @natamaco6251 5 лет назад

    Œuf à l'extérieur ou dans le frigo ça ne change rien puisqu'il y a une coquille ferme épaisse qui protège le blanc et je jaune. Donc faire comme vous voulez ranger dans un panier à l'extérieur ou dans le frigo
    Belle génoise 👋👋👋👍

  • @yvesmahieu3777
    @yvesmahieu3777 6 лет назад

    Bravo francine

  • @SabrinaaaR
    @SabrinaaaR 6 лет назад +1

    Salam,
    J'aime beaucoup cette recette de génoise elle est Top 😍😍👍 franchement pour faire de superbe gâteaux en de Grande occasion par exemple 😊👍Merciiiii beaucoup pour cette réalisation 😊🙏🏼👍😍😘😘Yar3tek saha

  • @AminaAmina-fb3du
    @AminaAmina-fb3du 6 лет назад +1

    Merci pour ce précieux partage.

  • @wahibamouni6737
    @wahibamouni6737 5 лет назад

    يطيك الصحة حبيبتي سولاف 👍

  • @sabrina8298
    @sabrina8298 6 лет назад +1

    Merci beaucoup 😍👍👍👍👍👍👍👍😘

  • @cameliaka3569
    @cameliaka3569 6 лет назад +3

    Tbaqu'allah J aimerais être une aussi bonne cuisinière que vous machallah

    • @soussouamourdecuisine
      @soussouamourdecuisine  6 лет назад +1

      il faut juste bien voir la vidéo plusieurs fois pour comprendre tout les astuces et passer à l'act, ça va être que de la réussite à chaque fois.

    • @cameliaka3569
      @cameliaka3569 6 лет назад

      @@soussouamourdecuisine baraqu'allah o fik

  • @sissi3005
    @sissi3005 6 лет назад +1

    Merci pour cette recette

  • @dianeb2884
    @dianeb2884 Месяц назад

    Bonjour et merci pour la recette, je n'ai pas de plat amovible je prends un plat ordinaire est-ce que cela va changer le résultat

  • @sabriatoul7242
    @sabriatoul7242 Год назад

    Salem walaikoum très belle génoise moi j'arrive pas a la faire pareil je mélange toujours trop vite 😚

  • @sweety-glam8162
    @sweety-glam8162 5 лет назад

    elle est parfaitement parfaite ta génoise😍😍😍 je m'en suis servi pour faire un roulé à la framboise ,c'était une tuerie. la génoise super aérien super léger, c'etait un truc de ouf. depuis, mon mari n'arrête pas de me demander d'en faire. merci beaucoup! 😘😘 si non autre chose: je ne recois plus de notification pour tes vidéo en direct, est-ce que tu en fais toujours?

  • @afkarnajihafati1009
    @afkarnajihafati1009 4 года назад

    جينواز جميل جيدا الله يعطيك الصحه 🌻🌻🌹🌹🌻🌻🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌻👍👍👍🌹🌹🌻🌻🌹👍

  • @janynepolet746
    @janynepolet746 6 лет назад +6

    Je vais essayer cette recette que je ne connaissais pas (les jaunes d'oeufs directement dans les blancs sucrés) 🤔en espérant la réussir aussi bien que vous 🤔par contre, pour le découpage en disques, je ne suis pas très sûre d'y arriver 😕!!

    • @soussouamourdecuisine
      @soussouamourdecuisine  6 лет назад

      t'as bien vu le résultat sur la vidéo!

    • @ahlambarbar830
      @ahlambarbar830 6 лет назад

      Bnj je vous assure qu'elle est réussite j'ai cette recette depuis 1995 à l'époque j'avais 19 ans et je commencé a apprendre, et y avait pas le e net , je me rappelle c'était un pâtissier qui m'a donné la recette et jusqu'à ce jour je fait que cette recette.

    • @الذهبالأصيل-ر7ط
      @الذهبالأصيل-ر7ط 4 года назад

      @@ahlambarbar830 svp madame, il y a de la levure chimique ???? En général sans levure.merci

  • @marouamordjana7157
    @marouamordjana7157 6 лет назад

    Nous attendons la finition de tarte mrc bc bc 😘 très bonne génoise

  • @sidahmedhamoudi1134
    @sidahmedhamoudi1134 6 лет назад +1

    1000000 like franchement toooop

  • @oberek92
    @oberek92 3 года назад

    bravo !

  • @sylvainecristin4284
    @sylvainecristin4284 6 лет назад +1

    Merci beaucoup pour ta recette jespere enfin que cest la bonne lol car jen nai essayer plein et je lai rate toujour il son pa tres moelleuse encor merci a tester

    • @soussouamourdecuisine
      @soussouamourdecuisine  6 лет назад

      la génoise est un biscuit sec, c'est pour ça on arrose toujours avec un sirop. car c'est logique, oeuf et farine, c'est toujours secs. tu me suis.

    • @Une.membre
      @Une.membre 4 года назад

      Moi aussi

  • @Alger934
    @Alger934 4 года назад

    ya3tik saha machAllAh je vais lessayer mais je vais mettre un sachet complet de levure jai mes gateaux ne gonfle pas beaucoup

  • @omilyas9867
    @omilyas9867 6 лет назад

    Waw merci beaucoup

  • @wahibamouni6737
    @wahibamouni6737 5 лет назад

    اللهم بارك ماشاء الله تبارك الله عليك يا العزيزة الله يرفع شأنك ويعلي مراتبك 👍👍👍👍

  • @hibarahoui341
    @hibarahoui341 6 лет назад

    شكرا جزاك الله خيرا

  • @amine_ezark
    @amine_ezark 6 лет назад +1

    Lah ya3tik saha

  • @sarakheroubi4103
    @sarakheroubi4103 5 лет назад

    Puis-je réduire le sucre svp ?

  • @charazadbachene4423
    @charazadbachene4423 6 лет назад +1

    Merci pour la reponse. Vous etes la meilleure!!!

  • @yaminab3120
    @yaminab3120 6 лет назад

    Bonjour est ce qu' en réduisant le sucre ça marche? Merci

  • @aigredoux9396
    @aigredoux9396 4 года назад

    Merci pour la recette. Je viens de la tester. Sauf que je la trouve trop sucrée pour moi, surtout si je dois encore monter en imbibant la génoise de sirop pour mettre des fruits. Donc pour ma part, la prochaine fois je ferai cette recette avec moins de sucre😀

    • @soussouamourdecuisine
      @soussouamourdecuisine  4 года назад

      Coucou, comment tu as su que la génoise est sucrée, tu as gouté avant de décorer?

    • @aigredoux9396
      @aigredoux9396 4 года назад

      @@soussouamourdecuisine j'ai juste fait la génoise sans décorer pour 1 test. Donc en la dégustant je l'ai trouvé un peu sucré à mon goût. C est réussi sauf que pour une question de goût, je ferai avec moins de sucre la prochaine fois.

  • @safiam5338
    @safiam5338 3 года назад

    Combier de gr du levure chimique que vous avez utilise?

  • @charazadbachene4423
    @charazadbachene4423 6 лет назад

    Salem. Merci! Quelle difference entre monter les oeufs en entier ou commencer par les blancs d oeufs puis introduire les jaunes???? Je voudrai vraiment le savoir. Merci?

    • @soussouamourdecuisine
      @soussouamourdecuisine  6 лет назад

      c'est juste que je préfère cette méthode, essayes les deux et à toi de juger la meilleure manière pour avoir une plus belle génoise

  • @الذهبالأصيل-ر7ط
    @الذهبالأصيل-ر7ط 4 года назад

    Salam madame, svp ma grande sœur il y a de levure chimique dans la génoise????

  • @nadia-b-8708
    @nadia-b-8708 6 лет назад

    Merci ma belle Soulef

  • @meriemsaadi9625
    @meriemsaadi9625 6 лет назад +1

    Je viens justement de la réaliser mais je n’ai pas d’idée av quoi la fourré ? Qlqun peut m’aider

    • @soussouamourdecuisine
      @soussouamourdecuisine  6 лет назад +3

      voila tout une playliste avec plein de gateaux et de fourrage: ruclips.net/video/CK2k-Mohwa8/видео.html n'oublies pas de m'envoyer la photo de ta réalisation sur mon email.

  • @nasouhamrouni4920
    @nasouhamrouni4920 3 года назад

    Slm ma belle j'aimerais faire une genoise de 24cm tu pensse que je peux mettre 6 œufs ?

    • @soussouamourdecuisine
      @soussouamourdecuisine  3 года назад

      avec 6 oeufs, dans un moule de 24 cm, ça ne va pas être bien haut.

    • @nasouhamrouni4920
      @nasouhamrouni4920 3 года назад

      @@soussouamourdecuisine tu me conseil de mettre plus ?

  • @hawadiarra9651
    @hawadiarra9651 5 лет назад +3

    Bonsoir c combien de gramme de levure chimique est ce la peine de l'imbibé avec le sirop de sucre et vs pouvez ns proposer une crème fa facile pour gateau d'anniversaire 10000merci

    • @soussouamourdecuisine
      @soussouamourdecuisine  5 лет назад +1

      1 c. à café, et pour la crème j'ai fait celle la:
      ruclips.net/video/6dE9yaoJLS8/видео.html
      et le résultat final est celui la:
      ruclips.net/video/mOq5lfAMdEg/видео.html

    • @anissabelazzoug5251
      @anissabelazzoug5251 4 года назад

      Très belle technique c'est vraiment une technique reussi pour une génoise bravo

  • @noorilight
    @noorilight 4 года назад

    Assalamuakaimum.😊🤗🤲🏼
    j'aime beaucoup votre recette de genoise.mais je n'ai pas de moule de 20 cm à la place j'en ai une de 21 cm. pouvez-vous me conseiller la quantiter l'ingrédient de la recette à utiliser pour un moule de 21 cm. Merci d"avance.
    Bizu bizu😘

    • @noorilight
      @noorilight 4 года назад

      Assalamuakaimum. J'attend toujours votre message merci 😊

  • @lilagheddafi776
    @lilagheddafi776 6 лет назад

    يعطيك الف صحه وهنا

  • @naimananou4879
    @naimananou4879 5 лет назад +1

    Yatik asaha je lesseye inchallah

  • @coolcoolcool8916
    @coolcoolcool8916 6 лет назад +1

    merci

  • @harrysali5014
    @harrysali5014 6 лет назад

    Bonsoir
    Je souhaiterai le nom de la musique de votre générique.
    Merci

  • @KH_Bahjaouia
    @KH_Bahjaouia 6 лет назад +1

    Tbarkallah

  • @tarikmarouf5032
    @tarikmarouf5032 6 лет назад

    Merci je voulais juste confirmer grand merci

  • @keragigi2433
    @keragigi2433 5 лет назад

    Merci beaucoup pour tes recettes et conseils
    J'ai une seule question
    À chaque fois que je fais sortie la génoise du four elle se dégonfle et sa forme devient mince .
    Aidez moi s'il vous plaît et merci

    • @soussouamourdecuisine
      @soussouamourdecuisine  5 лет назад +1

      est ce que vous avez réalisé cette recette et vous avez eu ce souci!

    • @keragigi2433
      @keragigi2433 5 лет назад

      Oui pour toutes les recettes du génoise que je les essayé y compris celle-ci

  • @saoudisablah8819
    @saoudisablah8819 4 года назад

    Salam merci ma soeur

  • @lesdelicesdeaicha
    @lesdelicesdeaicha Год назад

    👍👍

  • @haniabouraoui5742
    @haniabouraoui5742 3 года назад

    Kel type de farine svp ??

  • @GourmandiseALYA
    @GourmandiseALYA 6 лет назад +1

    Miam miam

  • @mohplays4618
    @mohplays4618 6 лет назад +1

    Ma génoise quand je fait la sortir du four elle ce dégonflé pourquoi ? Merci.

  • @hamedasil2683
    @hamedasil2683 5 лет назад +1

    Salut s'il vous plait donne moi une rectte de genoise dans un moule de 28 cm et merci d'avance