PESANAN 50 BOX PAKET NASI KUNING EKONOMIS
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- BAHAN BAHAN
AYAM SUWIR
1,5kg dada ayam (55.000)
bumbu halus (5000)
7 bwg merah
5 bwg putih + 1 sdt lada + 1 sdt ketumbar
2 sdm garam
2 lbr salam
2 btg serai digeprek
1 jempol Laos digeprek
1 sdt kunyit bubuk
NASI KUNING ::
5kg beras (65.000)
untuk cetakan nasi, saya pakai cetakan 250ml
biasanya 1kg bisa jadi 12porsi
(jadi masih ada sisa kalo utk 50paket)
santan 1:1 dengan berasnya
misal 5kg beras saya pakai 5lt santan (misal lebih dikit gpp, di video saya pakai 5,5lt santan)
5 butir kelapa parut ukuran sedang (40.000)
(kalo ditimbang 500gr/biji nya)
jadi 5 kalapa parut berat total sekitar 2,5lt+5lt air, diperas jadi 5,5lt santan
Bumbu nasikuning (15.000)
Bumbu Halus
150 bwg merah
100gr bawang putih
50gr kemiri sangrai
minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus
1 jempol jahe digeprek
2 jempol Laos digeprek
7 lembar daun jeruk
5 batang serai digeprek
10 lbr daun salam
3 sachet kunyit bubuk (bisa diganti dengan kunyit bakar)
5 sdm garam (sesuai selera)
2 sachet kaldu ayam (boleh skip)
BAKMI GORENG
2 bungkus mie telur (600gr) (25.000)
Bahan lain (25.000)
Bumbu halus
50gr bwg merah
50gr bawang putih
25gr kemiri sangrai
2 sdt merica butiran
minyak secukupnya utk menumis
150gr wortel
200gr kol
4 sdm saos tiram
4 sdm kecap ikan
8 sdm kecap manis (sesuai selera)
3 sdm minyak wijen
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
200ml air
daun bawang dan seledri secukupnya
minyak secukupnya utk menggoreng
BAHAN KERING TEMPE
1kg tempe (15.000)
Bahan lain (8000)
6 bwg merah
6 bwg putih
100gr gula Jawa
200ml air
3 lbr salam
1/2 jempol Laos digeprek
1/2 jempol jahe digeprek
2 asam Jawa
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
3 sdm minyak
PERKEDEL KENTANG
2 kg kentang (40.000)
bahan lain (7000)
Bumbu perkedel:
2 butir telur ukuran besar
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
1 butir telur kocok lepas utk Baluran perkedel sebelum digoreng
minyak secukupnya
TELOR BALADO
55 butir telur (105.000)
(misal ada pesanan kalo bisa ditambah, utk jaga2 kalo ada yg rusak)
500gr cabe merah (15.000)
bahan lain (12.000)
150gr bwng merah
100gr bwg putih
25gr kemiri sangrai
2 sdm gula jawa
1 sdm garam
1 sdt penyedap
200ml air
150ml minyak utk menumis bumbu
minyak 2lt (35.000)
gas 2 (40.000)
=================================
Bahan dan Gas = 507.000
+10% biaya transport dll (50.700)
Total : 507.000+50.700 = 557.700 (dibulatkan 560.000)
misal rata rata keuntungan jasa catering pemula antara 35-50%, dan kita ambil keuntungan 40%
jadi 560.000 + 40% = 784.000 (dibulatkan 780.000)
jadi per porsinya
780.000 : 50 porsi = 15.600 (dibulatkan menjadi 16.000)
kardus+ sendok (1500)
jadi harga jualnya
15.000+1500 = 17.500
note :
ini bukan patokan harga
utk prosentase keuntungan kembali ke masing masing penjual
misal kita hitung HPP dengan rumus yg standard, biasanya jatuhnya kemahalan
jadi semua kembali ke penjual masing masing ya
selamatencoba
salam masbrewok
#ayambumbukuning
#ayamgoreng
#tumpengmini
#tumini
#tumininasikuning
#resepnasikuning
#resepmiegoreng
#resepperkedelkentang
#resepkeringtempe
#ideusaha
#idejualan
Created by InShot:inshotapp.page...
Created by InShot:inshotapp.page...
Maaf nak Brewok ini cuman masukan kalo ibuk di ksh gula pasir 1 sendok di santan nya trs pas di angkat ksh perasan jeruk nipis warna nya jadi cantk bluben 1 sdk mkn maaf sayank ini kalo ibuk bkn nasi kuning tapi orang kan gg sama 🙏🙏❤❤
Cara membuat lemper suwir
Ngasih jeruk nipis itu pas apa y mb
@@itayulipurnamasari448 nasi kuning nya udh mau As'at mau di angkat di kasih jeruk nipis dan BLU Ben jeruk nipis nya 1 kg brs 1 sendok mkn cobak warna nya jadi cantik jgn lupa bluben apa margarin sama aja 1 sdk mkn juga semoga bermanfaat 🙏🏻❤❤❤
@@BuSuyatmi mkasich y bund utk tipsnya
@@itayulipurnamasari448 sama " sayank
Waah mantap bos pesanan 50 box sudah siap,semoga jualan nasi kuningnya laris manis selalu 21:15
semoga orderan terus mengalir, ttp sehat dan semangat bikin konten2 ttg kuliner
pengen liat wajah masnya, soalnya masnya cekatan dn pintar banget,, seandainya pnya pasangan kyak gini duh,, senaaang banget,,
Alhamdulillah dpt acuan menu buat nasi kuning, secara sy mau ngadain pengajian sekitar 50 orang jg, akhirnya dpt info resepnya, mksih ya mas.. Sukses slu
Terima kasih banyak masak nasi kuning telur balado kentang bregedel mie goreng atam suwir mantap enak banget kering tempe
Suara kamu lembut banget... Selembut putih telur.... Aku yakin kamu gagah banget seperti nabi Yusuf....
Wkwkwkwk
Mas brewok masak sebanyak itu dengan resep yg sangat detail👍👍
🎉🎉❤❤❤❤ 0:32
Pas bingung cari menu apa, buat sedekah jumat subuh berkah. Pas dpt video ini alhamdulillah.
Salut banget dg masnya sngt lihai bikin masakan, beruntung banget yg jd istrinya 😂, smg sht n sukses...
Seneng dech Dgn Penjelasan Detail Dari Mas nya… Pribadi Yg WARM Ketahuan Dari Modulotion Voice nya…. Good Luck … ❤🙏🌹💪💪👍👍🇮🇩 18 Agust 2023
trimakasih resep dan semua itung"an nya mas bewok , sangat manfaat
terimakasih mas resepnya mantaap ingin mempraktekan insyaallah smg sukses ya mas
Terima kasih telah berbagi resep nasi kuning ekonomis, apreseasi yang saya berikan vidionya bagus, tutorialnya juga mudah dimengerti, bahan - bahan untuk membuat juga sangat mudah didapatkan itu semua akan mudah untuk mempraktekkannya, semoga channelnya selalu ramai ....
Makasih maas saya nonton tp tdk pernah koment, mantaap dan detail BANGET trima ksh ilmu dan sangat2 bermanfaat. Smoga mas nakin sukses...Aamiin...
Waww paket nasi kuning nya mantep banget ni ka
S3moga sukses selalu ya
banyakkkkkk banget ilmu yg aku dapet dari Chanel nya mas brew jd tambah semangat usaha .thank ya mas .moga ilmu yg mas brew beri .jd ladang pahala untuk mas brew & keluarga
jelas cetho yummy ekonomis ❤ terimakasih resepnya
masyaaAllah banyak bngt buat nasi kuningnya. hari ini sy buat nasi kuning 1 kg ajah
Masakannya mas brewok,,,,kering tempe kasih cabe besar,,,,warna dan rasa maniiiiisss,,,,,
Saya suka,,,trimakasih resepnya nasi kuning,,,,berasa,,,,moga barokah,,,Aamiin❤
Jadi pengen cobain semua resep trutama lauknya😊😊😅
MasyaaAllah mendetail bgt infonya .mks mas brew🎉
Pinter amat cobak jadi anak ku aku juga ketring tapi kalo ada pesanan byk minta tlng orang semoga sukses nak ya ibuk dari Blitar ikut senang ❤❤❤❤
Masa Allah semoga jadi hidayah mas mkchh resef masak semoga sht sellalu Aaminnn 🤲🏻😇💪🏻👍🏻
ma'af mas bkn komen,garam dapat juga memudahkan kita utk mengupas telur.❤❤❤❤
Trims resepx mas ..muantul 👍🙏ok ditunggu resep2 berikutx 💪
Manteppp tenan suwon mas broo resep yg murah meriah 🎉
Semua resepnya Mas Brew..sangat cocok dg klrg saya.. Sukses terus
Semoga laris manis
Dgn alat masak yg sederhana,tp hasilnya nyata mantab❤❤❤
Terima kasih sudah berbagi resep, sangat bermanfaat untuk saya, semoga sehat selalu
Waalaikum salam warahmatullahi wabarokatuh Selamat petang dri Bunda d Muar Johor Malaysia. Bunda dgn keluarga d sni sihat2 semuanya bro. Alhamdulillah. Aammiiin Yaa Rabbal Alamiiiin 🤲🌹😃❤.
Semoga bro sekeluarga dlm rahmat Allah SWT panjang umur murah rezekinya sihat tubuh badan nya dn berbahagia selalu bersama keluarga yg tersayang setiap hari hingga ke Jannah Alhamdulillah. Aammiiin Yaa Rabbal Alamiiiin 🤲🌹😃❤.
Sama2 bro. Alhamdulillah 🤲😃🌹❤
Bye for now 😗😘💝❤
Assalamualaikum like 851 nyimak pesanan nasi 50 box super mantul bunda .semoga tmbah jaya usaha kuliner nya 10:16
Tdk mudah masak sambil komentar😀😍 pasti enak....mantap ..trm ksh ...👍👍👍👍👍
Pesanan 50 box Alhamdulillah...terima kasih resep"nya
Aku terimgat dngn alrm suamiku juga pinter masak kalaw pas egk sdg d rumah aku dtg kerja sdh siap mkn d atas meja pokokxa suamiku itu romantis bewok juga 🤭 tp syg sdh alm 😢😢😢 sokses selalu mas smg lancar usahaxa Aamiin 🤲🤲🤲
Pas ada pesanan,pas liat videonya mas Bre, alhamdulillah dpt ilmu lg, trmksh mas bre
Gampang aja ya bikin nasi kuning 50 box, trimakasih tutorialnya mas brewok
Ilmu yg bermanfaat. Suwun mas brewok
Pas buanget mas bre... aq lg nyari resep naskun untuk 17an ntr. Makasih resepnya n sukses sll mas bre 😊👍👍
Nggemesin deeh gak lihat mukanya ,..mksih yaa mas,..atas resepnya sukses selslu,..Aamiin
Resep nasi kuning yang sangat yummy sekali
Terimakasih Mas Brew, resepnya sangat jelas.. pasti enak, nanti mau dicobain.. smg Barokah ya. 🙏
Makasih byk mas bre resepnya 🙏
Makasih resepnya bunda... sukses selalu
Tks mas bro, cara bawain & cara masak nya bs dimengerti.
Jelas & suaranya lembut.
Assalamualaikum🤝 dari sulawesi Bugis Makassar makasih 🙏 resepnya 🤗😋👌👌👍👍👋👋
Assalamuallaikum trimakasih resepnya smg sukses selalu dan ku nanti resep selanjudnya dan sayang sedikit nggak mau menampakan wajahnya wslm Tangerang
Mantap sekali, terimakasih untuk resepnya
Terimakasih mas ilmu nya semoga bermanfaat
Qobulmutayyam assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh msntap busa buat jumat berkah juga ya salam ukses
Cabe merahnya di rebus dl sblm di blender jadi hasile bagus merah masakannya..
Makasih ya sdh membagi resepnya sehat selalu
Terimakasih mas bro masakan panjenengan enak enak saya suka dengan masakan nya🙏🙏🙏👍👍👍
Masakannya simpel mudah dicerna semangat mas brewok
Mtswn mas bre, saya cocok dgn resep2 dari njngn..pas resep nya sesuai dgn selera klg saya..
Terimakasih mas bro SDH KSH info masak nya enak' tenan ❤❤❤
Ku mau lagi usaha jualan naskah,alhamdulillah dapat resep yg pas,thanks kk
Yuk kak
Semoga ada rejeki di sini
Ini jug resep jualan harian saya kok
Dan saya sudah jualan naskun dari 2017an
Terima kasih mas video nya semoga bermanfaat , dan saya akan mencoba resep nya ,
Mantap masakanya
Suka bgt resep2nya.
Alhamdulillah dapat orderan sukses sll y 👍👍
Terimakasih resep resepnya.
Terima kasih dengan video nya,resep dari semua masakan yang di bikin..penuh kesabaran dan ketelatenan..semoga Mas Brewok sehat selalu dan di lancar kan rezeki nya..video ini sangat membantu
Trimakasih bang.. ilmunya semuga riskinya lancar
Nuwun mas Bre...rinci jelas ..bisa dimengerti
Mas ini bukan hanya suaranya yang romantis mungkin juga orang nya ganteng ya pasti sayang ma istri nya mas ?? Salam kenal dari saya di Ciledug ya mas brewok👍👍👍
Wa'alaikumussalaam warahmatullahi wabarakaatuh selamat sore mas Brewok ikut nyimak cara memasaknya mas,🙏
Siang mas Bre...suwun resepnya..
Mksh banyak mas ilmu nya .aku suka nonton tapi g pernah komen 👍👍💪🙏🙏
Yg msakny ibu² atau masnya ta..cekatan bgt,cangcingceung saur org sunda mah,🙏
Mantap dpt pesanan 50 box menunya enak bgt yummy trimakasih resepnya salam kenal 🙏😋
Denpasar Bali setia hadir mas Bre...
Tks sdh berbg talenta GBU
GBU juga🙏
wow mantap ini , sehat dan sukses ya
Trimakasih..... resepnya mas semoga semakin sukses 😊
penasaran sama mukanya heheh... Semoga ttp lancar dan laris Mas brew... Dan bisa pergi haji 🤲
Suami idaman klo bsa masak😊😊😊
Terima kasih membantu saya untuk masakan porsi banyak
Nasi kuning yg enak banget
assallamualaikum trim ya sob...insya allah kalau di kmpng mau masak ach ..wong batang nguli taiwan
Benar saya juga pengen lihat mas brew langsung biar tambah laris manis usahax n lancar Barokallah
Masa engak ada garam ny nasi kuning ny taksram garam ny
Mksh sdh berbagi ilmu..smga tmbh berkah🤲🤲🤲
Tsrimakasih kak..ilmunya
Inspiratif...
Terimakasih bang tutorial cara buat nasi uduk dan baladony salam kenal 🙏
Top
Trimakasih mas semoga sukses dan selalu sehat.
Mantappp Mas Breee🤗😊 Bsa untuk.ide Jumber jga nihh😍
Mantap mas resep nya trimakasih😅
Itu mah bkn paket ekonomi tpi paket lengkap mas bro👍
Waalaikumussalam warahmatullahi wabarakaatuh 😊
Betul wajah mas bewok gak kelihatan..nasi kuning yg lezat
Mantap ms
Terimakasih dg detail resep yg d sajikan, lalu berapa harga nasi kuning per box ?
makasih ilmunya bang...kadang itu bingung mau kasih harganya,,,takut kemahalan
Detail bnget mksh mas💪
Mantap mash om brewok
Trimakasi mantap 👍👍👍👍👍
terimakasih resepnya mas brewok
Jd 17.500 ya per box nya.....murah tuh mas.....semoga laris manis yaa.....berkah....
Terima kasih ilmunya mas Brew, semoga menjadi amal jariyah buat panjenengan.