Javi, si son de buena calidad, es como en tu experimento. Hay fabricas de embutidos, que en épocas de crisis agregan mucha grasa y agua para hacer rendir la mezcla. A esos si no los pinchas, quedan interiormente como hervidos. Lo se, porque hice un proyecto de fábrica de embutidos para la facu y ahí me enteré de varios "chanchullos". Abrazoooo Craaackkk
Loco espero que me leas, quiero decirte que en la cuarentena me anime a cocinar casi todo lo que subiste, sos un crack con toda la onda que le pones. Saludos
@@mamabeliar es tan buena onda javi que no me prendo. Tu cometario no se busca conflictos sólo es una sugerencia que a.muchos le gustaria y anda. Saber el millon de locos se mudan a este canal
Lo pinchamos sin piedad 😅jaja la verdad que las recetan me encantan sigo siempre tus recetas saludos desde González catan zona oeste Me gustaría que hagas alguna tarta de verduras o tortilla de papas de verduras para ver no más como haces porq todas tus recetas son de enseñanza,prácticos fáciles y se ve ricas 😊
Jajaja maestro !!! Experimento sobre el chorizo!!! Soy de Córdoba los creadores del choripan; cualquiera de las dos formas!!! El auténtico choripan: pan dorado ; chori mariposa y mostaza y chimichurri !!! Se le puede agregar como vos lechuga tomate o salsa criolla !!! Espectacular!!!;
Cocina y Rock & Roll investiga! En nuestro capítulo de hoy: "Al chori, lo pinchamo' o no lo pinchamo'?" Cuando se trata de choris, en mi humilde opinión lo único que hay que hacer es decirle "Venga para acáaaaaaaaaa....!!!" Es lo mejor del mundo mundial, sólo comparable al huevo frito!
No sé. Veo este canal y transmite amistad, alegría y humildad, pero la humildad que sólo tienen los grandes. Un abrazo amigo. PD: tu guisito de arroz fue premiado con abrazos por mis hijos. Gracias
Hola, cuando estoy pinchando los chorizos sin piedad como lo aconsejaste, aveces me paso de rosca y los termino apuñalando mal, pero me sirvió tu vídeo . despejó muchas dudas en mi . Te agradezco gratamente
Si yo veo cómo come la carne la mayoría y me parece que la aruina cocinandola demasiado. la comen seca como una suela al menos acá en Argentina hay mucha gente que tiene ese mal gusto según mi opinión. Ja
Jajaja mi pana tu eres lo maximo en la cocina y todo lo hces sencillo yo nunca en mi vida habia cocinado, en cuarentena aprendi contigo eres un grande saludos de tu pana el hombre lobo
VENGAAAA PARAAA ACAAAA...muy bueno el videoo amigasooooo es así nomás como usted lo dijooo te gusta jugoso no lo pinches te gusta un poco más seco pinchalooo arribaaa COCINA Y ROCK AND ROLL saludos desde Córdoba Capital 👏👏👏🍺🍻🍻👏
En ciudad de Córdoba hacemos la fiesta del choripan !!! En el parque sarmiento en primavera a la tarde noche hay muchos puestos de venta de chori de diversos tipos y música de cuarteto!!! Y a morfar y bailar!!! Espectacular!!! 😀👍👍👍
Exacto, es a gusto de cada uno. Yo personalmente los pincho por las dudas, me ha pasado que, dependiendo de el chorizo, se me reventaran o mejor dicho, rompieran por el vapor y la presion que se genera adentro.
Como va Javi, excelente conclusión, eso si, ya desde otros videos siempre veo ese pan blanco re crudo, tendrías que cambiar de panadería, un saludo capo.
SOS UN CAPO FIERA, SENCILLO SIN VUELTAS NI MISTERIOS, EN MI OPINIÓN CREO QUE LOS CHORIZOS PINCHADOS ES UN POCO MEJOR, SE DESGRASA MUCHO MAS Y POR ENDE NO CAE TAN PESADO
espectacular como siempre lo que cocina mi amigo Javier de la cocina y rock and roll aunque más me gustaría cocina y hard rock. aguante la Fiorino 1.3 nafta gnc .
@@cocinayrockandroll5222 cuando puedas hacete unas mollejas al verdeo, se q son caras...o sino unos riñoncitos provenzal! . Gracias Javi!! Buena suerte y saludo grande!
Javi, si son de buena calidad, es como en tu experimento. Hay fabricas de embutidos, que en épocas de crisis agregan mucha grasa y agua para hacer rendir la mezcla. A esos si no los pinchas, quedan interiormente como hervidos. Lo se, porque hice un proyecto de fábrica de embutidos para la facu y ahí me enteré de varios "chanchullos". Abrazoooo Craaackkk
Es verdad. Yo cuando veo que los chori mean grasa. Ni los pruebo. 😯🙃👍
Buen dato amigo
que pasa si uno los come asi? dañan? @@cocinayrockandroll5222
Mi único héroe en este lio❤💪
✌️👏👏🙋buenisimo
1 CAPO
Ñañai
Loco espero que me leas, quiero decirte que en la cuarentena me anime a cocinar casi todo lo que subiste, sos un crack con toda la onda que le pones. Saludos
👌😋👍👍👍👍👍
Si siempre te contesta ! Laucha aprende! XD Ojalá te inviten javi y hacen algo juntos
Este loco es barrio el laucha no existe encima le gusta el rock sos groso maestro
🤘😋👍👍👍
@@mamabeliar es tan buena onda javi que no me prendo. Tu cometario no se busca conflictos sólo es una sugerencia que a.muchos le gustaria y anda. Saber el millon de locos se mudan a este canal
Acá con los muchachos debatiendo sobre lo chori y al final terminamos mirando tu video. Gracias maestro. Saludos desde Cutral-Có. ¡Salud!
Sos un campeón en la cocina,explicas todo tan sencillamente y la comida que preparas queda espectacular genio 🌟🌟🌟
😄👍
Lo pinchamos sin piedad 😅jaja la verdad que las recetan me encantan sigo siempre tus recetas saludos desde González catan zona oeste Me gustaría que hagas alguna tarta de verduras o tortilla de papas de verduras para ver no más como haces porq todas tus recetas son de enseñanza,prácticos fáciles y se ve ricas 😊
👌😄👍
Ese "venga para aca " va a kedar siempre en cocina rock and rol es la mejor frase humilde q podes esperar
😋🤣
Amigo sos buenaso, humilde y sin dar tantas vueltas ni haciendo payadas en la parrilla, sos un crack
Muy bueno el experimento!! Yo soy de los que cree que es a gusto de cada uno! Saludos desde Córdoba capital!!
Jajaja maestro !!! Experimento sobre el chorizo!!! Soy de Córdoba los creadores del choripan; cualquiera de las dos formas!!! El auténtico choripan: pan dorado ; chori mariposa y mostaza y chimichurri !!! Se le puede agregar como vos lechuga tomate o salsa criolla !!! Espectacular!!!;
Que grande amigo!!! Excelente video.yo siempre lo hago sin pinchar por qué imaginaba que la grasa lo hace más rico
😋👌
Cocina y Rock & Roll investiga!
En nuestro capítulo de hoy: "Al chori, lo pinchamo' o no lo pinchamo'?"
Cuando se trata de choris, en mi humilde opinión lo único que hay que hacer es decirle "Venga para acáaaaaaaaaa....!!!" Es lo mejor del mundo mundial, sólo comparable al huevo frito!
🤣👍👍👍👍
Grande Javi me diste motivación en la cocina desde que te conoci
"Si te gusta el chorizo, jugoso, no lo pinches". Ojo donde dicen esa frase.
JAJAJAJA
Jajajjjaa!!!
@@huaiqui1 yo solo di un consejo.... pero no lo dije , jajajaja
es que en cualquier otro contexto terminaría en alguien desangradose
Jajajaja
Muy bien. Para no generar discordia y puterio. Cada cuál, con su preferencia. Felicitaciones.
No sé. Veo este canal y transmite amistad, alegría y humildad, pero la humildad que sólo tienen los grandes. Un abrazo amigo. PD: tu guisito de arroz fue premiado con abrazos por mis hijos. Gracias
🖐️😄😄😄👍👍👍👍👍👍
Saludos desde Oaxaca México y muy apreciado ejemplo de asar ... gracias
Hola, cuando estoy pinchando los chorizos sin piedad como lo aconsejaste, aveces me paso de rosca y los termino apuñalando mal, pero me sirvió tu vídeo . despejó muchas dudas en mi . Te agradezco gratamente
😄🤣👍👍
Buenísimo el esperimento, acompañado de un buen maestro felicidades me gustó mucho un gran saludo del otro lado.
🖐️😄👍
Buenas propuesta del chori.. un buen desafío que despejó dudas... javi como siempre un crack de la cocina... abrazo grande👍
🖐️😄👍
EXCELENTE el laboratorio de cocina y rock and roll!!!! Como siempre
PARA CUANDO UN ESPECIAL DE ENSALADAS ? PARA ACOMPAÑAR ASADOS....
Ya va a salir 😋👍👍👍👍
Buena idea esa
Uy siii me encanta esa idea
Aguante Cocina y Rock'n Roll!!
Te aliento desde Japon(^^♪
🖐️😀👍👍👍👍👍👍
Venga para aca!!!! 😂😂!!!! Muy bueno javi como siempre!!!!genio total!!
Javi si pones los chorizos en agua media hora Masomenos se hidrata y no se revientan . Saludos desde Claypole Sona Sur... 👍
🖐️😄👌
Un pecadoo, pero cada uno lo come como quiere 😌😌
Si yo veo cómo come la carne la mayoría y me parece que la aruina cocinandola demasiado. la comen seca como una suela al menos acá en Argentina hay mucha gente que tiene ese mal gusto según mi opinión. Ja
Muy bien explicado. Te banco maestro.
🖐️😄👍
Sei un Grande !!!! Viva il cibo Rock'n'roll !!!!! Un Abbraccio da Rozzano (italy) We Rock !
🤘😄👍
Riquísimos, muy buena la idea con tips y secretos!! Un abrazo!!
Esa tabla y esa mesa, un lujo!!!!
Jajaja mi pana tu eres lo maximo en la cocina y todo lo hces sencillo yo nunca en mi vida habia cocinado, en cuarentena aprendi contigo eres un grande saludos de tu pana el hombre lobo
🖐️😄👍👍👍👍
SOS el uno flaco, abrazo flaco desde Uruguay.👏👏👏👏
Sos un todo terreno Javi.!! Genio total.👏👏
El mejor experimento y muy buena la música de fondo . Rock y parrilla grande papa!!
Buenos días. En algunas preparaciónes si se deben punchar.Venezuela gracias
Muchas gracias por tu informacion. Muy buenos datos!!! Develado el "misterio" de los chorizos
Muy buena la forma que explicas !!! Saludos.
Ya estás para jurado de MasterChef, que Martitegui ni Donato loco 🔥
🤣👍
Nunca me aburre este canal, grande javi!
Es verdad lo que decís Javi.Depende del gusto de cada persona
Buenos días AMIGO!!!! Fin de mes.....solo chorizos en la parrilla 🤣😂🤣😂🤣😂🤣🤣😂🤙🤙🤙🤙🤙
👌😋
Fin de mes... fideos con aceite (porque manteca no hay)🤣😂🤣😭😭
Excelente ! Video ! Saludos !
EXCELENTE CONTENIDO MANTENTE ASÍ DIVULGANDO LA CULTURA COSTUMBRES ARGENTINA 🇦🇷 SALUDOS DESDE REPUBLICA DOMINICANA 🇩🇴
🖐️😄👍
¡Hola Javi...aquí presenteeee...Saludos : Lima, Perú 28/Oct/2020!
🖐️😄👍👍👍👍👍👍
Excelente video!
Ahí vaaa.se ven deliciosos..gracias
Excelente experimento! Saludos!! 🔥
No se pinchan ja .muy bueno! Saludos😚😚
Buenaa crack como siempre genio mundial....🍻👉
excelente muy buen experimento!!!
Te felicito crack bien explicado como tiene que ser 👍👌
Jajaja 🤣😃 este experimento reveló la verdad 💪😂 CAPÓ !!!
VENGAAAA PARAAA ACAAAA...muy bueno el videoo amigasooooo es así nomás como usted lo dijooo te gusta jugoso no lo pinches te gusta un poco más seco pinchalooo arribaaa COCINA Y ROCK AND ROLL saludos desde Córdoba Capital 👏👏👏🍺🍻🍻👏
🖐️😄👍
Sos el mejor, Dios te bendiga, te keremos mucho todos en casa
🖐️😄👍👍👍👍👍👍
Muchas gracias, importante, a tomar en cuenta, saludos.
En ciudad de Córdoba hacemos la fiesta del choripan !!! En el parque sarmiento en primavera a la tarde noche hay muchos puestos de venta de chori de diversos tipos y música de cuarteto!!! Y a morfar y bailar!!! Espectacular!!! 😀👍👍👍
algún día iré 😄👍
Exacto, es a gusto de cada uno. Yo personalmente los pincho por las dudas, me ha pasado que, dependiendo de el chorizo, se me reventaran o mejor dicho, rompieran por el vapor y la presion que se genera adentro.
👌😄👌
Eres el mejor y mas sencillo, saludo desde California
🖐️😄👍👍👍👍👍👍👍
Son geniales tus videos, y tu buena onda más humildad diez puntos. Saludos desde la ciudad de Encarnacion Paraguay
🖐️😄👍
Excelente video, ahora ya se como prepararlo, gracias y saludos desde CDMX
🖐️😄👍
Como va Javi, excelente conclusión, eso si, ya desde otros videos siempre veo ese pan blanco re crudo, tendrías que cambiar de panadería, un saludo capo.
🙄 asi me gusta el pan. 😬🤣
Jajajaja espectacular como siempre Javi, alguien tenia q revelar la verdad sobre el chorizo sin censura 👏👏👏👏👏👏👏👏
👌🤣👍
Exelente conclusión, va todo de acuerdo al gusto de cada uno , incluso si le das más fuego o menos fuego, depende de cómo nos guste , saludos !!
🖐️😄👌
Yo los hiervo bien piola y los dejo descansar un flash y después lo mando a la parrillita pero sos un crack Javi 🙏🏻 ♥️♥️♥️♥️
Muy buen análisis.👍🇦🇷👏👏💪💪💪
Flaco SOS un capo loco!!! Alta mesita!!
🖐️😄👍
Como va capoo.. ya van dos. El logro y el helado.y salió un espectaculoo... éxitos capooooo. Muy buenas las recetas locuraaa...
👌😄👍👍👍👍
Todo el video se me hizo agua la boca!!!!!!!!!!!!!!!
Cocina y Rock And Roll es todo lo que está bien ..!!! Nuevo suscriptor querido 💪
Genial!!!! Falto tostar el pan en la parrilla para que quedara crujiente y "venga para acaaaa"
Y el pedacito para sultán jaja
🐶🤣
Muy buenos tus videos. Un dato si dejas los choris en un recipiente con agua 20 minutos antes de ponerlos en la parrilla no se revientan.
👌😄👍
Gracias, resolviste mi duda existencial XD, ahora ya cuando haga mi primer asado ya tengo una idea.
😄
Escucho la musica de la intro y ya me pica el bagre jajaja genio!
Fenómeno 👍🏻😊
SOS UN CAPO FIERA, SENCILLO SIN VUELTAS NI MISTERIOS, EN MI OPINIÓN CREO QUE LOS CHORIZOS PINCHADOS ES UN POCO MEJOR, SE DESGRASA MUCHO MAS Y POR ENDE NO CAE TAN PESADO
Genio, que bueno ver tus videos.
🖐️😄👍👍👍
Ese debate es eterno..pero muy buen video..
Que agradable sujeto !
Muy buenos tus videos!! Genio!!
HOLA JAVI BIEN AHY CON ESOS CHORIS PARA MI VAN DE LAS DOS MANERAS K RICO YA TENGO ESTA RECETA PARA EL VIERNES.ABRAZO AMIGO 🎸🎸🎸😎😎👏👏👏
👌😄👍👍👍👍👍
Grande Loco , te sigo desde Lima , son un Groso !!!!
No manches carnal y yo que no he desayunando. 🤤 Disfrutas la comida como yo con un buen vaso de nectar de los dioses haaa bien fría salud.🍻
😋
Vas para arriba.. como pedo de buzo con los subs, flaco sos 1 maestro chabon que el dios del R'n'R te BENDIGA.. !!
🤘😄👍👍👍👍👍
Gracias Javi esta información es muy útil muchas gracias :D
Gran video!
La musica que suena de fondo es buenardaaa
Flaco sos un capo.. me compré un disco y estoy haciendo tus recetas... Hoy chorizos a la pomarola..
👌😋😄👍👍👍👍👍👍
👍👌🖑hola javi espectacular!!! Que bueno se ven esos chorizos que ricoooo!. Aguante pappo y la Renga. Stella
🤘😋👍
Capo !!! muy bueno y gracias por el dato
Aguante cocina y rock and roll. Los pibes d LA SOGA Rock. Siempre t seguimos
Lo voy a buscar a ver qué onda.
@@cocinayrockandroll5222 dale hay algo q es lo q mejor se escucha. En youtube se llama *CUANTO TIEMPO MAS* d La Soga Rock
Que grande amigo, saludos!!
Muy bueno 👌👌👏👏
Gracias por enseñarme ya se cuál me gusta
Revelando la verdad😎🎸🎶 Saludos Gran Maestro!!🙌🏻
espectacular como siempre lo que cocina mi amigo Javier de la cocina y rock and roll aunque más me gustaría cocina y hard rock. aguante la Fiorino 1.3 nafta gnc .
🤘😄👍
Los chorizos su tiempo de coccion tiene que SER 40 minutos ¿?o puede estar ya cuando dore por ambos lados sin llegar Al tiempo establecido.
depende del tipo de chorizo. y de la calidad. según la grasa que tenga. si hay duda corta uno y lo probas. 😄👍
Está quedando bien bro
Un abrazo Javi !!!!!!💪💪💪
Muy bien Javi!! Es asi!! Ni mas ni menos..simple!! Abrazo querido!!👍
🖐️😄👍
@@cocinayrockandroll5222 cuando puedas hacete unas mollejas al verdeo, se q son caras...o sino unos riñoncitos provenzal! . Gracias Javi!! Buena suerte y saludo grande!
👌😄👌
@@cocinayrockandroll5222 ☺👍
🤤🤤 ya me antojaste loco que rico pero buena como todos tus vídeos.👏👏👍👍🍗🍕🥘🌭🌮🍔😪😪
Cocina y rocanrol papá!!!!!
A ver cuando lo nombran ciudadano ilustre al flaco .
Javi groso !!! Hacete un videito degustando algunas cervecitas
😋👍👍👍👍
Muchisimas gracias por sacarme de esta duda tan comun
Que geniooo.ahora se me antoja un chori.te felicito
😄