카페로 망한 자리에 카페를 차려 월1000 버는 28살 사장님(정면승부) | 7평 가게에 직원 6명 | 30대자영업자
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- Опубликовано: 8 мар 2023
- 저가커피 브랜드 나이스카페인 클럽을 만든 28살 사장님의 돈버는 이야기입니다.
bit.ly/3ZuYSHc
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옆건물에 근무하여 자주갑니다. 하나 건의사항 드립니다. 항상 줄서서 밖에서 주문을 하고 기다리는데 왜~ 커피를 받을때 안에 들어와서 가지고 가라고하시죠? 밖에서 결제하고 밖에서 기다리면 열려있는 창문 매대에서 그대로 주셔야 하는거 아닌가요? 결제는 밖에서하라고하고 들어와서 가지고 나가라고 하시는 직원분들 좀 개선하셔야 될거 같아요. 저희가 밖에있으니 밖으로 그냥 주세요 몇번을 말했어도 남자 직원분이 안에 들어와서 가지고 가세요! 라고 두번 말씀하셔서 결국 그냥 들어갔습니다.
정말 열심히 사시는 모습들 대단하시네요
응원합니다 👏 👏
돈 버는 사람들은 특별한 뭔가가 있네요.-화이팅입니다.
나중에 한번 가봐야겠어요 더욱 번창하세요😊
와우~~~위치가 좋네..
기본적인 유동 인구많네요 ㅠㅠ
저도 창업알보던중 에소코핏알게되서 1인창업도 할수있다해서 열심히 준비중인데
돈 버는 사람들은 특별한 뭔가가 있네요
저에게도 그 기운을 ~~~~❤
카페!! 정보감사드립니다!!😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊
이 자리 계속 바꼈죠 카페일때랑 또 흑당버블티 같은 가게 이런식으로 바뀐거 같은데 이 가게 옆에는 벤티도 오픈했고 통로 계단쪽에는 다른 커피가게 두개나 있고 이 주변으로 커피 가게 엄청 많은데 번창하셨으면 좋겠습니다!
흠.. 더벌겠죠... 지금은 인건비를 태워넣고 있어서 그런듯하구요 저도 개인저가카페 로스팅부터 모든걸 다 직접하는데요. 주말이 아예 매출이 없는건 아니라는 전제하에 예상해보면 월 순익 1천에서 1천 5백정도 보고요. 만일 그렇게 못가져가신다면, 본사 물대가 높을 가능성이 높다고봅니다. ( 초기라서 물대가 낮을 가능성도 있음) 하지만 , 인건비를 갈아넣는다고 하니 뭐가 맞는지 모르겠네요.
성공하세요~~~!!
응원합니다 ❤
가끔 구디 갈 때 저 자리를 본 적이 있는데 마치 낡은 휴게소 마냥 흉흉한 분위기더군요 역시 돈을 바르면 안되는게 없다고 인테리어를 저렇게 해놓으니 분위기가 확 바뀌네요
안녕하세요 저는 부업에 대해 1도 몰랐던 주부였는데요 중고사업 샐앤바이에듀를 만나고 남편이 너무 좋아해요~~
자주 가는데.. 인테리어랄 건 딱히 없는데.. 창업비용 세다. 사장님 화이팅!!!
위치가 좋잖아요 ㅋㅋㅋㅋ
응원합니당
뭐든 열심히 하시는 모습들이 보기 좋습니다.
제발...댓글 정말 안다니는데..
오피스 상권은 빨간날 다 쉬어요....실질적으로 한달에 20일만 운영하신다고 보면 돼요 2월에 설까지 끼면 그달은 그냥 개마이너스임 7평이 월세 200이 안 비싸다는건 말도 안되는 기준임...
인정 월세 200 개비싼거임.. 솔직히 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내가 아는카페가 30평대인데 150임 주변 아파트 4개있는 산책로에 있어서 나름 장사도 잘되는데
근데 일 매출 200이면 그정도 월센 감당 가능해요 ㅋㅋ 게다가 여름되면 매출이 이거보다 더 오를테니..
져도 가본데이네 커피 맛있고 사람 엄청많아요 아는 곳나오니 반갑네요😊
힘든건 곡소리내도 잘되는 티는 내지 말라는말이 맞는게 댓글들 매콤하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
7평에서 저런매출이나오다니 대단합니다
여기 조금한 15평 건물을 반씩 나눠져서 7평 양쪽 다 카페인데 둘다 맛있음 반대쪽 카페가 원래 유명했고 여기 생긴건 별로 안된거고 월세 권리금 시설투자대비 마진은 쉽지는 않을거예요 빨간날 주말은 오피스라 사람이없고 옆에있는 스벅 폴바셋에만 있고
그냥 홍보영상인지는 모르겠지만 확실한건 오픈 한시간전에 나와서 매일매일 추출세팅 잡는게 기본중에 기본인데 안 그런곳이 태반이죠... 이 카페도 기본중에 기본인 추출세팅을 자기들은 잡는다고 차별점으로 말할정도니깐... 개인 프렌차이즈 가릴거 없이 그냥 아주 씹개판임...속성으러 그냥 배워서 그냘 내리니깐... 근데 최소한 저렇게만해도 원두 품질떠나서 찌그레기 저가 프차 커피들보다 맛 차이를 벌릴수 있음.
키포인트 전략이랑 운영 포커스가 확실하네요 잘 될 수 밖에 없는듯
사장님이 아니라 본사 직원이 인터뷰 다하고 있네요
긍게요 지가게도 아니면서
이게 좀 아쉽네요.
@@damodo3501무슨 심보래~~~남 잘되는거 못 보시나봐요~
그럼 좀 안되나요????
본사직원이 말도 잘하고 일잘하네요ㅋㅋㅋ
정말 저가 커피로 돈벌기는 정말 너무너무 힘든것 같네요 ㅠㅠ
사무실에서 같이 간단하게 먹기좋은 참신한 디저트 같이 히트치면 좋을것 같네요.
저도 커피를 하지만 부러우면서도... 15:59 쯤... 미리 물, 우유, 샷등 미리뽑아놓는거... 진짜 돈만보고 가는구나... 저세팅으로 가면.. 진짜 좋긴한데, 전 프차라 컨플레임은 물로 본사에서도 머라함. 진짜 장사도 센스도 대단 하시긴 하네유~
감사합니다 🎉
사장님 눈망울이 넘 순수해요~ 열정적으로 일하는 청년 사장님~ 응원합니다^^
일찍 열어야죠 유동인구 있으면... 스벅도 7시 오픈인데.... 대기업처럼 해야되요 약속도 지키고 휴무일없이
❤❤❤ 여기 진짜 맛있어요
저 사는 곳과 제가 회사가는 길 2년 되가는데 한번도 안가봤는뎁 한번 가봐야겠네요~
직원만 5~6명이라니 많은 거 아닌가 했는데...
주변 다른 점포도 점심 때 엄청 몰리는데 매장이 있어 동료들과 매장 안에서 앉아서 얘기하며 기다리다 보니 기다리는 것에 대한 부담이 적은데 여긴 다른 조건이네요 그래도 5~6명 직원을 두고 재료 미리 담아놓는 것은 별로네요
역시 맛있고 싸면 음식 장사는 대박침
사장님 번창하세요 🎉 안 좋은 댓글은 무시하시고요 ㅎㅎ 잘되면 배 아파하는 사람이 많은 법이죠^^ 다음에 가보겠습니다
ㅋㅋ쓴소리를 무작정 무시하는마인드 절대 성공못하지~과연 배아픈사람들만 쓴소리할까?ㅋ
님같은 사람은 절대 장사하면 안될듯
요즘시대엔 싸고 맛있으면 잘되는거같아요
초기자본을 퍼주는데 집중하시고 마케팅하면
성공할수있습니다.
여기가 어디예요? 나두 한 번 가고싶네😊
ㅎㅎ 제가 자주가는데.. 홍보용 같긴하네요.. 확실히 빨리 나오긴해요
여기 구디에서 자주가는데 진짜 맛있고 저렴해요 ㅋㅋ 2호점도 가끔 가는데 손님분이 창업하셨다니...너무 신기해요!
여기가 이름이 뭐에요?
@@user-zq8xs9yk4k나이스카페인클럽입니다
아니 진짜 자리가 너무 좋은데 왜 망했지
응원합니다
재밌어요
구디에서 5년 이상 일했는데.. 저 자리가 잠깐 보는 사람은 참 좋은 자리다 하지만 진짜 계속 망했어요.... 브랜딩이 제대로 되어있지 않은 가게들이긴 했죠.. 매일 광장 지나지만 여기 카페 앞으로는 지나지 않아서 잘 몰랐는데 요즘 분위기 어떤지 봐야겠네요..^^ 응원하겠습니다. 아, 출퇴근 유동 인구가 많은 길에 대한 생각인데요 저 카페 광장부터 구디역까지 진짜 매일 수만명 오가는데 식당들 폐업률이 높은편인것 같아요. 자주 바뀌더라구요. 머무르는 인구가 아니라는 것을 간과하시는거 같아요..
진짜 저자리는 역에서 건물들 가는길인데 엄청나게 사람 출근하는길이라서 그냥 남들 따라서 지나가게되는 그런자리...
ㅋㅋ 진짜 저 자리...ㅋㅋㅋ 점심 시간에는 그 옆에 담배를 피는 사람들.... 진짜 탐나는 자리는 닭꼬치랑 파는 자리가 ㅋㅋ 완존 강제동선 ㅋㅋㅋㅋ
아침에는 출근하는 사람들 스프 팔고.... 저녁에는 혼족들을 위한 안주들 팔면 대박.....
스치로폴?에 김밥을 파는 김밥 요즘에 얼마인가요 ㅋㅋㅋ 17년인가 잠깐 있어서 ㅋㅋㅋ 아침에 완존 줄서서 사시던데 ㅋㅋㅋ
@@user-kf1ek2ie1r 구로디지털
@@user-kf1ek2ie1r영상에도 구로 디지털 단지라고 나오는데...
카페라는 것이 너무 바빠도 지쳐서 길게 못가는거같아요.오래하시길바랍니다
근데 카메라를 왜 이렇게 얼빡으로 찍어요? 뒤에 사람들 모자이크 안하려고 그러는지... 오래 보니까 너무 피로함... 모공 구경도 아니고
얼빡이라 좋아요.
👍💚
사장님이 일타스캔들에 나오는 전도연 남동생 닮으셨네
싸지만 맛있는커피가 가능한가모르것네요
스페샬티로 싼가격으로 맞춰준다 꿈같은이야기네요
미리 만들어 놔서 제 입에는 맛이 그닥... 초창기에 안그랬는데, 지금은 한입 먹고 주는거같은 요상시려운 양이 아쉬워요, 컵사이즈를 줄이시던가 양을 제대로 주시면 좋을거같네요 몇번 가고 안가고 있는데 지금은 어떨지 모르겠네요 ㅋㅋ 맛은 평범합니다
올인 지렸다.. 진짜 브랜드생각만하는사람같음
아 저 장소... 항상 공사하거나 비어있거나 하는 것만 본듯... ㅎㄷㄷㄷ 근데 유동인구는 거의 시간당 만명대일걸... ㅎㄷㄷ
나이스카페인클럽 커피 진짜 맛나요~
사장님 인상이 좋으시네요. 그런데 금수저 느낌이 물씬~ 암튼 번창 하세요
저정도면 엄마가 차려준거 아닌가
@@jujepaakzom아빠
아 여기 망한카페부터 새로 인테리어 하는것도 다 봤었는데 인테리어 이쁘다고 생각했음
원두 조합 맛 궁금하네요
공간 대비 직원 수 😮
잘되는데
이유가 있는거 아닐까요? 여튼 맛나요
유동인구 자리보니 월세 어마어마하겠다..
미국서 빌딩 1층코너 보통 커피(맥도날 수준)1잔에 1불(요즘 올랐나?) . 하루 천잔파신다.(1/3 평) 10잔 커피 따르는데 20초정도(아침). 천잔에 3천초, ....
이카페가 본사에서 직영으로 운영하고잇엇는데 지금은 인수해서 점주로 운영하고잇다는게 점장이라는거에여?아님 사장이라는거에여?...
똑같은 모자맞춰서 직원분들 다 쓰고 일하시면 깔끔 청결해 보여서 장사 더 잘되실거같아요~~❤
여기 자격지심엄청나신분들 수두룩하네 난 장사해본 사람중1인으로써 저 사장님 잘하시는듯함
참 서로 몸갈아가면서 아둥바둥 하는거보면 결국 또 이거보다 더 싸게 더 좋은 카페가 생겨나면 또 매출은 줄어들겠네요 상권자체가 수없이 바뀌고 새로들어올때마다 한번 제로섬 게임이 되어버린곳은 서로 물고뜯고만하다가 지쳐 나가는게 딱보이더라구요 전에있던 카페들도 이렇게 시작했다가 전부 망한 케이스들일겁니다
06:00 메뉴많은데 어디에나 있는 아메리카노.. 알다가도 모르것다
사장님 인터뷰 듣고 싶었는데
나도 커피장사 처음엔 커피가 온도다 습도다 예민하다 배워서 엄청 신경썼는데... 다 쓸데없는 짖이고 기본중에 기본 좋은 원두를 사용 하면됨.. 15년지나 얻은 결론
장사 잘 되는건 어디서 하든지 잘 될 사람이 잘되는거임. 강남 한복판에 대형으로 해도 안될사람은 안됨. 그게 장사임
잘될사람은 구석팅이 지하실에서해도잘되겧네ㅋㅋ
쓸데가 짖어요? 멍멍? ㅋㅋㅋ
+1표. 좋고 신선한 커피가 젤중요. 와인처럼. 습도 온도 다 이론적인 그냥 있어보이는척 하려는... 웬만해서는 구분못함. 오히려 같은 bag 에서 나왓어도 로스팅 상태에 따라 맛이다르죠 ^^
음식은 좋은 재료 쓰는게 90퍼임 기본을 지키면 되는데 음식장사 하는 사람들 원가 절감 하려고 그 기본을 안지키는거
좋은 음식 같은 소리 하네 ᆢ
임대료가 더럽게 비싸네요ㅠ
사장님 화이팅!
7평에 보증금 권리금빼고 인테리어 시설 재료가 7천만원?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 얼마나 해먹는겨..
그러게요 7평에 고급스럽게 해서 많이 잡아도 3천 조금 넘을까 말까할텐데
보통 평당 200-250잡는데 저긴 의자 탁자도 없고 바랑 일부 벽만 자작나무 둘렀는데 인테리어가 얼마.........?
2~3배는 먹은듯ㄷㄷㄷ
금가루 둘렀을 수도 있잖아요😅
ㅡ여기 그 한가운데 있는데 구디역하고 마트 사이 광장
직원6명에 오피스상권 주말 장사 개똥인데 월천ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ놀고있냌ㅋㅋㅋ
파트타임 알바겠죠^^
커피장사좀 해보신분이 디스 하시는건지
궁금
시그니처 나이스커피 맛보고 반했어요~6~7000원짜리 아인슈페너 맛을 3천원대에 즐길수 있는 맛이었어요~^^
저자리에 6~7천짜리 누가 사먹어요 아인슈페너6~7천하는게 공간 사용료까지 들어 가는건데 저긴 온리 테이크아웃
정말 소규모자영업자들 너무 힘들게 경쟁하시네요... 어휴 저러니 10개중에 겨우1-2개 정도 살아남지... 모든 자영업자들 응원합니다. 다 같이 잘먹고 잘살았으면 좋겠네요.
저희랑 비슷한 상권(?)이네요... 아침저녁은 거의 없고 점심에 왕창 몰리는데... 주문받고 커피내리고 픽업하시는데까지 1분정도 걸려요... 그래서 직원이 5명... 직원 늘린것은 잘하신듯...
손님몰릴때 빨리 주문받고 빨리 내드리지 않으면 1주일도 안돼서 손님 다 끊깁니다...
직원이 아니라 알바 아닌가요?말씀하시는것 보니 파트타임제같은데
@@goldenboy6826 3명은 정직원 2명은 파트입니다. 그리고 정규직이든 파트타임이든 아르바이트든 모두 직원이라고 합니다.
왜 확대화면이 안됨??
엇 NCC 부산 센텀에서 시작하신걸로 알고있는뎅..
❤
자리 넘 좋은디
월 1천 순수익은 거짓인듯... 인건비에 여기는 임대료도 엄청 비싼곳... 주말매출은 평일 매출 반토막... 오피스단지라~ 바로 반대편에도 커피숍있고 역에서 오는길에도 많이있음... 그만큼 직장인들이 많이 지나다니긴 함
안녕하세요 ^^. 저가커피는 상권도 중요하지만 임대료 또한 매우 중요합니다!
저희 매장같은 경우 임대료가 200만 원대로 비싼 자리는 아니구요.
인건비는 파트타이머 채용 및 점주님이 매장에 붙어주시기 때문에 월 1,000만 원 수익은 충분히 가능한 구조입니다!
말씀하신대로 주변 카페가 많지만 그만큼 오피스 인구도 매우 많고, 경쟁력만 있다면 충분히 고객 분들을 끌어올 수 있다고 생각합니다. 감사합니다! ^^
실제로 구디 점주님은 오전 피크 2시간, 점심 피크 2시간만 붙고 계십니다! ^^
@@user-xm9zp4tv1c 500잔이겠죠
@@user-xm9zp4tv1c 50잔 팔면 십만원잌데
@@user-lf9xz2no6c ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
잘되길 바랄게요. 오피스 상권이 좋긴한데...공휴일 쉬는날은 다 쉬니 쉽지 않은 곳이죠. 뭐 그렇게 따지면 동네도 그렇구요. 무엇보다 맛과 가격이 중요한거 같네요.
오피스상권이 좋긴해도 공휴일 쉬는날은 다쉬는게 솔직히 리스크가있긴하죠.주변에 사람이 안돌아다니는데..동네는 그래도 덜함
14:57 저 인테리어가 7천이라고요??? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
인사 더 힘차게 해주시면 좋을거 같아요
월매출 3000은 되야 직원알바 월급주고 돈 남음
일매출 200이라니깐 ㅎㅎ 20일 하면 4000은 하겠죠?
주방오픈하고
위생 신경쓰면.
잘될듯.
지저분한곳은 망한다..
이마트 뒤쪽에 있는 곳이구나... ^^
여자손님 미소가 정말 예쁘네요
영배는 여자로 망할팔자다 조심해라
자리 엄청 좋은뎁숑 ..?!
카페가 마진율이 3천팔고 6명쓰는데 33퍼가 가능한가... 이해가안되네
배달아니라 그럴수있다는 생각
@@user-fy5xr9lx9z 카페해보시면 절대 불가능해요 사장 최종 순이익 18퍼남겨도 엄청엄청 많이 남기는겁니다
위치가 어딘가요? 전철로?
구로디지털단지역쪽이요!
장사잘되면 건물주 돈더달라고 함ㅡㅡ
알바 대박이다
보통 한두사람한테 주문 제조 판매 포장 다하는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대한민국 커피점 너무많다
달에1000 대단하다
이러니 너도나도 커피점하지
물보다 더 많이 마시는게 커피
커피 몸에도 안좋은데 하루한잔 집커피가자
한상가에 커피점2개기본
언젠가는 대한민국 커피장사 곡소리나는날 올듯
너무많다
비싸고
요즘 식사보다 음료수가 너무 비싸다
저 근처에 스벅 풀바셋이 있는데
장사가 잘된다는거는 문제가 있다는거임
옆에다. 카페창업 해야겠다
밀착카메라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그러면 안되
준비해서 줄때까지 기다려야지
공실인데 권리금을 요구하다니 기가 막힌 일이네요 망한곳을 잘 일궈내셨는데, 건물주에게 오히려 보상받아야하는건 아닌지...
본사직원이 사장인줄... 인터뷰 혼자서 다하네...
유니폼이 지나가던사람들이들어와서 만들고있는거같네요~ ㅠ
저런 성공케이스가 얼마나되는지는 몰라도 저렇게 힛트를친 가게가있으니까 너도나도 카페창업!! 거의가 말아먹는다고하던데 ㅠㅠ
나는 월 3000넘는 카페에서 직원3명으로 홀손님서빙 했는데 여기는 직원이 6명이라네......
예.
짧게 파트잖아요
와 머신들도 고가로 이루어져있네요
오 영상만 보고 고가인지 바로 알 수 있나요? 신기하네요..!
@@user-pn9qg4xv8b 저거 Faema 3구짜리 3천가까이 할걸요
고가는 아님 ㅋㅋ
@@pomogalk.5080훼마 e71 2천입니다. 3천은 없습니다.
다 렌탈인데 뭐ㅋㅋㅋ
당신은 장사의 신! 나는 영어의 신! 돈버는 사람들 화이팅!! 유튜브 김충남영어 화이팅!!❤❤❤❤
난 스벅 에스프레소 w. 1/2 &1/2 만 먹는다. 다른 커피 맛은 모른다. 한국선 1/2&1/2를 안판다. 이놈 수입산을 쓰면 차별감이 있지않을까?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
월 3000에 1000가져갈 수 있다고 봄.. 월세 300이하라고 했고, 인간비도 바쁜시간에만 파트타임으로 면 가능할듯..