GEGRILLTE FLEISCHSPIESSE - Dafür lasse ich jedes Steak links liegen!

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 140

  • @ozkagraumann683
    @ozkagraumann683 4 года назад +17

    Endlich mal. Wieder was schönes einfaches ohne schnick schnack. Dankeschön

  • @hoelschi
    @hoelschi 4 года назад

    Ich liebe diesen Kanal!!! DANKESCHÖN!!!

  • @corneliusklein9100
    @corneliusklein9100 3 года назад

    He Jörn, vielen Dank für diese leckere Idee. Hab die Spieße schon ein mal gemacht und morgen gibt's sie wieder. Freu mich schon drauf. Genau das Richtige um in diesen traurigen Zeiten etwas Sonne in die Herzen (und Mägen) zu zaubern. Viele Grüße aus Brandenburg

  • @henningwarnke7243
    @henningwarnke7243 4 года назад

    Moinsen, ... Sehr cool.
    Simpel und auf den Punkt.
    ... Mit kachelfleisch sind alle spießvariationen Top.
    ... Immer saftig, immer zart.
    ... und deine gewürz Mischung ist wirklich gut.
    ... ich hatte mir das 4er Paket bestellt und kann alle 4 so weiterempfehlen!!!
    Top und grus

  • @karstenli3505
    @karstenli3505 4 года назад

    Extrem appetitlich! Nicht einfach nur Fleischklumpen in Mayonnaise gebadet, sondern hochwertiges Fleisch, das vernünftig portioniert und mit den Zwiebeln, der Paprika sowie dem leckeren Gewürz ansprechend vorbereitet wird. Dazu die unaufgeregte Art der Präsentation, die niemals anstrengend wird. Also: 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋

  • @BarbecueBarbaren
    @BarbecueBarbaren 4 года назад

    Bin voll bei dir, Spieße gehen immer. Diese Fledermaus (so sagen wir in Österreich) ist dir perfekt gelungen! Übrigens tolle Tonqualität in dem Video...

  • @dirkkampmann3066
    @dirkkampmann3066 4 года назад

    Sieht richtig gut aus.
    Werde ich mal versuchen auf meinen Magalgrill zu machen.
    Danke für den Tipp mit dem Kachelfleisch 👍

  • @horsthaase4101
    @horsthaase4101 4 года назад

    Großartig. Manchmal sind die "einfachen" Rezepte mit guter Ware doch das Beste. Sieht sehr lecker aus. Mache ich definitiv für meine Familie nach. 😋👍

  • @ulfgerhardt3537
    @ulfgerhardt3537 4 года назад

    Während meine Frau ,auf deren Wunsch, gerade was vegetarisches zum Abendessen vorbereiten muss, schaue ich Dein tolles Video..(schmatz)
    Die knusprigen dicken Dinger werden nachgegrillt (eventuell heute Nacht)
    Tschüs, muss jetzt unbedingt kachelfleisch kaufen....
    Liebe Grüße
    Ulf

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 4 года назад +3

    Servus Jörn, die Fleischspiesse sehen sensationell aus, immer wieder gerne zuzusehen, Danke dir und einen Gruß aus Gründau nach Rheinhessen 👍🔥🔥🔥🔥

  • @Gerinio
    @Gerinio 3 года назад

    Hallo Jörn. Hab die Spieße heute endlich nachgemacht. Hammer. O-Ton meiner Frau. „Das sind die besten Spieße die ich je gegessen habe.“
    Suuuper lecker. Erstmal nochmal Kachelfleisch bestellen 😉

  • @drecksheep
    @drecksheep 4 года назад

    Toll, sieht lecker aus,mir persönlich schmecken die Spiesse mit grüner Paprika und noch etwas Leber besser aber das ist Geschmackssache ;-)

  • @TheBBQBear01
    @TheBBQBear01 4 года назад +1

    Spießig trifft es ,aber geil 👌🏻👌🏻
    Tolles Rezept/Video 👍🏻
    Glg 🔥🐻

  • @relicthunter_
    @relicthunter_ 3 года назад

    Kachelfleisch...Kachelfleisch...Kachelfleisch...Kachelfleisch... Sieht superlecker aus.

  • @MrCoolLong
    @MrCoolLong 4 года назад

    Es liegt was in der Luft. Ein ganz besonderer Duft. 😎👍

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 4 года назад

    Klasse Idee mit den Spießen sieht fantastisch aus 👍👍👍Grüße aus Baden

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 4 года назад +1

    wenn die so lecker waren wie sie ausgesehen haben ......:-) hammer LG und GlückAuf!

  • @falmanosse3101
    @falmanosse3101 4 года назад

    die Tupperschüssel von Silit... aus Glas :)
    Kachelfleisch ist hier immer in der Frigo, um spontan sowas tun zu können! Es ist SO GUT!
    Grüße aus dem Saarland ;)

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  4 года назад +1

      haha ja ist wie Tempo bei Taschentüchern oder Lego bei Klemmbausteinen... oh halt MOMENT... NEIN Lego ist kein Gattungsbegriff habe ich gelernt :)

  • @pt3182
    @pt3182 4 года назад

    Leckere Spieße und tolles Video 👍👍

  • @schwenkgrill-abc
    @schwenkgrill-abc 3 года назад

    Nur was für echte Spießer! 😝 nicht aufwändig und einfach, genau das richtige wenn man Hunger hat. Auch sehr gut mit deinem Tipp, dass man das Öl erst später dazugeben soll. Das war mir neu!

  • @joergwandi4559
    @joergwandi4559 4 года назад

    Ihr habt echt immer super Sachen Klasse

  • @daBlaue
    @daBlaue 4 года назад

    Einfach und gut! 👍👍👍😋👌

  • @PITMASTERX
    @PITMASTERX 4 года назад +6

    Looks so jummy... definitely need me some of those 🤩

  • @saschaw3253
    @saschaw3253 4 года назад

    Deine Spieße sehen wirklich sehr lecker aus. Schön gleichmäßig geschnitten und gesteckt. Ein einfaches Rezept ,was für jedermann problemlos umsetzbar ist 👍

    • @rudihuber9726
      @rudihuber9726 2 года назад

      Das stimmt...geschnitten ist er super! Aber es fehlt einfach was Grünes am Spieß...Grüner Paprika oder Zuchini

  • @raucherpeter3211
    @raucherpeter3211 4 года назад

    Kachelfeisch, Zwiebeln, Paprika und Royal Flush da werde ich gerne zum "Spießer" sehr lecker. LG

  • @alambali1
    @alambali1 4 года назад

    Sieht richtig super aus, wird nachgemacht. Vielen Dank 🙏🏻!

  • @crok5968
    @crok5968 2 года назад

    Heute die Spieße gemacht mit dem Kachelfleisch vom Schwarzwälder. Einfach nur ein Genuss👍

  • @SeaTangMan
    @SeaTangMan 4 года назад +3

    Wie immer ein geiles Video. Allerdings glaube ich, dass du "Kachelfleischspieße" vielleicht noch etwas öfter sagen hättest können XD

  • @hanswurst9221
    @hanswurst9221 4 года назад

    Zum ersten mal in meinem Leben gesehen das jemand eine Paprika so geschnitten hat. Mach ich in Zukunft auch so. ✌🤓

  • @jochen5048
    @jochen5048 4 года назад

    Das Video hätte einen längeren Kommentar verdient, ich bekomme aber nur ein „hmmmmm“ raus. Grossartig Jörn. Danke für dieses Video und schöne Grüsse

  • @TeoOktoberfest
    @TeoOktoberfest 4 года назад +1

    Wow... Schaut mega aus 💯💯💯🍻

  • @Dietwin_von_Lengenfeld
    @Dietwin_von_Lengenfeld 4 года назад

    Spieße gehen immer. Ans Ende und den Anfang kommt aber immer eine halbe Zwiebel bei mir. Vom Spieß schneide ich es dann meist wie beim Döner runter. Kachelfleisch dafür ist super.

  • @GrillChillBBQLifestyle
    @GrillChillBBQLifestyle 4 года назад +1

    Schaut fantastisch aus.
    Grüße Pit

  • @michaelvogel4579
    @michaelvogel4579 4 года назад

    Super Sache. Wir machen seit einiger Zeit was ähnliches. Allerdings ist der Einfluss der Zwiebel auf den Geschmack des Fleisches so gut, dass wir anstatt der Kombination Zwiebel-Fleisch-Gemüse-Zwiebel... immer Zwiebel-Fleisch-Zwiebel-Gemüse-Zwiebel... nehmen, damit auf beide Seiten Zwiebel am Fleisch anliegt... Brauchste halt mehr Zwiebel... ;-)

  • @Wilfried1964
    @Wilfried1964 4 года назад

    Ju hu. Die Grillprofis auf RUclips haben das Kachelfleisch für uns entdeckt. Das grillen wir im Emsland schon seit Jahren. Grüße aus dem Emsland.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  4 года назад

      Hey Wilfried. Also mein erstes Kachefleisch-Video kam vor über 6 Jahren. Das hat vor mir keiner auf RUclips vergrillt.

    • @Wilfried1964
      @Wilfried1964 4 года назад

      Ok. Aber im Moment tun viele RUclips Griller so als ob sie es neu erfunden haben. Ich gucke mir Deine Videos gerne an. Vielen Dank und weiter so. 👍

  • @PapaliebtFleisch
    @PapaliebtFleisch 3 года назад +1

    Hey, ein super Video. 👍 werde ich mal nachgrillen.
    LG
    PapaliebtFleisch

  • @derAllrounder-Nr.1
    @derAllrounder-Nr.1 4 года назад +1

    Da ist sie wieder unsere gute Zwiebel...
    Leckere einfache Sache...
    Wünsche schon mal ein schönes Grillwochenende 😉
    #Zwiebelliebe

  • @GerrikSchlang
    @GerrikSchlang 4 года назад

    Ich mache damit gerne Gyros auf der Roti, super Geschmack.
    Tolles Video. 👍
    Grüße aus dem Rheinland

  • @fabisiegfried5998
    @fabisiegfried5998 4 года назад +2

    Eine super Sache 👌🏻
    Kannst du mal was mit Fisch oder Flusskrebsen machen ? Sowas vermisse ich ein wenig ☺️

    • @mr.x4210
      @mr.x4210 3 года назад

      Ich empfehle Landkrebs.

  • @Stywesant
    @Stywesant 4 года назад

    Richtig gut!

  • @andreashoffmann1455
    @andreashoffmann1455 4 года назад

    Lecker Spieße tolle Sache.

  • @burkhardheck4344
    @burkhardheck4344 4 года назад

    Sieht gut aus

  • @connipaleske9122
    @connipaleske9122 4 года назад +2

    Einfache Sache und schmeckt superlecker, auch ohne Drehspieß!!!# Zwiebelliebe

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 4 года назад +1

    Hallo Jörn, die Spieße sehen mega lecker aus, man konnte auch sehen wie es dir geschmeckt hat, es war eine Freude dir zuzuschauen. Vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 4 года назад

    Sieht echt mega aus.

  • @e.bo.7410
    @e.bo.7410 4 года назад

    Einfach lecker und gut 👍

  • @MGBraun88
    @MGBraun88 4 года назад

    Schaut super aus. Danke für das Video. Kannst Du was zu den Zeiten sagen, also wie lange liegt das Fleisch im Kühlschrank zum marinieren, wie lange werden die Spieße direkt bzw. indirekt gebraten?

  • @AJ_1987
    @AJ_1987 4 года назад

    Danke super Idee...

  • @dergoolem
    @dergoolem 4 года назад

    Klasse.

  • @rainerw.3476
    @rainerw.3476 2 года назад

    Bei wieviel Grad auf den gasgrill und wie lange?

  • @hermann622
    @hermann622 2 года назад

    Hallo hab gestern das video gesehen und gleich die Metzgereien hier abtelefoniert die kennen das kachelfleisch auch unter den anderen namen wie fledermaus usw nicht ... kanns das sein??????? Ich komm aus der Ulmer Gegend...Hilfeeeee

  • @petergla671
    @petergla671 4 года назад +2

    Geiles Rezept wieder👍 aber sag mal hattest du Eile beim aufnehmen ? Heute hast du dich um Kopf und Kragen geredet in einer Geschwindigkeit das man denkt du musst gleich weg 😆

  • @v.olksheld2105
    @v.olksheld2105 2 месяца назад

    Jawoll, ja!! 😊 Hab mir nach Deinem Imbissbudenschaschlik jetzt erstmal den Hela Schaschlikketchup besorgt! 😂 Der wartet jetzt auf zeitnahen Einsatz..

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  2 месяца назад

      Jawoll ja! Es gibt bei dem Gericht ne Zutat, die sich einfach nicht ersetzten lässt

  • @bjorngroos7685
    @bjorngroos7685 4 года назад

    Klasse-Idee als Alternative zu Nacken... Und besonders mit den roten Zwiebeln... #Zwiebelliebe 🧅❤️😂

  • @bmiliomilio
    @bmiliomilio 4 года назад

    Sieht wirklich klasse aus, wird auf jeden Fall nachgemacht!👍👍
    Hätte sich denn hierfür nicht der Turnado angeboten? Finde das Ding echt genial.

  • @andreklein5222
    @andreklein5222 3 года назад

    Sieht lecker aus

  • @andreaskloss999
    @andreaskloss999 4 года назад

    Yamm yamm, mehr sog i niad! 👍👍👍

  • @slomo7604
    @slomo7604 4 года назад

    Sieht Richtig Lecker aus 👍🏻#Zwiebelliebe 😁

  • @maxnagel4152
    @maxnagel4152 4 года назад

    Jörn, du bist auch gut durch den Winter gekommen genau wie Klaus 😝

  • @v2charly779
    @v2charly779 Год назад

    Hammer deine Spieße mache ich gleich nach. Eine Frage. Ich mach die Spiesse auf meinem Napoleon Rogue 625, muss ich die Brenner auf Volldampf laufen lassen oder grillt man solche Spieße eher auf kleine Flamme. Mach weiter so. 👍

  • @feuereisenfleisch5234
    @feuereisenfleisch5234 4 года назад

    23:55 Uhr, ich hab das Video gesehen und muss jetzt an den Grill 😂 sabbbeer

  • @willihuff1568
    @willihuff1568 4 года назад

    Sehr lecker wie immer

  • @oliverrutten298
    @oliverrutten298 4 года назад

    #zwiebelliebe 🤪😂 ganz liebe Grüße ins Sauerland!
    Kachelfleisch is einfach nur mega!

  • @CameraDadx2
    @CameraDadx2 4 года назад

    Hallo Jörn, kannst du vielleicht nen link posten bzw mir einen Tipp geben, wo du die keramik Schüsseln her hast? Suche auch noch welche für den Grill 👍 besten Dank

  • @burkhardheck4344
    @burkhardheck4344 4 года назад

    Lieferst Du auch nach Lonsheim😋

  • @TripleOak
    @TripleOak 4 года назад

    Ich stehe auf spießig 😁😁😁.
    Vg Uli

  • @frankwieghard8103
    @frankwieghard8103 4 года назад +1

    Ps kann man das auch auf einem Mangal machen 🤷‍♂️👋

  • @antongazenbiller2788
    @antongazenbiller2788 4 года назад

    Dafür brauchst du russischen Mangal 👍🏽💪🏽 ist einfacher mit 360*drehen 😉

  • @KastBeer
    @KastBeer 4 года назад

    Hallo Grill-Community :)
    Ich benötige euren Rat: könnt ihr mir für Roll-/Spießbraten einen elektr. Drehspieß empfehlen?
    Ich grille mit dem Gasgrill Rösle Videro G4 (Einsteiger-Gasgrill, bin aber hoch zufrieden).
    Danke vorab! Viele Grüße

  • @davidb.ausl.374
    @davidb.ausl.374 4 года назад

    Da muss noch Speck mit auf den Spiess.😃💪💪

    • @arnddegenhard2278
      @arnddegenhard2278 3 года назад

      Kann man machen - muss man aber nicht! Alles persönliche Geschmacksache.

  • @zipcheerleader
    @zipcheerleader 4 года назад

    Haste mich direkt auf deiner Seite ... absolut lecker 🔥💪🏻😎👍🏻🔥
    #Zwiebelliebe Inside

  • @matthiasjanssen-meinig4725
    @matthiasjanssen-meinig4725 4 года назад

    Kachelfleisch geht doch bestimmt auch gut als Schichtfleisch 😉

  • @nowheredancer
    @nowheredancer 4 года назад +1

    Kachelfleisch für Spieße ist eine gute Idee! Ich werde mal pinchos morunos damit probieren. Adiós, Rainer

  • @michaelwerner3110
    @michaelwerner3110 4 года назад

    Du marinierst das Fleisch immer etwas länger, wie sagst du zu der Methode von deinem Kumpel Klaus, der das Fleisch immer nur kurz mit dem Rub durchknetet?

  • @stefanf6272
    @stefanf6272 4 года назад

    Super Video tolle Sache #zwiebelliebe

  • @ap-bbq
    @ap-bbq 4 года назад

    #spiessigeZwiebelliebe , sehr schöner Spieß

  • @TheMigro90
    @TheMigro90 4 года назад

    "Hi, heute wird es wieder spießig", was für ne hammer geile Einleitung. Hab Tränen gelacht🤣.

  • @kakashi5702
    @kakashi5702 3 года назад

    Geil jetzt hab ich hunger

  • @janesjottpunkt9796
    @janesjottpunkt9796 3 года назад

    ...und wenn Du das noch mit Stücken vom selbstgeräucherten (oder vom MdV) Speck / Bacon pimpst.... besser geht nicht. Geil!

  • @burkhardheck4344
    @burkhardheck4344 4 года назад

    Gudes aus Rhoihesse 😋

  • @TheBourbonDiaries
    @TheBourbonDiaries 4 года назад

    Sieht prima aus. Wird in der nächsten Grillsaison definitiv ausprobiert! :)

    • @carlos4498
      @carlos4498 4 года назад +1

      Die Grillsaison geht 365 Tage lang😜

    • @TheBourbonDiaries
      @TheBourbonDiaries 4 года назад

      @@carlos4498 Du eröffnest mir gerade neue Perspektiven... :D ;D

    • @carlos4498
      @carlos4498 4 года назад

      😂👍🏼

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 4 года назад

    Geil! 🔥🔥

  • @floko8581
    @floko8581 4 года назад

    Hat schon jemand erwähnt dass das Kachelfleisch ist?
    Werd ich aber irgendwann mal ausprobieren. Meine "Teufelspiesse" werden wohl nicht verdrängt werden. Aber wenn man 2-3 von denen hier mit macht haben auch Leute was davon die nicht so gerne scharfes essen mögen.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  4 года назад

      haha also im Titel und im Thumbnail steht nix von Kachelfleisch. :)
      Die Spieße sind defintiv ne schöne Abwechslung. Wobei ich die tatsächlich noch geiler finde, wenn sie abgekühlt sind und du dann das Fleisch mit den durchgezogenen Zwiebln und Paprika isst. Das alleine am nächsten Tag zum Frühstück. da hat der Tag direkt Struktur!

    • @stefanhardtgm
      @stefanhardtgm 4 года назад

      Jedesmal wenn das Wort Kachelfleisch im Video ausgesprochen wird, einen Shot trinken. 🥃
      Da hat der Tag dann auch Struktur. 😆

  • @rudihuber9726
    @rudihuber9726 2 года назад

    Wie wärs mit ein bisschen GRÜN auf deiem Spieß? Mir fehlt da einfach der grüne Paprika.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  2 года назад

      Das kannst Du gerne machen. Grüne Paprika mag nicht jeder

  • @MrBabebalou
    @MrBabebalou 4 года назад

    Auf kostenfreier Ehrengriller basis haha Geil er guckt unsympathischTV

  • @kurtboettger3637
    @kurtboettger3637 4 года назад

    Nichts was man schon kennt. Aber die schwarzen verbrannten Stellen müssen nicht sein?

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  4 года назад

      Du wirst mich dafür hassen aber genau diese Stellen machen den Geschmack aus. Glaub mir eine Salamipizza hat mehr Acrylamid als so ein Spieß

  • @Frickes
    @Frickes 4 года назад

    Ich will auch Spießer sein.

  • @uwekeller9400
    @uwekeller9400 4 года назад

    Super ginge bestimmt ach am Drehspiess..........

  • @Mettlef
    @Mettlef 4 года назад

    Wer auf grillen steht und deinen Kanal noch nicht abonniert hat, der hat was falsch gemacht 🤣

  • @DirrrtyHarry69
    @DirrrtyHarry69 4 года назад

    ...ich finde deine Videos meistens echt toll und sehr viel würde ich auch nachmachen,aber eins kann ich nicht richtig nachvollziehen, bzw stört mich tatsächlich etwas ...und zwar das immer (also in jedem Video das ich bis jetz gesehen habe und das waren einige) ein Schnitt kommt,nachdem du probiert hast und dann zu deinem Fazit kommst ...das wirkt so "oh es war doch nicht so toll,aber ich Lob das Rezept jetz trd" 😅😅😅😅nicht böse gemeint,aber is mir aufgefallen 😀...der Klaus zb probiert und man kann in seinem Gesicht lesen ,wie ers findet 👍🏼...aber ansonsten alles gut

  • @pahar0013
    @pahar0013 4 года назад

    Ist schön und gut mit dem Kachelfleisch. Achtet aber bitte darauf davon nicht so viel zu kaufen da an einem Schwein nur ein paar hundert Gramm davon dran ist.

  • @optiutzprime
    @optiutzprime 4 года назад

    #ZWIEBELLIEBE!!! 😜😋

  • @svenvogtel6409
    @svenvogtel6409 4 года назад +1

    Sieht lecker aus, aber wenn du es zuerst geschnitten hättest, hättest du noch mehr Fleischfläche für das Gewürz. Soll aber keine Kritik sein.

  • @alexm6399
    @alexm6399 4 года назад

    Grüner Speck fehlt.

  • @egbertg.3976
    @egbertg.3976 8 месяцев назад

    Es fehlt Speck

  • @bbqfrankie9735
    @bbqfrankie9735 4 года назад

    #Zwiebelliebe da könnte ich jetzt einen oder am besten zwei Spieße weg hauen :-)

  • @karlobonn3961
    @karlobonn3961 4 года назад

    Wenn du dein Fleisch mariniert dann am besten direkt in der Schüssel dann bleibt nichts am brett hängen oder so ✅😉

  • @JoicccG
    @JoicccG 2 года назад

    Is dat geil

  • @alexanderpelz475
    @alexanderpelz475 4 года назад

    Bekommt man Kachelfleisch auch im Supermarkt an der frischetheke?
    Wie heißt es dort?

    • @thexxx63
      @thexxx63 4 года назад

      Bei uns ist es im Supermarkt nicht zu bekommen. Auch die Schlachter in meiner Nähe haben mich nur angekuckt wie eine Kuh wenn es donnert. Ich denke du kannst genauso gut sehr durchwachsenen Nacken nehmen.

    • @FrankoKoDi
      @FrankoKoDi 4 года назад +1

      Moin
      Du kannst mal nach Schlossfleisch fragen, oder bei uns im Norden gibt es das auch unter Qickgriller! :) Beim Rind heißt es dann Fledermaus, da gibt es diesen Cut auch!
      Viel Spaß weiter ;)

    • @iscathful4798
      @iscathful4798 4 года назад

      Bei uns im Schwarzwald nennen wirs Schlossfleisch/Schlosssteaks

    • @dreimal7
      @dreimal7 4 года назад

      Hier ist es sehr gut beschrieben und die verschiedenen Bezeichnung werden auch erwähnt: yourbeef.de/kachelfleisch.html

  •  4 года назад

    👍👍👍😉😉🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 #Zwiebelliebe 😉😉😉😉💪💪💪💪💪