خلطة بهارات السمك المذكورة بالفيديو: ملعقة كبيرة من البهارات (كزبرة، فلفل احمر، كمون، ثوم بودرة، كركم، فلفل اسود، كاري)، و ملعقة صغيرة من البهارات (هيل، زنجبيل) الاستاذ ذكر ان الكاري اضافة من عنده وانه يعطي نكهة لذيذة اذا فهو اختياري.
هو فعلآ الكاري يعطي طعم غير شكل لكل شيء تسلم الايادي الطريقة جدآ عجبتني بس ردت اسأل يصير اضيف عليهم سماق؟؟؟؟؟ وهي خلطة البهارات يصير اخليها للسمك القلي؟
كبيرة كزبرة ، كبيرة فلفل احمر ، كبيرة كمون ، كبيرة ثوم بودرة، ملعقه كبيرة كركم ، ملعقة كبيرة فلفل اسود، صغيرة حب هال مطحون ، صغيرة جنزبيل ، كاري ملعقة كبيرة
هذه بهارات لحم ولا تمت للسمك بصله : الليمون الاسود المطحون هو اساس بهارات السمك واسالوا اهل الساحل وليس اهل الريف . يعني مايجي شخض يربي دجاج ويفتي في السمك . هذه بهارات السمك الحقيقيه ::: ملعقة كبيرة من كلٍ من الريحان، والروزماري، والبقدونس المجفف. ملعقتان صغيرتان من كلٍ من الفلفل الأسود المطحون، وملح، والميرمية المجففة، وزعتر، ومردقوش مجفف. ملعقةٌ صغيرةٌ من كلٍ من: الأوريجانو، والكرفس، وبودرة الثوم.
كزبرة+كمون+ثوم بودر+فلفل اسود+زنجبيل+م/بهار كاري+كركم كلها ملعقه كبيرة ماعدا زنجبيل ملعقه صغيرة
اخي نسيت تضيف الفلفل الاحمر و الهيل
الهيل م صغيرة ،الزنجبيل م صغيرة
كاري م كبيرة ،ثوم م كبيرة،كركم م كبيرة،كزبرة م كبيرة،فلفل أحمر م كبيرة
كمون م كبيرة ، فلفل أسود م كبيرة .
أجمل واحلي بهارات سمك مع كلفة السمك
سويتها وماشالله ريحتها تجنن يعطيك العافيه وجزاك الله خيرا
جربتها امس ماشاء الله طعمها صار جنااان
زوجي مرة عجبه قال طعمه زاي طعم المطاعم
يسلم يدينك اخوي
عاشت يدك شيف المقادير كزبرة ببركة كمون ثوم بودر كركم فلفل اسودهيل كاري زنجبيل الهيل يعني حبهان في بعض الدول كلة ملعقة كبيرة بس الهيل والزنجبيل ملعقة كوب
ونسيتي الكاري
يسلمو شكرا رووووعه طعمها وعملت كميه وبستعمل منها كل مره
عاشت ايدك كلش طيبه
جزاك الله خيرا
السَلآْم عَلْيُكّمٌ وٍرٍحَمُةّ الله وٍبُرٍكآتُه اريد بهارات الدجاج وبهارات اللحم وبهارات الخضار وبهارات الفلافل
في بهارات بترشوها على السمك لذييذة بعد القلي او الشواء هل هي نفسها
خلطة بهارات السمك المذكورة بالفيديو:
ملعقة كبيرة من البهارات (كزبرة، فلفل احمر، كمون، ثوم بودرة، كركم، فلفل اسود، كاري)، و ملعقة صغيرة من البهارات (هيل، زنجبيل)
الاستاذ ذكر ان الكاري اضافة من عنده وانه يعطي نكهة لذيذة اذا فهو اختياري.
اهلا وسهلا ايه نعم اخي اختياري بهار الكاري
هو فعلآ الكاري يعطي طعم غير شكل لكل شيء تسلم الايادي الطريقة جدآ عجبتني بس ردت اسأل يصير اضيف عليهم سماق؟؟؟؟؟ وهي خلطة البهارات يصير اخليها للسمك القلي؟
انا ماني مجربه ان تجربه
م ك كزبرة م ك بابريكا وتوم وفلفل وكمون وكركم وكاري وم ص حبهان وم ص جنزبيل
Thank you !
شنو هي حبهان من فضلك
هو الهيل
جزاك الله خيراً 🤲شكراً جزيلاً 💕💐
ممتاز
تسلم ايدك بس اهل الخليج يضيفوا لومي ليمون مصري ناشف و محمص بيعطي نكهة طيبة
ممكن اختي تعطيني الخلطه الخليجيه لبهارات السمك
وبعدين بيش اخبطهن
يسلمو ايديك بتجنن
ممكن أخي تنزلووو المقادير في صندوق الوصف بارك الله فيكم 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
تخلط بالماء أم تترك هكذا بدرة؟
مشتركه جديد يعطيك العافيه بدي بهارات الشيش طاووق وبهارات النكز وطريقه تحضيرو
معلقه كبيره كزبره
معلقه كبيره كمون
معلقه كبيره كركم
معلقه كبيره ثوم باودر
معلقه كبيره بابريكا (فلفل حلو)
ملعقه كبيره كاري
ملعقه كبيره فلفل اسود
ملعقه صغيره هيل مطحون
ملعقه صغيره زنجبيل
تخلط جميعها مع بعض
ملعقة كبيرة قزبرة/ وفلفل احمر / كمون/ توم بودر / كركم/ فلفل أسود /معلقة صغيرة زنجبيل /ملعقة كبيرة بهار الكاري
بهار كري لم اعرفها بي الغة الجزائرية
@@أحمداعمارة-ط5ت بهار باكستاني
@@أحمداعمارة-ط5ت اسمو كاري في حار وفي بارد
سلام عليكم اني عندي محل سمك مسكوف في العراق هاي البهارات بعد ما تستوي السمكه
عاشت ايدك
ما أحلى هالألوان
تسلم ايدك
نسيت اهم شي ملح اليمون 😁🤝
ملاحضة الكزبرة لازم تكون اكتر من باقي لبهار
ليش ما تكتب المقادير بخانة الوصف لان مافهمنا على كلامك
ملعقة طعام كركم مطحون ،ملعقة طعام كاري,ملعقة طعام كمون مطحون ،ملعقة طعام كزبرةناشفة مطحونة،ملعقة طعام ثوم بودرة ،ملعقة طعام ببريكا أو بودرة الفلفل الاحمر ،ملعقة طعام فلفل اسود مطحون ،ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ،ملعقة صغيرة هيل مطحون.
جربتها وطعمها رائع جدا تسلم ايدك
اذا امكن استادي الغالي اكتب الاوزان مال المكونات
ملعقه كبيره ( كزبره . فلفل احمر . كمون . ثوم بودرة . كركم . فلفل اسود . كاري )
ملعقه صغيره ( هيل . زنجبيل )
بتكفي كم كيلو سمك
2:52
شكرا كتير الك
يسلمو ايدك الالوان بجنن
بهارات السمك :
كزبره بودر
ببركا
كمون
ثوم بودر
كركم
فلفل اسود
زنجبيل بودر
كاري
وبعدين بيش اخبطو حدا يرد عليه اختكم من الزائر
شكرا ياشيف👍
السلام عليكم. شكرا على المقادير المضبوطة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته شكراً كتير
كزبرة.. كمون..فلفل أحمر..ثوم باودر..كركم..فلفل أسود..هيل ص..زنجبيل ص..كاري.
تسلم ايو محمد معاك دايما بشاهد فيديوهاتك كل شويه اشغلهم كلهم
شكرا كثير
كتير طيبة و حلوة مرسي ❤❤
شكرا كتير
تسلم 👌🏻
شكرا .
خـلطة بـهارات الـسمك:
☂مـلعقة كـبيرة كـزبرة
☂مـلعقة كـبيرة بـابريكا
☂مـلعقة كـبيرة كـمون
☂مـلعقة كـبيرة ثـوم بـاودر
☂مـلعقة كـبيرة كـركم
☂مـلعقة كـبيرة فـلفل اسـود
☂مـلعقة كـبيرة كـاري
☂مـلعقة صـغيرة هـيل مـطحون
☂مـلعقة صـغيرة زنـجبيل
١ضش
الثومة تحميرة زنجبيل قزبر يابس خرقوم كاري لبزار كامون
حي الله بالشيخ مشكور
تسلم شيف والله خلطة بتجنن
مع هيك خلطة مابقى فب نكهة للسمك وأحلا شي الكرم والهيل
ما هو الهيل؟
الهيل هو الحبهان
يعطيك الصحة
وين الملح؟
فلفل احمر الا اهو ببركا؟؟؟
اي نعم نفسها
@@سرىالموسوي-ح8ز
لا كل شيء مختلف
اي نفسه اختي بس في منه الحار و في منه البارد
كبيرة كزبرة ، كبيرة فلفل احمر ، كبيرة كمون ، كبيرة ثوم بودرة، ملعقه كبيرة كركم ، ملعقة كبيرة فلفل اسود، صغيرة حب هال مطحون ، صغيرة جنزبيل ، كاري ملعقة كبيرة
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
عاوزين تلمقاديى مكتوبه لو سمحت
يسلمووون
السلام عليكم. عضوة جديدة بقناتك الرائعة.فعلت الجرس وشكراااااا
جزاك الله خيرا خلطه ممتازه
منورحبي
👍🏾
الذي قبل الزنجبيل في شرح اسماء البهارات مافهت وش هو
أهلين وسهلين هال او حب هال
@@akou2043 يعطيك الف عافيه
قبل الزنجبيل حبهان
انا الي فهمته هيل
عندي الاحسن منها.زنجبيل ليس جنزبيل
اي نا خليت بهارات بالعالم . في شي مو منطقي
❤️
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🇸🇦❤️
هذه بهارات لحم ولا تمت للسمك بصله : الليمون الاسود المطحون هو اساس بهارات السمك واسالوا اهل الساحل وليس اهل الريف .
يعني مايجي شخض يربي دجاج ويفتي في السمك .
هذه بهارات السمك الحقيقيه ::: ملعقة كبيرة من كلٍ من الريحان، والروزماري، والبقدونس المجفف. ملعقتان صغيرتان من كلٍ من الفلفل الأسود المطحون، وملح، والميرمية المجففة، وزعتر، ومردقوش مجفف. ملعقةٌ صغيرةٌ من كلٍ من: الأوريجانو، والكرفس، وبودرة الثوم.
شهوا كاري
مافي ملح
أكيد في ملح منقدروش نستغناو على الملح الشاف باين بلي نساه
الملح حسب كمية السمك وحسب الرغبه
اي اكله بهارات واملح م اعرف انه يخلطوا الملح ف علبة البهارات
خليك خفيفه ايش ذا السؤال
مايعجبني الكمون والكزبرة بالسمك ....يخرب طعمه ..
هما أساس السمك
@@بنتالكبرياء-ز5س لا صحيح طعمه مو طيب 😓
حرام عليك
بل عكس هني اساس
احسن بلا كمون اما القزبرة بتلذذ الاكل
كزبره
فلفل احمر
كمون
ثوم مطحون
كركم
فلفل اسود
فلفل ابيض
زنجبيل
كلامك مو مفهوم
جربتها بنفس الطريقه والله ماتنفع مع احترامي
ياكذوب
مافيه افضل من البهارات البحرينيه اجمل وافضل بهارات ذقتها عندهم بس عاد ايش سر المهنه فيها مادري بصراحه
ل ا
يعني ما عارف تفتح العلب من اول وتجهزها بدل مسمع صوتها المستفز 😠
يبغالك شيخ يقرى عليك
عيب والله
عاشت الايادي