GYEREKKOR ÍZE ▪ Jónás Vera

Egy emlékben nem csak az a bizonyos almás pite a lényeg, hanem az egész élmény. Ha belekóstolunk egy szószba, nem csak a szósz íze, hanem gyerekkorunk is eszünkbe jut. Egy étel-emlék egy egész korszakot idézhet fel. Így míg a vendég és a séf együtt próbálják reprodukálni a "gyerekkor ízét", történetek és emlékek is az asztalra kerülnek.
Húsleves kurkumával és gyömbérrel? Jónáséknál törvénytelenül összekeveredhettek egy indiai szakácskönyv lapjai a nagyi receptjeivel, és mindehhez csepegtetnek még egy kis Worchester szószt is. Fejszák Tamás, a BOOOK Kitchen séfje Jónás Vera énekes-dalszerzővel közösen próbálják elkészíteni a család „kedvenc levesét” és a nagymama isteni csokitortáját.
▪ HAJÓGYÁR WB: www.hajogyar.hu
▪ HAJÓGYÁR FB: bit.ly/3AM360u
▪ HAJÓGYÁR INSTGRM: bit.ly/3seQqMp
▪ HAJÓGYÁR YT: bit.ly/3AHIC8S
Jelen videó a Petőfi Kulturális Ügynökség tulajdona.
#jonasvera
#gyerekkorize
#hajogyar