【ゆっくり解説】大量閉店で虫の息！？『牛角・温野菜』が悲惨すぎる…【しくじり企業】【コロワイド】
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- Опубликовано: 6 апр 2024
- #ゆっくり解説 #企業 #しくじり #オワコン
今回は、「大量閉店で虫の息！？『牛角・温野菜』が悲惨すぎる…」について解説します!
ぜひみなさんがどう思われたかをコメントで教えていただけると幸いです。
【視聴者様へ】
※本動画の内容は、経営者や特定の個人を批判する趣旨のものではありません。
※現経営陣を批判するものではありません
※素材はすべて引用であり、著作権侵害する目的での動画制作はしておりません。
客商売で社長のイメージが悪くなると、普通の人達は利用しなくなるからね。どっかのステーキと同じ末路になりそう。
近所の牛角とフレッシュネスバーガーが消えた理由がわかりました。
味が落ちたのは原材料の高騰だと思っていましたが、違う理由みたいですね。
牛角は料理出来る人間を雇ってないのか米はべちゃべちゃやし混ぜそば頼んだらほぼ生麺みたいな状態で出てくるわ悲惨過ぎてちょっと無理やった。
牛角の肉の質が落ちたし、凍ってでてくる
最低限が出来ない様になった所に人は行かないでしょ
牛角はまずくなったからねぇ
ほんとまずくなった
温野菜は…白菜のしんばっかりだった気がする
牛角の弁当持ち帰りしたら、カルビという名（ばかり）のペラッペラの超薄切り肉がご飯を隠すタイルのように推定数十g
こんなもん誰がまた食べようって思うんだ？が素直な感想だった
牛角行ったことないわ
牛角は火力が弱すぎてまともに焼けず牛タンが凍った状態で出てきて以来行ってないな
管理が出来てないよ
牛角食べ放題なのに全然出てこない上に、来ても凍ってたりってのがあって
行かなくなったな・・・
店によるやろ笑
牛角の食べ放題はまずい
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コメ主が行ってた店舗での経験談を話すのに店舗ごとの違いに留意する必要ないやろ笑
牛角食べ放題いつまでたっても持ってこないって経験したのコメント見るとけっこういた
自分も家族で行って経験してから焼肉きんぐに行くようになりました
あと従業員を大事にできない会社のお偉いさんは武田信玄公の有名なお言葉を知らないんだろうな
人は城人は石垣人は堀ですよ
お城ボロボロですね
社長も、初心に返ってホール接客から出直すくらいの姿勢も必要という事さ。
飲食は潰れる時は一瞬
厄介なのはそれでつぶしては、周りに被害だけばらまいて、自分は成功者ぶれる
1年で作ってはつぶしをくりかえしても成り上がれるのが飲食チェーンの闇なんだよな～
モラルぶっ壊れてることが前提だけど、マスコミにもてはやされるタイプはそういうの多いからな
昔からSNSで炎上発言するタイプもそういうタイプ多いしね
飯の不味い飯屋は潰れて当たり前。この究極の単純論は金の事しか考えない馬鹿には理解出来なかったというただそれだけの話。
たしかに。本当に旨くて価格が適正なら社長が何やらかそうが客は離れないな。
先日、10数年ぶりに家族と牛角に食べに行ったけど、兎に角不味かった。
以前はもうちょっと美味しかったような気がしたけど、味は塩辛く肉はペラペラで未解凍状態。
もう二度と行かん！
ウチの方でも牛角と温野菜が店舗無くなったわ
かっぱ寿司は頑張りは分かるが味イマイチで万年負け組だし、
温野菜は価格と自由度でしゃぶ葉に食われ、牛角はブランド力は残るものの中途半端で焼肉きんぐや焼肉ライクに食われ、
居酒屋はリモート化で需要自体が減り
大戸屋フレッシュネスバーガーは高くて敬遠され
まぁ見る影ないよなぁ
例の病気が落ち着いてきた22年の秋頃に牛角に行ったんだけど、恐ろしく味が落ちてた。昔と違いすぎると感じました。今回の会長発言が原因かはわかりませんが。
牛角といえば炭火！…だったのがいつのまにかガスコンロの食べ放題に路線変えしてから行かなくなったなー。ま、頑張りや！
え、今は炭じゃないの😱
ここ2年で牛角の食べ放題メニューが劣化しているのもそういうことなのかな。個人的には好きな焼肉屋なのだけど。
レインズ社員をア〇呼ばわりした後に子供でも引っかからないような詐欺に会う会長すこｗ
まぁコンプレックスある人ほど・・・まぁあれだからな～
昔は焼肉っていうとぼくぜんか牛角って感じで、そもそもどっちがどっちだか分かってなかったな
肉凍ってるとか激安焼肉バイキングと同レベルじゃん
俺はゼンショーの店にはいかない。明らかに質が下がるから。なか卯だけは数年に一回は行くけど、親子丼食べに。でも質が下がっててまた行かなくなる。
知らずに入ったBIGBOYでも散々な目にあったしな。コロワイドも色々ひどいもんだな。フレッシュネスとかっぱもか。しばらく行ってないから知らなかった。
こういうM&Aで図体だけデカくなる現状何とかならんか。
数十年前に牛角がOpenした頃は、メニューもアラカルトで新鮮で美味しかったです。
いつの間にか食べ方題になってから全く行かなくなってしまったけれど…
味が落ちたらしいですね‼︎
M資金に関しては
元大王製紙の井川意高氏が貪欲な人が引っかかるって言ってましたね
ご自身が現役の時も月イチ大きな封筒に分厚い資料が送られて来たそうですが
それ以外にも送られて来たりしたそうですが秘書室でブロックしていたと話していました!
ワンマン経営は危険ですね
ワンマンでもいいけど、ワンマン＋買収ビジネスがかなり闇。
自責と能力がつりあってればいいけど、能力なくて他責思考だと悲惨だね
最悪、明らかな業績悪化をしても、出がらし状態をうりさばけば、ワンマンは維持できちゃうのも厄介なのが現代の飲食買収ビジネス。
俺の中ではコロワイドってイメージ悪いんだよね
元々の本業？のころから野菜定期的に買ってた人の評判も最悪だったからな～
あの食材にかわるだけで、行かない理由にはなる。
近所の温野菜の向かいにしゃぶ葉ができてヤバいんよね…美味しいから潰れないで欲しい
牛角は買収されてからかなり味がおちたよね
久しぶりに牛角いったけど、遅い．不味い．高いの三拍子で昔は美味しかったのに何故って思っていたらこうゆうからくりか
「温野菜」はパワハラ動画をみてドン引きした
売上伸びないからってあっさり切り捨てるのはその人の経験も切り捨てるって事だから、極端な実力主義な社風もよろしくないんじゃないかなぁ(いっときは左遷の恐怖から売上伸びるだろうけどそれは付け焼き刃だからなぁ)と、社員1桁のちっこい会社の社長は思いました←
下り坂に入ったときにワンマン経営の実力が現われる。
そしてそこにつけ込んでくるのがM資金話や架空融資話や絶対儲かる投資の裏情報……。
それにしてもこの社名、2020年を予知した先見の明があったような……
どこかの国に「魚は頭から腐る」という諺があったな
M資金は、『エリア88』で見た。懐かしいな。
「焼肉きんぐ」に客が流れたな。
一時期カルビ大将に足繁く通っており、毎日メニュー表を観察していました。そんな中である日急にコースを値上げしたり、一部メニューを上のコースのみ注文できるように改悪したりしていたのに気づきましたが、もしかすると動画にあった一連の騒動も原因だったりするんでしょうかね。
牛角も買収前に比べるとヤバいけど、それ以上にかっぱ寿司がヤバすぎるな
回転寿司ではもう候補に上がらない
牛角は数十年前から終わってたけどな。不味くなった提供が遅い店員が不愛想。
しゃぶしゃぶ温野菜好きだけど、最近行ってないな。
しゃぶ葉とかに客取られてるのかな？
牛角は不味いのバレたかもね、笑
どれをとっても60点っていうイメージの飲食チェーンだな。若い時は行ったけど今は５年以上行ってないかも。
千葉の牛角では津田沼店、花見川店、四街道店は健在です。
牛角は肉の味、メニューの充実度、値段、接客全てにおいて焼肉きんぐに負けているのが辛いですね😅
「コロワイド」というのは、「コロナ禍」を「ワイド（広い）」にするということではないだろうか？。怖い。
殺（し）ワイドじゃなかろうか？
蔵人やべぇやつだな
まじグループ店利用すんの辞めよう
世界展開の飲食チェーン何個もあるアメリカってすごいんだなって
ま～た純日本人じゃないんだね。そんなのばかりがのさばる日本。
牛角は席が狭いのが嫌
牛角か～一回しか行った事がないな～他の店も知らないや！
そもそも、怪しいサプリみたいな社名も悪いのかもね！
地元にもあるけど、一人で入ったら入店拒否された😢何年も前の話だけど、それから存在無視してる
しゃぶしゃぶ温野菜とフレッシュネス大好きだからどんどん減ってて悲しい😭味は美味しいけど社内ブラックぽいしパワハラとかのイメージがついちゃってるからね
ワンマン経営はコケだすと一気に逝くから怖い
土間土間なつかしぃなぁ。若いころよく行ってた
しゃぶしゃぶ温野菜はブラックバイトが報じられて初めて知りましたが利用する気が無いですね
今のフレッシュネスバーガーが
フレッシュネスバーガーじゃないのって
買収されてしまったからなんですね
牛角行くなら焼肉きんぐ行きます。デザート１つっていうのも、食べ放題の途中でデザート食べたい私からしたら微妙。
しゃぶしゃぶ温野菜「千葉県・北習志野店」事件懐かしい😮🙄💬…🤔
安くて美味い店が増えて、牛角はコスパがかなり悪い部類に変わったんだよなぁ。
20年前くらいは美味い肉をこの値段で食えるのか、と牛角に驚いたけど
しゃぶしゃぶ温野菜美味かったんだけど、寿司食べ放題なくなってから、行かなくなった。
肉も寿司も本当に美味かったのに。残念。
名前、見たまま、思考、やり方･････やっぱりアチラさん？
好きな焼肉屋 安楽亭(*´∀`)ﾉ
いつも空いてるのき絶対に潰れないから！
しかも朝～深夜までやってるし
食べ放題選ぶと雪見だいふく食べ放題に！
昔はよく行ってたけど、久しぶりに行ったら何か味が落ちてるし、食べ放題も値段の割にお得感ないし、また来ようとは思えないんだよね。特に肉が酷いよ。
随分前から、ここの事情知ってるからなんとも言えないが、ついに来たか・・。
近所に新規オープンしましたが、あんまり混んでいません
頭変えた方が早いなぁ、まぁ近所に店ないから俺にダメージないけど
行った事ないです。
この前牛角行って食べ放題頼んだけど、お店ガラガラすぎてものによっては30秒くらいで来たw
牛角は肉の味付けが濃くてなんか合わなかったな。
個々の系列の店は行く気がしない。美味しいイメージが全くない。
若いころは良く行ったカッパ寿司もかなり長いこと行ってない。
温野菜は学生さん脅迫してたイメージがめちゃくちゃ強いから
永遠に行かないと思う
そもそも肉がめちゃくちゃ薄い
昨日行ったけど食器汚い、従業員態度悪い、肉の質悪い、デザートカスみたいなパイナップル
もう二度と行かないな、
昔のイメージとだいぶ変わっててびっくりした
近所の飲食店激戦区かっぱと牛角が去った
最近、近所のしゃぶしゃぶ温野菜が消えた理由か…
再生リスト作って欲しい❤
蔵人金男の名に恥じない男
この前牛角の食べ放題に行ったら恐ろしくクソ不味いハムみたいな肉出てきて笑っちゃったよ
ご飯もべしょっててバカマズいし
嫌でも焼き肉キングと比べるから、ありゃもう救われる事ないわ
同じグループなら温野菜よりもしゃぶ葉の方が美味いんだろうな
牛角食べ放題行くならきんぐで良いし温野菜は問題外
コロワイドの買収後のそれぞれについては、いわゆるＭ＆Ａあるあるですね…。💧
牛角食べ放題にたまに行くけど、同じ店員がいない気がする……🤔❓
蔵人金男って笑ゥせぇるすまんに出てきそうな名前やなｗ
豪華な食べ放題が体験したくて初めて行きましたが、内容も接客も本当にひどくて、家族の記念日が台無しになりました
本社にクレーム入れたけど、こちらの情報をきちんと細かく入れたにも関わらずまったくレスポンスがないと思ったら、同じようなクレームが山のようにあるんですね
そりゃいちいち返信しないわ、と納得しました
温野菜は値段は倍違うのに正直しゃぶ葉と質が変わらないからね
ガッカリ感がすごい
温野菜は爆発事故やバイトテロ、仕込み時間のキツさで相当叩かれてんのにまだ生存しているのが不思議
コロワイドの社長は自身が超人だと理解して欲しい、一般人には彼の様な働き方は無理なのだ。
今は焼肉きんぐの物語グループが外食産業では強過ぎるけど仮に、これが無かったとしても別の何かに取って代わられたんだろうな
業績悪化した企業ばかり買収してると、その問題も一緒に取り込まれてくるから
マネージメントの難易度はうなぎ上りに上がっていくと思うのだけど
それと、大戸屋が不味くなったってよく言われてるけど
このせいなのかー
その業績悪化の程度も、御家騒動とか紛れてるから、悪化したから買収されても仕方ない!って安直に考えるとやばい奴らが得する社会になる
抑々、其れよりも悪化してる時点で疑えとｗ
買収しても経営🧠が無いのでは？不味くして客足を遠退かせるのは一流やんけ❗
食べ放題ってことを考慮しても、牛角は肉の質とか提供スピードが微妙…
ちょっと上乗せして他の食べ放題チェーンに行ってるわ
温野菜はバイト奴隷にした事件がな
あんなの責任者にする会社って何してくるかわからんイメージ
そりゃあ名前が全て悪いな
しゃぶしゃぶって言えば？横につく名前は？
間違いなく温野菜ではないよな？
牛角！未だに行った事ない！
牛角はホルモン類とキムチがすごく不味い
ホルモン類は臭い消しのために薬品を入れた水にどっぷり漬けて処理したせいか味が全く無くまるで食べられるゴムとしか言いようがないし、キムチはもう甘過ぎて甘過ぎて砂糖じゃなくサッカリンを多様していると思う
牛角の食べ放題不味いて有名だから単品で頼んだら単品も不味い。
この肉にこの金は払えんな。
うちの横にあった牛角閉店した。これかぁ
どれも微妙な店ばかりですね。カッパ危ないいんじゃない。
牛角は本当に質落ちたと思う。
アルバイト店員があんまり良くない…
温野菜なんて家族7人で行くと2万近くいってしまうし…
我が家では絶対に家族で行ってはイケナイ店という位置付けです
昔より不味くなった気がする
詐欺に騙される企業いやだなー
牛角、最近行って割と満足したけどなぁ
場所によるのかなぁ
まだ牛角が出始めの頃だったかな、固いし味も美味しいと思えなかったから持ち帰って愛犬にやろうとしたら[持ち帰りはできません]と言われた｡それから一度も行ってない😮
店内提供用に既に客に出した食品は基本的には持ち帰りは不可能やぞ。
例えば吉野家はテイクアウト(弁当)販売してるが、店内の食べきれなかった食べ残しは基本NGだよ。万が一、億に一つも食当たりが起きたらグループ全体が致命傷になるからな。無論そんな事滅多に起きないから、気温が低い時は店舗責任者判断で御老体や子供の食べ残し持ち帰りを黙認するケースはあるよ。でも丁度今くらいの気温になると完全NGとなる。
作りたてのテイクアウト品と違って冷めた温かい飯って丁度細菌が増殖しやすい温度で、仮にアナタが焼肉だろうと生肉だろうと「食べ残し」を持ち帰ろうとしたなら、常温になった食品を帰宅までという長時間更に常温に晒し続ける事になり危険極まりない。で、それでもしアナタんとこの犬に健康被害が出たら君、
牛角に殴り込むやろ
そういう利己主義な身勝手な悪質な馬鹿を最初から生まないために残飯持ち帰りはNGになるんだよ。
焼肉を持ち帰りしたいとか非常識な要望は置いておくとしても、人間用に味付けされた肉を愛犬にあげるとかあり得ないんですが…病気にしたいんですか？
@@user-gz6xr9nm6n 非常識？お前に常識は感じないが、笑
こういう輩がユッケとかで食中毒起こしてるんだろうな…
@@h.y5549 輸入肉のユッケなんか不味くて食えたもんじゃねえわ！
さとしゃぶと焼肉の和民行く。
ひどかった
10年程前に牛角を利用したのですが、店員がドリンクの注文先にどうぞ言われて注文してドリンクが届いて肉を注文する為に店員呼び出しボタンを押しても1時間経っても来ないし後から来た客の呼び出しボタンにはすぐ対応するので上の人を呼んでクレーム言ったらお詫びで和牛を持って来たけど、和牛の切れぱしで筋だらけワカメスープを頼んだ海水よりも塩分濃い物を持って来た。ホームページからクレーム入れても納得いく内容ではなかったですよ。それからは、牛角には行ってません。