AYDA 5 TON TAVUK SATIYOR - (Sosu Babama Bile Vermem Dedi)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 мар 2020
  • Bu video @urfadurumevi ile ücretsiz #işbirliği #reklam içermektedir.
    Merhaba, ben Oğulcan Demir. Gezip gördüğüm yerleri ve tatlarına inandığım lezzetleri sizlere en içten şekilde aktarmaya çalışıyorum. Kimi zaman şehir kimi zaman ise yemek odaklı paylaşımlar ile sizlere güzel zaman geçireceğiniz videolar oluşturuyorum.
    Bana ulaşmak için aşağıdaki bağlantıları kullanabilirsiniz.
    Instagram ; / yemekyiyelimco
    Mail ; info@yemekyiyelim.co

Комментарии • 2 тыс.

  • @omerusta2224
    @omerusta2224 3 года назад +102

    İlerde çok büyük bi kanal olacagina eminim rez🥰

  • @yunusemrecengiz9998
    @yunusemrecengiz9998 4 года назад +1230

    Neden herkes salça ve baharat karışımını yaptıktan sonra kendini uzaya çıkmış gibi hissediyor ağa anlamıyorum 😂😂

    • @yalnizayi993
      @yalnizayi993 4 года назад +5

      Kanalımdaki Videoda Pet şişede Nasıl Domates Yetiştirileceğini Paylaştım Son Videomda Görebilirsiniz

    • @ugurtaylan4345
      @ugurtaylan4345 4 года назад +1

      😂😂👍🏻

    • @umutbaykal1552
      @umutbaykal1552 4 года назад +99

      Bende ustayım ve dediğin çok doğru kardeşim. Bu kadar kolay işler sır mır yok bu numaralar bayatlandı. Babam istese vermem diyor sırrımı. Senin kendine güvenin olsa sır diye bir şey yok. Ben çok kişi yetiştirdim. Şefim bu arada. Ustaysan sırını versen dahi bilmen gerek hiç bir el diğer elı tutmaz. Bırakın bu ucuz numaraları.kanat için en güzel sos rengi lezzeti ve kuru olmaması için mayonez salça, yağ ve kendi zevkine göre baharatlar kekik olmazsa olmazı. Yapın başka usta ya da başka yerde yemez siniz. Sarnısağı unutmayın yalnız.

    • @sametsahin2580
      @sametsahin2580 4 года назад +1

      Özel zos

    • @KralProducction
      @KralProducction 4 года назад +21

      @@umutbaykal1552 okadar haklisin ki usta. adamin cok satmasinin nedeni sosu degil, islek yerde olmasi, islek yerlerde simit bile satsan köseyi dönersin :D

  • @namkkemal2439
    @namkkemal2439 4 года назад +315

    5:02 hayvanlar bizim omur boyu misarifimiz ; tavuk bunu begenmedi.

    • @akingazi3058
      @akingazi3058 4 года назад +3

      Namık Kemal 😂

    • @nazarbey5020
      @nazarbey5020 4 года назад

      😂😂😂😂

    • @hursd2721
      @hursd2721 4 года назад +1

      😁😁👌🇺🇿🇹🇷

    • @yalnizayi993
      @yalnizayi993 4 года назад +1

      Kanalımdaki Videoda Pet şişede Nasıl Domates Yetiştirileceğini Paylaştım Son Videomda Görebilirsiniz

    • @alidok4280
      @alidok4280 4 года назад

      Ölüyorum😂😂😂😂

  • @teymanyeman6848
    @teymanyeman6848 4 года назад +20

    köpekleri kedileri vs sokağa bırakan vicdansızlar senin tırnağın olamaz o kadar zenginlik içinde bakamıyorlar sen küçücük dükkanda martılara kadar bakıyorsun helal olsun

  • @isszadam3365
    @isszadam3365 3 года назад +20

    "Kendimize özgü" lafi da olmasa hiç bir usta 2 cumle kuramayacak..

  • @hicabikahraman3829
    @hicabikahraman3829 4 года назад +161

    Küçükken o leğende yıkanıyoduk tavukla aynı kaderi paylaşıyorum duygulandım

    • @mohi593
      @mohi593 3 года назад

      Adam gibi espiri😂😂😂😂🤣

    • @heavendgn1561
      @heavendgn1561 3 года назад

      🤣🤣🤣🤣

  • @Nun.393
    @Nun.393 4 года назад +551

    Sosun tarifini ben de veriyorum,herkes verdi madem;
    Nane,kekik, kırmızı toz biber, zencefil, zerdeçal, köri, ayçiçek yağı,ve gizli malzeme soğan suyu;
    İnanmayanlar olabilir, kesinlikle bana güvenebilirsiniz,ben ordaki leğenim...

    • @umityenigun6774
      @umityenigun6774 4 года назад +19

      Soylediklerin doğru olsada kullanacağın baharatların gramajı önemli birini fazla atarsan o baskın olur icinde

    • @JOHTR
      @JOHTR 4 года назад +18

      Ustam sır kimyonda 🍗

    • @hakaninmutfagi5417
      @hakaninmutfagi5417 4 года назад +34

      Nane asla olmaz tavuga.

    • @Nun.393
      @Nun.393 4 года назад +1

      @@hakaninmutfagi5417 şaka şaka

    • @bayramyakar277
      @bayramyakar277 4 года назад +6

      kisnis sarimsak.tozu.ve az sut

  • @muratacar789
    @muratacar789 3 года назад +13

    Ne doğal kardeşimiz ,maşallah 🧿 Allah bereketini daim eylesin paşam

  • @belhancakir
    @belhancakir 3 года назад +17

    Ayda 5 ton tavuk satıyor ama gram kalabalık ses kargaşa çalışan koşuşturması yok keşke böyle bir işimiz olsa.. :)

    • @erdemgorkem65
      @erdemgorkem65 3 года назад

      Bu yorumu arıyordum 👏

    • @cihatdansk
      @cihatdansk 7 месяцев назад

      Kemikli mi kemiksiz mi

  • @toprakhunter259
    @toprakhunter259 4 года назад +99

    Korana selamı verdi yemekte sarmaş dolaş oldular hep reklam kokan hareketler bunlar Mayk

    •  4 года назад +1

      5-0 alırım anahtarını maykkk

    • @YK-bh5uh
      @YK-bh5uh 4 года назад +2

      Korona var ama maske yok 😒

    • @NedoAlamanya
      @NedoAlamanya 4 года назад

      Toprak Hunter kardeş reklam meklam adam yapmışmı yapmış?ve oğulcanda çok senpatik güzel yorumlarla çekim yapmış.hem kasabım hem kebapçı nasip olurda türkiyeyr geldiğimde izmire gelecem ve mutlaka uğruyacam ustamızın tavuklarından tatmak için.

    • @sidemkayar8197
      @sidemkayar8197 4 года назад

      @@YK-bh5uh yemeği nasıl yicek

  • @baransunac9483
    @baransunac9483 4 года назад +184

    Baskın mı yoksa herşey planlanmış mı ? Kandırmayın milleti bildiklerimiz var 😂

    • @yalnizayi993
      @yalnizayi993 4 года назад

      Kanalımdaki Videoda Pet şişede Nasıl Domates Yetiştirileceğini Paylaştım Son Videomda Görebilirsiniz

    • @avakinlifegunesim7683
      @avakinlifegunesim7683 4 года назад +4

      Hayatımda böyle itici birini bulmadım açlıktan olsem yemem

  • @kanetzanebo1123
    @kanetzanebo1123 3 года назад +9

    Şu türkiyemizde herkes usta oldu ya,vallahi bravo. "Meşhur" ve usta. Memlekete her gittiginizde ilk 3 gün wc den cikamiyoruz, hersey pis diye lokantakarda.

  • @turankat6200
    @turankat6200 2 года назад +11

    sokak hayvanlarına o0lan duyarlılığınızdan dolayı Allah kazancınızı daha çok arttırsın adamsınn

  • @darbelimatkapp
    @darbelimatkapp 4 года назад +44

    Herkesin bir sırrı var ülke da Vinci nin şifresine döndü

  • @dogukanaksu1321
    @dogukanaksu1321 3 года назад +33

    -Adem ustanın bizden haberi yok
    +hoşgeldin oğulcan kardeşim

  • @zumrutkara1244
    @zumrutkara1244 2 года назад +4

    sokak hayvanlarina merhameti olan insan vicdanlidir dürüsttür ekmek parasini da en helalinden kazanir Allah yolunu acik etsin iyi insan tavuklar da lezzet gorunuyor zaten🤗

  • @gokhanyuksel6868
    @gokhanyuksel6868 Год назад +1

    Ben de mangal yaparken
    Kendimce sos yapıyorum.Ama yiyenler sağlam beğeniyor.
    Yağsız kemiksiz tavuk pirzolayı kullanıyorum.
    İki kilo kemiksiz derisiz pirzola 5 büyük soğan,4-5 diş sarımsak ,küçük bardak yarım çay bardağı sıvı yağ, iki kaşık biber salçası,iki kaşık domates salcası,bir dolu yemek kaşığı maraş pul biberi ve tuz..
    5 soğanı cağ kebabındaki gibi kullanacağız.
    Bıcakla soğanı ince ince sovüş yapıp onu iyice ezip suyunu bir kaba sıkın.
    Soğanın suyunu tavukların üzerine dök.
    Sıvı yağ,sarımsak,tuz,pul biber,domates ve biber salçayı başka kapta karıştırıp sogan suyuna bulanmış tavuğun üzerine dök ve iyice yogur.
    Soganın sadece suyunu sıkıp kullan.Parçalarını kullanmayın.
    İyice yoğurup üzerini jelatinle kapat.Dolapta bir gün sakla.
    Mangalda pişir.Yerken yanında domates ve kornişon salatası,sumaklanmış soğan ile birlikte tabakla..... İşte size benim sırrım.
    Kuzu etli cağ kebabı yiyenler bunu şaşırarak yer.Soğan suyu ve baharat, tavuğa sahte kuzu havası veriyor.
    Tabaklarken pişen eti bıcakla ufak parçalara ayırırsan çatal ile yerken de kolaylık olur.Tabağa kornişon salata,domates,ve sumaklanmış soğanı da koyduğunda oooooooo.
    Ben birde fırından tırnak pide veya lavaş alıp mangalda ısıtıp tabagın altına serip eti ve salatayı onun üzerine koyduğumda yiyen kişiler 100/100 not veriyor.

  • @libremente410
    @libremente410 4 года назад +19

    Sogan sarmısak az yoğurt kullanmış cünkü sosu cok kırmızı degil salça yağ kekik ve klasik pul biber toz biber karabiber bunumu babandan sakladın

  • @paradokszxe5245
    @paradokszxe5245 4 года назад +119

    Tarif dediği Salça Yoğurt soğan suyu kırmızı toz biber sarımsak olabilir bıraz sarı bir renk körü veya zercedecal ilave etmiş olabilir

    • @ilkinsfr
      @ilkinsfr 4 года назад +3

      Safran rengi var. Safran katılan herşey acayip lezzetli oluyor.

    • @sweejus17
      @sweejus17 4 года назад +7

      Paradoks Zxe yani haklısın, Safran, Frenk Soğanı , Kişniş , kefir beklemiyor insan. Genel karışımlar heryerde var. Sarımsı ya köri yada zerdeçal , karabiber kırmızı biber yogurt yada süt ile dinlendirme, salça ( biber salçası olabilir ) yada soğan rendesi ... yada suyu ...sarımsak , iyice dinlendirme ve sosun içine iyice yemesi... eline sağlık ama sosı abartmayıyaydı iyiydi... sanırsın Lokman hekim aga

    • @aircraft8817
      @aircraft8817 4 года назад +10

      @@ilkinsfr safran sarı renkte oluyor,hem de pahalı birşey bizim ülke de safran kimse kullanmaz...

    • @pusucurifat5846
      @pusucurifat5846 4 года назад +1

      @@aircraft8817 ya süt tozu gibi safranında ucuza aroması varsa

    • @yunusemre7101
      @yunusemre7101 4 года назад

      Kaliteli kırmızı toz biber olmazsa olmaz

  • @ahmetengin1174
    @ahmetengin1174 4 года назад +17

    Çamaşır leğeninde tavuk soslama! Allah aşkına dünyanın parasını kazanıyorsun kullandığın malzemeye bak.

  • @kadriyefundaesmek3198
    @kadriyefundaesmek3198 4 года назад +2

    Tavuğun miktarına göre değişir ama ben adanada yaşıyorum ve tavuğu şu şekilde sosluyorum.. Tavuğuğa göre 1 bardak yoğurdun içine göz kararı kimyon pulbiber karabiber kekik ekliyorum. Çok olmamak kaydı ile biber salçası iki yemek kaşığı sirke daha az soya sosu ve üç dört diş ezilmiş sarımsak tuz ve bir miktarda sıvı yağ ekyerek iyice karıştırıp dolapta bekletiyorum . bu sosun içinde bekleyen tavuk mükemmel oluyor.. İster mangalda ister fırında seçim sizin

  • @alozsmmanajanb1405
    @alozsmmanajanb1405 4 года назад +16

    maşallah ellerine kollarına sağlık Ustam efendimiz sallallahu aleyhi ve sellemin dediği gibi işi ehline bırakın çok güzel gözüküyor bereketli Hayırlı kazançlar olsun Bursa'dan Muhammed

    •  4 года назад +2

      Bursa’ya selamlar Muhammed güzel yorum için çok teşekkür ederim ☺️

    • @ibrahimozturk5989
      @ibrahimozturk5989 4 года назад

      hemen din konularına nasıl soktun nasıl bi araplaşma

    • @muratsoyoglu289
      @muratsoyoglu289 4 года назад +2

      @@ibrahimozturk5989 allah akıl fikir versin

  • @emrecansucu4050
    @emrecansucu4050 4 года назад +62

    Anlaşılan Hatay' da hiç mangal tavuk yememiş. Bu sos köri sarımsak salça yoğurt asıl sosu sen Medeniyetler ve Gastronomi Şehri Hatay'da görürsün. 👏

    • @mertabininyeri7594
      @mertabininyeri7594 4 года назад

      Emre Can Sucu ordaki soslar nasıl usta

    • @volkansahin8232
      @volkansahin8232 4 года назад +1

      Hatay usulü dürüm yiyordum öğrenciyken tadı hala aklımda

    • @srdtysrdty2480
      @srdtysrdty2480 4 года назад +1

      @@mertabininyeri7594 bizde soslar cok fazla ya herkes bir farklı burda yogurtlu kremali sutlu sodali fantalı bunlar benim yediklerim :) ayrica videodaki tavuk parcalamayıda hic sevmedim kemikleri ayirmadi hic

    • @yusufkismir3915
      @yusufkismir3915 4 года назад

      Hatay'ın neresinde yapıyorlar o dediğiniz tavugu

    • @emrecansucu4050
      @emrecansucu4050 4 года назад

      @@yusufkismir3915 Pazar günü her evin balkonunda görebilirsiniz. Bizim buralarda herkes damağına düşkündür. Ayrıca birçok işletme de var kiloluk ızgara satan.

  • @ekremkutay1294
    @ekremkutay1294 3 года назад +7

    Adam diyorki sosladıktan sonra 1 2 gün beklemesi lazım.
    Sosladıktan 10 dakika sonra şişleyip pişiriyor 🤣🤣

  • @ismailhamdigulmez
    @ismailhamdigulmez 4 года назад +5

    Sosun tarifi: Pul Biber, kekik, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, sade soda, salça, yoğurt, zeytin yağı ya da sıvı yağ tavuğun adedine göre ya da kendi damak zevkinizde göre ayarlayıp karıştırın

  • @yahyabey6031
    @yahyabey6031 4 года назад +18

    En saçma olanda ne biliyormusunuz?
    Bu tavuk nasıl yenir?
    Tavuğun üstüne oturacaksın, kıçının altından çekerek yiyeceksin! Umarım anlatmışımdır.

    • @yalnizayi993
      @yalnizayi993 4 года назад

      Kanalımdaki Videoda Pet şişede Nasıl Domates Yetiştirileceğini Paylaştım Son Videomda Görebilirsiniz

    • @CehennemiKapattim
      @CehennemiKapattim 4 года назад

      PvZ Dilenci misin aamg

    • @yalnizayi993
      @yalnizayi993 4 года назад

      @@CehennemiKapattim Reklam Yapanlar Dilencimi Oluyo ABİĞĞ BANA PARA VEĞRR (AYKUT.E.)

  • @ahmetavci1533
    @ahmetavci1533 4 года назад +49

    Hayvanlar bizim için ömür boyu misafirimiz dır.Rabnim birini bin etsin hayırlı işler

    •  4 года назад +4

      Amin cümlemizin 🙏🏻

    • @yasinyigit1920
      @yasinyigit1920 4 года назад

      @ abi bu abimizin dükkanı nerde adres olarak

    • @herkesmutlubengibi9013
      @herkesmutlubengibi9013 4 года назад +2

      Tavuklar değil 😆

  • @gokselsarkose1558
    @gokselsarkose1558 3 года назад +2

    Kanalı daha yeni keşfettim çok kibar ve cok güzel bir kanal başarılarının devamını dilerim

  • @omerta9106
    @omerta9106 3 года назад

    ustamızın samimiyeti yeter, alsancağa yolum düşerse mutlaka uğrayacağım

  • @erol6765
    @erol6765 4 года назад +61

    O leğen olmadı. Gıda ile temas özelliği yok. Kullanılmış plastikten yapılma. Olmaz olmadı. Yakışmadı. Gıda için özel leğenler var onları kullanmalısınız. Bi de boyacı fırçası ile lavaşa sos sürdünüz o da olmadı.

    • @leventdogan8043
      @leventdogan8043 4 года назад +1

      Kalaylı bakır leğenler olabilirmi? Yada gümüş kaplı olsa daha iyi olabilir sanki bakteride üremez mesela?

    • @chefreis7634
      @chefreis7634 4 года назад +10

      Leğen'e katılıyorum fakat mutfakta çalışmadığınız için olayı bilmiyorsunuz galiba boyacı fırçası çoğu lüks dediğiniz otellerde kullanılır onda bir yanlış yok yani.

    • @erol6765
      @erol6765 4 года назад +5

      @@chefreis7634 lüx otelde kullanılması doğru olduğu anlamına gelmez. Boyacı fırçası gıda ile temas etme özelliğine sahip değildir. Gıda için özel olarak yapılanları vardır vevdaha pahalıdır. Yıllarca gıda kontrolörlüğü yaptım bunlar heryerde var işletmeci ucuzuna bakar umurunda değil. Yiyen de görmez. Ben o yüzden dışarda yemek yemeye özen gösteririm

    • @celalylmaz4325
      @celalylmaz4325 4 года назад +4

      asıl lezzeti o leğenden geliyor zaten

    • @yakuparslan8056
      @yakuparslan8056 4 года назад +2

      @@erol6765 gıda kontrolü olunca hava atman lazım dimi leyen de yenir fırçada sürülür sanki daha önce adam boya badanamı yaptı o leyenle fırçayla

  • @eceoral5428
    @eceoral5428 4 года назад +6

    Bu lezzet gerçekten çok iyi ✌🏻

  • @hakanb2953
    @hakanb2953 3 года назад +2

    Özellikle birsey dikkatimi çekti.. Sokak hayvanlarına karşi Yaklaşımı ALLAH razı olsun bol kazançlar

  • @osmanfatih4609
    @osmanfatih4609 4 года назад +2

    Hayvanlara olan duyarlılık tan dolayı teşekkür

  • @hasandurmaz1462
    @hasandurmaz1462 4 года назад +171

    Ulan oyle bi anlatiyolar ki sanki saray yemegi yapiyo tavuk lan alt tarafi

    • @yalnizayi993
      @yalnizayi993 4 года назад

      Kanalımdaki Videoda Pet şişede Nasıl Domates Yetiştirileceğini Paylaştım Son Videomda Görebilirsiniz

    • @akyrk92
      @akyrk92 4 года назад +18

      @@yalnizayi993 Dayı kanalın batsın her yere aynı şeyi yazmışsın.

    • @sidemkayar8197
      @sidemkayar8197 4 года назад

      @@yalnizayi993 sapık videolar paylaşmışsın oha. sapıkmısın

    • @Gece02
      @Gece02 4 года назад

      15 yıldır satıyor seni bile satın alır o kazandığı parayla naber kamil

  • @halilakpnar3553
    @halilakpnar3553 4 года назад +3

    Nerden ısındım diyorum ya. Niğdeliymiş. Hemşerim gazozuna kurban

    •  4 года назад

      Bence Niğde’liler ekmeğini taştan çıkarıyor

  • @onursahin7672
    @onursahin7672 3 года назад

    Gerçekten helal olsun kaçtane video izledim
    En bàşarili bu usta helal olsun
    Emegine bol kazaçlar❤❤

  • @kurthanmurathan5171
    @kurthanmurathan5171 4 года назад +15

    Adamın reklamını yapım derken malida lupur lupur götürdü afiyet olsun

  • @cmphotovideo1297
    @cmphotovideo1297 4 года назад +107

    Sen 5 ton çig tavuk gördün mü kardesim ben fabrikasını cektimde ordan biliyorum 5 tonu askeriye tuketmiyor ayda

    • @alierturk2293
      @alierturk2293 4 года назад +4

      ayda 5 ton günlük 170 kilo yapar

    • @ahmetkaya9380
      @ahmetkaya9380 4 года назад +15

      170 kilo tavuk 500 müşteri ancak yer
      10 liradan günde 5 bin aylık 150bin tl para eder bu adam aylık 10 bin bile zor kazanıyordur mekana bakılırsa.

    • @saidaknozegen5865
      @saidaknozegen5865 4 года назад +2

      @@ahmetkaya9380 paket servis kiloluk satış vb

    • @bluestarr3493
      @bluestarr3493 3 года назад +2

      @@ahmetkaya9380 mekana bakmayın benim bizzat tanıdığım esnaf lokantası var salaş bir yer ama acayip para kazaniyor

    • @mustafaklr571
      @mustafaklr571 3 года назад

      Adam ac milletin rızkını yemeye gelmiş oraya nasıl yaranacak

  • @adnandilber1974
    @adnandilber1974 4 года назад +6

    Kardeşim o et sade yenir sonra ağzına atarsın ekmek veya lavaşı,ızgara tavuğun içine okadar sogan koyarsan tavugun tadından cok soğanın kokusu gelir lezzet alamazsın

    •  4 года назад +1

      Doğru dedin. Birde öyle denemek lazm

  • @elnursadqov3772
    @elnursadqov3772 4 года назад +6

    Allah bereket versin.🇦🇿🇹🇷

  • @taklamakan6868
    @taklamakan6868 4 года назад +33

    Bıçağı masatladıktan sonra yıkamadan pişmiş tavuğu kesiyor, bıçağın tozunu pişmiş tavuğa bulaştırdı🤣

    • @zaj418
      @zaj418 4 года назад +1

      Demir fitamin :)

    • @onurumtrak
      @onurumtrak 3 года назад

      Koca videoda tek eksik o yani

  • @mustafakus709
    @mustafakus709 4 года назад +10

    Sarımsak.yogurt zeytinyağı .soğanı rendesi.baharat 1 gün dinlendir tavuğu çiz kısık közde yap bakam ustanın da ustası var

    • @hursd2721
      @hursd2721 4 года назад +1

      Ustam mayonezde güzel olur.yogurt yerine.bide limon sosu.🇺🇿🇹🇷👌

    • @mustafakus709
      @mustafakus709 4 года назад

      Her yerin kendine has sosu var

    • @bayusta8940
      @bayusta8940 4 года назад

      Yoğurt yerine süt tavsiye ederim

  • @ZAkdor
    @ZAkdor 4 года назад +78

    1:50
    -Babam gelse vermem
    -Ben de bedava versen yemem

    • @yalnizayi993
      @yalnizayi993 4 года назад

      Kanalımdaki Videoda Pet şişede Nasıl Domates Yetiştirileceğini Paylaştım Son Videomda Görebilirsiniz

    • @bars-2115
      @bars-2115 4 года назад +3

      Beleş mezar bulsa girecek ibine tavuğu beğenmiyor

  • @ahmetelagoz4209
    @ahmetelagoz4209 4 года назад +1

    Abi ayda 3 kez kesin gidiyorum böyle bir lezzet bulamazsınız. Efsane. Fiyatında uygun

  • @mujdeahmetbilen6695
    @mujdeahmetbilen6695 3 года назад +2

    Çok iştahlı yiyorsun aşırı canım çekti yaaa 😋🤭

  • @kemalcangoner4776
    @kemalcangoner4776 4 года назад +15

    Sosun adı kaarriiiişşşiiiim herkeze kariiişşiiimmm diyor maşallah

    •  4 года назад +2

      😂

    • @mustafaelmas635
      @mustafaelmas635 4 года назад +1

      @sivasdan selamlar İzmir alsancakın neresinde adresini ogrenebılırmıyım

  • @mustafacihat6930
    @mustafacihat6930 4 года назад +6

    Adem usta videoda "873" defa "kardişim" demiştir.

  • @akinap
    @akinap 4 года назад +8

    zeytinyağı, biber salcası, az limon. isteğe bağlı baharat. mangalda yapın. inanamayacaksınız. etten daha çok severim. (kanat kelebek yada pirzola ile)

    • @ferhatyesilyurt5090
      @ferhatyesilyurt5090 4 года назад +1

      Doğru.bu işten anladığın belli..mükemmel marine için bunlar şart...

    • @halil7167
      @halil7167 4 года назад +1

      Yoğurt da tavsiye ederim ilave olarak harika kızartır

    • @akinap
      @akinap 4 года назад

      @@halil7167 aynen Abi onu unutmusum. Yogurt da katiyoruz. Cok dehset oluyor. En kral kanatcilardaki gibi. Tavugu a101 den aliyoruz gunluk geliyor.

    • @akinap
      @akinap 4 года назад

      @@ferhatyesilyurt5090 eyvallah gercekten cok guzel oluyor. Kadikoyde unlu kanatci mahmut var cok lezzetli yapar. Hemen hemen o kivami yakaliyoruz.

  • @zeromaniak23
    @zeromaniak23 3 года назад +1

    .tavuğun tadı sosa karışan kol kıllarındanda geliyor olabilir :D ben kıl tüyden çok iğrenmem de dirseğe kadar falan bir şey taksan süper olurmuş :D
    Eline sağlık usta bu arada İzmir'i özledim zaten

  • @hasandlr2549
    @hasandlr2549 4 года назад +10

    Sen Antep’te aç kalırsın kardeşim yutturmuşsun ordakilere özel sosum ayağına 😂😂

  • @hayatmemat8792
    @hayatmemat8792 4 года назад +13

    Sosun tarifini en başta verecekti son anda vazgeçti. Neyse ben vereyim salça zeytin yağı kekik tuz ezilmiş sarımsak

    •  4 года назад

      Deneyelim hemen

  • @gunayaybaz5969
    @gunayaybaz5969 3 года назад

    ellerine sağlık ustamızın Allah c c muaffak eylesin hepinizi

  • @mahmutergun3396
    @mahmutergun3396 2 года назад

    Afiyet olsun kral. 👏👏

  • @bilalbulut216
    @bilalbulut216 4 года назад +5

    Adem ustanin Arkadaşı gördüğündeki tepkisi elemanın onceden gelceginden haberi olduğunu gösteriyor. Çok net bu. Baskinmiş bir de. He hee

  • @0509xd
    @0509xd 4 года назад +4

    15:10 boğazında kalsın diyesim geldi😂

  • @alikurkcu2040
    @alikurkcu2040 4 года назад

    misafirini ikram eden yurdum insanı adam ya :D

  • @sibelbolat766
    @sibelbolat766 4 года назад

    Hangi şehirde yeri acaba

  • @salihmustafa9023
    @salihmustafa9023 4 года назад +6

    Adamın eldiveni yırktık maskesi yok müşteriyi dışarı ya çıkarıyor bu nası iş

    • @gokhanalikoban2259
      @gokhanalikoban2259 4 года назад

      evet katılıyorum bu yüzden koronodan dolayı daha dışarıdan hiç birşey yemedik,gelde ye işte adamlar video kaydında bile maske kullanmamış

  • @mehmetgoeksu8031
    @mehmetgoeksu8031 4 года назад +8

    Helal olsun eldiven giymiş mükemmel uğramak isterim

    • @fedakaracan501
      @fedakaracan501 4 года назад

      Içerisi çok pis

    • @vera9478
      @vera9478 4 года назад

      O eldivenle harç yaptı tavuk kesti kapıyı açtı sonra mangala geçti salata yaptı her yere dokundu. Eee şimdi o eldiveni neden kullandı😃

  • @serkanturk9245
    @serkanturk9245 4 года назад

    Oruçlu oruçlu izledim sanki yıllardır tavuk yememiş gibi canım tavuk çekti.

  • @MustafaYlmaz-df8sc
    @MustafaYlmaz-df8sc 3 года назад

    Önceden 3 veya 4 tane böyle yemek videosu çeken vardı şimdi ortalık dolmuş

  • @FullProgramlarindirin
    @FullProgramlarindirin 4 года назад +112

    1:04 tavuğun kıç kısmını kesip atsaydın ya kardeşim. Ayrıca koronodan bahsediyorsunuz ağızda maske yok koronayı da geçtim bari bone taksaydın.

    • @suhaksk
      @suhaksk 4 года назад +25

      Onun tek amacı sosu söylememek, hijyen ikinci planda... Sos öğrenilmesin yeter içine saç kıl girmiş corona virüs bulaşmış ikinci planda :)

    • @tt-dm7mb
      @tt-dm7mb 4 года назад +17

      gene gelmiş çok bilen klavyeciler

    • @Bobmarley-im1od
      @Bobmarley-im1od 4 года назад +2

      Full Programlar İndir aynen sayın çok bilmiş hekimim

    • @suhaksk
      @suhaksk 4 года назад

      Osuruktan teyyare selam söyle o yare

    • @black2jz838
      @black2jz838 4 года назад

      @@tt-dm7mb aynen :(

  • @abdullahozbek_
    @abdullahozbek_ 4 года назад +6

    Herkesin aklında tek soru
    Bu video neden önerilenlerime düştü

  • @mert-aliadiyaman9938
    @mert-aliadiyaman9938 3 года назад

    İzmire gelince ilk işim ustamıza gitmek👍🏼

  • @gokhan34.61
    @gokhan34.61 4 года назад +2

    Korona selamindan sonra masada familie olmak güzelmiş Afiyet olsun

  • @tanerduran6117
    @tanerduran6117 4 года назад +7

    İzmir'de et,tavuk ızgara kültürünün eksık olması kaynaklı biraz yoğunca bir yer. gittiğinizde çokça sıra bekleyeceğiniz,yediğinizde pekte bir sey ifade etmeyen bir yer. iyi baharatla evde çok daha iyisini yapamayacak yemek sever yoktur diye düşünüyorum.

    • @suhaksk
      @suhaksk 4 года назад

      Haklısın dostum bence bir esprisi olmadığı basit olduğu için tarifi veremiyor saklıyor. Zaten dediği gibi elinde lezzet olsa tarifi verse bile kendine güvense, benden başkası yapamaz deseydi rahatlıkla verirdi. Urfalı çok ünlü rahmetli bir kebap ustasından kuzu şiş kebap tarifi almıştım püf noktalarıyla püf noktası olmadan tarif hiç birşeydi... Bu usta sözüm ona malzemeleri söylecek cesarete bile sahip değil. Yinede eline emeğine sağlık diyelim

    • @tanerduran6117
      @tanerduran6117 4 года назад +1

      @@suhaksk kebap için şuraya git denen çoğu yere gitme şansı yakaladim. Antep'te gece sokaklarda küçük tezgahlar var ,basit tezgahlardir. Onların mezesi ,eti vs ile asla kıyaslanamaz. Arkadaş kusura bakmasın ama oldukça vasat bı yer bence. Ama ayda tonlarca et satıyormuş o da ayri durum 🙂

    • @suhaksk
      @suhaksk 4 года назад +2

      @@tanerduran6117 Yıllarca İzmirde Karşıyakada kaldım büyüdüm zaten nickten bellidir. Ama doğumluyum doğudaki Arap mutfağından olan kebap kültürü doğal olarak İzmirde yok o sebeple vasat bir yer bile demek ki tonlarca satabiliyor :)

  • @beratyaprak5281
    @beratyaprak5281 3 года назад +1

    Sır demiyelim ama kendimize özel sosumuz.😅

  • @sinanaktay4246
    @sinanaktay4246 3 года назад

    Videoyu izlemeden soruyorum özel sos kacinci dakikada ilerletmek istiyorum ona göre

  • @bysencer44
    @bysencer44 4 года назад +16

    Arkadaşlar sos tarifi deyip geçmeyin. O lezzetin altında yıllar süren Ar-ge, emek, para, zaman var. Emeği geçen herkese teşekkür. Devamını bekliyoruz...

    • @ruzgaryildirim4542
      @ruzgaryildirim4542 4 года назад +3

      Sende bir alemsin tavuk sosunun argesimi olurmuş altı üstü tavuk ben 47 yıllık ustadan tavuk döner tarifini ögrenmiştim her detayı 3 yıl boyunca dönercilik yaptım ama bir çok tavukçu olsun dönerci olsun salça ile sos yapmaya kalkıyor tavuk sosunda salça olmaz ve cıvık yağ konmaz
      malzemeler : Kırmızı toz biber + Sarmısak + Kekik + Tuz + Yoğurt + Sirke malzemeler bunlar arkadaşlar tavuğu avcarladıktan sonra normalde bir gece bekletilir ancak acil takmak gerekirse 2 saatte yeterlidir dinlenmesi için

    • @ruzgaryildirim4542
      @ruzgaryildirim4542 4 года назад +1

      @@s95114 açıkçası yapacağın tavuk miktarına göre değişir

    • @ruzgaryildirim4542
      @ruzgaryildirim4542 4 года назад

      @@s95114 1 çay bardağı yoğurt 1 diş sarmısak 1 çay bardağı kırmızı toz biber 1 çay bardağı sirke çok az tuz ve kekik sonrasın da iyice avcarlanmalı tavuğun her yerine yedirilmeli ve en az 2 saat aceleniz yok ise 1 gece bekletin böylece mangalde yada şişe taktıgınızda nar gibi kızaracaktır ve lezzetli olacaktır

    • @balisticpower3942
      @balisticpower3942 3 года назад

      @@ruzgaryildirim4542 yogurtu kendin ye. Bide tarif veriyosun.

    • @sustakazim8897
      @sustakazim8897 3 года назад

      Ar-ge anlat bakalim malkafa

  • @ugurcan3462
    @ugurcan3462 4 года назад +4

    Tavuk 2 gün dalapta beklemesi doğru değil çabuk bozulan bir et 1 gün yeterli hemen yemek isteyenler 2 saat te beklerse olur.

  • @SuleMinozTR
    @SuleMinozTR 3 года назад +1

    Hayatımda en leziz kanatları bu mekanda yedim tavsiye ederim sosu muhteşem tarifi vermemekle haklı usta.

  • @murattutar6530
    @murattutar6530 4 года назад

    adam gerçekten çok güzel hazırladı ve sonuç çok hoş oldu , kanatı kanatcıda yiyeceksin, biz istanbulda yaniki kanat yiyoruz , motorcu her geldiğinde suratına vurasım geliyor

  • @hm6588
    @hm6588 3 года назад +3

    Yemin etsene adem ustanın haberi olmadığına 😁

  • @cetinbagci
    @cetinbagci 4 года назад +5

    Kötü yorum değilde corona diyor maske yok. Haberi yok baskın diyor ilk gördüğü an anlaşılıyor haberi olduğu 😅 Yinede elinize sağlık ama yemeyiz 😜

  • @caglargulacti
    @caglargulacti 4 года назад

    Çok kaliteli ve özenli lezzeti zaten biliniyor. parasına göre çok çok kaliteli ve iyi görünüyor

  • @emredemirtas9034
    @emredemirtas9034 4 года назад +1

    NİĞDE GAZOZU DEYİNCE GURURLANDIM BIR GÜN HERKES NİĞDE GAZOZU ICICEK 👍

  • @temeldolar8517
    @temeldolar8517 4 года назад +7

    heç haberi yokkkk :)))

  • @ilyasorhun6253
    @ilyasorhun6253 4 года назад +24

    Arkadaşlar olumsuz Yorumlara gerek yok. Sizin o yemek yediğiniz lüx Restaurantların Mutfağını görün bakalım. Burda herşey şeffaf, Ayrıca Kurgu haberi yok meselesi doğru değil, illaki ustanın bilgisi vardır. Tavuk deyip geçmeyin Her baba yiğit tavuğu öyle pişiremez. Ustanın ellerine sağlık. Niğde gazozu efsane

    • @gurkandemir6591
      @gurkandemir6591 4 года назад +1

      gerekmi yok yapmadığı hata kalmadı gıda zehirlenmesinin sebeplerini burda bakarak çok net görebilirsin bir sürü bulaşiya izin verdi o tavuğu çiğken lavaşın üzerinde kesti o tavukta bir mikroorganizma olsa nolucak ? lavaşlar ocağin altinda şişlerin üzerinde ortam hijjenik değil konu lüks yerler değil bu videoda lüks yerleri anlatmıyor .

  • @986vl7
    @986vl7 4 года назад +2

    Devlet sırrı mübarek AKAKSJDJDJ

  • @mehmetokan3194
    @mehmetokan3194 4 года назад

    haberi yok diyor :)) yaman şakacıymışsın delikanlı

  • @zazadayi2033
    @zazadayi2033 4 года назад +34

    Adam eldiveniyle herşeyi kesti sonra sosu yaptim dedi kapiyi elidveniyle açti sonra sosun içine koydu elini lezzet orda belli oldu 😂😂😅

    • @acemibalikci.
      @acemibalikci. 4 года назад +4

      Benim de dikkatimi çekti gercekten iğrenc ya dışarıda asla birşey yememek gerekiyor. En luks lokantada bile bunlar oluyor eminim

    • @muslumhuseynov6645
      @muslumhuseynov6645 4 года назад

      Nerden biliyon belkide deyistirdi eldivenini?

    • @haceronay4836
      @haceronay4836 4 года назад +4

      Bir siyah birde beyaz eldiven var ve üç eldiven taktı ayrıca 200 derece sıcaklıkta yaşayan bir virüs görmedim. Ama en azindan bir maske taksalardi bone taksalardi daha iyi olurdu😎

    • @ozgur.
      @ozgur. 4 года назад +1

      Birde bıçağı bileyip direk eti kesiyorlar ya.. Bende bunu anlamıyorum. Türkiyenin çoğu döner işletmesinde de maalesef böyle.. Bileyle, sonra peçeteye sür bak.. Ne görüyorsun.. Yiyoruz bide..

  • @byesron
    @byesron 4 года назад +52

    Walla burdan tavuk alanda ne biliyim adam şu günlerde bile maske takmıyosa normal zamanda hiç takmıyodur Bu adam hiç i hapşurmuyor veya konuşurken tükürmüyor.Hiç steril değil kesinlikle. .

    • @bizanskargaskahpeleon8655
      @bizanskargaskahpeleon8655 4 года назад

      helal sana bu ayrintiyi herkes fark etti, sen dile getirdin

    • @zatfuzuli3548
      @zatfuzuli3548 4 года назад

      İşin ilacı o😀

    • @ibrahimemen5167
      @ibrahimemen5167 4 года назад

      Sende maskeyemi takıldın dayı

    • @yalnizayi993
      @yalnizayi993 4 года назад

      Kanalımdaki Videoda Pet şişede Nasıl Domates Yetiştirileceğini Paylaştım Son Videomda Görebilirsiniz

    • @TheAgileEagle.
      @TheAgileEagle. 4 года назад +2

      Kardeş o senin çok steril dedigin maske 6 dakika sadece steril kalabiliyor sonradan çok daha geçirgen hale geliyor gereksiz hale geliyor bos duyar kasma ne boka yaradığını adam gibi araştır önce

  • @metegultekin3675
    @metegultekin3675 3 года назад

    Ellerine sağlık kardişimm

  • @oguuzdemiirr
    @oguuzdemiirr 3 года назад +1

    Onemli olan sahipsizler dedigi kısım abim İzmir'e geldiğimde ilk geleceğim yer

  • @gece55
    @gece55 4 года назад +3

    korona var maske yok sosyal mesafe kuralı maskeli iken 2 metre maskesiz geçerli degil her 2 kişide de maske olacak yani ona deginmeniz güzel olmuş ))

  • @redstar672
    @redstar672 4 года назад +12

    sos tarifi, tavuk sosu köri sarımsak tozu madensuyu kekik biber salçası domates salçası karabiber ve kimyon, iyice karıştırıp bir gün dolapta dinlendirelim sonra soslayin [ baharatların oranları çok önemli] mesleği bıraktığımız için verdim bilgileri sağlıcakla kalın

  • @thegok6063
    @thegok6063 3 года назад

    Bilader bana borçlusun canım çekti istiyorum o menüden 🤣

  • @ahmetalabucak
    @ahmetalabucak 3 года назад +2

    Dayı beleş tavuk yemeye gitmiş😂

  • @sinanborazan9891
    @sinanborazan9891 4 года назад +16

    Sosun en az 2 gün beklemesi lazım diyorsun olmazsa 1 gün zaten sosu katıp yesen tutmaz diyosun,e sen niye hemen servisliyorsun

    • @falcom2536
      @falcom2536 4 года назад +4

      Beklediğim yorum buydu😂😂

    •  4 года назад +4

      Kanka biz yedık müşteriye bekletiyor merak etme ben dedm hemen hadı haadi hadı 😂

    • @sinanborazan9891
      @sinanborazan9891 4 года назад +5

      Ki bu küçük dükkanda günde 170 kilo et servis edemezsin....ayda 5 ton diyosun..restorantlar bile zor ulaşıyo bu rakama..hade onu bunu boş ver günde 170 kilo tavuğu yarına hazırlamak için..nereye koyuyorsun, neyse afy OLSUN ne diyim

    • @ozgeyilmaz9199
      @ozgeyilmaz9199 4 года назад +1

      Sinan Borazan aynen bende orda takildim

    • @sinanborazan9891
      @sinanborazan9891 4 года назад

      @@ozgeyilmaz9199 boş vèr sen videonu izlemene bak

  • @halukyldrm1338
    @halukyldrm1338 4 года назад +10

    Kol kıllarının sosa dökülmesi bence lezzetli yapıyor

  • @TimeBender
    @TimeBender 4 года назад +2

    SOS İÇİN 1 kaşık yoğurt salça rendelenmiş domates sarımsak acı toz biber tatlı toz biber.
    ölçü damak tadınıza göre domates ne olursa osun 1 adet kullanın

  • @erhanalkaya8559
    @erhanalkaya8559 3 года назад

    Sos en az bir gün beklemesi gerekiyordu, ancak abi direk şişlemedi mi bana mı öyle geldi ahahahaha

  • @mehmetcanarpa7363
    @mehmetcanarpa7363 3 года назад +5

    Adem bey videodan sonra baya bir değişmiş. Müşterinin yüzüne bakmıyor. Bugün gittim ne kolay gelsin dedim hem girişte hem çıkışta yüzümüze bile bakmadı selam verdim almadı. esnaflık zor zanaat gerçekten, şan şöhret herkesin üstünde durmuyormuş. Yazık çok yazık...

    • @ihsanerguven
      @ihsanerguven 3 года назад

      Kalkan dot fazla havada kalmaz.

  • @anlatmakgerek7657
    @anlatmakgerek7657 3 года назад +3

    Sosun tarifini ben vereceğim.Babası ne yapsın sosu. Gelsin bir de bizim Tavukçu da yesin bir daha sosuyla hava atmaz.

  • @kingofararat5657
    @kingofararat5657 4 года назад

    Video Harika. Lokanta nerde?

    •  4 года назад

      mahmut Esat Bozkurt caddesi no:1/b Alsancak / İzmir Kıbrıs şehitleri caddesi Halkbank karşısı İzmir, Turkey
      ‭0 (232) 463 64 34‬

  • @metinenes...
    @metinenes... 4 года назад +1

    Adamı harbiden habersiz yakaladınız he helal

  • @pratikprojeler8949
    @pratikprojeler8949 4 года назад +4

    Ne tarifmis arkadaş gören de zannedecek KFC tarifi

    • @TimeBender
      @TimeBender 4 года назад

      SOS İÇİN 1 kaşık yoğurt salça rendelenmiş domates sarımsak acı toz biber tatlı toz biber.
      ölçü damak tadınıza göre domates ne olursa osun 1 adet kullanın

  • @arasra5697
    @arasra5697 4 года назад +11

    Yogurt ,biber salcasi.sivi yag,tuz karabiber. Hadi kolay gelsin

    • @idrisyigit9546
      @idrisyigit9546 4 года назад

      başka ne olabilir buna benzer şeyler işte,çeşit çok istediğin kadar sos yapabiliyosun

  • @fortenex3422
    @fortenex3422 4 года назад +2

    Sosun içeriği bilinmiyorsa belki de içinde Monosodyum glutamat/ Çin Tuzu katmış olabilir ya da daha farklı şeyler, formülü saklı olan hiç bir gıdaya güvenmem de tüketmem de, Coco Cola dahil

  • @mustafaaktas8663
    @mustafaaktas8663 4 года назад

    aynen hiç haberi yokmus geldiğinden dwkxkw

    •  4 года назад +1

      😂😂😂