LOKUM GİBİ KUZU CİĞER KEBABI YEDİK ! DİYARBAKIR KUZU CİĞERİ NASIL OLUYOR ??

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 ноя 2022
  • MERHABA DOSTLAR
    DİYARBAKIR KUZU CİĞERİ NASIL OLUYOR ? TÜM DETYALARINI BU VİDEOMUZ DA AHMET USTAMIZ BİZLERE BAŞINDAN SONUNA KADAR TÜM PÜF NOKTALARINI ANLATTI!! AYRICA AİLENİZLE GÜZEL BİR CİĞER KEBABI YEMEK İSTERSENİZ SİZLERE ŞİDDETLE TAVSİYE EDERİM! VİDEODAN SONRA YORUMLARINIZI BEKLİYORUM !!
    #kuzuciğeri. #diyarbakırlezzetleri #ciğerkebabı
    DESTEK İÇİN ABONE OLMAYI UNUTMAYIN .
    TECRÜBE BİZDEN :bit.ly/2BUzrJs​​​​​​​​​​​
    MAHMUT ABE İÇİN :bit.ly/3DtOjuo
    INSTAGRAM :@yemek_bizdenn
    bit.ly/3bvHspS
    TÜM YEMEK VLOG VİDEOLAR İÇİN bit.ly/3bkMpOE​​​​​​​​​​​​​​
    * DÖNERCİLERDE YANIMDA DÖNER YİYOR !bit.ly/3Fkyd6Q
    *BURAYA FAKİR DE GELİR FUKARA DA GELİR !bit.ly/3E4G4ou
    ***KUZU CİĞERİ BULMAZSAM DÜKKANI KAPATIYORUM bit.ly/3sWnABn
    * MEŞHUR ŞANLIURFA CİĞER KEBABI bit.ly/3Cazkng
    * BU PİDE İÇİN ŞEHİR DIŞINDAN GELİYORLAR! |bit.ly/3v5RPIe
    **GENÇLİĞİMİ ŞIRDANA BORÇLUYUM! bit.ly/38dOiyL
    **TANTUNİNİN OLMAZSA OLMAZI SEVGİDİR :www.youtube.com/watch?v=e9V_k...
    MERHABA SEVGİLİ DOSTLAR ADIM ERDAL HER HAFTA DÜZENLİ OLARAK 2 YENİ VİDEO OLMAK ÜZERE KENDİ TECRÜBELERİMDEN DE FAYDALANARAK VİDEOLAR YÜKLÜYORUM. KANALIMDA YEME -İÇME VE GEZDİĞİM ŞEHİRLERDE Kİ LEZZETLERİ EĞLENCELİ BİR ŞEKİLDE SİZLERLE PAYLAŞIYORUM. HER HAFTA DÜZENLİ OLARAK VİDEOLAR SİZİ BEKLİYOR !
    BUNLARI YAPARKEN İNANILMAZ KEYİF ALIYORUM. SİZDEN GELEN TECRÜBELERİ DE UNUTMUYORUM .
    YEMEĞİ SEVEN VE LEZZET PEŞİNDEN KOŞAN BİRİYSENİZ SİZİ DE BEKLİYORUZ ARAMIZA ! BİZİM AİLEMİZE KATILIN. ABONE OLUN !

Комментарии • 115

  • @yemekbizden
    @yemekbizden  Год назад +5

    Dostlar Diyarbakır da Kuzu Ciğeri yemek isterseniz buyrun tüm detaylar video da yorumlarınızı bekliyorum!

  • @bahargunturkcapaci7550
    @bahargunturkcapaci7550 Год назад +2

    DİYARBAKIR AHMET USTA DE TANIRLAR USTAMIN ELİNE KOLUNA SAĞLIK

  • @envertoprak3854
    @envertoprak3854 Год назад +1

    Diyarbakır ın en güzel ciğeri diyebilirim ustası Ahmet beyin ellerinin tadı başka

  • @omercan1518
    @omercan1518 Год назад +6

    Ciğeri ciğer yapan ustadır bunu da unutmayalım söz konusu ahmet ustaysa lezetide bi başkadır ustamın ellerine sağlık rabbim kimsenin emeğini boşa götürmesin

  • @ytvvcgvgg2173
    @ytvvcgvgg2173 Год назад +1

    Çok güzel bir çekim yapmışsın

  • @hamzaugur819
    @hamzaugur819 Год назад +4

    Usta hakini vermiş helal olsun

  • @b.belediyeemekcisitekniker8322
    @b.belediyeemekcisitekniker8322 Год назад +5

    Emeğinize ve Yüreğinize Sağlık Var Olun Hocam Saygılar Hürmetler.

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      Çok teşekkür ederim 👍🏼😊😊

  • @ahmetaras4901
    @ahmetaras4901 Год назад +1

    Ciğerde Urfa yı es geçmem müthiş bi tutku urfanın. diyarbakır ki de güzel

  • @ibrahimackgoz2885
    @ibrahimackgoz2885 Год назад +2

    Görüntüye göre kuzu ciğeri ellerine sağlık ustanın

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      Abi kendi gözümle gördüm ustamızın da dediği gibi kasaplar Odası başkanı yanlış yapmaz 😊👍🏼

  • @serkanparcac2076
    @serkanparcac2076 Год назад +4

    Sayın ustam ellerine koluna sağlık . Kalitenin tek adresi CİĞERCİ HACİ HEPİNİZİ BEKLİYORUZ 😃♥️

  • @silanisenme8385
    @silanisenme8385 Год назад +2

    Benim yakışıklı dayım çokta güzel anlatmış eline koluna sağlık ❤

  • @yemekbizden
    @yemekbizden  Год назад +5

    Ayrıca bize bu mekanı tavsiye eden ve videoya renk katan Değerli Mahmut abe ye tşk ederim 😊👍🏼👍🏼👍🏼

    • @mahmuterman
      @mahmuterman Год назад +1

      Bi mukabil böyle güzel videoda cikardıginiz için sizi kutluyor başarılarınızın devamını diliyorum ❤️

  • @muhammedbulut4956
    @muhammedbulut4956 Год назад +2

    Hacı abi esnaftır. Allah işini rasgetirsin bol kazançlar dilerim.

  • @yunusguntur5893
    @yunusguntur5893 Год назад +2

    Kuzu ciğerin diyarbakırdaki tek adresi ellerinize sağlık ustam

  • @ramilmuradov9347
    @ramilmuradov9347 Год назад

    Nədənsə Diyarbakırın və Diyarbaırlıları çox isdiyirəm çox isdiqanlıdılar Azərbaycandan Şanlı Diyarbakıra salamlar olsun

  • @cagdasc5700
    @cagdasc5700 Год назад +3

    Bu yaz Diyarbakırdaydim ciğer efsane. Kaşeyide dışarıdan gelenler pek begenmiyor dediler ama biz bağımlısı olduk 😊 Ustaları izleye izleye kendim de ciğer yapmaya başladım ama şu baharat karışımını çözemedim gitti 😄 baharat içeriğinide verseniz iyi olurdu 😊

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      Vallahi usta orda çok detay vermedi ama baharatın kıvamı çok önemli 👍🏼😊😊

    • @dogadamutluyum
      @dogadamutluyum Год назад

      Kimyon,sumak,tuz,pul biber

    • @ahmetatay2276
      @ahmetatay2276 3 месяца назад

      @@dogadamutluyumsumak olduğuna emin misiniz ?

  • @serefsevim4700
    @serefsevim4700 Год назад

    Eline sağlık Ahmet ustam

  • @ytvvcgvgg2173
    @ytvvcgvgg2173 Год назад

    Ustanın eline sağlık usta kaliteli bir ustadır

  • @suleymanv2162
    @suleymanv2162 Год назад +1

    Herşey çok iyi ciğerin dizilmesinin püf noktasını da öğrendik şu baharatı da öğrensek misafirlere şov yapabiliriz artık tabiiki pişirmede ayrı bir sanat istiyor :)) aslında baharat dükkandan dükkana fark ediyor çoğu ciğerciyi test ettim ortasını bulamadım hepsi farklı bir güzel gerçekten... kullanılan mangal kömürü bile bana göre farklı bir tat veriyor..ciğerci hacı da gerçekten yılların verdiği tecrübeyi konuşturmuş usta çok iyi...akılda kalan soruları da yanıtladı sağolsun

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад +1

      Sen bana İnstagram dan yaz sana ordan foto atayım baharatlar İçin buraya tek tek yazmayalım ! Bu video da herşeyi anlatmaya ve göstermeye çalıştık👍🏼😊

  • @babosbabos8006
    @babosbabos8006 Год назад +1

    Helal olsun ustamıza hakkını vermiş gerçekten ciğer cam gibi parlıyor

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      Taze taze geldi 😊👍🏼👍🏼

  • @muratyigit3070
    @muratyigit3070 6 месяцев назад

    Şu usta dikkatimi cekdide cok efendi saygili

  • @mahmuterman
    @mahmuterman Год назад +1

    Tüm Diyarbakırı görmek isteyenler Diyarbakır RUclips tv 🍉 izlesin

  • @chekdaraziz3152
    @chekdaraziz3152 Год назад +3

    %100 Kuzu ciğerini yediğim nadir mekanlardan...

  • @gambleworld
    @gambleworld Год назад

    Cok guzel kardesim

  • @mahmuterman
    @mahmuterman Год назад +6

    Kaliteli mekanlar övgüyü hak eder ❤️

  • @babosbabos8006
    @babosbabos8006 Год назад +1

    Helal olsun hala oğlu yine süpersin 😎

  • @sozundeduranadam
    @sozundeduranadam Год назад +1

    Zaten ciğerin ana merkezidir Diyarbakır, bu ciğer de yenmez mi bee, afiyet olsun abi 🙋🏻‍♂️

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      Eyvallah teşekkür ederim 👍🏼😊

  • @hamzatuluoglu6585
    @hamzatuluoglu6585 Год назад

    EMEĞİNE SAĞLIK KARDEŞİM. KONYADAN SİZİ TAKİP EDİYORUM SUNMA YETENEĞİN ÇOK İYİ, DOĞUNUN YEMEK KÜLTÜRÜDE DÜNYADA BİR NUMARA KOLAY GELSİN.

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      Çok teşekkür ederim ! Yemek kültürümüz çok güzel 👍🏼 çok teşekkürler

  • @pesch35
    @pesch35 Год назад

    Kafaya koydum ekim de geliyorum diyarbakir a çok merak ettim bu ciger ızgara sına

  • @duckyduck7381
    @duckyduck7381 Год назад +1

    4 yıldır Diyarbakır da yaşıyoruz ciğer fanı falan olduk ..bazı mekanların ciğerini beğenmedik madem ovdunuz burayı denemek lazım.

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      Kesinlikle deneyin derim pişman olmazsınız

  • @ytvvcgvgg2173
    @ytvvcgvgg2173 Год назад

    Erdal abi senin de emeğine sağlık

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      Eyvallah kardeşim teşekkür ediyorum

  • @mustafatoprak4633
    @mustafatoprak4633 Год назад

    Abim kolay gelsin videoların samimi ve güzel oluyor, sana zahmet güzel peynircileri paylaşsan 😊

  • @fl4shb4ck7
    @fl4shb4ck7 Год назад +1

    Mahmut abeyi görür görmez bir önceki videodan tanıdım. 😄

  • @ia90TR
    @ia90TR Год назад

    Kuzu Ciğeri Önemli :)

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      😊👍🏼kesinlikle katılıyorum

  • @cihanyldz4239
    @cihanyldz4239 Год назад

    Afiyet olsun kardeşim Antalya'dan selam lar

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      Çok teşekkür ederim Antalya ya selamlar sevgiler 😊👋🏼

  • @onderyldz6147
    @onderyldz6147 Год назад

    Keşke o özel sosu bilseydik

  • @serkan7906
    @serkan7906 Год назад +1

    Erdal hocam batmanda yemiştin 120-130lira idi porsiyonu ordaki kuzu idi yani bunlarda kuzu 70tl şuan hiç birşey şu olay önemli kar marjın az olursa 70tl ilede cevirebilirsin tezgahı bence ellerine sağlık işletmenin sizede teşekkür ederiz❤

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      Çok teşekkür ederim Hacı ustanın dediği şey bu zaten çok kar etme değil insanlar uygun fiyata lezzetli kebap yesin yeter diyor!!

    • @serkan7906
      @serkan7906 Год назад

      @@yemekbizden allah razı olsun böyle esnaflardan bazılarıda devlet 1 koyuyorsa onlar 20 koymanın peşinde aç gözlülük zengin etmez saol var ol hocam

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      😊👍🏼👍🏼👍🏼

  • @muratsarac18200
    @muratsarac18200 Год назад +1

    erdal abi yapıyorsun bu sporu...:D

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      Eyvallah teşekkür ederim 😊👍🏼

  • @aliaslan6196
    @aliaslan6196 Месяц назад

    Pilava kadar iyiydi 40 yıllık Diyarbakır liyim daha cigerin yaninda pilav görmedim

  • @muhbay1884
    @muhbay1884 Год назад

    bu videodan biraz alakasiz olacak ama disarda tatlicilarda degil lahmacuncu kebapcilar yedigimiz irmik helvasini cok seviyorum ve internetten bir cok tarif denedim bir turlu disarda yedigimiz gibi olmadi guzel bi mekanin irmik helvasi tarifini istiyorum umarim cekerseniz tesekkurler

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад +1

      Tşk ederim sizin için uygun bir mekanda lezzetli bir helva Videosu çekeceğiz 👍🏼😊😊

  • @ytvvcgvgg2173
    @ytvvcgvgg2173 Год назад

    Herkese tavsiye ederim

  • @ismailerkol4811
    @ismailerkol4811 8 месяцев назад

    Özel karışım dedigi baharat tiz biber var baska ne var icinde

  • @barancavli2936
    @barancavli2936 Год назад

    Açıklama kısmında adresi bulamadim. Açık adres alabilme imkanımız var mı?

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад +2

      Diyarbakır Çamlıca da gazıoğlu Pastahane karşısında !!

    • @mahmuterman
      @mahmuterman Год назад +2

      Diyarbakır büyükşehir belediyesi karşısında ki ışıklarda görürsünüz

  • @erhanorak1071
    @erhanorak1071 Год назад +1

    Diyarbakır'da kuzu ciğeri veren mekan gittikçe azalıyor;(

  • @suleymanarslan_tr
    @suleymanarslan_tr Год назад

    Mahmut abinin köftesi MC Donalds a tek rakip

  • @ahmetsaruhan7774
    @ahmetsaruhan7774 11 месяцев назад +1

    Ehmet usta efendim demekten güzelce anlatmayı unuttu

  • @arifsezgin641
    @arifsezgin641 Год назад +1

    ONCE KUZU CIGERINI BULDUK DA YAPMASI KUSUR KALDI

  • @gezgin_112ci3
    @gezgin_112ci3 Год назад

    Bu işyerinin adresini yazar misiniz lütfen

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      Merhaba açıklam kısmında detaylı adresi yazıyor 👍🏼🤔

    • @gezgin_112ci3
      @gezgin_112ci3 Год назад

      Adresi yazsanız çok mu zor yani.
      Bulamadım aciklamalarda

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад +1

      Diyarbakır Büyükşehir belediyesi karşısında Çamlıca mevki Tatlıcı Sıtkı Ustanın bitişi 👍🏼👍🏼😊

    • @gezgin_112ci3
      @gezgin_112ci3 Год назад

      @@yemekbizden tskr ediyorum

  • @ibrahimackgoz2885
    @ibrahimackgoz2885 Год назад

    Neden ciğeri yikamadi onu merak ettim ben yıllardır eniştem den bilirim yikardi ve süzülmesi için beklerdi

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      Onları daha önce yıkamıştı çekim için tezgaha döktü 😊👍🏼

  • @birsz6026
    @birsz6026 Год назад

    Adresi tam olarak nerde

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      Çamlıca da Gazi pastanesi karşısında

  • @ftt6604
    @ftt6604 Год назад +1

    Mahmut abe sözde uykulukla ciğeri bitirecekti?
    Hani millet cigerden bıkmıştı?

    • @ftt6604
      @ftt6604 Год назад +1

      Şimdi ciğerci reklamı yapıyor:)

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад +1

      Millet Ciğerden vazgeçmedi ☺️☺️☺️👍🏼

    • @mahmuterman
      @mahmuterman Год назад +2

      İyi ve kaliteli yerin reklamını yaparım cansın kardeşim ❤️

  • @behicgungor9580
    @behicgungor9580 11 дней назад

    Hepsi güzel de porsiyon mktarı az . Bununla ancak " dayan ekmeğe " ile anca doymaya çalışırsın . Haa burada porsiyon 4 şiş de diğerlerinde çok farklı değil .

  • @ismailacerr
    @ismailacerr Год назад

    Bu işetme için değil de tüm işletmeler için söylüyorum hepsi kuzu ciğeri yapıyoruz diyor. Eğer bu doğruysa günlük 700-800 kuzu kesilmesi lazım bu da çok çok çok kuzu demek. İmkansıza yakın bir şey. Kolay gelsin

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад

      İşte videoda onu anlatmaya çalıştım ustamız👍🏼

    • @mahmuterman
      @mahmuterman Год назад

      Diyarbakır'da ortalama gunde 5000 civarında kuzu kesimi var ginede Diyarbakır'a yetmiyor

    • @ytvvcgvgg2173
      @ytvvcgvgg2173 Год назад

      Günde Diyarbakır'da 3000-5000 tane hayvan kesiliyor

    • @ismailacerr
      @ismailacerr Год назад

      @@mahmuterman yılda 2 milyon KUZU yapar. Yani neredeyse doğan kuzuların hiçbiri büyümüyor. Bu kuzular büyüyüp kuzu doğurmuyorsa Bu kuzular nereden geliyor. Ağaçta mı yetişiyor 😁

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад +2

      İşte o orası çok karışık bence kuzu ciğeri demek yeni doğan hayvanı kastetmiyorlar bana göre yaşı ilerlememiş taze hayvanı kastediyorlar çünkü doğan kuzuyu kesseler bu işi yapan insanlarda zarar eder 😊👍🏼

  • @emre-us1fn
    @emre-us1fn Год назад

    O pilav ciğere hakaret aslında

  • @Argk1978
    @Argk1978 Год назад +1

    Amedimin her yeri ayrı bi güzellik

  • @tarmadairhersey
    @tarmadairhersey Год назад

    erdal orak d.bakir 'ın neresindensin soy adınız bizim soy adınız bu yüzden soruyorum kolay gelsin kardeşim

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Год назад +1

      Diyarbakır’da bu soy isimden çok var 😊👍🏼

  • @muratyigit3070
    @muratyigit3070 6 месяцев назад

    Meyhane pilavi ney yaaa kuru fasulyemi yiyon adanada meyhane pilavi yerine 5 cesit salata veirler

  • @Mars00377
    @Mars00377 Год назад

    Ulan herseyimizi calmissiniz

  • @isaisik1857
    @isaisik1857 3 месяца назад

    Bu adam yalan söylüyor danası 100gr üstün de değil dir asla olsa olsa naçk 60gr veya 70 gr dır geri 30gr veya 40 gr da baharatır net kimse kimseyi kadırmasın