Tim Mälzers Grünes Gemüse-Curry | REWE Deine Küche

Enthülle den Mälzer in dir und verwandle grünes Gemüse in ein leckeres Green Curry! Das Gemüse-Curry bereitest du mit grünem Spargel, Zucchini, Zuckerschoten, Erbsen und Koriandergrün zu. Tim Mälzers Geheimzutat N°20 macht das Green Thai Curry zu etwas ganz Besonderem: die Curry-Paste! Kokosmilch rundet dein Curry perfekt ab. Und weil Reis mit Gemüse einfach perfekt harmoniert, gibt es Basmatireis als Beilage. Vegan kochen ist so lecker!
Das ganze Rezept findest du hier: rewe.info/tim-maelzers-gruene...
Die Zutaten für Tim Mälzers Grünes Gemüse-Curry im Überblick: 200 g Basmatireis, 500 g grüner Spargel, 3 Zucchini, 2 Zwiebeln (rot), 200 g Zuckerschoten, 3 EL Rapsöl, 1 Packung REWE Geheimzutat N°20 Grüne Currypaste von Tim Mälzer, 400 ml Kokosmilch, 300 ml Gemüsebrühe (ggf. glutenfrei), Salz, 1 TL brauner Zucker, Koriandergrün, 1 Limette, 80 g Cashewkerne (geröstet und gesalzen), 200 g Erbsen
→ Die Geheimzutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: shop.rewe.de/productList?bran...
Sprungmarken:
Intro (0:00)
Reis kochen (0:17)
Gemüse waschen & Spargel schneiden (0:19)
Zucchini, Zwiebeln & Zuckerschoten schneiden (0:29)
Zwiebeln in Öl andünsten (0:43)
Geheimzutat N°20 dazugeben (0:48)
Mit Kokosmilch & Gemüsebrühe ablöschen (0:51)
Würzen (0:54)
Spargel & Zucchini zugeben (1:00)
Korianderstiele & Limette schneiden, Cashews grob hacken (1:03)
Erbsen, Zuckerschoten & Korianderstiele dazugeben (1:12)
Würzen & mit Reis anrichten (1:15)
Probiermoment (1:18)
Zutaten (1:25)
→ Hier geht’s zur “Tim Mälzer Rezepte” Playlist: • Tim Mälzers Geheimzuta...
In den letzten Monaten haben wir getüftelt und probiert, gekocht und gegart - jetzt ist es soweit: Wir enthüllen voller Stolz die „REWE Geheimzutat“! ❤❤❤ Exklusiv für uns hat niemand Geringeres als Tim Mälzer, der beste italienische Koch außerhalb Italiens, sein Rezeptbuch geöffnet und für euch leckere Tomatensaucen, Würzpasten & Salatdressings in unsere Märkte gebracht. ❤ Mit denen wird ganz easy jedes Gericht zum Lieblingsessen. ❤❤ Zu finden sind die REWE Geheimzutaten in ausgewählten REWE Märkten, REWE Centern und im REWE Lieferservice. Überzeugt euch selbst!
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