Parabéns pela apresentação do prato, vou conferir essa receita aqui em casa. Uma sugestão, para picar a couve bem fininha utilizo a máquina manual de fazer macarrão espaguete, fica bem caprichada.
Eu coloco papel alumínio mas, não na cesta. Coloco na base, por baixo dela. Assim a gordura escorre pra baixo e fica no alumínio. A base fica limpinha e a certinha é fácinha de lavar😊
Você está de sacanagem! Vejo um vídeo seu e quando termino aparece outro que dá uma vontade danada de ver. Porra!!! Tenho mais o que fazer. Esse vídeo só vou ver depois. Kkkk😊
Uma dúvida. Existe uma recomendação de não colocar papel alumínio cobrindo todo o fundo por diminuir o fluxo de ar e reduz eficiência do cozimento. Não sei qual a recomendação do fabricante.
Ser chefe de cozinha é uma profissão muito mal valorizada. Ainda bem que ele conseguiu as estrelas Michelin e está ganhando mídia e patrocinadores com isso! Pq eu conheço chefes incríveis que não tem o reconhecimento devido..
Privilégio um Chef desse quilate transmitindo seu conhecimento assim..com essa delicadeza e simpatia.❤❤
Boa noite lindão, estou amando essas receitas na airfryer, humm e ainda aqui na nossa BAHIA, muito TOP ❤
Ouro em formato de vídeo.
Um cozinheiro desse nível fornecendo conteúdo gratuito. kkk
Muito obrigado!
Adoro sua cozinha ! Por mais simples que seja o prato vc deixa a nota da elegância !
É um deleite ouvi-lo falar cozinhando.
Incrível receita. Mas uns parabéns ao câmera que deu aquele zoom incrível improvisado na cebola. Aquilo foi de cinema hein.
e um prazer te ouvir suas dicas de ouro
"Coloca o melhor ingrediente dentro de você." 👏 Ou seja, dê-se o prazer, você merece. Grande Mestre Alex Atala! Abraços, da Austrália.
Chefe Atala é um prazer assistir e aprender suas belas receitas e orientações de culinária abraço muita paz..muita paz
Aki no estado de SP, chamamos de Panceta... é uma delicia, agora com um chefe bom desse ensinando novas receitas... Fica ainda melhor...
Faço a fatia inteira na Air Fryer sem esse arranjo todo, agora quero tentar copiar a receita 🤗🥰 Ficou espetacular a apresentação 👏🥰
Parabéns pela apresentação do prato, vou conferir essa receita aqui em casa. Uma sugestão, para picar a couve bem fininha utilizo a máquina manual de fazer macarrão espaguete, fica bem caprichada.
Tudo maravilhoso,chefe,receita e airflay.Alex Atala é um mestre♥️
barriga de porco é tudo de bom
Eu coloco papel alumínio mas, não na cesta. Coloco na base, por baixo dela. Assim a gordura escorre pra baixo e fica no alumínio. A base fica limpinha e a certinha é fácinha de lavar😊
Muito obrigado chef...
Assistindo de Mococa SP em 24Ago24.
Hoje meu almoço foi ratatouille na Air Fryer, sexta a noite vamos de Barriga de porco! 🎉
Boa noite! Tenho feito algumas receitas suas e tive bastante sucesso.
Produção incrível, chef incrível, receita incrível
Muito bom! Ainda mais feita na minha queridinha! Obrigada ❤👍
Espetacular!
Hum bom demais 😁
Tem que cortar para mostrar a textura do alimento. Queria ver como ficou a barriga de porco.
Maravilhoso!!😃
👏👏👏👏👏
Eu tenho uma airflyer antiga da mondial, muito prático, o único problema que eu tive foi que o fio de força derreteu , fora isso é ótima
Você está de sacanagem!
Vejo um vídeo seu e quando termino aparece outro que dá uma vontade danada de ver. Porra!!! Tenho mais o que fazer. Esse vídeo só vou ver depois. Kkkk😊
muito boom sem fritura de óleo
Alex da certo o mesmo tempo de cozimento na Airfryer Mondial 12l?
Uma dúvida. Existe uma recomendação de não colocar papel alumínio cobrindo todo o fundo por diminuir o fluxo de ar e reduz eficiência do cozimento. Não sei qual a recomendação do fabricante.
Olá,
Quanto ao Vinagre, poderia citar algum?
❤ vc
E o pior que dá certo... Rssss!!!
Uau, que delícia, salivei aqui.
Isso não é jogar, é alocar com estilo. "Woody Toy". 😅
Muito boa a aula, tipo, faz devagar, vc nao é profissional, nao precisa disso, So faz certo que está ótimo.
👍🦖👽🦎☝️
Uma câmera de cima faz muita falta.
Deve ser ruim demais ter que cozinhar elogiando o patrocinador de 2 em 2 minutos, falando coisas que nem sempre são plenas verdades.
Ruim é não ter patrocínio...
Ser chefe de cozinha é uma profissão muito mal valorizada. Ainda bem que ele conseguiu as estrelas Michelin e está ganhando mídia e patrocinadores com isso!
Pq eu conheço chefes incríveis que não tem o reconhecimento devido..
Que cada dia mais tenha mais patrocinadores. Ele merece!❤❤❤