Nouilles udon sautées au bœuf - un plat délicieux à réaliser avec ce que vous avez sous la main
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Les udons sont des nouilles japonaises que j’ai toujours dans mon placard.
J’aime les faire sauter avec les légumes et la viande que j’ai sous la main.
Mes enfants adorent ce plat simple et rapide à préparer.
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👩🍳 Ingrédients pour 4 personnes
Marinade :
400g de bœuf (ex : tende de tranche ou autre)
¼ c à c de sel
Une pincée de poivre moulu
1 c à s d’alcool de riz Shaoxing
1 c à s de sauce de soja foncée
1 c à s de sauce d’huitre
1 c à s d’huile de tournesol
1 c à s de fécule de maïs
¼ c à c de bicarbonate alimentaire
Sauce d’assaisonnement :
½ c à c de sel
½ c à c de poivre moulu
2 c à s de sauce de soja claire
1 c à c de sauce de soja foncée
1 c à s de sauce d’huitre
Autres :
800g de nouilles udon (précuites)
4 gousses d’ail
1 c à c de gingembre râpé
1 oignon
3 feuilles de chou chinois
1 bout de poivron
½ carotte
5g de ciboulette
5 c à s d’huile de tournesol
🎵 Musiques 🎵
Creek Whistle - Steve Adams
Til Death Parts Us - Aakash Gandhi
Bonjour Morgan ! Je vous souhaites à vous et votre famille de merveilleuses fêtes ! Vos recette font parties du quotidien en permanence dans notre famille quel plaisir et quelle chance nous avons de vous avoir et de nous partager toutes ces bonnes choses. Je n’écris jamais sur les réseaux sociaux mais je me devait de vous remercier pour tout ce que vous nous avez apportés. J’espère encore pour longtemps !
Bonjour Morgan
J'ai réalisé cette recette exactement comme vous la présentez sur la vidéo. Un vrai régal! Tout le monde a apprécié. A refaire sans hésitation.
Merci beaucoup Morgan pour la clarté de vos explications et pour toutes les recettes que vous nous donnez. ♥
merci pour les belles recettes memes mon garcon les aimes surtous quand c est maman qui les prerare bonne journee
J'adore les nouilles oudon j'ai des origines japonaise et je les fais moi même,je ferais votre recette elle fait trop envie de manger, bon appétit 🍜🍚🥢
🌴🌺🌺🌴
Plat réalisé hier soir à mon grand bonheur. Très bon comme d'habitude avec Morgane. Et oui cette recette était passée à travers les mailles du filet 😉. Je remonte les anciens posts afin de découvrir de nouvelles recettes. 🙏 Merci Morgane.
Merci beaucoup pour votre message ! Je suis ravie que vous ayez apprécié ce plat de nouilles udon sautées. Bonnes découvertes culinaires ! 😊🙏
Oh comme on se régale à voir vos préparations, encore un plat que je vais essayer
Un bonheur d’être quelques minutes avec vous en cuisine, ça donne faim !!! 👍👍👍
J’ai l’eau à la bouche 👄 lorsque je regarde vos plats !
Avez-vous déjà pensé à faire un livre 📕 avec toutes vos recette.?
Bonnes fêtes de fin d’année 🎉📕🎁
Bonne idée moi même je n'ai pas pensée
Bonjour Morgane, je viens de tester ta recette et elle fait l’unanimité pour toute la famille ! Un pur régal ! Un grand merci pour nos papilles 😁
En ce moment, c'est une des recettes préférées de mon conjoint. C'est déjà la troisième fois que je la fais en 1 mois.
Merci beaucoup Morgane pour toutes les délicieuses recettes que vous nous partager.! 🤗 On vous adooorrre!!! 🙏🙏🙏💓 Khop tchay
Morgane, vous êtes une excellente cuisinière. Merci à vous pour vos recettes.
Quel régal ! Quel plaisir ! Merci pour cette recette qui nous comble de bonheur !
Toujours de très bonnes astuces pour permettre de nous améliorer en cuisine.
Merci et bonnes fêtes à vous
Merci d'avoir partagé avec nous votre recette elle fait desormais partie des recettes préféres de la famille. J'apprécie beaucoup vos explications , vos vidéos sont toujours très claires et sans mauvaise surprise lorsque c'est à notre tour de l'exécuter.
Bonsoir Morgane,
J’ai beau être d’origine cambodgienne et savoir cuisiner je ne me lasse jamais de venir regarder vos vidéos 😊 Vos recettes m’enseigne toujours de nouvelles techniques et c’est un pur régal de tester et goûter cela 😋
Bonjour, c'est vraiment touchant de lire votre message ! Je suis ravie que vous trouviez de l'inspiration dans mes vidéos. Merci ! Belle journée !
J'ai testé cette recette également ma semaine dernière.
C'était un vrai délice les saveurs sont parfaitement équilibre et les gens qui ont dégusté en redemandé encore.
Vous êtes la meilleure !!!😀
Testé et approuvé par toute la famille ce midi, merci Morgane pour cette recette simple et délicieuse 👍
Génial !
Recette faite ce midi le plat était excellent les divers ingrédients juste cuits comme il faut
Je n’avais pas d’alcool de riz mais tout le reste des ingrédients, et ça n’en a pas été moins bon !!!
Merci pour ce partage 👍👍👍👏👏👏
Avec plaisir 😊
Qu’est-ce que ça doit être bon ! Nouilles udon ajoutées à la liste des courses. Merci 🙏
J’adore voir la petite famille se régaler autour d’un bon plat!
Je les ais préparés dimanche et je me suis régalé!! Encore merci
Je Vous souhaite Morgane, ainsi qu'à tous les êtres qui Vous sont Chers, mes Meilleurs Voeux pour 2022 et autant de Bonheurs que celui que j'ai à Vous voir dans vos recettes vidéo. Amitiés, Philippe.
Merci morgane suis végétarienne poissons ... jd le égale avc tes recettes si délicieuses
J’ai fait ces nouilles ce soir. Vraiment excellentes. À refaire assurément. Merci Morgan. J’adore tes recettes. ❤️
J aime beaucoup votre cuisine car vous expliquez très bien les différentes démarches de la réalisation des plats.
J ai essayé vos recettes et je les trouve délicieuses.
Merci
Bonjour Madame,
Encore une savoureuse recette à refaire très vite. J’ espère que je m’en sortirai aussi bien que vous.
Je voudrais vous remercier pour toutes vos magnifiques recettes et pour le temps que vous consacrez à leur élaboration.
Tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui s’ annonce, à vous et à vos proches.
Un bonjour de Montpellier.
Bonjour Morgane... aujourd'hui c'est cette recette un régal ma bonne fée.... mille merci
Testé et mon dieu, plus qu'approuvé par ma famille et moi et cerise sur le gâteau, j'ai fais les nouilles udon maison 😍😍 c'était un régal de la conception à la dégustation merci infiniment
Fantastique !
Je viens de tester cette recette. Une vraie réussite. Les enfants ont adoré. Merci pour toutes ces bonnes recettes
Avec plaisir 😊
Encore merci Morgane pour toutes ces recettes!
C'était un régal 🥰
Je viens de tester votre recette, un pur délice ! Grâce à vous je n’ai plus besoin d’aller au restaurant pour retrouver les saveurs que j’aime tant ! Merci de partager vos recettes c’est un bonheur 🥰😍🤩
Ça l’air vraiment délicieux! Merci infiniment! Vous êtes extraordinaire !♥️😘😋😋🇨🇦
Bonjour Morgane, merci infiniment pour toutes vos succulentes recettes tout au long de l'année. Je vous souhaite une bonne et heureuse fin d'année et une heureuse année 2022 pour vous et toutes votre famille. Encore merci merci merci 😚😚😚👍👍👍💖💖💖
De ce tu te va..
Meilleurs voeux merci pour toutes ces excellentes recettes . Toutes mes plats asiatique viennent de vos recettes . Elles sont toutes excellentes . Donc merci pour le partage
Bonjour 👋 Morgan,
Suis abonnée à votre chaîne.
Vos recettes sont au top.
Vous dégagez de la bienveillance, de la gentillesse, de la simplicité. Je vs adore 😘❤💋
Bonjour Josee, Bienvenue ! et merci.
Un grand merci pour cette recette, ma famille et moi nous sommes régalés, je regarde tes recettes tt les semaines et les faits quand je peux et les ingrédients
Je suis ravie !
J. Adore les. Nouilles. Chinoise.. J'aime bien. En. Faire
Merci Mme Morgane ❤️tant qu'a dire ,vous n'êtes pas en reste.bonne et belle année à vous et à vos tiens
Bonjour j’adore vos explications pour les recettes merci ça donne envie
J'adore votre recette simple et facile je vais le faire bonne fête 🎉🎉🎉🎉
Bonnes fêtes !
Merci beaucoup Morgan c'est un vrai délice 😁
Bonjour Madame vos recettes me donne envie j'aime beaucoup se que vous faites bravo 👏👏👏👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻
WoW bravo Morgane vos recettes sont toujours un véritable délice. Merci !
Hum que c est délicieux j aime beaucoup
Très bonne recette bien expliqué, et en plus j'adore merci beaucoup pour les recettes.
Merci à vous de prendre toujours le temps de bien nous expliquer bonne fête de fin d'année à vous .
ha ha .... voici mon repas du soir.... qui je n'en doute pas sera une tuerie... merci à vous
Avec plaisir !
Merci pour votre recette super bon je esseyer deux fois ce un régal ❤❤
Merci à vous pour cette recette rapide merci également de nous permettre de nous régaler avec des plats délicieux chez nous ! Nos dirigeants ont décidé que nous n'avons pas le droit de nous rendre au restaurant sans crainte de nous contaminer c'est très triste mon habitude de sortir manger chinois une fois par semaine a été stoppée par ces restrictions ! De ce fait je me suis réfugiée chez moi et je ne vous remercierais jamais assez de me permettre de me régaler avec vos plats authentiques délicieux savoureux épicés ou non. Merci de votre partage à vous et votre famille merci de nous faire voyager sans limites. A toutes les personnes qui font que nous puissions nous évader et nous régaler ,pour ces vidéos merci de votre travail que l'avenir vous apporte tout ce que vous pouvez souhaiter !
❤ parfait nous avons bien manger ! Pour une première c'était une réussite
Bravo !
A ne pas regarder quand on a faim ! C'est trop bon !
Je viens de tomber sur votre chaîne
Tout est bien expliqué et bravo pour vos recettes j adore
Merci et bienvenue
Recette testée et approuvée ce jour. Merci. C' était excellent :)
Je profite pour vous souhaiter de joyeuses fêtes de fin d'année.
Merci ! Joyeuses fêtes !
Se plat était délicieux merci 🎉
Vraiment excellent !
Merci pour vos recettes.
Salut Morgane! Ce sont mes nouilles préférées j’ai eu la chance de les découvrir à Tokyo depuis je m’en passe plus 😂😍😍😍
hum je vais essayer tres bien expliquer
Bonjour morgane vous êtes la meilleure je me regal avec vos recette et j'aime vos vidéo facil à suivre bravo
Merci pour vos recettes! mon seul souci est que dans les sauces de soja du commerce il n'apparait pas d'indication entre soja clair et soja foncé ?
Souvent c'est en anglais, light soy sauce = claire et dark soy sauce = foncé
Je viens de faire votre recette et c'est véritablement dé-li-cieux !! L'assaisonnement est parfait :)
Je crois que je vais épater ma famille et mes amis !
Merci !
Bonjour , je viens de tester votre recette de nouilles au bœuf et c top . Merci pour la recette .
merci Morgan pour vos bonnes recettes vous expliquez bien ,je parle souvent de vos recettes à mes amies et je leur donne votre site merci infiniment , bonne année et bonne santé à vous et votre famille
Merci beaucoup ! Heureuse Année à vous et à vos proches !
J’ai salivé pendent toute la vidéo 🤤🤤 je dois essayer cette recette 🥰🥰
C'est un plat delicieux
bonjour morgan !!! j'ai faim !!!!! vos recettes sont super !!! hâte de les essayer !!
Recette testée, validée et adorée !
Le wok est vide, tout a été dévoré 😂😂😂
Merci encore, c'est toujours un plaisir de suivre vos vidéos et tellement simple de les mettre en œuvre.
Super !
@@CookingWithMorgane C est réel merci
Très belle année et meilleurs vœux~🎍
Un plat fourre-z'y-tout ! J'adore ! Merci.
j’adore vos recette bonne fête à vous et á toute la famille
Merci très chère Morgane. Un grand bonjour depuis Dakar. J'adore vos recettes succulentes. La préparation est simple et facile à retenir avec vous.
Très bonne fête de fin d'année.
Merci. Bonne fête !
J’ai hâte de ne plus être malade 🤒 c’est trop bon 😋
Bonjour, merci pour toutes ces bonnes recettes
Bonjour, Merci. Bonnes fêtes de fin d'année !
Bonjour merci pour cette nouvelle recette..tres bonne idee..je vais faire les courses...bonne semaine de vacance aux filles et a tous .amitie isa meme le chien se sent bien bisous toutounet 🐕
Miaaaammmm miaaaaammmm j'en ai l'eau à la bouche! Merci pour cette recette gourmande.
Hum, ça me parle 🤤 merci!
Les enfants ont bien grandit...😉.... merci pour ce que vous faites...
Bonjour Morgane et merci pour cette nouvelle proposition que je ne manquerai pas de reproduire.
Ça me semble tout à fait a notre gout.
Je te souhaite a toi et ta famille de bonnes fêtes de fin d'année.
A très bientôt pour de nouvelles recettes.
Emmanuelle de Lyon
Bonnes fêtes !
Fabuleux... Merci
Tout simplement magnifique
ça a l'air juste délicieux
Bjr merci pour cette recette Miam-miam bon appétit bonne journée bisous 😘👍💐💖
Ca paret tres bon merci
Excellente recette! Merci Morgan!
Merci Morgane pour toutes vos succulentes recettes, je salive à chaque fois 😄😋 je vous souhaite une excellente année 2022 en compagnie de vos proches. 🥳🥳
Merci beaucoup !
Bonne fête à vous et à vos proches !
Merci pour vos recettes ❤
J'adore 😋 les nouilles Udon
Bon appétit à bientôt 🤗
Merci pour cette belle recette facile à adapter 🥰
Rapide et délicieux ☺️ merci pour les explications très facile à faire.
Miam miam miam merci beaucoup pour cette délicieuse recette j'aime beaucoup ♥️♥️ bonne fête de fin de l'année ❤️♥️❤️ gros bisous à vous tous bonne continuation à bientôt j'espère ❤️
Bonne Année !
Merci ,celà me semble délicieux , à essayer .😊😍🥢🎈🎈🎈
Quelle est la différence entre la sauce soja claire et foncée? Ça a l’air délicieux 😋
La sauce foncée est plus épaisse et sucrée car elle contient du caramel
Pas nécessairement sucrée, elle est juste plus épaisse.
Beaucoup de marques font du Kecap Manis qui est effectivement sucré
Superbe recette, avec des légumes variés à l' envie, merci🎅☺️
😋😋😋😋😋 Joyeux fêtes de fin d'année à vous 🙋♀️💋❤️
Votre recette c’est top
Merci Morgane.😋😘🐶😘
j adore votre emission
Meilleurs voeux a vous et vos deux charmantes filles❤😘
Magnifique délicieux merci !
Merci pour vos excellentes recettes
Merci de nous partager vos recettes🙏..passez de bonnes fêtes 🎅🏻😘
Merci ! Bonnes fêtes !
Hello Morgan, quel plaisir de cuisiner avec vous souvent! Vos recettes sont exceptionnelles et vos vidéos très sympathiques. Vous avez écrit un livre de recettes ?(Si jamais youtube n'était plus accessible). Bonne Année 2022 à vous et vos filles de ma part et celle de mes fils!
Excellent j'ai mangé une soupe avec ces nouilles hier soir 🤦♀️🤣🤣🤣
Je rajoute ta recette à ma liste !!!
Bises merci et bonnes fêtes 👍🙏🎊😘❤
Merci pour la recette Morgan je v la faire pour ce weekend 👍😘