SYRUP / JARABES PARA COCKTAILS / TUTORIAL BARTENDER / SIMPLE SYRUP
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- Опубликовано: 27 июл 2024
- Jarabes para tus cocktails! Tutorial bartender. Simple syrup
Los syrups son muy importantes en tus cocteles y con esta base puedes crear miles de tu propia creación!
un abrazo cracks se cuidan mucho y lávense las manos! 👏🏻
#bartender #syrup #jarabes
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🚨ATENCIÓN🚨
EL tiempo de duración de los jarabes también llamados siropes o syrups pueden durar hasta meses en NEVERA!
Lo consumirán todo antes que se ponga malo!
He teñido jarabes con más de 5 meses en estado perfecto
Pero no sé cristaliza
@@roygamarra8557 no
@@RAULBARTENDER buenas amigo Raúl excelente todo. Una pregunta esa tasa cuántos cc representa en gramos y ml???
Muy bien. Pero un consejo. Para que te diren mas tiempo a la hora de estar hirviendo el jarabe. Ponle una cucharada de VINAGRE. eso prolongará mucho mas tiempo tus jarabes. SUERTE👍🏼
y dejándolos fuera de refrigeración cuanto duran?
Por fin hay alguien que realmente hace los cócteles como se tienen que hacer. Se nota que ha estudiado Coctelera. Gracias amigo por ser profesional que hoy en día no abundan. Un saludo desde España
Saludos Francisco!!!
GRACIAS pana
X2
X3
Jajaja al chile que si diriamos en México
⚠️Tiempo de duración de los syrups ⚠️
Depende mucho de la materia prima del jarabe o syrup
En nevera pueden durarte más tiempo digamos un par de meses.
Pero no se preocupen de cuánto duren, que en la mayoría de los casos los van a consumir por completo , antes que se pongan malos 🙌🏻
Siiii los cocteles con los syrups🍹🇨🇴
Justo iba a preguntar eso
Espero pronto tus recetas con tus syrup para poder darle uso de ellos. Saludos.
hola Raul recomiendas poner a la liquadora tambien los syropes de blueberry y frambuesa para un mejor sabor?
Quería preguntar lo mismo
Muchas gracias Raul por compartir tus recetas de los jarabes.
Hola Raúl, gracias a tí hice un jarabe de zapote, canela y clavos de olor, a mi jefe le encantó gracias por los consejos mi pana, eres el mejor!!!
Hay amigo eres professional y un gran ARTISTA
Buenos dias, muchas gracias por compartir sus conocimientos, Bendiciones
Raúl todos los jarabes ya los prepare y me salieron bien perrones y ya preparé unos cokteles gracias x tus videos
Hermano eres un pro, soy aficionado deseo llegar a profesional, me encantaría ver una receta con el gengibre, somos paisanos, te envío saludos desde Italia, éxitos campeón.
Querido hermano Raúl, aunque soy barman semi profesional, siempre regreso a este video para elaborar mis siropes!!! Primero.- por la excelente producción del mismo (excelente información, buena cantidad de luz, imágenes en cámara lenta) y
Segundo.- como que me da buena vibra tu profesionalismo y siempre, siempre termino los cócteles que elaboró para la venta. Es como un ritual tu vídeo para vender brutal mis productos. Abrazo Hermano!!!
Nota aparte: llevo un año en este negocio y llevo vendidos al menos 800 cócteles entre mis amistades!!! Algunos me sugieren darme de alta en aplicaciones de entrega a domicilio y creo lo haré!!!
Saludos 👍
Como haces tu negocio, quiero ideas, no puedo trabajar, y quiero algo que pueda hacer desde casa
@@siomara_hflx5515 hola. Comienza anunciandote con tus vecinos y amigos. Si sabes algo de coctelería genial, sino sigue de cerca la asesoría de Raúl. Hay otros canales que también te puedo recomendar. Checa precios con bares locales para que puedas competir ;-)
Gracias por responder, hace ya 25 años que trabaje de bartender, pero tengo problemas de columna y no puedo trabajar pero quiero generar ingresos extra, hago bebidas para nosotros y dicen y me dijeron que debería vender pero aún no se como hacerlo, sabes si ocupo algún permiso, o solo me anuncio? Y cómo hacer llegar bien los cócteles para que no se deshagan, por ejemplo los frozen?
Que grande Raúl!!!! Que sigas haciendo estos vídeos para personas recién empezando. Se agradece mucho
Gracias a ti por verlos!!!
Hermano que genuino y hermoso es tu canal y tu trabajo. Gracias por compartir tu arte! 🇩🇴🥂🇻🇪.
Demasiado buenos tus vídeos, estas cosas me las enseño mi profesor Willian Seijas en la academia Fusion Bar Academy y aún así sentí con tu vídeo que aprendí algo nuevo... eres un duro la verdad y me alegra muchísimo que lo estés poniendo en RUclips para los que no han podido hacer su curso pero tienen ganas de aprender🙏🏻❤️. Saludos hermano!!!
Siempre me dijo, no hagas los jarabes 1x1, hazlos 2x1 y cuando los utilices le aportas mas densidad y texturas a tus cocteles aparte de darle dulzor y realzar los sabores de tus frutos con tus jarabes... Tuve un flashback de mi primer curso basico en el año 2018😂❤️, mi primer jarabe que se me ocurrió fue con el extracto de las flores de flores de Jamaica y es divino, combina con todo...
That kitchen is 👨🚒
Wish to be mineeee
¡Sos un genio! Necesitaba este video, ya estoy suscrito hace mucho pero literal ahora ya me hice fanático! 💪🏽
Eres tremendo hermano ,k Dios te bendiga. ....soy bartender también ,pero tus trucos son espectaculares. .. te felicito brother 👊👊👊👊👏👏👏👏👏👏
Excelente producción ♥️
✨🙌🏻✨
Vine acá por el syruo de blueberry, hoy aprendí algo nuevo
Gracias por compartir sus recetas, se ven muy apetitosos los cócteles.
Saludos
Desde Barcelona Spain !! Felicidades !! Siguiendo solo a los mejores !!!!!
Te botaste con esos syrups mano, claro que si deberías hacer unos cocktails con cada uno para seguir aprendiendo, éxitos mi pana.
Saludos desde Caracas.
Saludos!!!
Demasiado genial Raúl,te la botaste !👏👏👏sube una segunda parte, ✋😎saludos
Pablo strike ✨🙌🏻✨
Raul, UNA SEGUNDA PARTE.. ESPECTACULAR!
@@RAULBARTENDER una segunda parte
Gracias,Raúl por tus indicaciones,sencillez y profesionalismo! Estoy suscrito a tus videos!🙌🏼👍
EXCELENTE VÍDEO. Y síiii, jarabes con dos de azúcar por cada parte de agua. Nunca hice uno de jalapeño ¡voy a probar! Sos muy ameno en las explicaciones, y los vídeos están muy bien editados. Dicho en lunfardo porteño argentino, qué ganas de acodarme en el estaño a escabiar con vos, troesma. Un abrazo
Recomiendas guardarlos en la nevera ? , si le hechas la fruta para identificar los syrups no aceleras el proceso de vencimiento?
Con respecto a las hierbas se hacen el mismo procedimiento?
Excelente videos, me ayudan bastante.
Gracias
Un consejo, si gustan tomarlo claro 😊 pueden pelar el jengibre con un estropajo y lavarlo a chorro de agua.
Y otro método sin tener que cortar y machacar el jengibre (ya que es una raíz algo dura) es usando un rayador, de esta manera se libera el olor y los aceites de la raíz de manera mas sencilla 😁
Brutal!
Muchas gracias Raul por tus buenos videos. Tenia la nocion de como se prepara aunque nunca los he hecho y con este video me ayudas demasiado.
Que es bueno adquirir este conocimiento que puede servir mucho en el trabajo.
Saludos Raul!
Buenísimo, me encantó el de jengibre quedó espectacular.
yo antes me había preocupado porque no tenia ningún jarabe y luego encontré este video y me puse tooodo feliz. Muchas gracias :)
Yeahhh
Un cóctel con el syrup de jalapeño, estaría fantástico, saludos desde 🇲🇽
Ya lo grabé! ☺️ lo tendrán pronto en el canal
Yo probé uno hace muy poco en Colombia, y por eso vine a este video, quisiera replicar ese trago tan rico.
Saludos desde Mexico ✨
@@RAULBARTENDERcuando se podra ver... Lo espero con ansias
acabo de cursar un diplomado de bartender y tus videos uffff !! muchas gracias, cada vídeo tuyo aprendo más
Gracias!!!
Te felicito Raúl , gracias por esos tutoriales , y por compartir tu conocimiento
Gracias a ti por verlos crack!
Increíble Raul, me ah fascinado!!!
Me gustaria ver como se pueden implementar en un coctel, como ya mencionaste el de jalapeño en una Margarita, te mando un saludo y bendiciones desde México 🇲🇽
un trago ps con kion
Brutal raul! Deberías enseñar como hacer siropes de plantas o semillas, tipo cardamomo, canela, pimienta etc. Saludos!!
Usas el mismo método con los ingredientes que mencionaste
Grande pana, saludos desde Perú 🇵🇪
Raúl increíble tus métodos gracias grande disfrutando siempre con tan poco grandeeeee
Siempre Haciendonos ver las cosas más simples.. Bendiciones en esta epocas y Siempre!!
Saludos carlos!
Raúl, ¿Podrías darnos recomendaciones de cócteles en los que podríamos usar estos distintos jarabes? Eres un genio. Thank you. 😁
En el canal tengo cócteles con todos los jarabes que hice mi pana
Estoy iniciando en el arte de bartender..y wooaaooooo impresionante.. Bendiciones Amigo Raúl saludos desde Lima-Perú
9:34 lo mejor de vídeo , gracias por agregar los bloopers :D
Excelente un video de syrup de coco, saludos!
Hola.
Yo hace tiempo hice un syrop de jengibre. Y está como nuevo en la heladera.
Solo en vez de licuar, yo rallé el jengibre antes de cocinar, y me quedó espectacular.
Saludos desde Paraguay
Genial!!! 👍🏾😎
¿Podrías dar unos ejemplos de cócteles que se podrían hacer con esos jarabes?
Saludos 💪
Claro!!! Pronto en el canal
Buenazooo, podrias hacer uno de como deshidratar las frutas, saludos
Si va!
Hizo?
Si, podrías hacer un video de como deshidratar los frutos porfa. Saludos desde Perú
Cuanto tiempo de vida útil tienes los syrups?
@@davidbartenderoficial9313 arriba dijo que como 1 mes aproximadamente
Genial Raúl, esto era lo que estaba esperando, como siempre te pasastes . Aprendo muchísimo contigo, brutaaaaal!!!! Gracias.
Mil gracias Raúl por compartir tu conocimiento y por tu atención siempre 🙏🏻🙏🏻 dios te bendiga hermano
EL MEJOR BLOOPER, " NECESITO UN HOMBRE" JAJAJJAJAJAJ MUY BUEN VIDEO CRACK
🤣🤣🤣🤣🤣🌟👍🏻🌟
Estaría bien que hicieras algún cóctel con el de jengibre y el de albahaca porfa!!! Eres un grande!!! 💪🏽💪🏽💪🏽
Claro que si jose!
De albacea ya hay
De jengibre moscow mule de albahaca si no tengo idea
Siempre agradecido contigo Raúl. Siempre!
Excelente leccion de jarabes!!
🙏🏻 margarita con syrup de jalapeño ??????? Realmente me gustaría saber cómo prepararlo Mexicooooo en esperaaaaaaa 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Ya la tienes en mi canal!!!
Hola Raul, están geniales estas recetas, pero me gustaría saber mas o menos ¿qué tiempo tendrían de caducidad? Salu2 desde el Istmo de Tehuantepec en el estado de Oaxaca, México.
excelente como siempre, gracias por compartir tus conocimientos
muchisimas gracias por compartir, me encantaron todos!! Los haré! 😊
Dont know any Word in Spanish but watching this a lot
Seria algo bueno que Raúl nos publicara o enseñara algo de micheladas de cerveza, que en mi opinión es algo que también deberíamos ser mas instruidos apoyen el comentario para que Raúl lo vea y tenga en cuenta el tema
Si va!!!!
@@RAULBARTENDER wow gracias y estaré esperando con ansías el vídeo
Esperemos 😜☺️
Super util este video Raúl excelente, había visto muchas maneras de hacer syrup pero está de verdad muy simple y muy bien explicada gracias, y lo mejor no solo aplicable a cocteles si no también a otras artes culinarias y lo mejor a mi parecer de tu syrup esque es más dulce que el habitual. Saludos desde Venezuela
Excelentes videos máster,realmente eres todo un profesional,gracias
Excelente Raúl! Oye pero tengo una duda cuánto es la porción de cada ingrediente ,a qué temperatura guardarlos y cuánto es el tiempo que dura ???
Puedes jugar con las proporciones para más sabor más ingrediente y sobreviven más en frio
Hay quienes recomiendan que el syrup sea una taza de azucar para 1 de agua.
me tinca rico mas dulce.
🌟
saludos desde Bahía Blanca, Argentina!!!! me encanto tu video, estoy dando un curso de iniciación a la coctelería y se los voy a enseñar a mis alumnos!
Eres el mejor no sabes cuánto he aprendido contigo y cuánto te admiro brother desde Rep Dom 👍
Buenas, saludos desde Lima Perú, pregunta: que tiempo duran esos syrups?, y si hay que mantenerlos refrigerados. Gracias
6 meses en nevera
En licuadora convencional SI importa que esté caliente el syrope! pilas, podria salir volando la tapa y el syrope estaran en todas las paredes! si usan licuadora de hogar, licuar cuando ya esté frio.
Cuidado!!!! 🤣
Realmente buenísimo amigazo
Raúl buenísimo el vídeo muchas gracias! Saludos
Genial amigo Raúl...., sólo una duda cuanto duran las preparaciones?
Unos 5 minutos
Exacto!
@@RAULBARTENDER ouu.. Jaja.. Bueno creo que no formule bien la pregunta, mas que nada me refería al tiempo de conservación de los syrup's una vez ya hechos....,
Mi mamá: QUE HICISTE CON EL AZUCAR!!!🤬😡
Gracias hermano co.Como siempre impecable
Excelente video Raúl, saludos!!
Consulta cuanto duran en el refrigerador esos syrup y te puedo etiquetar en Instagram que hice el.mojito de arándanos con ese syrup de blueberry
Buena pregunta!
Tengo entendido que duran hasta 2 semanas refrigerados
dijo de 6 hasta 8 meses
@@jimterry8157 ajajja ni cagando te dura eso ni que fuera artificial los syrup a lo mas duran 15 dias ! luego se hechan a perder !
nica meses y menos eso
@@HUAIQUIBARTENDER los jarabes para empezar no se refrigeran,y si pueden duran eso por qué los estás colando y al no tener residuos duran ese tiempo✌️
Me gusta ese método para hacer jarabes, mas sencillo y rápido, lo pondré en práctica! Gracias! 🍸
Grande bro! Gracias por siempre ver los videos!
Vaya todo una inspiración..!!🤟🏽👏
ya comienzo a ser fan de tus videos, saludos desde Guadalajara México
Es el video tutorial que estaba esperando. Desmitifica la complejidad de los jarabes. Se puede hacer fácilmente en casa. Gracias.
Grande carlos!!!!
Excelente información; gracias por compartir tus conocimientos 👍🏻👍🏻
Sos un capo gracias por compartir tus secretos en la barra !!
el mejor Bartender profesional Saludos desde Perú
Que bueenoooo me encanta este video me viene genial! Justo estoy con esto 🙌🙌🙌🙌🙌 Graciaass
Sin palabras¡¡ Espectacular¡¡¡
🔥🔥🔥
Gracias nuevo suscriptor desde Barranquilla 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴
Sos un Crack Saludos desde Argentina!! Siguele Metiéndole Duro a Los Tragos!!
Maravilloso todo el proceso ❤❤❤
Excelente Raul esperamos la parte dos
Haaay Pana Raúl, te felicito por tan buen video, cada día te superas más, estoy enganchado a tus vídeos, gracias por tan valiosa información. Un abrazo .
gracias Hector!!!!
Gracias amigo por todos los tips y enseñansas, sos crack!
Hermano te sigo desde República Dominicana. Eres el mejor !!!
Muy sencillos y claro que sería bueno ver unas preparaciones con ellos .
Brutal el vídeo.. eres el mejor siempre. Raul...un animal de las barras...te debo mucho en mi formación profesional...eres un crack...mis saludos maestro...🇨🇺🇨🇺🇨🇺👍👍👍
Gracias Javier!!!!
Buenísimo esté vídeo, el syrup de blueberry quedó exquisito 🔥
Te agradezco mucho este video, no soy Bartender de profesión, pero si de ❤
Excelente Raúl 👏🏻👏🏻👏🏻
A la cocina a preparar esos SYRUPS. Gracias por compartir tanta buena información. Saludos
Hola Raúl amigo , aquí disfrutando tus vídeos
El mejor profesor de todos!!!!!! cada vez aprendes mas y mas
Grande diego!!!
Increíble!! Eres genial
Saludos crack estoy estudiando y aprendiendo mucho con tus videos , bendiciones desde Cuba grande ✌️
Muchas gracias!!! Excelente video!!
Son un capo. Genio. Me encantan tus videos.
Gracias Néstor!!!!
Amigo es muy divertido ver tus vídeos...
Pero más las diferentes técnicas q utilizas y q son un complemento para la diaria labor del bartender...
Saludos desde México!!!
Esta súper!!!
Gracias Raul, claro que esperamos esos cocktails con los syrups.
Te saludo desde Buenos Aires.