Homemade potato brambůrky - real Czech
HTML-код
- Опубликовано: 24 авг 2024
- Genuine Czech potato brambůrky differ from chips in appearance, preparation and final product. Although both products are made of potatoes, they are completely different in appearance and taste. And in this video I will show you how to prepare and make real Czech homemade potatoes at home.
Everyone can make real Czech homemade potato brambůrky if they follow the right procedure and use potatoes suitable for the production of Czech potato brambůrků.
You've never eaten better brambůrky, and you can make them at home.
-- === Do you like my work? You can support me here === --
www.paypal.com...
Raw materials:
potatoes
coarse-grained rock salt
sunflower oil for frying
-- === Instagram === --
/ warlocorn
-- === Facebook === --
/ jarek.darek.9275
Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím reklamy. Jestli Vám ale reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat.
Parádní záležitost a jak krásně voní když jsou ještě teplé. No nic, jdu škrábat brambory. 👍
Skvělá práce taky je jednou za čas udělám postup máme stejný jenom já je krajím na kráječi na chleba a brambory jsem nikdy neřešil. Je s tím docela práce ale ten výsledek stojí za to. 👍🍺
Nás mladej (12) je dělá v troubě a jsou luxusní.😋😋😋
Hospodsky s česnekem sem miloval 🤤
Warlocorne vypadají úžasně👍
Já si ale tohle zakazuji,protože když si křoupnout,tak pořádně😋
Pane,mějte se moc hezky a děkuji🍀🌞💙
Warlocorne,tak to je velice milé překvapko🤗
Kdo by si občas nekřupnul😋
Moc se těším👍
Jsou výborné i na výlet. 😉
@@warlocorn To věřím,mňam👍
Horst Fuchs by se svým "Vé kráječem" zamáčkl slzu, jakou jsi mu udělal reklamu...
Moje první pokusy v deseti letech byly se smažením brambor. Asi si to po dvaceti letech zopakuju, a zkusím to podle tvého návodu :)
Super video :)
když jsem byla malá tak jsme je s mámou dělaly , byly super
Krásný.😋👌
Hello my friend, how are you doing today?
oooooo, tak na to se tesim😁😁✌✌
no to je kráááása!
Ako my robievame presne tak isto slovenské, len treba mat dobre škrobove slovenské zemiaky
Jednoduše a stručně postup z výrobny: nakrouhat, přes noc máčet ve vodě (vodu měnit), do látkového pytle a do ždímačky a rovnou do oleje.
super prace
Vypadají dobře a chutně. Dobrá práce, Mistře. 👍
Jenom technická: jakou teplotu jsi zvolil na friťáku?
Fritovat na 170 stupňů.
Díky
@@warlocorn Na fritování je slunečnicový olej naprosto nevhodný (pokud tedy není přímo pro fritování určen). Jeho teplota zakouření je jen 110 stupňů, po této teplotě vzniká příliš mnoho karcinogenních a jiných škodlivých látek. Na smažení je lepší olej řepkový, ten má teplotu zakouření až u 240 stupňů. A nebo teda sádlo, to má bod zakouření někde u 180 stupňů.
Takže olej ano, ale jen k tomu určený ;)
Ať se daří
Pane...Smekam ..👌👍👏👏👏👏👏👏👏👏😋❤
Diky slintam opet.
za me je super, kdyz das cast se soli, druhou s kminem drcenym a treti s peprem
super jenom na jakou teplotu máš ten friťák.... ale jinak boule až za ušima
Jako na hranolky, 170 stupňů.
U nás v Kozlovni robia niečo podobne k tomu cesnakový, paprikovy alebo jogurtovy dip a panečku potom ta plznička píše jak svin😉
Teraz sa dajú kúpiť aj perfektné a absolútne poctivé chipsy že si myslím že drbat sa s nimi je nezmysel..ja chipsy nejem radšej stamprlik
Když to uděláš doma tak to máš přesně podle své chuti
kruci a čo mám robiť keď nemám friťák.Mám to dať do hrnca?
Dáš kastrol na sporák, naliješ do něj láhev slunečnicového oleje a v tom ty brambůrky uděláš. Dobrý je dát do hrnce kovové sítko nebo cedník a brambůrky smažit v něm. Snadno se pak vyndá celá várka najednou.
@warlocorn Kdyby měli bejt česnekový (což já úplně zbožňuju), mám jen na konci přidat utřený/prolisovaný česnek a promíchat? Nebo jak bys to viděl? :)
Slaný jsou dobrý, ale neškodilo by přidat pár tipů na dochucení :) A vůbec by k tomu nebyl marnej nějakej dip ;) Díky :)
Asi bych použil sušený česnek a posypal je trošku při solení. Nikdy sem to ale nedělal, tak to když tak vyzkoušej s dej vědět jaký sou.
frajer❤️
Dej sem číslo účtu. Na reklamy seru. Pošlu Ti dukáty. :)
Díky za sledování. Pokud mě chceš podpořit, tak můžeš přes PayPal. Odkaz je pod každým videem.
Ahoj draku. Změnil jsem názor na friťák. Tvoje brambůrky bych si dal.
Měl bych ještě takovej malej námět. Je léto a tak by se hodila vychlazená merenda s rozpekem. Dáš recept?
Myslíš že bude zájem o šťouchané brambory se zelím a bůčkem?
@@warlocorn Myslíš lepenec? Určitě zájem bude. Dáváš syrový kyselý zelí nebo dušený? Obojí je dost jedlý.
@@vladimirengl688 koukám že každý mluvíme o něčem jiném. Takže, co si představuješ pod pojmem merenda?
@@warlocorn U nás se říká merenda hustej polívce ze švestek a podobných se smetanou a cukrem. Jako děti jsme to milovali.Jí se studená. A rozpek je velkej vdolek pečenej nasucho a teplej se může potřít máslem, ale lepší k merendě je suchej. Dneska, když jsem šel z kapaček ze špitálu, jsem na to dostal šílenou chuť.
Ještě se poopravím. Konzistencí je to spíš omáčka. Vzpomínam si, že tam přišlo víc švestek než vody, cukr, mletá skořice a vanilkovej cukr. když to bylo skorovařený, dala se smetana a dovařilo se to. Ale o pravých rozpecích fakt nic nevim. Jen vzpomínam.
Je fajn že si všechno děláš doma, ale za mě je to zbytečná dupačka když si můžu koupit stejné brambůrky v obchodě za pár Kč
ale ve 2 rano na vesnici kdyz nemas v okoli otevrenou hospodu nebo benzinku ses rad za domaci :P
@@HavlicekLukas Než bych je udělala asi by mě přešla i chuť :-D
Nu fakt paráda ,ale já raději dělám spirály, rodina mi zbaští klidně dvě kila brambor, kdybych dělal brambůrky tak se u toho zvencnu. Protože jen žerou. ejejej u mně pomoc nehledej. 👍🍺
A čím děláte doma spirály??? :-D
Kam se podelo budejovic?Jakoze narodni pivovar?
Pořád ho kapu do strojku.
jeee to struhadlo jsem nedavno vyhodil do kontaku.
Proč?
Nebudou z friťáku, že né. Já jsem s ním třísknul o beton už po druhým použití před pětadvaceti lety.
Budou. Protože tam mám nejlepší kontrolu nad teplotou. Na plynovém kotouči se to nehraje moc dobře.
@@warlocorn Třeba je to dneska už jinak. Těším se a uvidím.
RUclips měl problémy s reklamou na národní podnik české budějovice?
Vysvětleno v poslední virtuální hospodě.
delam stejne, jen ne ve fritaku ale v hrnci... krouhani ani platkovani mi nevadi ale to suseni🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️ no, na palici🤦♂️🤦♂️🤣🤣
a prečo nebolo: "na Budějovic"? :-)
Proč to pivo zakrýváš? Však všichni víme, že piješ BUDVAR. 😂😂
Odpověď je v poslední virtuální hospodě.
Přesně. Žádná skrytá reklama.
Hele,a nebylo by lepší,kdyby byli brambory bez škrobu,když ho stejně vodou odstraníš
Povrchové opláchnutí a odstranění škrobu v teplé vodě jsou dva rozdílné postupy. Ostatně poslechni si video, vysvětluju tam rozdíl.
No to si děláš srandu chutě se mi zbíhaly celou dobu a s tím “Naganem” jsi to doperlil mám husynu po celým těle a předpokládám že proběhl sestřich v lepším případě semifinále s Kanadou🏒🥔🥇