The Neapolitan Easter cake 💖 La Pastiera Di Zia Franca

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  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии • 692

  • @ziafranca
    @ziafranca  2 года назад +82

    ATTENZIONE
    per un errore di battitura non è stato inserito l'uovo negli ingredienti della pasta frolla sulla lista presente a fine video. Quindi, posto qui la lista completa (che trovate anche in descrizione) degli ingredienti della pasta frolla. Grazie a tutti amici e amiche mie 💖
    Ingredienti Pasta frolla:
    300 g di farina
    150 g di burro
    120 g di zucchero
    1 UOVO
    1 tuorlo
    1 g di sale

    • @mariagervasi4353
      @mariagervasi4353 2 года назад +1

      Merci

    • @igiulll
      @igiulll 2 года назад +2

      Bella, se proprio devo trovare un lontanissimo appunto manca una striscia, tradizionalmente ne sono 7, ma direi di sorvolare.

    • @emanuelaplacenti2071
      @emanuelaplacenti2071 2 года назад +1

      Vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvč non

    • @mariamele4207
      @mariamele4207 2 года назад +2

      Ok

    • @quintoario4736
      @quintoario4736 2 года назад +1

      Zietta, Zietta, sei proprio perfetta!
      Ciao, alla prossima.

  • @AntonioValente-v6j
    @AntonioValente-v6j Месяц назад +2

    Carissima Franca non ti conoscevo sei molto brava e anche molto gentile e meticolosa grazie ❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  Месяц назад

      Ti ringrazio Antonio ,sei molto gentile, benvenuto sul mio canale, ti auguro una splendida giornata 😊😊😊😊

  • @annamaisto824
    @annamaisto824 10 дней назад +1

    Buongiorno signora Franca le auguro un sereno Natale insieme alla vostra famiglia che sia di salute e gioia io ho 64 anni oggi cambio ricetta di pastiera dopo tanti anni in questo momento sto realizando la sua ricetta un abbraccio forte 💋💋

    • @ziafranca
      @ziafranca  7 дней назад

      Ciao Anna, sono felice.. fammi sapere poi il risultato, ti auguro un Sereno Natale 😘😘😘😘

  • @ornellagrinzato5504
    @ornellagrinzato5504 Год назад +1

    Ciao zia Franca! Ho fatto questa pastiera ed anche quella al cioccolato! Eccezionale è dir poco!! Ho ricevuto tantissimi complimenti ma tutto merito tuo!!! Con tutto il cuore, grazie, con tantissimi auguri di una buona e felice Pasqua!! Sei la migliore!!!

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад +1

      Ciao carissima Ornella, sono veramente felice, sei stata bravissima, ti ringrazio e ti auguro una felice pasquetta 😘😘😍😘😘

  • @mariadonato5850
    @mariadonato5850 2 года назад +6

    Bravissima! eccellente nella dimostrazione,molta chiarezza nella descrizione della ricetta in modo tale da capire tutti i passaggi.Grazieee❤️🤭❤️🤭❤️

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie infinite cara Maria ti auguro una buona serata 😍😍😍😍

  • @mariaritagherardini785
    @mariaritagherardini785 2 года назад +9

    Sempre tutto così perfetto! Vera maestra, complimenti e grazie per condividere tutto il suo sapere!

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +3

      Di nuovo grazie di cuore cara mia 😍😍😍😍

  • @mariaguglielmo4456
    @mariaguglielmo4456 2 года назад +5

    Grazie zia Franca ,il risultato della mia prima pastiera è spettacolare. Auguri, serena Pasqua.

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +1

      Sono felice cara mia , ti auguro una felice Pasqua 😘

  • @Plumcake555
    @Plumcake555 9 месяцев назад +2

    Bravissima e de la più buona che ho provato fina d’ora 😋😍

    • @ziafranca
      @ziafranca  9 месяцев назад

      Ti ringrazio cara, sei gentilissima 😘😘😘😘

  • @eliananucera4690
    @eliananucera4690 2 года назад +4

    Complimenti Franca, questi dolci delle nostre tradizioni italiane da non perdere mai. Continua a proporre tutti i piatti della Campania che sono veramente squisiti. 😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Bisogna tramandare le tradizioni ai nostri figli e nipoti, ti ringrazio cara e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍

    • @assuntarusso588
      @assuntarusso588 2 года назад +1

      Ricetta dosi

  • @bettybet5697
    @bettybet5697 9 месяцев назад +1

    Buongiorno carissima zia franca, ho fatto la tua pastiera, e’ venuta una bomba! Troppo buona! Grazie mille e buona pasquetta 😊😊😊😊😊😘😘😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  9 месяцев назад

      Ciao betty, sono molto contenta del risultato che hai ottenuto.. ti ringrazio di cuore, ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘

  • @adrianacianci5582
    @adrianacianci5582 2 года назад +5

    Cara Franca, chi preparerà questa ricetta, porterà sulla sua tavola un dolce di sicuro successo.Questa pastiera ha il profumo della tradizione napoletana e la passione e la competenza di una autentica interprete della cucina regionale campana. La tua pastiera è degna di stare nella vetrina della pasticcerie più importanti, e le tue spiegazioni sono quelle di una Chef. Un caro saluto e una buona notte

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie di cuore cara amica mia tvb 😍😘😘😘

  • @sabrinagia9998
    @sabrinagia9998 2 года назад +2

    Buonissima! Sul nostro tavolo di Pasqua piemontese c’è sempre stata la pastiera, regalo ogni anno di un’amica napoletana. Quest’anno voglio farla io provando la tua ricetta. Grazie!

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ciao Sabrina, questa volta ti tocca..prova cara, segui attentamente i passaggi e avrai un ottimo risultato. Ti auguro una felice serata cara mia 😍😍😍😍

  • @mariannamagro6910
    @mariannamagro6910 2 года назад +4

    Con nessuna delle tue ricette di sbaglia!!! La pastiera la faccio sempre ogni Pasqua....sei meravigliosa ...un abbraccio 👏👏👏👏🥰🥰🥰😘😘😘❤️❤️❤️

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie infinite cara amica mia 😍😍😍😍

    • @emiliarendina2250
      @emiliarendina2250 2 года назад

      Posso solo dirti che sei meravigliosa oltre che brava spieghi le ricette in modo che viene voglia di provarle subito. Ho fatto tante tue ricette e sono venute tutte buonissime grazie Franca ti voglio bene. 😘👍👏😘

  • @paolac.3316
    @paolac.3316 2 года назад +1

    Carissima zia Franca, ho fatto la pastiera con la tua ricetta e non è venuta buona.......ma BUONISSIMAAAAAA. Grazie mille, sei una garanzia ❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Mi sono spaventata prima di finire di leggere il commento... ti ringrazio cara Paola, ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘😘

  • @mariapiarucci6956
    @mariapiarucci6956 9 месяцев назад +1

    Bravissima cara zia Franca, sei una vera chef complimenti oltretutto spieghi benissimo tutti i passaggi ❤❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  9 месяцев назад

      Grazie mille carissima Maria Pia, sei gentilissima e ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘😘

  • @luisacozzolino5075
    @luisacozzolino5075 Год назад +1

    Buongiorno e buona domenica cara zia Franca non ho mai fatto dolci e cose salate ma questo video mi ha dato il coraggio di provare perchetu sei la regina della cucina italiana e quindi mi sento sicura dei tuo consigli brava brava bravissima sei unica e mitica a proverò pure a fare il casatiello poi ti faccio sapere al prossimo video ciao ti mando un grossissimo bacio🤗😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад

      Ciao carissima Luisa, sono veramente felice della tua decisione..brava..prova e vedrai che tutto andrà bene, mi raccomando segui attentamente tutti i passaggi e avrai grande soddisfazione. Ti ringrazio di cuore cara, sei dolcissima e gentile, ti abbraccio e ti auguro una felice domenica delle palme 😘😘😘😘😘

  • @antonellaspezzaferri6009
    @antonellaspezzaferri6009 2 года назад +2

    Sei bravissima faccio. Sempre le tue ricette e mi riescono sempre bene!!!auguri di una dolce e buona pasqua

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Sono felice cara Antonella auguro anche a te una felice Pasqua 😘😘😘😘

  • @Luigi707
    @Luigi707 2 года назад +1

    Pere la zia franca vi auguro una bona Pasqua et tanti baci da luig 💒🐥🐣🍫🥰👍😇🙏 grazie per tutto quello che sei fare per noi ciao bona giornata...

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +1

      Grazie infinite Luigi, auguro anche a te e famiglia una serena e felice Pasqua 😉😊😊

  • @rosariabilotti5831
    @rosariabilotti5831 2 года назад +1

    I video di zia Franca i miei preferiti perché sono il top. Buona Pasqua

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ti ringrazio di cuore cara Rosaria, ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘

  • @giovannaa.5537
    @giovannaa.5537 Год назад +1

    Ciao zia Franca, mi accingo a preparare questa bontà seguendo attentamente il tuo video. Spero che il risultato sia come il tuo. Sei una cuoca bravissima... grazie per tutte le ricette buone che pubblichi...continua cosi ... grazie e buona serata ❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад

      Ti ringrazio cara Giovanna, sei gentilissima, ti auguro una splendida serata e fammi sapere poi il risultato 😘😘😘😘

  • @laurettacaresia1856
    @laurettacaresia1856 2 года назад +1

    Cara Franca le tue ricette meravigliose sempre ti seguo e ti copio. Grazie mille

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ti ringrazio cara Lauretta ti auguro una felice domenica delle palme 😍😍😘😍😘

  • @rosaliacorsale131
    @rosaliacorsale131 2 года назад +7

    Mi è piaciutissima💪 Adoro la pastiera con tutti il suo profumo di primavera

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie infinite cara Rosalia 😍😘😍😘

  • @nadiamar9339
    @nadiamar9339 Год назад +1

    Che bontà, grazie! Devo assolutamente provare

  • @dom.cald.1680
    @dom.cald.1680 Год назад +1

    Ciao, vivo a N.Y. Sono affezionata i tuoi video, mi sembra di stare con un’amica. Ogni anno anch’io preparo la pastiera di grano, cerco di mantenere le tradizioni. Spero tanto che questa generazione le mantenga perché la cucina partenopea è certamente una più conosciuta e apprezzata nel mondo.
    Le faccio i più calorosi auguri di Buona Pasqua insieme alla famiglia.
    Anna 👍

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад

      Ciao carissima Anna, sono felice di conoscerti..sei una persona gentile, ti ringrazio di cuore, abbraccio forte e ti auguro una felice domenica delle palme 😘😘😘😘

  • @eugeniamate1156
    @eugeniamate1156 Год назад +1

    Splendida esecuzione della pasta frolla! Sempre al top 🔝🥰

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад

      Grazie infinite cara Eugenia sei gentilissima 😘😘💞💞

  • @ulissepironti7210
    @ulissepironti7210 Год назад +1

    Grazie signora Franca la farò e le dirò buona Pasqua a lei e famiglia

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад

      Bravissimo Ulisse.. aspetto il tuo commento 😉😉😊😊

  • @giovannascaglia9312
    @giovannascaglia9312 2 года назад +2

    Spettacolare!!! Sento il profumo della pastiera...grazie Franca!

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie a te cara mia 😍😍😍😍

  • @Valeria-gl5oy
    @Valeria-gl5oy 9 месяцев назад +1

    Cara Franca ti volevo ringraziare perché ho fatto la ricetta della tua pastiera ed è stato un successone la migliore che abbiamo mai mangiato grazie davvero 🎉 saluti dal Veneto

    • @ziafranca
      @ziafranca  9 месяцев назад

      Ne sono felice cara Valeria..ti ringrazio di cuore,sei gentilissima e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘

  • @ornellagrinzato5504
    @ornellagrinzato5504 Год назад +1

    Ciao zia Franca! Quanto ti ringrazio sempre per le tue buonissime ricette!... E questa bontà di pastiera sarà fatta per il giorno di Pasqua! Ti mando un abbraccio con tantissimi auguri e un grazie per la tua dolcezza!!

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад +1

      Ciao carissima Ornella, sei davvero gentile, ti abbraccio forte e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

  • @jolezia783
    @jolezia783 2 года назад +1

    Bravissima ! A me l ha insegnata una amica napoletana ed è precisa alla tua. È buonissima. È il dolce piu bello per la Pasqua ed è gradito da tutti.

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie mille carissima 😍😘😘😘

  • @rosariafontanella2033
    @rosariafontanella2033 2 года назад +2

    Grazie mille zia Franca sei molto gentile e brava con le tue ricette

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ti ringrazio di cuore cara Rosalba, ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 2 года назад +5

    Molto buonaaaaaaa complimenti e grazie per la ricetta sei sempre bravissimaaaa g👏😋🔝👍👍👍👍👍♥️♥️

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ti ringrazio cara amica mia tvb 😘😘😘😘

  • @annalisa45
    @annalisa45 2 года назад +2

    Buongiorno. Tanti auguri di Buona Pasqua! Grazie per questa ricetta, la pastiera è venuta buonissima! Un abbraccio 🕊️😘💕🌷🐣

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +1

      Sono felice cara amica mia tvb 😍😘😍😘

  • @mariagraziapavia1893
    @mariagraziapavia1893 2 года назад +1

    Cara zia Franca le tue preparazioni hanno sempre due ingredienti fondamentali la competenza e la simpatia. Un saluto.

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Sei gentilissima e dolce cara Maria Grazia, ti abbraccio e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍

  • @emanuelapozza2507
    @emanuelapozza2507 Год назад +1

    E quest'anno ci ho provato per la prima volta!! OTTIMA!!! Grazie della tua ricetta....spiegata in tutti i passaggi molto bene!!
    Divorata da tutti con complimenti da ognuno!!

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад +1

      Sono veramente felice cara Emanuela, questa è la mia soddisfazione.. ti ringrazio di cuore e ti auguro un buon fine settimana 😘😘😘😘

  • @federico8832
    @federico8832 2 года назад +1

    Signora, la pastiera è sempre qualcosa di meraviglioso! Una goduria culinaria!!!! L'ho fatta spess oseguendo la sua ricetta ed è sempre venuta ottima!!!!

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +1

      Bravissimo Federico, sei un amico speciale. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😉😊😊😉

  • @carmentorrell6984
    @carmentorrell6984 2 года назад +2

    Que rico pastel Zia Franca. Típico de Pascua. Gracias por mostrarlo. Tiene que estar delicioso. Es un placer seguir sus recetas. Un besito desde España.

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ti ringrazio cara amica mia ,sei sempre gentile e dolce, ti abbraccio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

  • @rosemariemontorroniceford2630
    @rosemariemontorroniceford2630 Год назад +1

    Gentilissima zia Franca
    Grazie inmensamente L'o fatta oggi era squisita
    Tutte le sue ricette sono fantastic
    Le augurio il bene del mondo e looking forward to many more
    Un caloroso abbraccio Baccione da Melbourne Australia 😂😂❤❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  11 месяцев назад

      Sei dolcissima e gentile cara Rosemarie, ti ringrazio di cuore e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘

  • @GirlNamedAnthea
    @GirlNamedAnthea 2 года назад +1

    L ho fatta! Buonissima, è piaciuta a tutti, grazie 😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Sono felice cara ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

  • @giuseppatripodi5955
    @giuseppatripodi5955 2 года назад +2

    Carissima zia Franca, sai una cosa? La pastiera napoletana è il dolce che più mi.piace in assoluto. E voi campani siete i maestri,.non si discute. Pensa che ogni anno a Pasqua, i miei figli me la fanno.arrivare da una rinomata pasticceria napoletana (noi siamo calabresi).ed è qualcosa di fantastico, dal sapore unico. Ho guardato con tanta attenzione il tuo video, è perfetto sia nella spiegazione, sia nel filmato,.insomma perfetto in tutto. Sai che ti dico,.simpatica e bravissima amica? Ho salvato il tuo video tra i preferiti, mi.procurero' per tempo tutti gli ingredienti e la farò, seguendo alla lettera tutti i tuoi consigli. Sei proprio brava! Grazie di condividere con noi le tue fantastiche ricette!.

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +1

      Cara Giuseppa sei dolcissima e gentile..tvb. ti ringrazio di cuore, sarei felice se tu realizzassi la pastiera, ti abbraccio e ti auguro una dolce serata 😍😍😍😍

    • @giuseppatripodi5955
      @giuseppatripodi5955 2 года назад +1

      @@ziafrancala farò si, la farò..spero che mi venga, se non perfetta come la tua.......che le assomigli.

  • @susannabottini1619
    @susannabottini1619 2 года назад +1

    Zia Franca volevo ringraziarti, ho fatto la tua pastiera ed è stato un successo buonissima ho ricevuto tanti complimenti sono stata invitata e ho seguito minuziosamente tutti i passaggi. Grazie ancora ero sicura che la tua pastiera era perfetta sei veramente brava e spieghi molto bene come 👍🙋‍♀️🙋‍♀️😋😋

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Sono veramente felice cara Susanna.. ti ringrazio di cuore cara amica mia sei dolcissima e ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘😘

  • @francescadellavolpe4134
    @francescadellavolpe4134 2 года назад +1

    Complimenti zia Franca e' perfetta come te. Hai maestria in cucina si vede grazie per questo tuo condividere

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ti ringrazio cara Francesca, sei gentilissima.. ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

    • @francescadellavolpe4134
      @francescadellavolpe4134 2 года назад

      Grazie buona giornata anche a te

  • @إمتاع-العقل
    @إمتاع-العقل 2 года назад +3

    بجد جميله وشكلها يبدو غايه الروعه والمذاق الطيب أنها فاتحه للشهية 🥀💯
    كل عام وانتم بخير، متعكم الله بالصحة والعافية .🍪🥞🍩

  • @francescagiudice8127
    @francescagiudice8127 2 года назад +1

    Brava, zia Franca di, dare le,spiegazioni perfetti👍👍👍

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie infinite cara Francesca ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘😘

  • @elvdt6993
    @elvdt6993 9 месяцев назад +1

    Zia Franca, la zia nazionale per le ricette di cucina❤! Io da anni faccio le mie pastiere attenendomi alla ricetta che hai postato qualche anno fa. Seguo scrupolosamente 😁 modalità e quantità. Faccio la pasta frolla il giovedì e la lascio 24h a riposare e nel frattempo faccio sgocciolare la ricotta.
    Poi inforno il venerdì e si mangia la domenica di Pasqua. Raramente resta qualche pezzo per pasquetta.
    Grazie per l’aiuto e auguri di cuore di buona Pasqua 🐣

    • @ziafranca
      @ziafranca  9 месяцев назад

      Ti ringrazio infinitamente cara.. sei gentilissima, ti abbraccio e ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘😘

  • @margheritamartini8900
    @margheritamartini8900 2 года назад +1

    Ottima ricetta,sperimentata con successo! Grazie!

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie infinite cara 😍😍😘😍

    • @rosabarone9938
      @rosabarone9938 2 года назад

      @@ziafrancalaricetta

  • @elylotto
    @elylotto 2 года назад +4

    Bravissima zia Franca, molto elegante anche nello spiegare. Una pastiera sublime, degna di un maestro chef. Complimenti!!! Auguri di una felice Pasqua. Oggi mi accingero ' a farla come da lei descritta kiss kiss💋💋💋

    • @annaleone521
      @annaleone521 Год назад

      Zia franca che Dire la provo e ti faccio sapere 👍♥️😘😍

  • @rosettalaregina6960
    @rosettalaregina6960 Год назад +1

    Carissima zia Franca...m ' e ' venuta l' acquolina in bocca...😋😋😋 che dire ...sei Bravissiiiimaaaaa!! 👏👏

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад

      Grazie infinite cara Rosetta 😘😘😘

  • @antonellasorrentino5379
    @antonellasorrentino5379 2 года назад +1

    Sei fantastica domani preparo l impasto della frolla e giovedi farò la tua pastiera grazie zia franca

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Bravissima Antonella.. fammi sapere poi il risultato, ti auguro una felice notte 😍😘🌃🌃🌃

  • @emanuelacolucci5623
    @emanuelacolucci5623 2 года назад +2

    Zia Franca, la migliore sempre♥️. Grazie

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie infinite cara Emanuela, sei gentilissima 😍😘😘😘

  • @giuseppinapeduto8364
    @giuseppinapeduto8364 2 года назад +3

    Ho eseguito già 15 giorni fa la sua ricetta della pastiera. È venuta ottima! Bravissima, signora Franca!

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +1

      Sono felice e ti ringrazio cara amica mia ti auguro una felice domenica delle palme 😍😘😍😘

  • @marinelaradic7920
    @marinelaradic7920 Год назад

    Carissima Franca, oggi voglio fare la tua pastiera, ....ti ringrazio, per aver condiviso con noi la tua esperienza.Sono sicura verra' benissimo perche' tu sei una certezza. Ti mando un bacio al sapore napoletano!😘🤗

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад +1

      Ciao carissima marinela, sono certa che avrai un ottimo risultato..segui attentamente i passaggi. Ti ringrazio cara amica ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

  • @adadebiase1039
    @adadebiase1039 Год назад +1

    Infatti io faccio sempre questa ricetta e mi viene sempre buonissima.🎉🎉🎉

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад +1

      Bravissima cara Ada, ti abbraccio forte ❤️

  • @cremonaanna5992
    @cremonaanna5992 2 года назад +1

    Molto brava nella spiegazione che bontà mia mamma non la faceva mai mancare😋😋👏

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      E non deve mancare mai mia cara Anna, da non non è Pasqua senza la pastiera. Ti ringrazio e ti auguro una felice serata cara mia 😍😍😍😍

    • @cremonaanna5992
      @cremonaanna5992 2 года назад

      @@ziafranca dove sono io non trovo il grano😡

  • @angelaangela7356
    @angelaangela7356 Год назад +1

    È bellissima zia Franca 😊grazie grazie mille e buona Pasqua 🐣 ❤

  • @pinadefrancia4419
    @pinadefrancia4419 Год назад +1

    Sei sempre super bravissima l' ho fatta l' anno scorso e' buonissima domani la rifaccio !!! Buona Pasqua zia Franca Pina dalla Calabria♥️

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад

      Grazie di cuore cara Pina, sei gentilissima e ti auguro una felice domenica delle palme 😘😍😘😍

  • @cardom2665
    @cardom2665 9 месяцев назад +1

    Hai ragione non si può mai sbagliare con la tua ricetta mi viene buonissima da anni❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  9 месяцев назад

      Ti ringrazio di cuore 😘😘😘😘😘

  • @rossellapizzoferrato3889
    @rossellapizzoferrato3889 Год назад +1

    Adoro moltissimo la pastiera... Complimenti! 😊🎉

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад +1

      Grazie infinite cara Rossella, ti auguro una felice notte 😘😘😘

    • @rossellapizzoferrato3889
      @rossellapizzoferrato3889 Год назад

      @@ziafranca grazie di ♥️... anche a te carissima. Notte!

  • @cinziabalbiani1685
    @cinziabalbiani1685 2 года назад +3

    Ciao zia Franca ti auguro una Serena Pasqua, le tue ricette sono sempre perfette, tanti baci😘😘🥰🥰

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie infinite cara Cinzia, un augurio di felice Pasqua anche a te cara mia 😍😍😘😍

  • @lilianaripani5277
    @lilianaripani5277 2 года назад +1

    Incantevole presentazione...bravissima!!!sempre ottime le tue ricette💯💯🥰😋💞

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie infinite cara amica mia 😍😍😍😍

  • @mariadambrosio8446
    @mariadambrosio8446 2 года назад +1

    Complimenti ,faccio sempre le sue ricette tutte perfette

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +1

      Grazie infinite cara Maria 😍😍😍😍

  • @ritapatrucco2930
    @ritapatrucco2930 2 года назад +1

    Grazie mille.....ehhh la farò sicuramente 👍👏👍👏🥰

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +1

      Brava Rita è così che si fa.. ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

  • @rosyvizzari6988
    @rosyvizzari6988 2 года назад +13

    Franca che dire di questa ricetta: pura poesia da fare assolutamente. Non credo che duri due giorni senza essere mangiata tranne messa in cassaforte come un gioiello prezioso 😂😂 Sei bellissima con il tuo cambio look i capelli ti danno un'aria sbarazzina e più dolce ❤ La pastiera se riusciamo, la teniamo in frigo o fuori? Un abbraccio grande. Buona serata 👋

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +2

      Ciao carissima Rosy, la pastiera può rimanere a temperatura ambiente x almeno 3_4giorni poi va messa in frigo..ma penso che non ci arriva in frigo. 😂🤣🤣🤣 ti ringrazio infinitamente cara e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

    • @teresadigiacomo7228
      @teresadigiacomo7228 2 года назад

      Che dire non ti conoscevo,sei meravigliosa grazie di esistere per noi baci 😘🥰💞

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 8 месяцев назад

    Spettacolare brava Zia Franca 💓❤️🌹😍

    • @ziafranca
      @ziafranca  8 месяцев назад

      Ti ringrazio di cuore Augusta 😘😘😘😘

  • @silveriafeltrin1879
    @silveriafeltrin1879 9 месяцев назад +1

    Obrigado pela receita. Depois de fria é para guardar na geladeira para comer depois de 2 dias?

  • @kitchentoolss
    @kitchentoolss 2 года назад +4

    Chef it is really mouthwatering and yummy cake. You made it very nicely and perfect. Thank you for sharing. 🎂🎂🎂🎂🎂

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +1

      Ti ringrazio infinitamente 😊😊😉😉

  • @elenamoscacipriani3271
    @elenamoscacipriani3271 Год назад +1

    Carissima Franca complimenti per la tua grazia e precisione quando spieghi le ricette, ti volevo chiedere come mai quando esce dal forno la pelastiera mi si abbassa?

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад +1

      Normalmente un po' lo fa.. magari la prossima volta lasciala in forno per un po' con lo sportello aperto, in questo modo non avviene lo schoc termico. Scusa il ritardo della risposta, ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😘😘😘😘

  • @mariumortellaro119
    @mariumortellaro119 2 года назад +1

    Wow Franca, l'avevo assaggiata anni fa,in occasione della Pasqua, ricordo che era buonissima, adesso grazie a te, ho la ricetta. Devo farla, ho già l'acquolina in bocca.Grazieeeee un abbraccio 🤗👍👏👋

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +1

      Brava Mariu'.. è un dolce meraviglioso. Ti ringrazio cara e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

  • @AntonioValente-v6j
    @AntonioValente-v6j 2 месяца назад +1

    Franca sei bravissima ❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  Месяц назад

      Grazie infinite Antonio, sei gentilissimo 😊😊😊😊

  • @graziademartino9378
    @graziademartino9378 2 года назад +1

    Devo fare i complimenti io da vero Caprese e seguo sempre le vostre ricette

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ti ringrazio di cuore cara,sei gentilissima 😍😍😘😍

  • @SamantaSabbadini
    @SamantaSabbadini 9 месяцев назад +1

    Buonasera ottima ricetta grazie mille...fatte 5 anche l'anno scorsa. Se avanza "il ripieno " posso usarlo il giorno dopo? Buona serata e grazie ancora per la buonissima ricetta...

    • @ziafranca
      @ziafranca  9 месяцев назад +1

      Ma certo che puoi cara, tienilo in frigo 😘😘😘😘

    • @SamantaSabbadini
      @SamantaSabbadini 9 месяцев назад

      Grazie mille ❤

  • @danielamarcheselli5252
    @danielamarcheselli5252 Год назад +1

    Complimenti bellissima ho una domanda le chiare delle 2 uova non si montano a neve?

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад

      Ciao carissima, si possono montare ma danno una falsa illusione all'impasto rendendolo gonfio poi con la cottura si sgonfia abbassando il livello. Basta sbattere bene le uova . Ti auguro una felice pasquetta 😘😍😍

    • @danielamarcheselli5252
      @danielamarcheselli5252 Год назад

      @@ziafranca Grazie mille e Buona Pasquetta anche a te

  • @annacasu4521
    @annacasu4521 2 года назад +1

    Mi piacerebbe tanto vederti in tv saresti perfetta le tue ricette sono buonissime,Buona Pasqua a tutti 😘😘😘💖💖💖

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Sei dolcissima cara Anna.. sarebbe bello anche x me ma non è semplice.. ti ringrazio di cuore cara amica mia, ti abbraccio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍😍

  • @marziacasanova3593
    @marziacasanova3593 2 года назад +1

    Bella, tale e quale a quella che faceva mia madre. Lei è molto chiara semplificativa 🤗

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ti ringrazio cara Marzia, ti auguro una dolce serata 😍😍😍😍

  • @stefanofranco6681
    @stefanofranco6681 20 дней назад +1

    Favolosa buonissima brava

    • @ziafranca
      @ziafranca  19 дней назад

      Grazie infinite Stefano, sei gentilissimo 😊😊😊😊

  • @giovanna6412
    @giovanna6412 2 года назад +1

    Meravigliosa! Si può fare con questa base anche la crostata di marmellata?

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ciao Giovanna, certo che puoi.. se la preferisci più soffice ti consiglio di aggiungere all impasto un po' di lievito per dolci. Ti ringrazio cara e ti auguro un felice ferragosto 😘😘😘

  • @Luigi707
    @Luigi707 2 года назад +1

    Bonjour madame grazie per tutti le bonheur che ci porta ciao 🥰👍👋

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ti ringrazio Luigi,sei gentilissimo 😉😊😉😊

  • @ross93
    @ross93 2 года назад +8

    Mamma mia! Zia Franca, un dolce paradisiaco! Anche io la faccio con il limone e l' arancia grattugiata. In verità aggiungo anche una gocciolina di Strega, poco poco. Ogni casa ha la sua pastiera, ma la tua è la "perfezione". Non vedo l ora di prepararle...perché una cosa non hai detto: che di pastiera non se ne fa mai un sola, perché c'è chi regala l' uovo e chi porta la pastiera!😄 Noi pastiera!

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +4

      Hai ragione cara, infatti mi tocca farne almeno una decina... però è bellissimo. Ti ringrazio cara amica mia ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

    • @silviamedelin8709
      @silviamedelin8709 2 года назад +1

      Pastiera for ever!! 😃😍😍

    • @silviamedelin8709
      @silviamedelin8709 2 года назад +1

      @@ziafranca anch'io cara Franca, i giorni che precedono la Pasqua sono dedicati alle pastiere e pizze al formaggio x me! 😄😄 La tua ricetta Franca è molto simile alla mia, solo che io metto gli aromi nel latte con il grano e nella frolla metto metà burro e metà strutto! 😘😘❤

    • @silviamedelin8709
      @silviamedelin8709 2 года назад

      @@ziafranca buona domenica! 😘❤

  • @giuseppabarbaro9865
    @giuseppabarbaro9865 2 года назад +1

    Complimenti bravissimaaaaaaaaaa per la spiegazione non vedo l ora di prepararla.👍👍👍👍👍👍👍👍😘a dopo..

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie infinite cara Giuseppa ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

  • @cristinamontecuollo252
    @cristinamontecuollo252 Год назад +2

    Fantastica come sempre ❤️

  • @celestesummaria8018
    @celestesummaria8018 2 года назад +1

    Ciao ciao Franca a me piace moltissimo la pastiera. I miei figli in cui sono gemelli ♊ sono andati a Napoli mi hanno portato la pastiera veramente bellissima grazie per la ricerca la farò sicuramente grazie. E la tua famiglia 🤭😍❤️

    • @silvanaciceri6546
      @silvanaciceri6546 2 года назад

      Un po' di confusione!!!

    • @celestesummaria8018
      @celestesummaria8018 2 года назад

      @@silvanaciceri6546 sì Silvana scusami non me ne sono accorta la tastiera impazzita impazzita 🤔😍

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +1

      Prova a realizzare questo dolce e vedrai che bontà, ti auguro una buona giornata cara Celeste 😘😘😘😘

    • @gabriellacastelli4870
      @gabriellacastelli4870 2 года назад

      @@ziafranca ciao zia, un abbraccio❤️buona Pasqua e grazie x la pastiera.

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 2 года назад

    Complimenti ,fatta e spiegata molto bene ,è buonissima brava zia Franca grazie buona serata 👏👏👏😋😋👍🔝

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie infinite cara Daniela, ti abbraccio forte 😘😘😘😘😘

  • @AngelaTesoro-rv5vj
    @AngelaTesoro-rv5vj 9 месяцев назад +1

    Mi potresti mandare la ricetta della pastiera napoletana. ❤grazie e buona pasqua

    • @ziafranca
      @ziafranca  9 месяцев назад

      Ciao Angela, sul canale trovi la ricetta della pastiera..anche quella al cioccolato 😘😘😘

  • @grazianapiras2549
    @grazianapiras2549 2 года назад +1

    Non vedo l ora di prepararla 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
    Ogni anno per Pasqua la preparo che buona!!!
    Complimenti Zia Franca un forte abbraccio 👋😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie infinite cara Graziana sei gentilissima 😍😘😘😘

    • @lidiaderitis9551
      @lidiaderitis9551 2 года назад

      Perfetta👏👏👏😋

  • @antoniettabattistoni3919
    @antoniettabattistoni3919 2 года назад +1

    Bravissima Zia , io non ho mai fatto la pastiera non so farla . Però voglio provare ora x Pasqua . Non so se ci riuscirò, però voglio provare . A mio marito piace molto e se la compra fatta . È un'altra cosa. Grazie te lo farò sapere se ci riuscirò.
    Buona PASQUA.

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ciao Antonietta, segui i passaggi attentamente e vedrai che ci riuscirai ne sono convinta. Ti auguro una dolce serata 😍😘😍😘

  • @deborhacontu2341
    @deborhacontu2341 10 месяцев назад +1

    Sempre interessantissimi i video! Mi sono sempre chiesta ma i canditi vanno solo di cedro o anche misti?

    • @ziafranca
      @ziafranca  10 месяцев назад

      Ciao deborha, si possono utilizzare i canditi che più ci piacciono..tranquilla. Ti ringrazio e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘

  • @marinaassenzo2786
    @marinaassenzo2786 2 года назад +2

    Fantastica ricetta!!!!

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +1

      Grazie mille carissima 😘😍😍😍

  • @annatoppi3453
    @annatoppi3453 2 года назад

    Bravissima...spieghi benissimo.
    Sei dolcissima.

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie infinite cara Anna 😘😘😘😘

  • @patriziagatti7874
    @patriziagatti7874 Год назад +1

    Buonissima ricetta graditissima

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад

      Grazie infinite cara 😘😘😘😉

  • @teresasantarpia7984
    @teresasantarpia7984 2 года назад +1

    Eccellenza napoletana,conservatrice delle tradizioni culinarie napoletane.Oltre che maestra di cucina e di pastiera, "si nu baba'".Serena Pasqua carissima

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Sei dolcissima e gentile cara Teresa, ti ringrazio di cuore e auguro anche a te una felice Pasqua 😘😘😘😘

  • @elenagiubergia2176
    @elenagiubergia2176 2 года назад +1

    Buongiorno Zia Franca
    Grazie per le bellissime ricette,spiegate magistralmente,tutte da provare...
    Avrei una domanda, secondo te,posso preparare la pasta frolla con la planetaria?
    Grazie... tantissimi auguri di buona Pasqua

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +1

      Ciao Elena, certo che puoi, cerca di non lavorare troppo altrimenti si riscalda il burro, ti ringrazio cara e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

    • @elenagiubergia2176
      @elenagiubergia2176 2 года назад

      @@ziafranca grazie mille ❤️

  • @Userapril1992
    @Userapril1992 2 года назад +1

    Sei brava 👏🏻 è le stesso procedimento che faccio io ♥️♥️♥️

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад +1

      Bravissima Sara, ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘

  • @MariaRita-jp2dj
    @MariaRita-jp2dj 2 года назад +1

    Brava zia Franca come sempre,spieghi con una facilità pazzesca , farò questa ricetta,nn quella scritta sui vasi del grano in vendita 😘

    • @giovannaneri9809
      @giovannaneri9809 2 года назад +2

      Brava zia Franca anche io da buona mondragonese dok faccio la pastiera di grano e anche di tagliolini tipica pastiera della nostra città ma quella di grano io aggiungo anche la crema pasticcera ma ho provato pure la tua ed è buonissima bravissima zia Franca viva le nostre usanze e la nostra terra piena di traduzione e molto bella condividere con te tutte le nostre tradizione brava

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ciao carissima Giovanna, bisogna tramandare le tradizioni ai nostri figli e nipoti, è così da sempre. Ti ringrazio cara amica mia ti abbraccio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie infinite cara Maria Rita, sei gentilissima e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

    • @MariaRita-jp2dj
      @MariaRita-jp2dj 2 года назад

      @@giovannaneri9809 buongiorno Giovanna come si fa' la pastiera di tagliolini? grazie

  • @bettybet5697
    @bettybet5697 8 месяцев назад +1

    Buongiorno zia franca, posso fare con la frolla una bella crostata? ❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  8 месяцев назад

      Ma certo che puoi cara.. ti consiglio di aggiungere 3-4g di lievito per dolci, va benissimo x la preparazione della crostata. Ti abbraccio e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘

    • @bettybet5697
      @bettybet5697 8 месяцев назад

      @@ziafranca grazie mille! Allora farò una bella crostata 🥰

  • @francescodidomenico6230
    @francescodidomenico6230 2 года назад +1

    Grazie Zia Franca ricetta fantastica veramente eccezzionale un punto fermo per tutte le ricette di youtube....se le posso un info : come e' la prova dello stecchino grazie mille 🔝🔝🔝

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ciao Francesco, la prova stecchino è l azione che si fa x vedere se la interno è cotto al punto giusto..ti spiego, si prende uno stuzzicadenti o uno stecchino di legno e lo si infilza al centro del dolce o qualsiasi altra pietanza, se lo stecchino esce asciutto la cottura è perfetta. Spero di essere stata esaustiva. Ti ringrazio di cuore e ti auguro una felice giornata 😊😊😊😊

  • @annabisso4708
    @annabisso4708 2 года назад +4

    très bonne recette comme toujours merci zia fraca 👍 👍 ❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Grazie infinite cara Anna 😘😘😉😉

  • @rosaricotta9244
    @rosaricotta9244 2 года назад +1

    Bravissima Franca. Dopo due giorni come la conservo? Nel frigo o a temperatura ambiente?
    Grazie mille. Spieghi sempre tutto alla perfezione

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ciao Rosa, puoi tenerla a temperatura ambiente x 3_4giorni e poi se avanza la metti in frigo. Ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘😘

    • @rosaricotta9244
      @rosaricotta9244 2 года назад

      @@ziafranca grazie mille cara Franca. Sei unica in tutto.
      Auguro anche a te e i tuoi cari una serena Pasqua nell’amore del Signore. Un abbraccio

  • @elisabettamanno6409
    @elisabettamanno6409 Год назад +1

    Brava come sempre

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад

      Grazie mille carissima 😘😍😍😍

  • @irenegentile8538
    @irenegentile8538 Год назад +1

    Ciao Zia Franca, per queste quantità va bene anche uno stampo da 24 cm?

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад

      Ciao Irene, va benissimo 😘😘😘

  • @annaolivieri3276
    @annaolivieri3276 2 года назад +1

    Bravissima.... proverò ha farla pure io👍