LAWAR AYAM KACANG PANJANG DAN NANGKA

LAWAR AYAM, NANGKA DAN KACANG PANJANG
Bahan :
Daging Ayam 1 kg (termasuk Kulit)
Ampela 2 pcs (Kunyit 4cm, Daun Salam 2 lembar)
Kelapa 1/2 buah
Nangka 1/2 buah
Kacang Panjang 1/2 kg
Bumbu :
Bawang Merah Goreng 5 sdm
Bawang Putih Goreng Goreng 4 sdm
Cabe Goreng 6 sdm (selera)
Terasi Goreng 2 sdm
Serbuk merica hitam 1 sdm
Serbuk ketumbar buah pala 2sdm
Jeruk lemo 1 buah
Dauh Jeruk Lemo 4 lembar
Merica Muda jika ada
Garam secukupnya
Terima kasih sudah menonton video saya sampai selesai. Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE DAN SHARE serta BUNYIKAN LONCENG NOTIFIKASINYA. Tunggu Masakan Bali saya selanjutnya.
Lestarikan budaya Bali dengan melestarikan Kuliner Bali
Rahayu
Mantappppp
#lawarbali #kulinerbali