Из великого множества видеороликов об Осетии этот самый удачный, легко смотреть, все лаконично, без посторонних разглагольствований, спасибо большое, круто! В данный момент отдыхаю в Осетии во Владикавказе и смотрю ваш ролик, супер
@@di_elite Трактир "Старый мост", прям на Тереке находится. Кафе "Фыдджынта" легендарное кафе,с советских времён работает, фирменное блюдо осетинские пироги с мясом Фыдджынта.Кафе "Хонга",шикарные хинкали,и кстати можно со своим спиртным прийти) Кафе "Деликат", широкий выбор кавказских деликатесов:хаш,бычьи хвосты,мозги в панировке,бычьи яйца и прочее. Кафе Джейхан,вкуснейшая шаурма,из говядины, как положено) Ну и осетинские пироги, продаются везде, тут уже на вкус и цвет)
Насчет араки. Я не пьющий человек. Но знаю,что арака бывает двойной и даже тройной перегонки и крепость может быть и крепости виски. Мужчины говорят,что арака двойной перегонки очень похожа на ирландское виски.
Доброго времени суток! Уважаемые экспертты, ну как же вы могли?! Находится в Осетии в период сбора черемши, и не попробовать пирога с черемшой (давонджин)?????
Самая вкусная кухня ,еда, это в Осетии! Пол мира обездил негде вкуснее нет еды! Второе место Грузия. Секрет наверное в ледниковой воде которая течёт с любого крана!
@@g2auri676 ну я бы не стал, так ржать. Недавно вернулся с Грузии в родной Владикавказ. Тбилиси просто шикарный город понравился, красавец. Может я не во многих заведениях побывал, но скажу так, по сервису Владикавказ даст фору Грузии, по еде точно не уступит.
@@g2auri676 осетины и грузины жили да и живут настолько плотно, что разбираться, где, чьё, это бред и пустое занятие. Я на неделю съездил в Грузию, у меня нет ни знакомых, ни родственников в Грузии и то, в процессе общения немало осетин встретил, которые или с рождения живут в Грузии, или кто то вышел замуж.
Самая вкусная еда во Владикавказе! Мои друзья из Нальчика всегда просят - давай свари мясо по осетински ! Я спрашиваю как ? Не знаем все равно у вас вкус по другому! Я добавляю литр араки на мясо и оно бывает супер!
Здравствуйте! Гостевар очень вкусное пиво, особенно если брать прям с завода. Осетинское домашнее пиво на вкус как квас, если выпить 500-1000мл.,когда встаёшь ощущения что тебя обманули 😂😂😂Пирог с капустой+ грецкий орех очень вкусно. Центральный рынок прям около моего дома. В последнее время 2023-2024 году у нас пользуется спросом ресторан "Мангал" ул. Ватутина 50, ресторан "Александрийский" ул. Мира 29. Кофейнь действительно у нас очень много на каждом шагу. Всем привет из Владикавказа 👋
Доброго дня. Из пирогов не попробовали пирог с мясом ( Фыдджын) это самый вкусный пирог его подавали в конце застолья, как десерт. Раньше пироги сильно маслом не мазали подавалась небольшая чуть глубокая тарелка с топлённым маслом и каждый кусок пирога макали в масло и ели. В наше время уже никто не заморачивается, мажут сразу и обильно. Есть у нас ещё и Дзыкка, это блюдо делается из сметаны и сыра. Французы пробовали Дзыкка и сами признали что их Фондю не настолько вкусное. Дзыкка едят лавашом. И ещё небольшое уточнение Уастыджи и георгий это абсолютно разные персонажи с христианством у нас нет ничего общего. Желаю вам всего хорошего и приезжайте к нам ещё. За одно ещё приглашаю всех в свою Мастерскую у меня небольшая экспозиция в национальном стиле, познакомитесь с нашей культурой прямо от мастера. 😃 по адресу ул. Церетели 10. На моём канале есть пару видео.
Дзыкку я пробовал, но она не попала в кадр. А вот фыдджин пробовали без меня, потому что пост. Но даже визуально было очевидно, что это невероятно вкусно. Будет повод вернуться!
@@g2auri676 Что? И лаваш - истинно грузинский? )))) Лаваш в разных вариациях - известен и у арабов, и у узбеков, и у народов Дагестана... и т.д., и т.п.... и прочее-прочее-прочее.
@@g2auri676 ... что тебя так удивляет в заурядных вещах? ))) В современном мире все носят одинаковую одежду, одинаково строят дома, ездят на похожих авто, кухня стала вполне интернациональной...
Уважаемые жители Владикавказа, в городе открылся новый приют для животных. ПОМОГИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, так как он переполнен. Нужны; корм, крупы, витамины для животных, одноразовые пеленки, шприцы, препараты от клещей и блох. Можно взять пёсика себе.
Пироги с листьями свеклы почему вкусные такие ,,здесь вода вкусная горная ,замес теста и вкус пирога другой ,и начинка без всяких привкусом,вот в Питере привкус рыбы, и пироги не те,и много много сливочного масла натурального ,сбитого из молока домашнего
Послушайте,уважаемые!Вот вы обсуждаете блюда и выражаетесь грубыми словами-это очень некультурно:на вкус и цвет -товарища нет.Если кому-то нравится осетинская кухня-на здоровье!,зачем оскорблять,присваивать ярлыки:грузинское,осетинское,армянское?Есть вкусности у всех народов-и это прекрасно,когда они нравятся другим,Слава Богу!А я думаю,что вкусно (помимо натуральных ингредиентов)получается тогда,когда повар вкладывает всю душу,готовит с хорошими мыслями,хочет,чтобы получил приятное удовольствие гость,а это главное,когда любишь просто Человека,а не его статус и национальность,Ешьте на здоровье дорогие гости!Долгих Вам лет!
На счёт грузинского салата- я родом из Грузии и скажу, что салаты в Осетии намного вкуснее , даже не в ресторанах, а в Кафе . В Тбилиси, Батуми пробовали салаты( цезарь, баклажановый) невозможно есть! Везде соленные огурцы! Жуть! Я так и непогодах зачем туда клали соленные🤷♀️
Грузины совершенно не умеют готовить . Зашли как-то,ради интереса, в грузинский ресторан в Брюсселе ((( ,попробовали и сказали «первый и последний раз мы здесь « Очень не вкусно готовят .
Всегда умиляет то, что пирог крутить НЕЛЬЗЯ! Просто это дурной тон, не принято. Это примерно как в Японии - нельзя втыкать хаси в еду, направлять тонкие концы палочек в сторону кого-либо, сидящего за столом, принято по окончании трапезы класть на тарелку острыми концами влево.
@@ArborioRu нам чужого не надо))). Дудук - армянский инструмент. Можно было фоном пустить звук киш-фандыр. Это древний осетинский смычковый инструмент. Отличгое видео. Спасибо.
@@ArborioRu От блюда зависит ,маленькие осетинские пироги с мясом отличаются от больших на против тюрьмы ,лывжа Ирон Кабис рядом с ЖД вокзалом ,пиво и различные закуски Весенняя 1 прям там и пивоварня ,шашлых в разных местах много вариантов . Места попроще но вкуснее .
Ох уж эти названия роликов… помню, моя подруга из Новосибирска прочитала слова « в поисках еды», сразу стала звонить в панике: что у вас там случилось?!!!! Караул!!! Вы голодаете?!!! Я удивилась, оглядывая свою дородную фигуру - с чего бы это? Ах вон оно что… блогеры…
в северной осетии не готовят грузинские блюда коренное население,это уроженцы грузии готовят полукровки..я например не когда в жизни не готовила г блюда и не думаю даже.
И зря не готовите! Очень вкусная кухня!!! Конечно, для южан грузинская кухня, считай, это родное!!! , но и северяне с удовольствием тоже готовят их блюда!!!
Автора пожалейте! У нас все национальное! Пироги с сыром это осетинское! Мука и сыр у каждого народа есть, но они готовят свои блюда! Лывза наше! Вот пиво изобрели мы! А зелень, всякие соленья, салаты у всех народов валом! Мясо варим по-особому! Или надо сказать грузинам что хлеб они изобрели, мясо тоже, зелень, помидоры они изобрели, огурцы, морковь, свеклу, капусту? Грузины украли всю армянскую кухню, крадут осетинскую! Скоро борщ обьявят грузинским!
Уастырджи -небожииель, много раз упоминается в Нартском Аланском эпосе, покровитель воинов,путников мужчин.Женщины не имеют права произносить Его имя, назввая Его -Лаегты дзуар, мужской покровитель, святыня.Святой Георгий это реальная личность,воин Римской империи, после смерти ставший ,,святым".
Это вы не путайте! Имя Мужского Святого на прямую переводится с древнейшего диалекта осетинского/аланского языка (дигорского) УАС(К)ГЕРГИ = Святой Георгий и никак иначе! Не знаете истории Осетии не придумывайте отсебятину! Осетины/аланы прияняли христианство более 1100 лет назад и свидетельтсво этому древнейшие христианские храмы России находящиеся на территории бывшей Аланской Епархии! После уничтожения Аланского гомударства "кровавым Тамерланом" многие символы христианства смешались с прежними языческими символами алан/осетин, но именно христианские имена Святых больше всего закрепились в сознании и культурной памяти народа!
Врака асетинская очень ,,коварна'"не зря ее в простлнародье называют--,,ты иди, я тебя потом догоню"😁пьешь ее, и думаешь,вот она такая мягкая, слабенькая...а потомммм.......
Смотреть такое изобилие еды очень тяжело, особенно когда получишь пенсию, расплатишься со всеми коммунальными долгами, остаётся такой мизер, что не знаешь то ли поесть, то ли помыться, то ли что-то из одежды купить. Так что остаётся только на кашу.
Не хочу слушать разговариваешь по куплета не приятно слушать и эксперт у тебя что за эксперт кто это откуда по пиратам и по пиву эксперт когда успел стать экспертом вобщем не интересно как полагаю говоришь фигня короче приедь сюда на СВО и эксперта прихвати а я приеду домой в Осетию и пирогами и пиве я буду экспертом сам говоришь пл куплета раздражает просто злишь
Хорошие ребята мало восторга и очень сдержанно но нам и не надо чтоб сюда туристы ехали а-то цены растут сидите дома или вон в соседние наши республики ездите тут вам не рады если что я сказал!
Пирог крутить нельзя, Вам объяснили, а вот на 8 частей резать пирог категорически нельзя, не объяснили. Пирог на 8 частей разрезаем на поминки, а на 7 частей на свадьбах, кувдах.
Человек купил и кушает по своему усмотрению .а по закону Ево вобще.за нельзя нажом резать наши предки е ломали и купались в отдельной тарелке цели пирог а в середине обязательно тепле ное масло (царв)я подчеркиваю цели пирог .
-Инга,это у мусульман так. А у осетин с исконной осетинской верой пирог режется на 8 частей всегда. А крутить нельзя только три пирога и тогда когда будут молиться. Если пирог просто кушать то крутить можно. И ещё нельзя разговаривать когда режешь три пирога что после молитвы.Ислам пришлая религия у осетин.
Да, запомните, уже Уастырджи и Святой Георгий ничего общего не имеют!!! И, три пирога- это не Бог! А, солнце, вода и земля! Богу посвящаются три пирога, они символизирую три ипостаси мироздания. А, эти блохери, реально раздражают, "эксперты" залетные.
Вы правы, весенние школьные каникулы по времени обычно совпадают с Великим постом, поэтому в данной поездке, как и в некоторых других, я воздерживался от мяса.
Эх вы, приехать к нам во время появления черемши и не попробовать давонджын - пирог с соответствующей начинкой, это просто как прокол разведчика. Вот вы тут оценки расставляете. Так 2 вам за это. И как по мне, то далеко не лучшие места посетили. Я сам профессиональный гид- экскурсовод, о лучших местах я делюсь со своими клиентами.
Все это, называется - Арт объектами. Если бы это было создано природой или высшими силами, то тогда это не являлось бы арт объектом. Даже если установлен в Святилище, ему не молятся. Все, что создано руками человека, в современном мире называется - Арт объектом. Хочу заметить, что в Осетии много арт объектов, как во Владике, так и в горах. Вообще, осетины, одарены талантом к искусству и творчеству.
![[#2024MAMA] BIGBANG (빅뱅) - 뱅뱅뱅 (BANG BANG BANG) + FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/EQsYfiPR9uM/mqdefault.jpg)
Спасибо большое пацаны передача ваша понравилась .Приятно слышать от Питерцев что г.Владикавказ вам понравился удачи вам от чистого сердца
Из великого множества видеороликов об Осетии этот самый удачный, легко смотреть, все лаконично, без посторонних разглагольствований, спасибо большое, круто! В данный момент отдыхаю в Осетии во Владикавказе и смотрю ваш ролик, супер
Как отдыхается ,??🥰
Автору спасибо,за понимание!В склепы не надо лезть,пусть это послужит примером и,для других,которые ради наживы,переходят грань дозволенного.
Интересный ролик, спасибо. Вдвойне интересно смотреть о моей родной национальной кухне и вообще об Осетии , находясь в Питере). Привет)!
Конечно мнение Питерцев- дорогого стоит!!! Спасибо большое за добрые и искренние слова.Ждем в гости оять,но чувствуете себя как дома😊😊😊
Вай аж слюнки потекли, аппетит разыгрался ,давно не ела пироги домашние. ФАРН уа бадты ❤️🙏
Еда и народ в Осетии супер 🥰🥰👍
Аж слюнки потекли.пирог толтко из печи😢❤❤❤
Местные просто покушать в эти рестораны обычно не ходят, самая вкусная еда в Осетии продается в непафосных кафе 😁
Местные ходят и в0 хорошие рестораны, почти везде вкусно вопрос в цене и комфорте
Яш местная и хожу вшо все кафе но больше люблю открытые террасы или беседки
Добрый день, подскажите пожалуйста, в какие кафе можно сходить? Мы будем там всего 4 дня, хочется именно поесть там, куда местные ходят😊
@@di_elite Трактир "Старый мост", прям на Тереке находится. Кафе "Фыдджынта" легендарное кафе,с советских времён работает, фирменное блюдо осетинские пироги с мясом Фыдджынта.Кафе "Хонга",шикарные хинкали,и кстати можно со своим спиртным прийти) Кафе "Деликат", широкий выбор кавказских деликатесов:хаш,бычьи хвосты,мозги в панировке,бычьи яйца и прочее. Кафе Джейхан,вкуснейшая шаурма,из говядины, как положено) Ну и осетинские пироги, продаются везде, тут уже на вкус и цвет)
@ благодарю за ответ, Осетия🫶💪🤝
Владикавказ Приветствует 🖐️🤝🙂❤️🤗💐💐💐💋 и ждёт гостей 🤗❤️
Арака это виски , двойная арака это точно виски ,,, лывжа класс и уадибах ! 👍🏻
Правильно говорить надо " уæливых " ирон 😅
У нас в Осетии 300 источников!!!
Алексей, спасибо Вам! Несмотря ни на что, жизнь ведь продолжается. И то, с чем Вы нас знакомит в ней - важная её часть. Эксперту отдельный привет))
Очень приятно здоровья вам
Всем живите долго миром
Пироги у нас другие, потому что и вода другая, и сыр, и все продукты, наверно, поэтому
Насчет араки. Я не пьющий человек. Но знаю,что арака бывает двойной и даже тройной перегонки и крепость может быть и крепости виски. Мужчины говорят,что арака двойной перегонки очень похожа на ирландское виски.
Двойная арака, которая постояла в дубовой бочке, в земляном погребе. Это, только для хозяев дома и их дорогих гостей. Такое не продается.
Огромная благодарность за такой обзор. Всё в точку! На каждое блюдо. Спасибо за виды гор, за виды города. За проспект Мира. Приезжайте в гости!
Доброго времени суток! Уважаемые экспертты, ну как же вы могли?! Находится в Осетии в период сбора черемши, и не попробовать пирога с черемшой (давонджин)?????
Вначале ролика пирог сахараджин ,именно этот мне нравится из трёх .Тёщу напрягаю постоянно делать ..😁
Самая вкусная кухня ,еда, это в Осетии! Пол мира обездил негде вкуснее нет еды! Второе место Грузия. Секрет наверное в ледниковой воде которая течёт с любого крана!
😏
@@g2auri676 ну я бы не стал, так ржать. Недавно вернулся с Грузии в родной Владикавказ. Тбилиси просто шикарный город понравился, красавец. Может я не во многих заведениях побывал, но скажу так, по сервису Владикавказ даст фору Грузии, по еде точно не уступит.
@@g2auri676 пусть все блюда будут ваши))
@@g2auri676 осетины и грузины жили да и живут настолько плотно, что разбираться, где, чьё, это бред и пустое занятие. Я на неделю съездил в Грузию, у меня нет ни знакомых, ни родственников в Грузии и то, в процессе общения немало осетин встретил, которые или с рождения живут в Грузии, или кто то вышел замуж.
@@g2auri676 ключевое слово "блюда" неважно чеё блюдо важно как готовят! Одно и тоже блюдо 100% ингредиенты в Осетии вкуснее
Класс необычный влог👍 но надо местных спрашивать куда кушать ходить. "Мангал" "Шелковый путь" "Жемчужина" "Корона"....
Мне нравится Мангал 👌
Ещё на счёт шашлыка- в Осетии такие огромные порции!!!! Олочень Вкусно!!!👍👍👍👍
Будьте здоровы!
Самая вкусная еда во Владикавказе! Мои друзья из Нальчика всегда просят - давай свари мясо по осетински ! Я спрашиваю как ? Не знаем все равно у вас вкус по другому! Я добавляю литр араки на мясо и оно бывает супер!
Вы едите но не шо в лриье
Араку в котел заливают, когда сварщик мясо запорол, ко дну котла прилипло, и подгорело. Чтобы запах погорелого отбить.
Такой бульон с аракой грех выливать. Такой бульон нужно в себя вливать😆
Совершенно верно, араку вливают, если подгорело.
Самые вкусные блюда в России готовят в Осетии, скажите😆👌
Спасибо, Борз!!!
@@oleggabanov28 дзабах у))
Это точно.
Нет конечно. Нохчи женщины. Домашнее
Что смешного?
Здравствуйте! Гостевар очень вкусное пиво, особенно если брать прям с завода. Осетинское домашнее пиво на вкус как квас, если выпить 500-1000мл.,когда встаёшь ощущения что тебя обманули 😂😂😂Пирог с капустой+ грецкий орех очень вкусно. Центральный рынок прям около моего дома. В последнее время 2023-2024 году у нас пользуется спросом ресторан "Мангал" ул. Ватутина 50, ресторан "Александрийский" ул. Мира 29. Кофейнь действительно у нас очень много на каждом шагу. Всем привет из Владикавказа 👋
Арака бывает 24-28 и 38-45 градусов это тоже виски только осетинский
Хочешь вкусно поесть и выпить надо ехать в Осетии ето точно 💯 процентов 🥰
Вкусно поесть,попить есть и другие места.Много мест.Очень много!Валюта нужна!
@@aslanbekk5717сам тай пей и кушай!А нам своё ближе!
Доброго дня. Из пирогов не попробовали пирог с мясом ( Фыдджын) это самый вкусный пирог его подавали в конце застолья, как десерт. Раньше пироги сильно маслом не мазали подавалась небольшая чуть глубокая тарелка с топлённым маслом и каждый кусок пирога макали в масло и ели. В наше время уже никто не заморачивается, мажут сразу и обильно. Есть у нас ещё и Дзыкка, это блюдо делается из сметаны и сыра. Французы пробовали Дзыкка и сами признали что их Фондю не настолько вкусное. Дзыкка едят лавашом. И ещё небольшое уточнение Уастыджи и георгий это абсолютно разные персонажи с христианством у нас нет ничего общего. Желаю вам всего хорошего и приезжайте к нам ещё. За одно ещё приглашаю всех в свою Мастерскую у меня небольшая экспозиция в национальном стиле, познакомитесь с нашей культурой прямо от мастера. 😃 по адресу ул. Церетели 10. На моём канале есть пару видео.
Дзыкку я пробовал, но она не попала в кадр. А вот фыдджин пробовали без меня, потому что пост. Но даже визуально было очевидно, что это невероятно вкусно. Будет повод вернуться!
И спасибо за приглашение, конечно же, будем иметь в виду, если соберёмся снова!
@@g2auri676 Кто то написал что лаваш осетинский ? Вам зависть глаза застилает , смотри зависть ведёт к нехорошим болезням , береги здоровье
@@g2auri676 Что? И лаваш - истинно грузинский? ))))
Лаваш в разных вариациях - известен и у арабов, и у узбеков, и у народов Дагестана... и т.д., и т.п.... и прочее-прочее-прочее.
@@g2auri676 ... что тебя так удивляет в заурядных вещах? )))
В современном мире все носят одинаковую одежду, одинаково строят дома, ездят на похожих авто, кухня стала вполне интернациональной...
Как по мне, так кафе "Фыдджынта" на проспекте Коста - вот настоящая осетинская кухня
Да ты прав
Всегда всё столики заняты, очень популярно!
Раньше там лучше готовили
Голос ведущего -просто ВАУУУ. Кто тащился с креветок, вина и пирогов, а я просто наслаждалась голосом. 😁👏👏👏
Маенаен даер хорз хъаелаес и)))) ари базонгае уаем 😅
Однозначно лайк 👍
Ох,вы оторвались))
Хотелось бы тоже за компанию)
Красота
Вкусно рассказываете
🥰☝️😍☺👍👍
Вина дзитоева это супер! Настоящее вино как для себя для своего дома
В Южной Осетии вина много..Высшего класса. Приезжайте. Голодными тоже не останетесь,если что..
Уважаемые жители Владикавказа, в городе открылся новый приют для животных. ПОМОГИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, так как он переполнен. Нужны; корм, крупы, витамины для животных, одноразовые пеленки, шприцы, препараты от клещей и блох. Можно взять пёсика себе.
Нужно цену каждого блюда и чуть-чуть подробней о каждом блюде.
👍
Хочешь вкусно поесть и отдохнуть надо ехать в Осетии, 🥰👍🤝♥️🙏
Самое осетинское блюдо не попробовали это " Дзыкка " делают ещё в Швейцарии фондю
Хочешь вкусно поесть и выпить надо ехать в Осетии ☝️❤💯 процентов
Пироги с листьями свеклы почему вкусные такие ,,здесь вода вкусная горная ,замес теста и вкус пирога другой ,и начинка без всяких привкусом,вот в Питере привкус рыбы, и пироги не те,и много много сливочного масла натурального ,сбитого из молока домашнего
Вот пиво наше осетинского за столом не видел.
Послушайте,уважаемые!Вот вы обсуждаете блюда и выражаетесь грубыми словами-это очень некультурно:на вкус и цвет -товарища нет.Если кому-то нравится осетинская кухня-на здоровье!,зачем оскорблять,присваивать ярлыки:грузинское,осетинское,армянское?Есть вкусности у всех народов-и это прекрасно,когда они нравятся другим,Слава Богу!А я думаю,что вкусно (помимо натуральных ингредиентов)получается тогда,когда повар вкладывает всю душу,готовит с хорошими мыслями,хочет,чтобы получил приятное удовольствие гость,а это главное,когда любишь просто Человека,а не его статус и национальность,Ешьте на здоровье дорогие гости!Долгих Вам лет!
А мне хинкал понравился,ооочень!😊😊😊
Осетия Алания ты есть сердце прекрасного КАВКАЗА ❤❤❤❤
На счёт грузинского салата- я родом из Грузии и скажу, что салаты в Осетии намного вкуснее , даже не в ресторанах, а в Кафе . В Тбилиси, Батуми пробовали салаты( цезарь, баклажановый) невозможно есть! Везде соленные огурцы! Жуть! Я так и непогодах зачем туда клали соленные🤷♀️
Соленые огурцы не кладут во все салаты!
Грузины совершенно не умеют готовить . Зашли как-то,ради интереса, в грузинский ресторан в Брюсселе ((( ,попробовали и сказали «первый и последний раз мы здесь « Очень не вкусно готовят .
Что. Вы. Вретё. Как. Грузины. Не правёлъно. Готовят хотитё. Очки. Заработатъ. На нашёй. Кухнё. Что. Вы лёзите. Чужой. Кухниготовтё. Свои. Пироги и. Суп. Кадур
Эти креветки добывают высоко в горах 😄
В супермаркетах креветки водятся в изобилии.
Эксперт 👍
Всегда умиляет то, что пирог крутить НЕЛЬЗЯ! Просто это дурной тон, не принято. Это примерно как в Японии - нельзя втыкать хаси в еду, направлять тонкие концы палочек в сторону кого-либо, сидящего за столом, принято по окончании трапезы класть на тарелку острыми концами влево.
Может какой-то пирог и можно крутить, только не Осетинский.
🔥🔥🔥👏👏👏👏
Все шикарно в выпуске, но есть одно Но! Почему все время играет дудук???? Это вообще не осетинское...
Потому что красиво
Я тоже на это обратила внимание и сразу увидела ваш комментарий )
@@ArborioRu нам чужого не надо))). Дудук - армянский инструмент. Можно было фоном пустить звук киш-фандыр. Это древний осетинский смычковый инструмент. Отличгое видео. Спасибо.
Блохерам без разницы, они еще и не такое расскажут. Например, про осетинские пироги с семгой и бананами!😅😅
Не совсем по тем ресторанам пошли )Всегда куда идут местные надо .
А вы какие рекомендуете?
@@ArborioRu От блюда зависит ,маленькие осетинские пироги с мясом отличаются от больших на против тюрьмы ,лывжа Ирон Кабис рядом с ЖД вокзалом ,пиво и различные закуски Весенняя 1 прям там и пивоварня ,шашлых в разных местах много вариантов . Места попроще но вкуснее .
Ох уж эти названия роликов… помню, моя подруга из Новосибирска прочитала слова « в поисках еды», сразу стала звонить в панике: что у вас там случилось?!!!! Караул!!! Вы голодаете?!!! Я удивилась, оглядывая свою дородную фигуру - с чего бы это? Ах вон оно что… блогеры…
в северной осетии не готовят грузинские блюда коренное население,это уроженцы грузии готовят полукровки..я например не когда в жизни не готовила г блюда и не думаю даже.
При всем уважении,грузинская кухня одна из лучших в мире,ее грех не готовить,если умеешь и любишь
Зря! К чему эти предубеждения?
Я с удовольствием готовлю сациви и пеку осетинские пироги наравне с блюдами своей нац.кухни.))
@@maria-mirabella1919 ну и готовь .
@@patdj7829 надо же грех не готовить.
И зря не готовите! Очень вкусная кухня!!! Конечно, для южан грузинская кухня, считай, это родное!!! , но и северяне с удовольствием тоже готовят их блюда!!!
Как же пирог с тыквой
как столько помещается в желудок?
Так и не ели ж ничего
Легко
ОСЕТИЯ АЛАНИЯ МИРА И ПРОЦВЕТАНИЯ 🥰🤝👍❤❤❤❤
Парни, вы фыджин попробовали?
Пиво такими микро глотками никто не пьёт, ни эксперты, ни простые смертные.
Автора пожалейте! У нас все национальное! Пироги с сыром это осетинское! Мука и сыр у каждого народа есть, но они готовят свои блюда! Лывза наше! Вот пиво изобрели мы! А зелень, всякие соленья, салаты у всех народов валом! Мясо варим по-особому! Или надо сказать грузинам что хлеб они изобрели, мясо тоже, зелень, помидоры они изобрели, огурцы, морковь, свеклу, капусту? Грузины украли всю армянскую кухню, крадут осетинскую! Скоро борщ обьявят грузинским!
@@g2auri676 покушай сациви и успокойся
Грузины все воруют, у них национальная идея -вор в законе. Барсеточник и квартирник(вор "хатовщик")- национальные герои.
Главный пирог Осетии это с сыром и мясом ,почему с мясом не попробовали ?
КЪАРХУП АМА ЗИЗА ВАРЕННАЕМА🤣🤣🤣🤣💪
Учись писать правильно--Хъархуыпп ама дзидза.
Лывза.
Пироги с мясом сыром.
SAMAYA INTERESNAYA DREVNIAYA KULTURA Y vkusniachki
Даже 20% ресторанов не обошли. И можно было пирог с мясом попробовать.=.
А так нормально!
Вы как себе это представляете - обойти 20% ресторанов Осетии?)
автор,Уастарджи,и святой Георгий,ничего общего не имеют
Уастырджи -небожииель, много раз упоминается в Нартском Аланском эпосе, покровитель воинов,путников мужчин.Женщины не имеют права произносить Его имя, назввая Его -Лаегты дзуар, мужской покровитель, святыня.Святой Георгий это реальная личность,воин Римской империи, после смерти ставший ,,святым".
@@g2auri676 Уастырджи -седой старец.а святой Георгий молодой,легионер Рима.
👍
☝️☝️☝️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Это медвежий лук), но аромат чеснока))). Вот такое противоречивое растение.
Давонд называется, черемша. А, кстати, с какого перепуга, явно русский мужик, вдруг "эксперт" по нашей кухне, обычаям, традициям, вере и т.д.???
Форель не речная, а озерная
Речная вкуснее
ОСЕТИЯ АЛАНИЯ 💋💋💋
Национальный напиток пиво - Алутон , слабоалкогольное
Не путайте пожалуйста Уастырджы- не Святой Георгий.
Это вы не путайте! Имя Мужского Святого на прямую переводится с древнейшего диалекта осетинского/аланского языка (дигорского) УАС(К)ГЕРГИ = Святой Георгий и никак иначе! Не знаете истории Осетии не придумывайте отсебятину! Осетины/аланы прияняли христианство более 1100 лет назад и свидетельтсво этому древнейшие христианские храмы России находящиеся на территории бывшей Аланской Епархии! После уничтожения Аланского гомударства "кровавым Тамерланом" многие символы христианства смешались с прежними языческими символами алан/осетин, но именно христианские имена Святых больше всего закрепились в сознании и культурной памяти народа!
Уастырджи - это небожитель, а не римский воин Георгий, возведенный в святость и никакого отношения к Осетии не имеет....
@@g2auri676 потому что это Покровитель мужчин,воинов,путников
Врака асетинская очень ,,коварна'"не зря ее в простлнародье называют--,,ты иди, я тебя потом догоню"😁пьешь ее, и думаешь,вот она такая мягкая, слабенькая...а потомммм.......
Прибью
Смотреть такое изобилие еды очень тяжело, особенно когда получишь пенсию, расплатишься со всеми коммунальными долгами, остаётся такой мизер, что не знаешь то ли поесть, то ли помыться, то ли что-то из одежды купить. Так что остаётся только на кашу.
Не хочу слушать разговариваешь по куплета не приятно слушать и эксперт у тебя что за эксперт кто это откуда по пиратам и по пиву эксперт когда успел стать экспертом вобщем не интересно как полагаю говоришь фигня короче приедь сюда на СВО и эксперта прихвати а я приеду домой в Осетию и пирогами и пиве я буду экспертом сам говоришь пл куплета раздражает просто злишь
Ты определись где снимать, в Ингушетии или Осетии
Хорошие ребята мало восторга и очень сдержанно но нам и не надо чтоб сюда туристы ехали а-то цены растут сидите дома или вон в соседние наши республики ездите тут вам не рады если что я сказал!
Пирог крутить нельзя, Вам объяснили, а вот на 8 частей резать пирог категорически нельзя, не объяснили. Пирог на 8 частей разрезаем на поминки, а на 7 частей на свадьбах, кувдах.
Вот это поворот...?!
Человек купил и кушает по своему усмотрению .а по закону Ево вобще.за нельзя нажом резать наши предки е ломали и купались в отдельной тарелке цели пирог а в середине обязательно тепле ное масло (царв)я подчеркиваю цели пирог .
@@ЭльбрусХуриев 😂
-Инга,это у мусульман так. А у осетин с исконной осетинской верой пирог режется на 8 частей всегда. А крутить нельзя только три пирога и тогда когда будут молиться. Если пирог просто кушать то крутить можно. И ещё нельзя разговаривать когда режешь три пирога что после молитвы.Ислам пришлая религия у осетин.
что за бред???
Даже. Смёшно. Что. Вы. Рекламируетё. Чужую. Кухню всё. Рекламируют. Свою. А. Вам нёчём. Похвасатъся. Илёзитё. К. Чужой😂
Nu kak armani prisvoili,i churchxelo,i xachapuri nazivaiut pirogami,svanskaia sol smeshno🤣
У сам и бургеры самые вкусные,вы в мире вкуснее чем в Осетии не найдёте
В ОСЕТИИ ВИНА ХОТЬ ЗАЛЕЙСЯ ОСОБЕННО НА ЮГЕ.ОПЯТЬ ТЫ КОСЯЧИШЬ.
МЕДВЕЖИЙ ЛУК ЧЕРЕМША.ТАМ УЖЕ В ЛИСТЕ ПЕРЕРОСШАЯ.ТОЛЬКО В РОЩЕ ХЕТАГА НЕЛЬЗЯ НИЧЕГО СОБИРАТЬ.
Да, запомните, уже Уастырджи и Святой Георгий ничего общего не имеют!!! И, три пирога- это не Бог! А, солнце, вода и земля! Богу посвящаются три пирога, они символизирую три ипостаси мироздания. А, эти блохери, реально раздражают, "эксперты" залетные.
Удивляет одно--у вас мяса много никогда не было.И сейчас нет.Как же вы готовите лучшие блюда из мяса,наверное покупаете?И торгаши неплохие?
Вы правы, весенние школьные каникулы по времени обычно совпадают с Великим постом, поэтому в данной поездке, как и в некоторых других, я воздерживался от мяса.
Эх вы, приехать к нам во время появления черемши и не попробовать давонджын - пирог с соответствующей начинкой, это просто как прокол разведчика. Вот вы тут оценки расставляете. Так 2 вам за это. И как по мне, то далеко не лучшие места посетили. Я сам профессиональный гид- экскурсовод, о лучших местах я делюсь со своими клиентами.
Уточнение ! Это не святой Георгий .. а Уастырджи! И это не арт объект.. Там наверху святилище !
Все это, называется - Арт объектами. Если бы это было создано природой или высшими силами, то тогда это не являлось бы арт объектом. Даже если установлен в Святилище, ему не молятся. Все, что создано руками человека, в современном мире называется - Арт объектом. Хочу заметить, что в Осетии много арт объектов, как во Владике, так и в горах. Вообще, осетины, одарены талантом к искусству и творчеству.