Здравствуйте. В моем случае, влага+жир попадали в процессе копчения. Домашняя цилиндрическая коптильня на 40л, термоусадка и прочая "шляпа" особо не работает, точнее, работает кратковременно, по оплетке влага проникает в тело щупа. Вопрос решил с помощью силиконовой трубки с внутренним диаметром 4мм и толщиной стенки 0.5 мм, можно и 1мм но будет жестче и менее эластично. Натянул трубку через щуп на 2\3 длины провода, в моем случае больше нет необходимости. Со стороны щупа зазор между трубкой и телом щупа необходимо уплотнить. Уже более полугода, после данной модернизации нет проблем с щупом. Прибор как на видео с 4мя щупами.
МАКСИМ,огромное спасибо Вам за очень дельный совет! Купила недавно и произошла такая ситуация скачет непонятно температура! Хорошо что заранее ролики посмотрела как таким термощупом пользоваться,и попался Ваш ролик! Пользовалась один раз и вот такое,расстроилась если бы не Вы пришлось бы пользоваться просто таймером,потому что назад на "Озон" толку не хватает сдать. Спасибо ещё раз! Но у меня не было зажигалки и я решила сделать все эти манипуляции феном,обыкновенным феном для сушки волос.
Спасибо вам!!! Прогрельсвой щуп в сковородке(без фанатизма) и он стал работать без сбоев))) до этого показания при комнатной температуре были 70 градусов +-
Максим спасибо большое вам. У меня точно такой же термометр. Начал морочить, хотел уже закинуть его. Теперь знаю что нужно сделать. Ещё раз благодарю вас.
Я не понял ваш вопрос. Т.к. и в термометре с подключаемыми шестью щупами, и в термометре с подключаемыми четырьмя щупами, и в термометре с подключаемыми тремя щупами, я в основном пользуюсь двумя щупами. А термометров исключительно с двумя щупами, у меня никогда не было
Добрый! Именно этот термометр от блютуза. Работает на расстояние действия блютуза. Лично я, последние года не конектил его к смартфону, наблюдал чисто по прибору
Здравствуйте Максим ! Спасибо вам огромное за вашу работу, за то что делитесь бесценным опытом с людьми!!! Подскажите пожалуйста температуру готовности мяса кролика при горячем копчении и тэмпературу на которой нужно коптить, везде искал не могу найти информацию? Спасибо за ранее за ответ!
Приветствую! Под каждым моим видео по копчению есть ссылка на файл температур drive.google.com/file/d/1Y0Uyaqk2rHLisGZgR52CPROBiXnZayon/edit Там есть и про кролика
Термометры и прочее, чем пользуюсь я: Все ссылки перенесены: На мой блог: maximsakulevich.blogspot.com/p/blog-page_24.html В группу в ВК: vk.com/topic-75952011_50241369 На мой форум: bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi В доступе на Boosty: boosty.to/maximsakulevich/posts/2c67dbcc-1b71-4933-a20f-9fc793b6e83b?share=success_publish_link В Google Docs: docs.google.com/document/d/1v-iUAK377PcxheXQpqGU35JjL7lKawMgszBs3v8e9Lk/edit?usp=sharing и на Диске Яндекс: disk.yandex.com/d/zmJc2nrlqVATPQ
Купила в воду не бросала , только 3 раза колбасу сделала и один раз коптила , довольная была, похвалила себя, что брала дешевые и всегда бракованные, а с блютузом впервые , а сегодня врет вместо 15’ показывает 42🙈
Здравствуйте. В моем случае, влага+жир попадали в процессе копчения. Домашняя цилиндрическая коптильня на 40л, термоусадка и прочая "шляпа" особо не работает, точнее, работает кратковременно, по оплетке влага проникает в тело щупа. Вопрос решил с помощью силиконовой трубки с внутренним диаметром 4мм и толщиной стенки 0.5 мм, можно и 1мм но будет жестче и менее эластично. Натянул трубку через щуп на 2\3 длины провода, в моем случае больше нет необходимости. Со стороны щупа зазор между трубкой и телом щупа необходимо уплотнить. Уже более полугода, после данной модернизации нет проблем с щупом. Прибор как на видео с 4мя щупами.
Спасибо за ваш совет!
Нагрела на электроплите до 220°.
Реально работает!
МАКСИМ,огромное спасибо Вам за очень дельный совет! Купила недавно и произошла такая ситуация скачет непонятно температура! Хорошо что заранее ролики посмотрела как таким термощупом пользоваться,и попался Ваш ролик! Пользовалась один раз и вот такое,расстроилась если бы не Вы пришлось бы пользоваться просто таймером,потому что назад на "Озон" толку не хватает сдать. Спасибо ещё раз! Но у меня не было зажигалки и я решила сделать все эти манипуляции феном,обыкновенным феном для сушки волос.
Спасибо за совет. Прогрел свой щуп на плитке до 240 градусов проводом вверх, выключил плитку и оставил сушить. Ошибка ушла. 👌
🤝🤝
Спасибо вам!!! Прогрельсвой щуп в сковородке(без фанатизма) и он стал работать без сбоев))) до этого показания при комнатной температуре были 70 градусов +-
🤝👍
Максим спасибо большое вам. У меня точно такой же термометр. Начал морочить, хотел уже закинуть его. Теперь знаю что нужно сделать. Ещё раз благодарю вас.
🤝🤝
Оргомное спасибо Вам!!! Вылечила свой термометр!!! :)))
Спасибо, Ваш совет очень помог. желаю Вам всего самого наилучшего
🤝🤝
Вы пользовались 6 лет назад прибором этой же фирмы на 6 щупов,есть ощутимая разница.Или 2 щупа всё таки лишние ? Заранее спасибо.
Я не понял ваш вопрос. Т.к. и в термометре с подключаемыми шестью щупами, и в термометре с подключаемыми четырьмя щупами, и в термометре с подключаемыми тремя щупами, я в основном пользуюсь двумя щупами. А термометров исключительно с двумя щупами, у меня никогда не было
Добрый день! Подскажите он работает от wi-fi или блютуза и какая дальность приема сигала? Спасибо заранее!
Добрый! Именно этот термометр от блютуза. Работает на расстояние действия блютуза.
Лично я, последние года не конектил его к смартфону, наблюдал чисто по прибору
@@MaximSakulevich Принял,спасибо!
Здравствуйте Максим ! Спасибо вам огромное за вашу работу, за то что делитесь бесценным опытом с людьми!!! Подскажите пожалуйста температуру готовности мяса кролика при горячем копчении и тэмпературу на которой нужно коптить, везде искал не могу найти информацию? Спасибо за ранее за ответ!
Приветствую!
Под каждым моим видео по копчению есть ссылка на файл температур drive.google.com/file/d/1Y0Uyaqk2rHLisGZgR52CPROBiXnZayon/edit
Там есть и про кролика
Спасибо большое, не заметил, хотя просматривал всё)!
🤝🤝
Здравствуйте . можно феном строительным прогреть который с терморегулятором
Можно, только боюсь вы не увидите парок, т.к. его будет сдувать, и не сможете контролировать степень просушки
Над газовой комфоркой можно прогревать? При этом, подсоединить к контроллеру и смотреть температуру
да, можно
Максим киньте ссылку на термометр которым пользуетесь. Спсибо
Все ссылки в описании под видео
Термометры и прочее, чем пользуюсь я:
Все ссылки перенесены:
На мой блог: maximsakulevich.blogspot.com/p/blog-page_24.html
В группу в ВК: vk.com/topic-75952011_50241369
На мой форум: bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi
В доступе на Boosty: boosty.to/maximsakulevich/posts/2c67dbcc-1b71-4933-a20f-9fc793b6e83b?share=success_publish_link
В Google Docs: docs.google.com/document/d/1v-iUAK377PcxheXQpqGU35JjL7lKawMgszBs3v8e9Lk/edit?usp=sharing
и на Диске Яндекс: disk.yandex.com/d/zmJc2nrlqVATPQ
Спасибо Макс. Дельный совет. Я уже один такой прибор отправил назад в интернет магазин по такой причине, благо мало времени прошло после покупки.
🤝🤝
Мама помыла тчательно и с содой. Ой вэй. Благодарю вас. Прям вот 😘 !!!!
🤝🤝
Гениальное решение. Но великолепно помогло🎉
Здорово я наткнулся на Вас,погрел и сусло потекло.Заказал термоусадку,запломбируем все дырочки,одену его на пол метра,чтобы ничего туда не попадало.
Лайк! Спасибо. Помогло
🤝🤝
Супер! Очень полезно. Большущее спасибо
Спасибо вам огромное!!!
🤝🤝
Благодарю. Помогло.
🤝🤝
Я приветствую тебя дорогой мой друг доброго здравия
🤝🤝
Спасибо!помогло
🤝🤝
Вода туда попалает если щуп остывает во влажной среде. Лучше студить их в сухости.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
🤝🤝🤝
Благодарю!!!
Купила в воду не бросала , только 3 раза колбасу сделала и один раз коптила , довольная была, похвалила себя, что брала дешевые и всегда бракованные, а с блютузом впервые , а сегодня врет вместо 15’ показывает 42🙈
Спасибо, помогло. Наверное можно прямо в гриле выпарить. И температуру не превысишь
Пожалуйста! 🤝
Ну если удастся в гриле избавится от влажности, которая кругом осаживается, то почему бы и нет
Так и есть прогрел на газу и заработал щуп . Спасибо за помощь чуть не выкинул
🤝🤝
В рис класть, чтоб влагу удалить, или в спирт
Чего?
@@MaximSakulevich я говорю,если намочил случайно щуп, можно или спиртом влагу вытянуть, или в рис положить и влага уйдет, это как вариант
Максим надень термоусадку на соединение.
Перед тем как раздавать советы, уточни, что и для чего нужно.
Я клал на язык тёщи и следил по термометру, чтоб не перегрелся 🥵
Пар был зеленого цвета
Нержавейка покрылась налетом ржавчины а резина потрескалась
Красивый человек , прекрасное объяснение.