Chef Ropia’s JOYFUL CUISINE #26「イタリア風ローストチキン」《長野都市ガス》

登録者数55万人超の料理人RUclipsrが、最新ガスコンロで簡単クッキング！
第26回目は、食卓を華やかにしてくれる、イタリア風ローストチキンとクリスマスケーキです。
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【材料】
〈イタリア風ローストチキン（作りやすい分量）〉
・丸鶏：１羽（約1.2kg）
・じゃがいも：２個
・にんじん：1/2本
・玉ねぎ：1/4個
・にんにく：１片
・ローズマリー：２枝
・塩：大さじ２
・ブラックペッパー：適量
・オリーブオイル：適量
・バター：15ｇ
トマトリゾット
・米：125ｇ
・玉ねぎ：1/4個
・トマト缶：200ｇ
・昆布水：200ml
・オリーブオイル：適量
〈クリスマスケーキ（15cm１台分）〉
スポンジ生地
・卵：２個
・グラニュー糖：90ｇ
・無塩バター：20ｇ
・牛乳：30ｇ
・薄力粉：66ｇ
シロップ
・グラニュー糖：10ｇ
・水：20ｇ
・リキュール：2ｇ
トッピング
・生クリーム：400ｇ
・グラニュー糖：40ｇ
・いちご：適量
・粉砂糖：適量
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▼使用しているガスコンロ
リンナイ「DELICIA」3V乾電池タイプ
公式ホームページ：rinnai.jp/deli...
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▼長野都市ガスホームページ
www.nagano-tos...
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