Made in Aragón Empresa 27 - En el obrador (HD)
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- Опубликовано: 6 окт 2024
- Programa Made in Aragón Empresa emitido en AragónTV el domingo 12 de enero de 2014.
Made in Aragón Empresa estrena temporada en los obradores de Panishop y Puyet. No hay producto que se identifique más fácilmente con la alimentación que el pan. Y en el caso de Aragón, con su tradicional carácter cerealista y agrícola, su presencia ha sido aún más destacada. En nuestra comunidad hay empresas que le han sacado mucha miga y que al mismo tiempo invitan a poner el broche más dulce a cualquier comida, con recetas que amasan tradición, aroma y oficio.
Made in Aragón Empresa se aproxima al caso de Panishop: de ser una panadería tradicional, ha pasado a convertirse en una franquicia especializada y una de las empresas más prometedoras del tejido industrial aragonés. El programa conocerá un poco mejor su historia, su sistema de trabajo y filosofía "slow baking", todo un éxito entre sus clientes.
Y como estas han sido fechas de roscones y todavía queda turrón en la despensa, las cámaras de programa viajan hasta Graus para conocer una de las casas de dulces con más fama de la provincia de Huesca: Puyet. Esta familia que cuenta con una tradición turronera que se remonta siglos atrás, lleva más de 40 años dedicada a la pastelería artesanal.
A mí no sé me cortó, y lo que dice Rug Bro es una pavada, los guantes son como manos que se descartan! Si las manos están limpias no hay por qué no usarlas, para eso están, para manipular! Muy bueno el video, saludos desde argentina.
Imposible ver el video entero....en el minuto 7 aproximadamente se corta!
los productos listos para empacar no se toca sin guantes
Si es cierto, pone que dura 30 min y en el 7 se corta una pena