EP 513 人潮、營業額下滑!?台灣夜市越來越難逛了?真的要沒落了嗎?|志祺七七Podcast
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- Опубликовано: 11 июн 2024
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夜市走沒兩步就是地瓜球,香腸米腸臭豆腐都是先做好放在旁邊不知道放多久,很多都放到乾掉軟掉給客人,吃夜市一人沒2.300根本吃不飽,不如去餐廳吃飯品質好吃很多也衛生很多
關東煮4樣150
以前夜市平價的時代,想不到吃什麼就去夜市晃,現在夜市不再平價,已沒有去夜市覓食的理由。
最好的解決方式就是繼續讓夜市沒落(別再勉強去逛夜市了),攤販意識到問題的嚴重性就會想辦法解決了。
不然講白了,處理問題要付出成本,如果不處理也能運作,他們自然就傾向不處理問題,或者是問題其實還不成問題。
就像寧夏夜市,當初也是被居民抗議才觸發他們改革。
早上的饒河夜市地面真的是超臭和廢水!這種環境跟我說晚上營業食安會乾淨我是不信啦
跟風型的攤販通常熬不過一年,就算熬過了也會被店租地租壓得喘不過氣來。
只要是政府插手管理的地方,租金一定會飆漲,可負擔租金的人就更少,這點也是沒落的原因之一。
再來就是有的攤商會互相眼紅,像是這家客人排隊亂站擋到別人店家門口,
暗招百百種,想空降到夜市沒有一定的手腕得罪附近攤商,基本上也不會讓新攤商有立足之地。
高租金、高壓地緣關係,老店家被網路電商搞得沒生意,新的店家又融入不易,因此夜市會有沒落感是正常的。
東西都一窩峰跟風 每攤賣差不多的東西 怎麼吸引人?
重複性高每個夜市幾乎沒有特色,攤租不貴東西確偏貴大陸貨居多,比如服飾價格不如去百貨購買有品牌質量還比較好,吃的也貴衛生也堪慮!另外各地老街也差不多,每個老街賣的都差不多也不明碼標價。
有的夜市有的是更生人在做的 就是被關過的 但是如果法律太嚴格 那犯罪率可能會增加 應為大部分更生人有點的是靠夜市維生的
每個夜市/廠商/品牌,北中南都沒有太多差異性;只要有商家老闆開始做大 就會有加盟/連鎖現象(原料統一叫價就低)就會鋪陳到全台夜市/賣場/超商/百貨曝光。
最近端午連假去一中街超多人~但東西都吃起來偏普通(台中人推薦所以吃了8兩碳烤雞排/手工臭豆腐)~但沒啥驚豔感~雞腳凍也覺得還好~我不常吃吃起來還是覺得怕怕的有股怪味~
夜市對我的定義來說,應該是用比一般店面還便宜的價格,可以吃到我想吃的餐點或小吃,比如說是去店面的牛排館,一客最少也要180~200,但如果夜市可以150左右,我就覺得賺到了,或許用餐環境沒有冷氣,也比較熱,吵吵鬧鬧的,也沒關係,但越來越多的夜市,價格跟其他地方並無二致,環境也比較差,還沒冷氣...所以越來越沒有很想去夜市了
停車跟交通環境惡劣
物價暴漲
重複性高
老店走味或倒閉
業配多半都是雷
沒繳稅又一直漲價,不知道哪來的臉漲價,倒了也是市場機制😂
真的有在逛夜市?現在台北的夜市沒下雨人都爆多😮
以前逛夜市除了樂趣以外是為了平價便宜
但現在除了重複性高的問題外~價格也不在便宜
舉例來說~飲料部分跟外面價格差不多的情況那我幹嘛不直接去買麻古或50嵐?
現在要吃飽1人都至少要200起~可能這價格還沒算飯後甜點
漲那麼兇薪資沒漲的情況下越來越不願意去消費了
夜市都仲記得台灣嘅食品喺夜市嗰度都係偏鹹偏油, 偏甜, 另外價錢開頭貪新鮮會去食下, 第二~第三次好難會再中伏, 會開始格價。。。 長此以往嘅話身體都拖垮, 始終而家嗰個旅遊生態變咗, 真係要用再累積,從好開頭最初旅遊計劃開始。
謝謝你製作這個影片,句句屬實。 只是,相關政府機關人員會聽到 ,看到,意識到,這個潛在,又不知道等到哪一天會爆出大問題的社會亂象嗎?
夜市即使再好吃價格卻越來越盤,各種來陰招的遊戲攤吸引盤子上門
我超久以前有在志祺七七留言過,我在自家會拿華瑟PPQ手槍練機油罐,
但在六合夜市打靶時我備受打擊
因為下槍身接管線所以無法握好,所以只能像射擊國手一樣左手插口袋右手握槍,
結果一直被旁邊不知道是路人還是攤販調侃這樣打不準,我一直瞄頭打不中,
之後我問攤商真的有人打中頭過嗎?
「前面有被打中頭的靶紙阿!」
那10000000%是先打好洞擺在那的
除了超商以外沒地方好逛的垃圾夜市
上面講的原因我都覺得還能忍受,最主要的原因還是夜市+9猴子太多了
+1
這是台灣亞洲人貪短視近利的問題
夜市的定位就是要超級便宜,我在富士山風景區吃東西物價比台灣還低,難道變成觀光當地人都不要吃了嗎??
日本可沒有這樣亂搞,當地人收入多少物價就是要符合當地人,台灣人包含政府根本不懂觀光景點的由來 😂😂
遺傳到祖國的劣根性是拔不掉的,ㄏㄏ
重點是"貴",花差不多的錢,不如找乾淨有冷氣的餐廳吃還比較舒服
主要是年輕人也不太逛了。剩下的多數是中年人居多。
覺得主要問題各大夜市沒有做出地方特色,還越來越一致,只要你家附近有夜市就沒什麼必要去別的地方逛夜市了
上次去寧夏,有一家排骨酥,買了一百元,裡面大概6塊,到底是貴還是便宜?
夜市就是要便宜、好吃、多樣性,現在夜市又貴又難吃,環境又比店面的爛,還一堆重複的,品質沒人家好又不便宜,而且吃起來還難吃,踩雷幾次就不會再去逛了
沒字幕
我要抗議,兩天前才去夜市,不為什麼,就是突然想吃涼圓(就像懷孕那樣突然很想吃某種食物,沒吃到我就失眠),居然一攤都沒有,連賣麻糬或菜燕的攤子都沒有!!!食物還貴到靠北,流了一身汗至今依然失眠吃不到涼圓
可是你投票支持侯友宜
外送真的改變很多事情
以前夜市還會有一些新的東西,新遊戲新小吃,價錢也便宜,但現在來來去去種類就那些,東西還貴...路邊攤比店裡的貴,我又何必去做這個冤大頭?
夜市貴死人又吃不飽,一直漲一直漲,然後全台每一個夜市都一模模一樣樣
現在要逛台灣夜市要有一定的經濟實力,沒錢真的不要去…
太貴。
以前夜市開到凌晨一點 現在提早就收攤了 是現代人對生活品質太要求了
現在健康意識抬頭了, 每一個夜市又幾乎沒差異性, 再加上夜市不再和平價劃上等號. 即然不健康又更貴, 自然就不想去了. 現在要不是陪拜訪的朋友去逛逛, 基本上根本不想去了.
就是太貴,不如去有冷氣的餐廳吃套餐,吃錢都不好嗎~ 石二鍋不香嗎~ 去有buffet的我家牛排不美嗎
重複太多,200元還有可能吃不飽
賣那麼貴,吃相難看,誰買誰倒楣
沒特色、衛生差、價格貴,連攤販都在搞美食抄襲,不吃也沒差。
是我一個人覺得少了背景音樂太乾,還是我的幻覺
對只有你
@@user-ry1in9hl5r 好傷心
這流量也太慘
我是覺得東西要好吃
不要搞太多噱頭
底層聚集地: 台灣夜市, 一堆底層妹都在那邊, 去夜市根本不好玩
超貴 超級貴
我對於夜市有種亂七八糟等負面印象~