Haben letzte Woche gezielt auf Grundeln mit übrig gebliebenen Bienenmaden gestippt. In 2 Stunden waren es 38 Stück. Dann haben wir sie mit Jörgs Knuspergrundelrezept in der Pfanne gebraten. Den Kindern hats super geschmeckt und Spaß gemacht, sie zu fangen.
Nicht nur dass mich das Video thematisch absolut begeistert hat, weil ich demnächst auch mal Grundeln angeln und Knuspergrundeln machen will. Nach diesem Video bin ich jetzt wirklich viel entspannter als vorher! Ein bisschen als wäre ich selbst mit Jörg am Fluss gewesen. Wirklich großartig, was für eine Atmosphäre ihr in euren Videos erzeugt! 😃
Jörg ist genau solch ein Mensch dem ich jeden Staubsauger den er mir andrehen will sofort abkaufen würde. Die Grundeln habe ich immer nur als Köfi benutzt aber jetzt werde ich mal paar in die Pfanne hauen.
Hab mich mal an einem Rezept aus Finnland versucht, kleine Barsche im Roggenbrotteig mit Speck gebacken. Nur statt der kleinen fingerlangen Barsche eben mit Grundeln. War super lecker. Kalakukko nennt sich das Gericht
Moin Jörg, Vielen Dank für deine Videos. Nach 12 Jahren Angelpause und nach dem Anschauen deiner Videos in den letzten Monaten hat mich das Angelfieber wieder gepackt. Vorgestern habe ich mir meinen Angelschein neu ausstellen lassen, meine Ausrüstung teilweise ersetzt und/oder wieder fit gemacht und werde in den nächsten Tagen wieder ans Wasser gehen. Deine Erklärungen und Einblicke in deinen Videos haben hauptsächlich dazu beigetragen, dass ich diesem tollen Hobby wieder mit Freude nachgehen werde. Vielen, vielen Dank
Dieser Mensct die finde ich absolut besten Angel Videos schlechthin. Gucke seeehr seeehr viele Videos über unsere Angelei, abet 1 muss ich sagen ! Die Besten Videos gibt es von diesem Hern hier Danke dafür 🙏❣️
Ich angel seid einem Jahr und ich schau all eure Videos....Durch euch hab ich mich zu einem viel besseren Angler entwickelt und wir haben auch schon ein paar gute stellen am MLK gefunden wo es eigentlich immer Fisch gibt....Das schöne ist das ihr mit euren Videos meine ganze Familie begeistert habt und wir immer zusammen all das versuchen was wir in vielen Videos gesehen und gelernt haben.....Meine Frau macht jetzt über Fisching King Ihren Angelschein und ich freue mich schon auf viele gemeinsame Angelausfluge......Ich bin sehr begeistert von euch .... Vielen Dank für die Tollen Videos....
Sehr geehrter Herr Strehlow, danke für das klasse Video und dass Sie sich so positiv zur Grundel äußern. Ich werde von Mitanglern regelmäßig verlacht wenn ich gezielt auf Grundel gehe. Und wenn ich sage, dass ich die Grundeln esse werden Nasen gerümpft. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass der Köder rasch und am besten auf Spannung absinken muss, weil die Grundeln den Köder meist schon in der Absinkphase nehmen und dann stumpf am Grund liegen und man den Biss verpasst. Gezieltes leichtes Grundangeln mit Bodenblei, leichter Rute und an gespannter Schnur in der Hand ist auch eine Methode die bei mir letztens gut funktioniert hat, auf Entfernung. So spürt man jeden zarten Biss und kann direkt Anschlagen ohne die Rute abzulegen. Ein gutes Gegenmittel gegen Schneider-Blues. Liebe Grüße
Man kann die Pose auch so ausloten das man ca. zehn bis fünfzehn Zentimeter über Grund den Köder anbietet, die Grundeln holen sich den Köder genauso und dann gehen die sofort wieder zum Grund weshalb man die Bisse gar nicht übersehen kann. So fische ich meist darauf wenn ich Köfis für Zander brauche.
Super erklärt....Ich fische die Grundeln inzwischen mit einem cheburashka rig....allerdings mit einem kleinem wirbel direkt am Blei und daran einen langschenkligen ösen Haken. Die Biester intressiert die Blei kugel nicht im geringsten :-D Funktioniert selbst bei steinigem Grund (am Rhein) bei Strömung sehr gut. Bester Köder sind definitiv Maden. Und dann, klar, fritieren.....
Hallo Liebe Kings, Anfang des Jahres habe ich bei Euch die Ausbildung zum Angelschein gemacht und finde Euer Konzept klasse und komme auch nach der bestandenen Prüfung immer wieder gerne auf Eure Seite. Die Videos mit der Zubereitung der Fische haben mich direkt inspiriert mal Neues auszuprobieren (@Jörg: Dein Rezept für die gebeizte Lachsforelle ist der Burner in unserer Familie geworden). In Eurem Riesensortiment sollte jeder etwas brauchbares finden und mit den Videoanleitungen ist die Montage ein Kinderspiel. Bietet Ihr eigentlich auch Reisen mit und für Angler an?
Eugen und Jörg, Ihr seid echt toll, Ihr bringt eure Themen so toll rüber. Super fänd ich nen Catch and Cook zusammen mit Hubertus, damit Chefchen auch noch was lernt ;-) Vielen Dank für eure Videos, die sind sehr informativ und wirklich sehr schön anzuschauen. VG Sven
Hallo Jörg, ja von Zeit zu Zeit gehen wir mit der Stippe auf Grundel, 50 Stück in kurzer Zeit sind kein Kunststück. Wir braten sie panniert, dazu gibt es in der Regel, selbstgemachte Ofenkartoffelecken mit Rosmarin, als Dip gibt es dazu eine mit Kräutern, Pfeffer und Salz gewürzte Smetana.
@@florianhaack3555 ja, ich finde über die alten Methoden, die lange Zeit angewendet wurden wird viel zu wenig berichtet. Es hat ja einen Grund, warum sich diese so lange aufrecht erhakten haben.
in der ostsee am hafen sind die teile eine richtige plage beim aal angeln, da kann man alle 5 minuten die ruten reinholen und die grundeln "ernten". die kleinen bekommen die möwen, die großen gehen mit zum räuchern bzw als zanderköder.
Lieber Jörg! ...schon lange vorgenommen, wieder vergessen und heute aufgrund Deines Videos realisiert! Rezept bischen abgewandelt: hab den Tempura-Teig mit Bier, statt Wasser angerührt und Fischgewürz dazu gerührt. Paniert habe ich mit Panko und die andere Hälfte mit zerbröselten Kartoffelchips (handelsüblich). Beide Varianten waren Mega-Lecker! 🎉 Werde jetzt wohl öfter mal auf die Biester Ansitzen... War zu zweit ein mega-Spaß! Wir haben an einer Spundwand auf ca. 4m Tiefe mit Winkelpicker und Festblei Montage geangelt. Ging gut! 👍🏼 Danke nochmals, für Dein inspirierendes Video! ❤
Hallo zusammen, Hab das vir dem Video schon ausprobiert. Meine Kollegen gaben mich ausgelacht. Nach dem ich das ganze zu Hause zubereitet habe, probiert und den Kollegen gepostet habe war ich echt beeindruckt. Es schmeckt super als snacj zum Bier oder als volle Mahlzeit. Daher Daumen hoch für Jörg und das fisherking team.
Fische auch regelmäßig auf Grudel am Neckar. Wenn man sonst nichts fängt, ist das der gute „Trostfisch“ der immer geht. Interessant finde ich, dass ich auch gelegentlich an der Donau fische. Da muss man sie schonend zurück setzen.
Vielen Dank an Fishing King und an Jörg für das tolle und informative VIdeo. Ich angle regelmäßig gezielt auf Grundeln bei uns am Rhein in NRW. Schlagzahl sind teilweise bis zu 20 Fische pro Stunde an einer einzigen Buhne. Bei gutem Wetter kann man die ganz vorne an den Steinpackungen auf Sicht direkt anwerfen und sie beißen halt echt auf alles. Ich fische bevorzugt künstliche Made mit 14er Haken, tatsächlich an ner recht kurzen UL Rute. Ich angle nicht mit Pose, sondern mit nem kleinen 2g Blei kurz vor dem Haken und werfe auf Sicht an. Pose lohnt sich bei der recht starken Strömung am Rhein bei uns nur schwerlich. Grundeln bereite ich recht simpel zu: Ich schneide den Kopf an und ziehe dann den Kopf mit den Innereien direkt raus. Dann werden die Grundeln mit Mehl, Ei und Panko Mehl vorbereitet und dann in der Pfanne gekocht, bevorzugt in bereits gesalzener Butter. Die Grundeln eignen sich super als Finger Food. Gelegentlich mariniere ich sie auch vorher in Teriyaki Soße bzw. serviere sie dann mit Yakitori Soße. Die Gräten kann man einfach mitessen, da habe ich nie Probleme mit gehabt.
Bin jetzt in der Schonzeit auch auf Grundel gegangen, schön leichte Feederrute und so.... auf einmal voll der Einschlag....hatte ein ~50er Hecht auf die Grundel am Haken gebissen 😅 War froh, doch nicht die Stippe genommen zu haben
Super Video! Bin seit Anfang des Jahres am angeln (dank Fishing King) und hatte schon die ein oder andere Grundel am Haken.. war ein bisschen überfordert, da ich wusste das sie entnommen werden sollen. Die Tage werde ich wahrscheinlich gezielt drauf angeln🙈
Mein Angel Verein veranstaltet immer einmal im Jahr das “grundelangeln”. Das ist ein kleiner Wettbewerb wo in einem gesetzten Zeitfenster alle wie wild loslaufen und so viele grundeln fangen wie möglich😅. Ist an sich total witzig, alle haben mehr oder weniger spaß, es tut dem Gewässer gut und alle grundeln die keiner irgendwie mitnehmen mag werden a den örtlichen Storchenverein zur Storchenaufzucht gespendet😌. Gegessen hab ich die teile noch nie, aber nachdem ich dieses Video nun fertig gucke probiers ich vielleicht mal aus. Danke Jörg:)
Der Wels und der der Zander ist auch eine invasive Art. In den Niederlanden hat der Zander seine Nahrung umgestellt Grundeln sind hervorragende Köder 🎣👌
Kommt drauf an, wo. Mittel-und Ostdeutschland gehörten schon immer zum Verbreitungsgebiet von Wels und Zander, im Westen sind sie hingegen neu, wobei von beiden nur der Wels tatsächlich situationsabhängig als invasiv, also für das lokale Ökosystem als schädlich angesehen wird.
Sehr sehr schön Aktion Glückwunsch für die 100000 Mir gefällt die Art und Weise was ihr so schönes macht und wie ihr das macht da sind wirklich sehr viel gute sachen dabei danke danke 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Ich bin gerade auch voll auf dem Grundel Trip. Frittiert einfach super! Ich fange sie im Hafen von Emden. Bei uns ist die durchschnittliche Größe allerdings höher als im Video. 14-18cm ist auch ab und an dabei! 🎣✌🏼
UL Rute, irgendein fertig gebundenes Vorfach, größeres Bleischrot drauf, Made - kann man super mit den Kids Spinnfischen üben. Mein Lieblingsrezept: Küchenfertige Grundeln mit Olivenöl, Zitronensaft, Chiliflocken und frischem Knoblauch mischen, paar Stunden ziehen lassen. Alles scharf anbraten, salzen, servieren. Geile Vorspeise!
Mit Begeisterung verfolge ich Eure Videos. Da mich Angeln auf invasive Arten auch beschäftigt, stellt sich mir die Frage ob man Zwergwelse ähnlich oder sogar genauso zubereiten kann?
hab beim letzten mal unbeabsichtigt eine menge Grundeln aus der Lahn geholt,da hab ich auch mit Bienenmaden und Würmern geangelt. Bei mir kommt alles in die Pfanne was nicht untermaßig oder in Schonzeit ist also hab ich 10 stück davon mitgenommen. Zuhause dann kopf ab, ausgenommen und ab in die pfanne mit öl,thymian, zwiebeln, knoblauch, salz, pfeffer, später noch Butter dazu und am ende ein bischn Zitrone über den Fisch wenn er schon am Teller liegt. Dazu Kartoffeln mit dick Butter und Salz klein gestampft wie früher. Einfach nur himmlich!!! und zumindest an der Lahn gilt: wenn garnix geht, Grundeln gehn immer😅 Schön jetzt sogar ein Video dazu zu sehen. Grüße aus dem Lahntal
Viele Angler ärgern sich immer über die Grundeln,aber ich gebe Dir recht. Ich nehm lieber 30 Grundeln mit nach Hause wie ein Rotauge oder Brassen. Die Dinger schmecken echt Toll und man kann sie quasi ( ohne Kopf ) komplett essen ohne viel gefummel mit den Gräten.Bei grossen Grundeln kann man die in der Mitte auseinanderbrechen und die Hauptgräte rausmachen. Ich mach die einfach mit Mehl mit Fischgewürz paniert und ab in die Pfanne. Lecker und richtig schönes festes Fleisch !
WUNDERBAR, leider bist Du einer der wenigen auf Social Media aktiven Angler der wirklich versteht worum es geht und vor Allem die Fische mit dem nötigen Respekt behandelt und sie sachgemäß abtötet. Sollte eigentlich weltweit normal sein... Mein Abo hast du. Danke für Deine Videos!
Tolles Video, bei uns im Ruhegebiet, sind die Kanäle voll mit Grundeln. Am meißten feier ich aber deinen Trangia, von der Optik, könnte der bestimmt auch die ein oder andere Geschichte erzählen :)
Ich erwische die Grundeln gerne mal mit der Ul Spinnrute und kleinen twistern an der chebu. Allerdings meistens ein paar hundert Meter flussabwärts von der Stelle an der du warst 😅 da gibt es weniger Hänger. Machen sich als Köder gut oder meliert in Butter gebraten.
An einer meiner Lieblingsstellen am Kanal gibt es eine Katze, die einer älteren Dame gehört, die direkt am Kanal wohnt. Diese Katze kennt mich jetzt schon ein paar Jahre und kommt IMMER zuverlässig angerannt, wenn ich da bin, weil ich ihr vor ein paar Jahren mal eine Grundel gegeben habe. Seitdem habe ich immer, wenn ich dort hingehe, einen ultra-mini-Jigkopf dabei, auf dem ein winzig kleiner Twister montiert ist. Bevor ich dann den Barschen, Zandern und Hechten nachstelle packe ich immer diesen Minijig dran und fange der um mich herumstreichenden Katze 2-3 Grundeln, die sie dankend annimmt und schnell hinunterschlingt. Mich kostet das nur 2-3 Minuten, die Dinger beißen einfach zuverlässig und sofort, und die Katze freut sich jedes Mal sehr über meine Ankunft. Für die ältere Dame ist es übrigens auch in Ordnung, dass ich ihr Kätzchen "anfüttere".
Das ist eine richtig schöne Angelgeschichte! 😍 Eine Frage dazu: Jörg angelt in seinem Video ja mit Naturködern- beißen Grundeln also auch auf Kunstköder wie Twister?
@@judyjudge Grundeln beißen auf alles. Der Köder muss nur klein genug sein. Ich hab für den Fall den kleinsten Twister, den ich finden konnte, auf den kleinsten Jigkopf, den ich finden konnte, montiert. Der Jig wiegt 2g oder so. Kurz reinhalten, runter zum Grund und bissl zuckeln, zack Grundel dran. Ist wirklich easy.
Ich hatte vor knapp drei vier Jahren tatsächlich bedenken die Mal zu probieren aber ich habe die einfach Mal die Pfanne geworfen und war sowas von positiv überrascht! Geschmacklich hatte sie tatsächlich was von Plattfisch also sehr zu empfehlen.
Unser Main ist quasi verseucht was das Grundelthema angeht....Aber sie ist bestens als Köderfisch für Aal und Zander geeignet... wir möchten demnächst auch mal, speziell zum Essen auf Grundel gehn...sind gespannt.... :)
Grundeln angle ich mit abgebrühten Maden, die ich portiert eingefroren habe. Ich angle mit einer simplen Grundmontage. Fritiert oder sauer eingelegt schmecken sie richtig gut.
Dort wo du bist nur 1 Km weiter runter habe ich letztes Jahr in 3 Stunden 95 Stüch rausgeholt. Köder war einfach ein stück Gelbe und Rote wolle. Im Neckar bekommt man auf Grund fast nix anderes mehr ;)
Wir haben bei uns einige Kanalabschnitte, an denen man bis auf den boden gucken kann. Es ist unglaublich, wie viele Grundeln auf kleinstem Raum unterwegs sind. Es wird auch fast alles attackiert, was vor ihnen landet. Selbst größere Köder werden verfolgt. Sehr viel Spaß macht es auch, Grundeln mit Microködern, an de UL, auf sicht zu angeln. Funktioniert zum Teil sogar im Winter.
Wohne in der Region Hannover in der Nähe zum MLK. Ich ahrb mir das Grundelnangeln immer vorgenommen, aber zeitlich nicht geschafft. Aber die Tage mal in meinem Essensplan aufnehmen.
Nicht verzagen einfach mal eine Grundel fragen! Mit mein Sohn, hab ich due schon gefangen, wir nehmen sie als Köder auf Grund! Aber jetzt hab ich ja eine neue Köstlichkeit! Lg und gut Fang dickes Petri 👌
Ich angel die gerne mit meine enkelin. Das recept mus ich mir mal ausprobieren. Nie gewust das man die grundeln essen kan obwol die beim angels immer ein pain in the ass waren😂
Die Quappe ist immoment etwas selten, aber sie isst die Grundeln gerne! Amseln und Stare gibts auch Millionenfach in den USA. Bachforellen ind in anderen Kontinenten auch Neozoonen.
Tipp von mir für den Mittellandkanal dort wo spundwand und steine auf einander treffen sind die besten Plätze für mich zum beangeln weil dort alles was so im Kanal schwimmt durch kommt Grundeln Aaland Zander Barsch Aal auch schon güstern da gefangen oder Rot Augen und die sind schon mal seltener bei uns
Ich angel am liebsten Grundeln. Die schmecken gut, sie beißen wirklich immer und man kann sie den ganzen Tag angeln, bis man genug zum essen hat (ca. 15Stück) 🤷♂️ Außerdem ziehen sie doppelt so stark, wie ein Barsch der selben Größe 😂
Petrie Heil das ist schon so eine Sache mit den Invasiven Arten sie bringen zum teil Nahrung und Nutzen aber auch Schaden . Und glaube das es sich von allein löst wenn wir ihnen nur zeit lassen . Und wünsche dir noch einen schönen Feiertag .
Hallo lieber Jörg. Bin auf Rügen und habe die Biester leider sehr oft ungewollt am Haken ☹️. Habe Sie bis jetzt immer nur als Köfi benutzt oder getötet und an die Möwen verfüttert 😅. Werde das Rezept mal versuchen. Sieht total lecker aus ( PS Meine Grundeln sind n ganzes Stück größer) Danke für den Tipp und mach weiter so. Du erklärst alles Super! Liebe Grüße von Rügen
Hallo Jörg, habe hier genug Grundeln im Revier das ich das Rezept ausprobieren möchte. Schuppst Du die Fischlein und schneidest Du die Flossen runter? Freue mich von Dir zu hören. Petri Rocco
Schönes interessantes Video von Dir, Danke fürs Hochladen und hoffentlich viele weitere schöne Videos von Dir. Nur eine Frage,Nimmt der Fisch als Bodenfisch wie der Aal nicht auch Schadstoffe aus dem Bodensubstrat auf?AAnsonsten ein tolles Video.Sehr unterhaltsam .LG aus Wuppertal 😊
Mit dem Grundelangeln habe ich meinen Sohn in das beste Hobby der Welt eingeführt. Mittlerweile hat er auch seinen ersten Hecht gefangen, aber dennoch angeln wir immer wieder auf Grundeln und veranstalten dann ein kleines Outdoor-Cooking. Die Bissfrequenz ist genau das Richtige für 6 jährige Jungs ohne Geduld!
Noch kein Angelschein? 🎣 Jetzt ganz einfach online machen 😍 go.fishing-king.de/angelschein-gru
Ich habe noch nie jemanden so euphorisch Grundeln angeln gesehen!
Ich mag diesen BEITRAG: iCH ESSE ALLES AUF !
Haben letzte Woche gezielt auf Grundeln mit übrig gebliebenen Bienenmaden gestippt. In 2 Stunden waren es 38 Stück. Dann haben wir sie mit Jörgs Knuspergrundelrezept in der Pfanne gebraten. Den Kindern hats super geschmeckt und Spaß gemacht, sie zu fangen.
So soll es sein, perfekt!
Gleiche Montage wie im Video :)?
@@Fihtseichjo
Hatte vor 3 Tagen das erste mal gezielt auf die geangelt und hatte nach 3 stunden ca. 50 stück gefangen das war ein spaß und lecker 😄
Jörg, Du bist einfach so sympathisch!
Absolut Gutes Video, sehr spannend, informativ und Unterhaltsam. Werd ich sicherlich probieren
Jörg, das müssen wir unbedingt mal gemeinsam machen 👍
Ja bitte. Das würde ich extrem gerne sehen
Ich will es auch unbedingt ausprobieren, das sind ja teilweise Massen beim stippen , Petri Jörg, und Klaus immer heiße Kohlen ❤
Wenn es wieder an die Stelle geht sagt bescheid. Da bin ich regelmäßig. Wohne in es...
😍
Unbedingt, Klaus - Fanggarantie und da geht garantiert was Leckeres auf der Bruzzelplatte🔥!
Nicht nur dass mich das Video thematisch absolut begeistert hat, weil ich demnächst auch mal Grundeln angeln und Knuspergrundeln machen will.
Nach diesem Video bin ich jetzt wirklich viel entspannter als vorher! Ein bisschen als wäre ich selbst mit Jörg am Fluss gewesen. Wirklich großartig, was für eine Atmosphäre ihr in euren Videos erzeugt! 😃
Habe gestern meine erste grundel gefangen. Werde das Thema grundel wohl noch intensiver beangeln und dann gibt es knusper Grundeln 😊
Bin am wochenende an der dahme gehe wieder auf grundeln gibt ein guten ködi ab für zanda und hecht
Jörg ist genau solch ein Mensch dem ich jeden Staubsauger den er mir andrehen will sofort abkaufen würde. Die Grundeln habe ich immer nur als Köfi benutzt aber jetzt werde ich mal paar in die Pfanne hauen.
Hab mich mal an einem Rezept aus Finnland versucht, kleine Barsche im Roggenbrotteig mit Speck gebacken. Nur statt der kleinen fingerlangen Barsche eben mit Grundeln. War super lecker. Kalakukko nennt sich das Gericht
Moin Jörg,
Vielen Dank für deine Videos. Nach 12 Jahren Angelpause und nach dem Anschauen deiner Videos in den letzten Monaten hat mich das Angelfieber wieder gepackt. Vorgestern habe ich mir meinen Angelschein neu ausstellen lassen, meine Ausrüstung teilweise ersetzt und/oder wieder fit gemacht und werde in den nächsten Tagen wieder ans Wasser gehen.
Deine Erklärungen und Einblicke in deinen Videos haben hauptsächlich dazu beigetragen, dass ich diesem tollen Hobby wieder mit Freude nachgehen werde.
Vielen, vielen Dank
das ist ein tolles Feedback! Danke dafür und viele tolle Momente am Wasser!
Dieser Mensct die finde ich absolut besten Angel Videos schlechthin. Gucke seeehr seeehr viele Videos über unsere Angelei, abet 1 muss ich sagen !
Die Besten Videos gibt es von diesem Hern hier
Danke dafür 🙏❣️
Sie sind echt ein "netter Typ" macht Spaß die Videos zu gucken.
Ich angel seid einem Jahr und ich schau all eure Videos....Durch euch hab ich mich zu einem viel besseren Angler entwickelt und wir haben auch schon ein paar gute stellen am MLK gefunden wo es eigentlich immer Fisch gibt....Das schöne ist das ihr mit euren Videos meine ganze Familie begeistert habt und wir immer zusammen all das versuchen was wir in vielen Videos gesehen und gelernt haben.....Meine Frau macht jetzt über Fisching King Ihren Angelschein und ich freue mich schon auf viele gemeinsame Angelausfluge......Ich bin sehr begeistert von euch .... Vielen Dank für die Tollen Videos....
Tolle Sache auch mit den Kids! Freuen sich total mal was zu fangen 👍😃
Sehr geehrter Herr Strehlow,
danke für das klasse Video und dass Sie sich so positiv zur Grundel äußern. Ich werde von Mitanglern regelmäßig verlacht wenn ich gezielt auf Grundel gehe. Und wenn ich sage, dass ich die Grundeln esse werden Nasen gerümpft. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass der Köder rasch und am besten auf Spannung absinken muss, weil die Grundeln den Köder meist schon in der Absinkphase nehmen und dann stumpf am Grund liegen und man den Biss verpasst. Gezieltes leichtes Grundangeln mit Bodenblei, leichter Rute und an gespannter Schnur in der Hand ist auch eine Methode die bei mir letztens gut funktioniert hat, auf Entfernung. So spürt man jeden zarten Biss und kann direkt Anschlagen ohne die Rute abzulegen.
Ein gutes Gegenmittel gegen Schneider-Blues.
Liebe Grüße
Perfekt, sollen die anderen denken was sie wollen! 😉
Man kann die Pose auch so ausloten das man ca. zehn bis fünfzehn Zentimeter über Grund den Köder anbietet, die Grundeln holen sich den Köder genauso und dann gehen die sofort wieder zum Grund weshalb man die Bisse gar nicht übersehen kann. So fische ich meist darauf wenn ich Köfis für Zander brauche.
Mein bisher erster und einziger größerer Fang war die Grundel . Die sind sehr clever
Super erklärt....Ich fische die Grundeln inzwischen mit einem cheburashka rig....allerdings mit einem kleinem wirbel direkt am Blei und daran einen langschenkligen ösen Haken. Die Biester intressiert die Blei kugel nicht im geringsten :-D Funktioniert selbst bei steinigem Grund (am Rhein) bei Strömung sehr gut. Bester Köder sind definitiv Maden. Und dann, klar, fritieren.....
Deine Videos sind einfach Klasse immer gut verständlich erklärt man lernt immer etwas dazu
Hallo Liebe Kings, Anfang des Jahres habe ich bei Euch die Ausbildung zum Angelschein gemacht und finde Euer Konzept klasse und komme auch nach der bestandenen Prüfung immer wieder gerne auf Eure Seite. Die Videos mit der Zubereitung der Fische haben mich direkt inspiriert mal Neues auszuprobieren (@Jörg: Dein Rezept für die gebeizte Lachsforelle ist der Burner in unserer Familie geworden). In Eurem Riesensortiment sollte jeder etwas brauchbares finden und mit den Videoanleitungen ist die Montage ein Kinderspiel.
Bietet Ihr eigentlich auch Reisen mit und für Angler an?
Wenn wir einige Tage am Rhein sind, stippen wir nebenher Grundeln. Panieren und beim Lagerfeuer im Topf fritieren. Sehr leckerer Snack!
Ich liebe das am wasser sein dazu ein lagerfeuer am besten arbends und schön essen und angeln besser geht es nicht
Eugen und Jörg, Ihr seid echt toll, Ihr bringt eure Themen so toll rüber. Super fänd ich nen Catch and Cook zusammen mit Hubertus, damit Chefchen auch noch was lernt ;-) Vielen Dank für eure Videos, die sind sehr informativ und wirklich sehr schön anzuschauen.
VG Sven
Wieder der Jörg, einfach schön 🤗👍
Hallo Jörg, ja von Zeit zu Zeit gehen wir mit der Stippe auf Grundel, 50 Stück in kurzer Zeit sind kein Kunststück. Wir braten sie panniert, dazu gibt es in der Regel, selbstgemachte Ofenkartoffelecken mit Rosmarin, als Dip gibt es dazu eine mit Kräutern, Pfeffer und Salz gewürzte Smetana.
Ohne Witz: Grundeln schmecken hervorragend! Genauso wie Brassen nach dem Schröpfen! Beides vollkommen unterbewertet.
Sehe ich genauso auch Ukeleien oder Rotaugen in einer Art Brat"hering" ein genuss
@@florianhaack3555 ja, ich finde über die alten Methoden, die lange Zeit angewendet wurden wird viel zu wenig berichtet. Es hat ja einen Grund, warum sich diese so lange aufrecht erhakten haben.
So ist es!
Ist echt so ! Für das Grundelangeln wurde ich schon öfter belächelt bis ich dann mal welche zum verkosten angeboten habe ... 😊😊😎😎
@@jansteini9612 absolut. Und man tur auch noch etwas Gutes. Zudem ist das echt eine schöne meditative Beschäftigung.
in der ostsee am hafen sind die teile eine richtige plage beim aal angeln, da kann man alle 5 minuten die ruten reinholen und die grundeln "ernten". die kleinen bekommen die möwen, die großen gehen mit zum räuchern bzw als zanderköder.
Tolles video! Hat man direkt gute laune und will auch ans wasser ! Top
Lieber Jörg! ...schon lange vorgenommen, wieder vergessen und heute aufgrund Deines Videos realisiert!
Rezept bischen abgewandelt: hab den Tempura-Teig mit Bier, statt Wasser angerührt und Fischgewürz dazu gerührt. Paniert habe ich mit Panko und die andere Hälfte mit zerbröselten Kartoffelchips (handelsüblich). Beide Varianten waren Mega-Lecker! 🎉
Werde jetzt wohl öfter mal auf die Biester Ansitzen...
War zu zweit ein mega-Spaß! Wir haben an einer Spundwand auf ca. 4m Tiefe mit Winkelpicker und Festblei Montage geangelt. Ging gut! 👍🏼
Danke nochmals, für Dein inspirierendes Video! ❤
Hallo zusammen,
Hab das vir dem Video schon ausprobiert. Meine Kollegen gaben mich ausgelacht. Nach dem ich das ganze zu Hause zubereitet habe, probiert und den Kollegen gepostet habe war ich echt beeindruckt. Es schmeckt super als snacj zum Bier oder als volle Mahlzeit. Daher Daumen hoch für Jörg und das fisherking team.
Noch ein kleiner Ajolidipp dazu , perfekt.
Hey jörg du bist einfach ein sympathischer Mensch. Könntest du mal ein Video zum Aal machen? Wurde mich sehr interessieren. Macht weiter so
genial. Ich gehe jetzt mit meinem Neffen an den Kanal und wir holen uns Grundeln und bereiten sie zu, wie du!
Gebraten und sauer eingelegt, wie Heringe, schmeckt die Grundel hervorragend. 🤌🎣🐟
Geräuchert perfekt als Snacks 😂
Wie immer super erklaert! Super Video!
Fische auch regelmäßig auf Grudel am Neckar. Wenn man sonst nichts fängt, ist das der gute „Trostfisch“ der immer geht. Interessant finde ich, dass ich auch gelegentlich an der Donau fische. Da muss man sie schonend zurück setzen.
Bei uns am Kanal sind die auch an der Spundwand , habe schon etliche raus geholt , Zubereitung salz Pfeffer knofi und dann in die Pfanne
Hammer Video mega cool freu mich top erklärt
Vielen Dank an Fishing King und an Jörg für das tolle und informative VIdeo.
Ich angle regelmäßig gezielt auf Grundeln bei uns am Rhein in NRW. Schlagzahl sind teilweise bis zu 20 Fische pro Stunde an einer einzigen Buhne. Bei gutem Wetter kann man die ganz vorne an den Steinpackungen auf Sicht direkt anwerfen und sie beißen halt echt auf alles. Ich fische bevorzugt künstliche Made mit 14er Haken, tatsächlich an ner recht kurzen UL Rute. Ich angle nicht mit Pose, sondern mit nem kleinen 2g Blei kurz vor dem Haken und werfe auf Sicht an. Pose lohnt sich bei der recht starken Strömung am Rhein bei uns nur schwerlich.
Grundeln bereite ich recht simpel zu: Ich schneide den Kopf an und ziehe dann den Kopf mit den Innereien direkt raus. Dann werden die Grundeln mit Mehl, Ei und Panko Mehl vorbereitet und dann in der Pfanne gekocht, bevorzugt in bereits gesalzener Butter.
Die Grundeln eignen sich super als Finger Food. Gelegentlich mariniere ich sie auch vorher in Teriyaki Soße bzw. serviere sie dann mit Yakitori Soße. Die Gräten kann man einfach mitessen, da habe ich nie Probleme mit gehabt.
Bin jetzt in der Schonzeit auch auf Grundel gegangen, schön leichte Feederrute und so.... auf einmal voll der Einschlag....hatte ein ~50er Hecht auf die Grundel am Haken gebissen 😅
War froh, doch nicht die Stippe genommen zu haben
Super Video! Bin seit Anfang des Jahres am angeln (dank Fishing King) und hatte schon die ein oder andere Grundel am Haken.. war ein bisschen überfordert, da ich wusste das sie entnommen werden sollen. Die Tage werde ich wahrscheinlich gezielt drauf angeln🙈
Ich habe grundeln immer als Zander und barsch Köder verwendet 😂 aber jetzt bin ich neugierig geworden Petri und Guten
Top erklärt, respekt!!
cooles video macht spass zum zuschauen. Spass auf grundelnangel naja das hält sich in grenzen totfritiert schmeckt sowiso jeder fisch.
Mein Angel Verein veranstaltet immer einmal im Jahr das “grundelangeln”. Das ist ein kleiner Wettbewerb wo in einem gesetzten Zeitfenster alle wie wild loslaufen und so viele grundeln fangen wie möglich😅. Ist an sich total witzig, alle haben mehr oder weniger spaß, es tut dem Gewässer gut und alle grundeln die keiner irgendwie mitnehmen mag werden a den örtlichen Storchenverein zur Storchenaufzucht gespendet😌. Gegessen hab ich die teile noch nie, aber nachdem ich dieses Video nun fertig gucke probiers ich vielleicht mal aus. Danke Jörg:)
Ich liebe diesen typ!
Der Wels und der der Zander ist auch eine invasive Art.
In den Niederlanden hat der Zander seine Nahrung umgestellt Grundeln sind hervorragende Köder 🎣👌
Der Europäische Aal ist auch invasiv in Chinas Gaumen.
Kommt drauf an, wo. Mittel-und Ostdeutschland gehörten schon immer zum Verbreitungsgebiet von Wels und Zander, im Westen sind sie hingegen neu, wobei von beiden nur der Wels tatsächlich situationsabhängig als invasiv, also für das lokale Ökosystem als schädlich angesehen wird.
Hab ich direkt Appetit!
Sehr sehr schön Aktion
Glückwunsch für die 100000
Mir gefällt die Art und Weise was ihr so schönes macht und wie ihr das macht da sind wirklich sehr viel gute sachen dabei danke danke 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Sehr schönes informatives Video danke dafür und Petri. Abo haste 😉👌👏
Ich bin gerade auch voll auf dem Grundel Trip. Frittiert einfach super! Ich fange sie im Hafen von Emden. Bei uns ist die durchschnittliche Größe allerdings höher als im Video. 14-18cm ist auch ab und an dabei! 🎣✌🏼
UL Rute, irgendein fertig gebundenes Vorfach, größeres Bleischrot drauf, Made - kann man super mit den Kids Spinnfischen üben.
Mein Lieblingsrezept:
Küchenfertige Grundeln mit Olivenöl, Zitronensaft, Chiliflocken und frischem Knoblauch mischen, paar Stunden ziehen lassen. Alles scharf anbraten, salzen, servieren. Geile Vorspeise!
Das klingt auch super spanned!
Mit Begeisterung verfolge ich Eure Videos. Da mich Angeln auf invasive Arten auch beschäftigt, stellt sich mir die Frage ob man Zwergwelse ähnlich oder sogar genauso zubereiten kann?
In der Lahn sind die teilweise gar nichtmal so klein.
Da lohnt es sich immer mal gezielt drauf zu angeln.
Und schmecken tun die einfach hervorragend😙👌
Danke für das tolle Video Jörg ❣️
Das Rezept ist gut 😂
Sobald man Jörg eine min anschaut hat man ein Lächeln im Gesicht
hab beim letzten mal unbeabsichtigt eine menge Grundeln aus der Lahn geholt,da hab ich auch mit Bienenmaden und Würmern geangelt. Bei mir kommt alles in die Pfanne was nicht untermaßig oder in Schonzeit ist also hab ich 10 stück davon mitgenommen. Zuhause dann kopf ab, ausgenommen und ab in die pfanne mit öl,thymian, zwiebeln, knoblauch, salz, pfeffer, später noch Butter dazu und am ende ein bischn Zitrone über den Fisch wenn er schon am Teller liegt. Dazu Kartoffeln mit dick Butter und Salz klein gestampft wie früher. Einfach nur himmlich!!! und zumindest an der Lahn gilt: wenn garnix geht, Grundeln gehn immer😅 Schön jetzt sogar ein Video dazu zu sehen. Grüße aus dem Lahntal
Sauber! raus damit - Lahn-Grundeln ess ich auch gerne mal 🤓 VG, Justus von FK
Ich habe letztens 50 Stück an einem Tag gefangen, gebraten und sauer eingelegt so wie man es mit Bratheringen macht. Schmeckt besser als das Original
Du bist einfach der Hammer. Selten so einen sympathischen Menschen gesehen.
Viele Angler ärgern sich immer über die Grundeln,aber ich gebe Dir recht. Ich nehm lieber 30 Grundeln mit nach Hause wie ein Rotauge oder Brassen.
Die Dinger schmecken echt Toll und man kann sie quasi ( ohne Kopf ) komplett essen ohne viel gefummel mit den Gräten.Bei grossen Grundeln kann man die in der Mitte auseinanderbrechen und die Hauptgräte rausmachen.
Ich mach die einfach mit Mehl mit Fischgewürz paniert und ab in die Pfanne. Lecker und richtig schönes festes Fleisch !
Ich bin ein riesen Fan von Kieler Sprotten. Vielleicht versuche ich das mal mit den Grundeln :P
Cooles Video... sehr interessant auch für einen Nichtangler.
mach doch mal wieder was mit Klaus aber dann wieder was "außergewöhnliches"
lG
Im Neckar findest du die Biester überall, mein Stundenrekord waren 25 Stück
WUNDERBAR, leider bist Du einer der wenigen auf Social Media aktiven Angler der wirklich versteht worum es geht und vor Allem die Fische mit dem nötigen Respekt behandelt und sie sachgemäß abtötet. Sollte eigentlich weltweit normal sein... Mein Abo hast du. Danke für Deine Videos!
Mega Video Mal wieder!!! Sagt mal, dass ist doch in Esslingen direkt am Neckar wo ihr dort gefischt habt oder?
Hab gestern in der Dahme tatsächlich schon welche gefangen.. Die größte hatte stolze 15cm
Tolles Video, bei uns im Ruhegebiet, sind die Kanäle voll mit Grundeln. Am meißten feier ich aber deinen Trangia, von der Optik, könnte der bestimmt auch die ein oder andere Geschichte erzählen :)
Ich erwische die Grundeln gerne mal mit der Ul Spinnrute und kleinen twistern an der chebu. Allerdings meistens ein paar hundert Meter flussabwärts von der Stelle an der du warst 😅 da gibt es weniger Hänger. Machen sich als Köder gut oder meliert in Butter gebraten.
An einer meiner Lieblingsstellen am Kanal gibt es eine Katze, die einer älteren Dame gehört, die direkt am Kanal wohnt. Diese Katze kennt mich jetzt schon ein paar Jahre und kommt IMMER zuverlässig angerannt, wenn ich da bin, weil ich ihr vor ein paar Jahren mal eine Grundel gegeben habe. Seitdem habe ich immer, wenn ich dort hingehe, einen ultra-mini-Jigkopf dabei, auf dem ein winzig kleiner Twister montiert ist. Bevor ich dann den Barschen, Zandern und Hechten nachstelle packe ich immer diesen Minijig dran und fange der um mich herumstreichenden Katze 2-3 Grundeln, die sie dankend annimmt und schnell hinunterschlingt. Mich kostet das nur 2-3 Minuten, die Dinger beißen einfach zuverlässig und sofort, und die Katze freut sich jedes Mal sehr über meine Ankunft. Für die ältere Dame ist es übrigens auch in Ordnung, dass ich ihr Kätzchen "anfüttere".
Das ist eine richtig schöne Angelgeschichte! 😍
Eine Frage dazu: Jörg angelt in seinem Video ja mit Naturködern- beißen Grundeln also auch auf Kunstköder wie Twister?
@@judyjudge Grundeln beißen auf alles. Der Köder muss nur klein genug sein. Ich hab für den Fall den kleinsten Twister, den ich finden konnte, auf den kleinsten Jigkopf, den ich finden konnte, montiert. Der Jig wiegt 2g oder so. Kurz reinhalten, runter zum Grund und bissl zuckeln, zack Grundel dran. Ist wirklich easy.
Ne Dose mais klappt auch gut einfach ein Maiskorn dran.
Danke sehr 😊👍🏻
Habe 2018 denn schein bei fishing king gemacht einfach nur cool z.b für mich die kein bock oder zeit haben zur schulung zu gehen
Ich hatte vor knapp drei vier Jahren tatsächlich bedenken die Mal zu probieren aber ich habe die einfach Mal die Pfanne geworfen und war sowas von positiv überrascht!
Geschmacklich hatte sie tatsächlich was von Plattfisch also sehr zu empfehlen.
Sehr schön 😍
Angle sie gerne und kommt gebraten auch süß sauer eingelegt guter Speisefisch 👍
Unser Main ist quasi verseucht was das Grundelthema angeht....Aber sie ist bestens als Köderfisch für Aal und Zander geeignet... wir möchten demnächst auch mal, speziell zum Essen auf Grundel gehn...sind gespannt.... :)
Grundeln angle ich mit abgebrühten Maden, die ich portiert eingefroren habe.
Ich angle mit einer simplen Grundmontage.
Fritiert oder sauer eingelegt schmecken sie richtig gut.
Absolut!
☝️völlig Geisterkrank😅😊
Vorfreude ist brutal 💪
Genial was ihr da immer raushaut👌bitte weiter so💪
Beste Grüße aus Oberösterreich
Liebe Grüße zurück!
Dort wo du bist nur 1 Km weiter runter habe ich letztes Jahr in 3 Stunden 95 Stüch rausgeholt. Köder war einfach ein stück Gelbe und Rote wolle. Im Neckar bekommt man auf Grund fast nix anderes mehr ;)
Fishing King ihr müsstet Angelurlaube mit Jörg anbieten. Das wär der Hammer
Wir haben bei uns einige Kanalabschnitte, an denen man bis auf den boden gucken kann. Es ist unglaublich, wie viele Grundeln auf kleinstem Raum unterwegs sind. Es wird auch fast alles attackiert, was vor ihnen landet. Selbst größere Köder werden verfolgt. Sehr viel Spaß macht es auch, Grundeln mit Microködern, an de UL, auf sicht zu angeln. Funktioniert zum Teil sogar im Winter.
Ich bin kein Angler. Aber Naturschützer. Und muss sagen,, guter Mann ".
Sehr spannend!
Ich als ossi war im Urlaub an der Mosel 😂hatten die leicht geräuchert,wir hatten 200 Stück 😂lecker🎉
Geiles Video👍 Petri🐟
Bei uns sogar super Zander Köder
Wohne in der Region Hannover in der Nähe zum MLK. Ich ahrb mir das Grundelnangeln immer vorgenommen, aber zeitlich nicht geschafft. Aber die Tage mal in meinem Essensplan aufnehmen.
Liebe es wie ruhig und umfassend der Jörg alles erklärt, wenn doch nur jeder Lehrer in der Schule so wäre……
Nicht verzagen einfach mal eine Grundel fragen!
Mit mein Sohn, hab ich due schon gefangen, wir nehmen sie als Köder auf Grund!
Aber jetzt hab ich ja eine neue Köstlichkeit!
Lg und gut Fang dickes Petri 👌
Ich angel die gerne mit meine enkelin. Das recept mus ich mir mal ausprobieren. Nie gewust das man die grundeln essen kan obwol die beim angels immer ein pain in the ass waren😂
Die Quappe ist immoment etwas selten, aber sie isst die Grundeln gerne! Amseln und Stare gibts auch Millionenfach in den USA. Bachforellen ind in anderen Kontinenten auch Neozoonen.
Tipp von mir für den Mittellandkanal dort wo spundwand und steine auf einander treffen sind die besten Plätze für mich zum beangeln weil dort alles was so im Kanal schwimmt durch kommt Grundeln Aaland Zander Barsch Aal auch schon güstern da gefangen oder Rot Augen und die sind schon mal seltener bei uns
In Sachsen gibt es nir die Schwarzmundgrundel. Gefangen habe ich erst eine in meinem Leben.
Ich angel am liebsten Grundeln. Die schmecken gut, sie beißen wirklich immer und man kann sie den ganzen Tag angeln, bis man genug zum essen hat (ca. 15Stück) 🤷♂️
Außerdem ziehen sie doppelt so stark, wie ein Barsch der selben Größe 😂
Petrie Heil das ist schon so eine Sache mit den Invasiven Arten sie bringen zum teil Nahrung und Nutzen aber auch Schaden .
Und glaube das es sich von allein löst wenn wir ihnen nur zeit lassen .
Und wünsche dir noch einen schönen Feiertag .
Schönes Video Jörg, nur diese frimelei würde ich scheuen, meine Hühner würden sich freuen um die ganzen Grundeln 😊
Naja, das ist mehr ein Snack als eine Mahlzeit aber das muss ich auch mal ausprobieren.
Sieht echt lecker aus!
Grundeln gibt es ja zum Glück genug ;)
Hallo lieber Jörg.
Bin auf Rügen und habe die Biester leider sehr oft ungewollt am Haken ☹️. Habe Sie bis jetzt immer nur als Köfi benutzt oder getötet und an die Möwen verfüttert 😅. Werde das Rezept mal versuchen. Sieht total lecker aus ( PS Meine Grundeln sind n ganzes Stück größer)
Danke für den Tipp und mach weiter so. Du erklärst alles Super! Liebe Grüße von Rügen
Ich bereite Grundeln als Knuspergrundeln ganz nach Jörg Strehlow zu 😊
Hallo Jörg, habe hier genug Grundeln im Revier das ich das Rezept ausprobieren möchte. Schuppst Du die Fischlein und schneidest Du die Flossen runter? Freue mich von Dir zu hören. Petri Rocco
Kopf ab, Flossen ab...in der Mitter etwas aufschneiden....panieren und ab damit ins Öl. ❤
Schönes interessantes Video von Dir, Danke fürs Hochladen und hoffentlich viele weitere schöne Videos von Dir. Nur eine Frage,Nimmt der Fisch als Bodenfisch wie der Aal nicht auch Schadstoffe aus dem Bodensubstrat auf?AAnsonsten ein tolles Video.Sehr unterhaltsam .LG aus Wuppertal 😊
Welche Hakengröße hast du verwendet?
Das hätte ich gerne gewusst, dass Du in Esslingen bist, dann wäre ich dazugestoßen. Mein Sohn (9) ist Experte bei den Grundeln..... diese Plage!!
Mit dem Grundelangeln habe ich meinen Sohn in das beste Hobby der Welt eingeführt.
Mittlerweile hat er auch seinen ersten Hecht gefangen, aber dennoch angeln wir immer wieder auf Grundeln und veranstalten dann ein kleines Outdoor-Cooking.
Die Bissfrequenz ist genau das Richtige für 6 jährige Jungs ohne Geduld!
Das wird mal ein großer Angler, so früh schon so aktiv! :)
Bei mir waren, betonung auf leider, die letzten male nur von Grundeln begleitet!
Hätt' ich da doch mal den Jörg neben mir an der Maas gehabt! :D