Juan, desde España. En latinoamérica hay una concepción errónea de la "paella valenciana". La paella valenciana tradicional no tiene marisco, ni gambas, ni pescado, ni caldo de pescado, eso es "arroz del senyoret" u otro. La paella valenciana tradicional tiene conejo (o pollo), caracoles (opcional), una especie de poroto grande que se llama "garrofó" y judias verdes, caldo de conejo/pollo/verduras y ya. salu2
Esa es la paella de restaurante. Lo que han inventado para sacar los cuartos a los forasteros. La paella tradicional (de casa, de la abuela) llevaba marisco por la cuaresma. Otra cosa es que por temas de denominación de origen digan que eso es "arroz alicantino". Vamos que de "tradicional" la paella lo que tiene es el nombre
Pero es que la paella se ha convertido en un chiste que los mismos valencianos se creen. Ahora parece que todas las paellas tienen que ser hechas en el monte y con madera de naranjo
Buenas gracias por presentar una receta de mi ciudad Gandia, de igual manera uno de los mejores chefs de aquí, por si queréis comparar te dejo 2 videos un abrazo
Encantados de ver que lleváis nuestra cultura hasta el otro lado del charco. La ejecución tiene varios pasos que podrían hacerse de otra manera, sobre todo porque afectan al sabor final del plato, pero en general el resultado es bueno. Enhorabuena por el video, nos ha hecho mucha ilusión que elaboréis un plato tan tradicional del Levante español. Por cierto ¡¡JAMÁS SE LE PONE CURRY NI A LA PAELLA NI A LA FIDEUA!!
Hola: Gracias por vuestros esfuerzos en favor de la buena alimentación y la cocina con sentido común, y por difundir también la cocina de mi país. Tips, pues todos los que se quieran, pero la base del plato la habéis clavado. Enhorabuena!
Cómo los extrañaba! Como siempre tremendo el plato y por sobre todo, hacen preparaciones no tan conocidas para gente como yo que no soy cocinero pero me gusta cocinar 😄
Un par de tomates naturales y en lugar de triturarlos, los cortas por la mitad y los rallas con un rallador grueso, la piel no pasa y se queda mejor consistencia para hacer el sofrito que si los trituras
Barba!, enorme! Y como siempre es de destacar tu respeto y humildad por el producto y la receta. Se nota que investigas antes de hablar. Y no desaparezcan tanto tiempo, se les extraña.
Este comentario no es por joder, pero si por Argentina encontrais conejo mucho mejor que pollo. Es normal no encontrar los productos de cada sitio, yo soy de Andalucía y me cuesta la vida conseguir chipotle por ejemplo y lo emulo con sofrito y cayena, que no es lo mismo pero es lo que hay. Aparte, aqui en el sur no es que usemos fideos mas anchos, es que usamos unos fideos con un agujerito pequeño a través( es como un macarrón-fideo). Ah, y de españa también hicisteis arroz con leche, riquisimo por cierto. Un saludo!!
@@romaneloriginal4788 ¿Y los moluscos se pueden encontrar fácil en Argentina o tampoco? A la fideuá le viene muy bien ponerle en el sofrito calamares pequeños o sepia troceados, o también almejas o mejillones
@@romaneloriginal4788 No te creas, se consigue conejo relativamente fácil, al menos en provincia de buenos aires, y si tenes la suerte de conocer alguien con campo o que trabaje en algún campo de sereno podes llegar a conseguir liebre que es riquísima.
Muy buen plato, no sabia que existía. Viéndolo me daba la impresión que los fideos iban a quedar pasados, habrá que probarlo. Gracias muchachos por hacer siempre cosas interesantes. Abrazo
A la cebolla se le añade pimentón antes de tirar el tomate. y con la mitad del tomate hubiera sido suficiente. Tiene que quedar una cosa tipo pasta, no que la cosa nade en tomate. Y no, no se tira curry, ni mostaza, ni cúrcuma. Se le tira azafrán. Aquí el curry, la mostaza y la cúrcuma hace poco que se utilizan. Y nunca en platos tradicionales.
@@LaChanchaylos20 daniel vive en Gandía que es la cuna de la fideuá y la ha comido toda la vida. Mi crítica era constructiva hasta que llegó el mamporrero vuestro camuflado y ya vosotros a rematar. El ignorante es el que no acepta críticas ni quiere mejorar porque piensa que ya sabe todo.
12:20 según ragusea se supone que usando llama (no vitrocerámica o convección) lo que mas se calienta son los bórdes por el comportamiento de la llama en sí.
Lo hacéis muy bien, no soy ningún experto, pero desde mi humilde opinión y entendiendo que en Argentina es difícil de conseguir ciertos ingredientes. Les invito a hablar por video conferencia para darles unos consejos que creo que les ayudarían a mejorar la receta en el futuro. Un saludo.
Un consejo, a la paella o fideua nunca se le pone tanta cantidad de tomate, en vez de tomate prueba a ponerle pimentón, pimiento choricero o ñoras, te aseguro que el resultado es mil veces mejor. También hay que tostar los fideos antes de hacer una fideua y importante añadir ajo al sofrito, un saludo
Cuando la cebolla hubiese estado casi sofrita, le hubiese venido bien un par de dientes de ajo picados junto a algo de perejil. El pimentón lo hubiese puesto en el sofrito, un par de vueltas rápidas con cuidado de que no se queme y enseguida el tomate para que reduzca bien, del que hubiese puesto bastante menos, quizás una cuarta parte. En cuanto a las especias, nunca le pondría ni mostaza, ni curry, ni cúrcuma, los tres añaden un sabor bastante invasivo y que no es propio de este tipo de platos, si no se tiene azafrán es preferible simplemente poner un poco de colorante alimentario amarillo en su lugar.
yo use alguna vez una pasta que parece un grano de arroz, pero más grande y salió muy buena, no recuerdo cómo se llamaba esa pasta, pero estoy casi seguro de que era Matarazzo
Juan, desde Valencia (España). GRACIAS! El recipiente para hacer paella, fideuá...o cualquier arroz seco que se te ocurra se llama paella porque "paella" es la palabra en valenciano, catalán, mallorquín (todos igual) para denominar a la sartén. Es como si dices que haces una "olla de costilla y patatas" para referirte a que el guiso consta de eso . De nuevo gracias por aclararlo. Y , por cierto, si no encuentras el rape una fideuá con las gambas y trozos de calamar o sepia es igualmente rica.
@@danielcruces4374 nono, entiendo lo que dices, pero de un tiempo a esta parte la RAE ha aceptado paellera xd. de todos modos que mas da como lo llames, lo importante es disfrutarla =)
El innombrable los acabó (no voy a decir su nombre), pero no es lo mismo sin él este Canal. Muchos seguidores de este canal nos fuimos a seguirlo a su canal personal porque Marcos fue siempre el 10 del canal. El mejor
Desde España te doy el aprobado, igual te has pasado poniendo tomate pero seguro que estaba muy rica. Ojalá mas recetas de aquí y bueno, mas recetas en general cohone jajaja.
Ojalá emular la receta tradicional, pero aquí en Ecuador por ejemplo ni esos langostinos que usó se consiguen, hasta el tomate triturado es difícil de conseguir. Por eso claramente dice "ADAPTACIÓN a la fideuá" porque en nuestros países la denominación de origen es prácticamente imposible de lograr.
Por si alguien no ha entendido a Juan, en España no rompemos los espaguetis para hacer fideos. Los compramos ya de paquete 😆 Por cierto, paella solamente existe una, con una receta concreta. Lo demás son arroces cocinados en paella (el utensilio). La fideuá, como bien dice, se puede hacer con fideo gordo o fideo fino. Yo soy de Alicante (el sur) y diría que aquí preferimos fino, cocinado en paella e intentando conseguir la caramelización en los últimos minutos de cocción, y ese contraste entre fideo al punto y fideo "crispy" que se logra al poner la cantidad exacta para su justo caldo.
hay gente que también los tuesta sin poner nada de aceite, pero eso queda bien si tienes fideos pequeños y finos, con espaguetis en trozos lo dudo.
2 года назад
@@neme7827 si, bueno, lo Que se busca cuando se fríen los fideos es una especie de sellado para que no suelte tanto almidón… además la textura de la pasta se mantiene mejor, y con estos espaguetis cortados no creo Que el Resultado sea diferente. Una pasta para fideuá es más o menos como estos, pero cortos.
Demasiado tomate. En la fideuá tiene que tener más presencia la cebolla y me imagino que con la cantidad de tomate que le hechas eso parecerá una salsa marinera.
Cada uno cocina, hace el arroz, los fideos o rinde culto a Onán como le sale de la cruceta de los pantalones. Estoy hasta el corvejón de los comentaristas gastronómicos cinco estrellas Michelín.
Enhorabuena desde España, un plato con gran sentido común!!
Juan, desde España. En latinoamérica hay una concepción errónea de la "paella valenciana". La paella valenciana tradicional no tiene marisco, ni gambas, ni pescado, ni caldo de pescado, eso es "arroz del senyoret" u otro. La paella valenciana tradicional tiene conejo (o pollo), caracoles (opcional), una especie de poroto grande que se llama "garrofó" y judias verdes, caldo de conejo/pollo/verduras y ya. salu2
Esa es la paella de restaurante. Lo que han inventado para sacar los cuartos a los forasteros. La paella tradicional (de casa, de la abuela) llevaba marisco por la cuaresma. Otra cosa es que por temas de denominación de origen digan que eso es "arroz alicantino". Vamos que de "tradicional" la paella lo que tiene es el nombre
Exacto!!!
Lleva garrafones
Y arroz bomba. Aunque entiendo que si por dinero o dificultad no se consigue. Nadie te mata por usar otro. Bueno, algún purista.
Pero es que la paella se ha convertido en un chiste que los mismos valencianos se creen. Ahora parece que todas las paellas tienen que ser hechas en el monte y con madera de naranjo
Buenas gracias por presentar una receta de mi ciudad Gandia, de igual manera uno de los mejores chefs de aquí, por si queréis comparar te dejo 2 videos un abrazo
ruclips.net/video/LB6QAld3OqQ/видео.html
En este sería más tu adaptación un 👋
ruclips.net/video/3uuIZhOr3PY/видео.html
Encantados de ver que lleváis nuestra cultura hasta el otro lado del charco. La ejecución tiene varios pasos que podrían hacerse de otra manera, sobre todo porque afectan al sabor final del plato, pero en general el resultado es bueno. Enhorabuena por el video, nos ha hecho mucha ilusión que elaboréis un plato tan tradicional del Levante español.
Por cierto ¡¡JAMÁS SE LE PONE CURRY NI A LA PAELLA NI A LA FIDEUA!!
+1 por lo del curry, no, por favor jajajajajaja
@@mauriciogutierrez9340 muchas gracias.
Hola: Gracias por vuestros esfuerzos en favor de la buena alimentación y la cocina con sentido común, y por difundir también la cocina de mi país. Tips, pues todos los que se quieran, pero la base del plato la habéis clavado.
Enhorabuena!
Cómo los extrañaba! Como siempre tremendo el plato y por sobre todo, hacen preparaciones no tan conocidas para gente como yo que no soy cocinero pero me gusta cocinar 😄
Vamoooos que volvieron, argentino viviendo en Madrid. Que gran plato la fideuá
Vine mas rapido que receta simple y facil de influencer.
Que bien me vendría una rayita ahora que dijiste juancito jaja
Juan desde España, los productos que usamos aquí cambian en función de la temporada, simplemente usamos el pescado que hay fresco y ya esta
Yo creo qure en Argentina con la calidad de los "puré de tomates" prefiero comprar el tomate y tomarme el trabajo de triturarlos yo.
Un par de tomates naturales y en lugar de triturarlos, los cortas por la mitad y los rallas con un rallador grueso, la piel no pasa y se queda mejor consistencia para hacer el sofrito que si los trituras
buena receta para un estudiante que está vaciando la nevera ...gracias
Barba!, enorme! Y como siempre es de destacar tu respeto y humildad por el producto y la receta. Se nota que investigas antes de hablar.
Y no desaparezcan tanto tiempo, se les extraña.
Este comentario no es por joder, pero si por Argentina encontrais conejo mucho mejor que pollo. Es normal no encontrar los productos de cada sitio, yo soy de Andalucía y me cuesta la vida conseguir chipotle por ejemplo y lo emulo con sofrito y cayena, que no es lo mismo pero es lo que hay.
Aparte, aqui en el sur no es que usemos fideos mas anchos, es que usamos unos fideos con un agujerito pequeño a través( es como un macarrón-fideo). Ah, y de españa también hicisteis arroz con leche, riquisimo por cierto. Un saludo!!
Muy complicado conseguir conejo en Argentina. Es el pais de la carne vacuna y parece que es lo unico que se come, pescados hay MUY pocos tambien.
@@romaneloriginal4788 :/ no se como esta la cosa, por eso quise dar opciones. Espero que poco a poco vaya a mejor. Saludos del otro lado del charco!
@@romaneloriginal4788 ¿Y los moluscos se pueden encontrar fácil en Argentina o tampoco? A la fideuá le viene muy bien ponerle en el sofrito calamares pequeños o sepia troceados, o también almejas o mejillones
@@romaneloriginal4788 No te creas, se consigue conejo relativamente fácil, al menos en provincia de buenos aires, y si tenes la suerte de conocer alguien con campo o que trabaje en algún campo de sereno podes llegar a conseguir liebre que es riquísima.
Gran canal para ver borracho
Muy buen plato, no sabia que existía. Viéndolo me daba la impresión que los fideos iban a quedar pasados, habrá que probarlo. Gracias muchachos por hacer siempre cosas interesantes. Abrazo
Pasta: Giuseppe Ferro, Carrefour a $450
Pasatta: La Molisana, Jumbo, Disco, Vea a $520
Juan, lo pegadito que mencionas, se llama socarrat. y sí, es lo más rico de cualquier preparación de paella! saludos
Noo pares nunca nunca noo pares nunca nunca nooo pares nunca nunca Juaaan
Como se extraño la chancha saludos de Rio Gallegos provincia de Santa Cruz siempre fiel a la chancha 👏👏
buena barba, hiciste lo que pudiste, saludos desde Valencia
Queda claro que, después de 300 años aún están por evangelizar! Esa receta son cuatro pasos.
Crack. Buena esa de la sal, alguna vez lo hice en freidora y de paso quedan mejor.
La Fideua es buenísima !
A la cebolla se le añade pimentón antes de tirar el tomate. y con la mitad del tomate hubiera sido suficiente. Tiene que quedar una cosa tipo pasta, no que la cosa nade en tomate. Y no, no se tira curry, ni mostaza, ni cúrcuma. Se le tira azafrán. Aquí el curry, la mostaza y la cúrcuma hace poco que se utilizan. Y nunca en platos tradicionales.
y en el video nadaba en tomate? porque no miras bien antes de abrir la boca?
@@marcosromero5573 Sí, campeón. Nadaba en tomate. No se le echa tanto tomate.
@@marcosromero5573 daniel es un ignorante que piensa que sabe. Es la peor clase de ignorante. Dejalo hablar solo.
@@LaChanchaylos20 daniel vive en Gandía que es la cuna de la fideuá y la ha comido toda la vida. Mi crítica era constructiva hasta que llegó el mamporrero vuestro camuflado y ya vosotros a rematar. El ignorante es el que no acepta críticas ni quiere mejorar porque piensa que ya sabe todo.
@@LaChanchaylos20 si ya lo veo al mogo, le reducen una salsa en la cara, antes de poner los fideos, pero el especialito "los veo flotando"
Joyaaa!!! Se los extrañabaa!!
una consulta, puede ser que se termine la cocción en el horno? y luego servir? en que cambia?
GRACIAS!!
También se hace, sí. Por lo menos hay cocineros que para la paella lo hacen. Te queda como con la capa superior más tostada y crujiente.
Como le pongás curry a una fideuá se va la gente de la mesa aquí en España.
Pero oye…todo es probar!
Tortilla de papas y croquetas, otras recetas españolas que hicieron. Saludos los re banco
12:20 según ragusea se supone que usando llama (no vitrocerámica o convección) lo que mas se calienta son los bórdes por el comportamiento de la llama en sí.
Lo hacéis muy bien, no soy ningún experto, pero desde mi humilde opinión y entendiendo que en Argentina es difícil de conseguir ciertos ingredientes. Les invito a hablar por video conferencia para darles unos consejos que creo que les ayudarían a mejorar la receta en el futuro. Un saludo.
los extrañe mucho cocineros antiINFLUENCERS
Aquí en España hay pasta especial para fideuá
Gracias barba una vez más
Que datazo el del aceite!!!!!!!!
Surubi en vez de pollo debe ser un caño
Un consejo, a la paella o fideua nunca se le pone tanta cantidad de tomate, en vez de tomate prueba a ponerle pimentón, pimiento choricero o ñoras, te aseguro que el resultado es mil veces mejor. También hay que tostar los fideos antes de hacer una fideua y importante añadir ajo al sofrito, un saludo
Señor Juan. Le recomiendo que visite el canal del chef Amadeo: "Paellas y cocina valenciana", y se deje enseñar por el maestro.
Gran plato gran preparación y grande la chancha!! Slds desde 🇨🇱
Cuando la cebolla hubiese estado casi sofrita, le hubiese venido bien un par de dientes de ajo picados junto a algo de perejil. El pimentón lo hubiese puesto en el sofrito, un par de vueltas rápidas con cuidado de que no se queme y enseguida el tomate para que reduzca bien, del que hubiese puesto bastante menos, quizás una cuarta parte. En cuanto a las especias, nunca le pondría ni mostaza, ni curry, ni cúrcuma, los tres añaden un sabor bastante invasivo y que no es propio de este tipo de platos, si no se tiene azafrán es preferible simplemente poner un poco de colorante alimentario amarillo en su lugar.
yo use alguna vez una pasta que parece un grano de arroz, pero más grande y salió muy buena, no recuerdo cómo se llamaba esa pasta, pero estoy casi seguro de que era Matarazzo
Orzo se llama
También se conoce como semillita
@@silvanaalfaro7855 no
Arriba perro
hubieran invitado a la vanucci a cocinar con ustedes. que lujo que hubiera sido una fideuà de leòn ❤
Juan, desde Valencia (España). GRACIAS! El recipiente para hacer paella, fideuá...o cualquier arroz seco que se te ocurra se llama paella porque "paella" es la palabra en valenciano, catalán, mallorquín (todos igual) para denominar a la sartén. Es como si dices que haces una "olla de costilla y patatas" para referirte a que el guiso consta de eso . De nuevo gracias por aclararlo. Y , por cierto, si no encuentras el rape una fideuá con las gambas y trozos de calamar o sepia es igualmente rica.
se puede decir paella o paellera
@@danildh mucha gente lo llama paellera, pero lo correcto es paella. Aunque tampoco pasa nada por como lo llames jajaja
@@danielcruces4374 nono, entiendo lo que dices, pero de un tiempo a esta parte la RAE ha aceptado paellera xd. de todos modos que mas da como lo llames, lo importante es disfrutarla =)
Hola loco,la próxima vez que hagas fideuá,(como dato importante))el fideo se tuesta en el horno, y luego se le incorpora a la fideuá.
Un saludo!
Que pasó con Antiojito??
Ya no sale el gordito gracioso?
Como te extrañe Barba!
Jajajajajajajja tenemos un país frente al MAR ATLÁNTICO y no hay hay pescado para una fideua ?!?!?!?!?
Algún gasista matriculado en la sala??
Jajaja pensé lo mismo 🤦🏻♂️
El innombrable los acabó (no voy a decir su nombre), pero no es lo mismo sin él este Canal. Muchos seguidores de este canal nos fuimos a seguirlo a su canal personal porque Marcos fue siempre el 10 del canal. El mejor
XD
Juan podrias haber echo un caldo de pescado con otros pescados en lugsr de pollo, o incluso con las cabezas de langostinos que tenías ahí
El caldo lo hizo con pescado
el caldo es de pescado, el pollo lo uso como carne neutra por falta de otro pescado. A ver si prestamos mas atencion
Fideo del n°4!
Llama al gasista barba, le falta aire a esa llama, quema mal.
Barba, ponele cilantro picado de topping!!!
Me cago en dios.......
🔥
hoy si me ba;e
Buenassssss.................. eelente ... mmmmmmm. TIRURON ^^^^ JAJA. CASON A DE SER
Marcos hizo la tortilla de papa
Juan es un faro de luz.
Mmmm regu este
La paella es como el mate ... a ver si así lo entienden...
Desde España te doy el aprobado, igual te has pasado poniendo tomate pero seguro que estaba muy rica. Ojalá mas recetas de aquí y bueno, mas recetas en general cohone jajaja.
Eso era azafran o curcuma?
Sigue existiendo la chancha?, wow
Que paso con lord comand3r ? Jajaj
Se llama caldero!
Jo tota la vida li he dit paella
@@AlfredoMartinez-xy2ih . A Valencia l'hi diuen "Caldero", jo també l'hi dic paella.
Pero el caldero no era murciano......
Soy Valenciano, seguro que estara rico , pero que no lo vea mi abuela XD.
🤣🤣🤣🤣mi mujer catalana dijo lo mismo 'si mi abuela levantara la cabeza....'
Ojalá emular la receta tradicional, pero aquí en Ecuador por ejemplo ni esos langostinos que usó se consiguen, hasta el tomate triturado es difícil de conseguir. Por eso claramente dice "ADAPTACIÓN a la fideuá" porque en nuestros países la denominación de origen es prácticamente imposible de lograr.
Congrio puede ser ¿no?
Por si alguien no ha entendido a Juan, en España no rompemos los espaguetis para hacer fideos. Los compramos ya de paquete 😆
Por cierto, paella solamente existe una, con una receta concreta. Lo demás son arroces cocinados en paella (el utensilio).
La fideuá, como bien dice, se puede hacer con fideo gordo o fideo fino. Yo soy de Alicante (el sur) y diría que aquí preferimos fino, cocinado en paella e intentando conseguir la caramelización en los últimos minutos de cocción, y ese contraste entre fideo al punto y fideo "crispy" que se logra al poner la cantidad exacta para su justo caldo.
El pecado se puede sustituir por Marrajo, y con el tomate te pasaste, por lo demás cómo español te doy el aprobado...con el Salmorejo mmm
12:10 el tamaño sí importa...
Lo ideal es freír los fideos antes de meterlos a la paella...
hay gente que también los tuesta sin poner nada de aceite, pero eso queda bien si tienes fideos pequeños y finos, con espaguetis en trozos lo dudo.
@@neme7827 si, bueno, lo
Que se busca cuando se fríen los fideos es una especie de sellado para que no suelte tanto almidón… además la textura de la pasta se mantiene mejor, y con estos espaguetis cortados no creo
Que el
Resultado sea diferente. Una pasta para fideuá es más o menos como estos, pero cortos.
5:34 PAGA TODO EL RESTO DE MI VIDA Y DE MI ROPA SALPICADA DE ACEITE
Demasiado tomate. En la fideuá tiene que tener más presencia la cebolla y me imagino que con la cantidad de tomate que le hechas eso parecerá una salsa marinera.
no se llama paella, se llama y se dice paila.
Ah sí? Desde cuándo? Y en dónde? Fíjate bien
Cada uno cocina, hace el arroz, los fideos o rinde culto a Onán como le sale de la cruceta de los pantalones. Estoy hasta el corvejón de los comentaristas gastronómicos cinco estrellas Michelín.
No me gusta a mi esos bichos de mar, pero lo miro igual porque soy un pelotudo
Paella: Plato, comida.
Paellera: El que prepara el plato, Juan.
Caldero: El recipiente donde se cocina la paella.
QUE DICES JAJAJAJA la paella es la sartén grande
Jo sempre li he dit paella
@@AlfredoMartinez-xy2ih per què es com es diu
seguí inventándote los términos nomás
Paulina cocina no rompe los fideos.
Rompe el buen gusto no más
Y los huevos
Rompe otras cosas y no solo con las manos
Vente
para Gandia hermano y te hacemos una fideua en condiciones ruclips.net/video/3uuIZhOr3PY/видео.html un abrazo. Aurelio.
A ver muchachos una pregunta seria. Como mierda se comen los langostinos.
Con la misma herramienta que te limpias el culo...
Perdón por el dato escatológico.
Un saludo🇪🇦
con la boca
o en tu caso con la cola, vos fijate
Menos mal que dije que era en serio. Cuesta mucho no?
Pero es una pregunta tonta amigo. Todos comemos con la boca
Jajajajajajajaja las últimas 5 palabras para reconocer si el pescado está fresco
Demasiado "atomatada". La mostaza y el curry y la cúrcuma se la mete por el orto. Demasiado cremosa al final, debería quedar más seca. Adiós.
Jajajajajajaja mantero
Paulina te llega a ver rompiendo asi los fideos y se muere. para ella seria una aberracion culinaria
porque carajo llaman fideos a toda la pasta que consumen?
Solo a la pasta larga y corta.
Curry? Mostaza? 😱 Azafrán es lo que lleva!
No lo llames fideuá, llámalo fideos con cosas
El título dice claramente "ADAPTACIÓN a la fideuá", cuesta bastante leer y entender el mensaje.
Ni siquiera se llama paella, se llama caldero.
Se llama paella de toda la vida🙄
Que no pesado, se llama paella.
El caldero es otro plato
Sempre li he dit paella
anda a leer marmota, según vos paellera es la persona que cocina, no podes ser tan nabo