저도 기억납니다ㅋㅋ 게스트하우스에서 술 진탕 마시고 다음날 비행기타러 가기전에 라멘이나 한그릇 때려야겠다고 들어갔던 집에서 내장조림도 같이 하길래 뭔가 싶어서 한접시 시켰다가 밥 한그릇 시켜서 같이 먹기 시작했어요ㅋㅋㅋㅋ 그러다가 밥이 부족하더라구요 그래서 술도 시키고 주인없는 가게에서 사장님하고 놀다가 버스 놓쳐서 택시타고 공항 갔습니다.
니코미는 그냥 조림이라는 뜻입니다. 니코무煮込む가 푹 끓이다라는 뜻이고 니코미煮込み는 그 명사형입니다. 백종원 대표님이 드신 건 내장조림이라 모츠니라고 하는 음식인 거에요. 한국에서 곱창 잘 드시는 분들은 저거 꼭 드셔보세요...제가 일본 살 때 저희 가게에서 만들어서 팔기도 하고 저희 집 앞 라멘집에서 파는 거 먹어보기도 했는데 진짜진짜 한국 와서 제일 자주 생각나는 맛입니다.
솔직히 말할께유. 니코미에서 젤 맛있는 건 저 싱싱한 파. 사실 많은 일본 요리에서 파가 주재료보다 맛있어유. 니코미도 소 대창? 비계 붙은 거 그걸 비계 하나도 안 떼서 몽글몽글한 비계가 고기보다 많은 거도 있어유. 저는 쫄깃아삭한 돼지비계나 양 비계는 좋아하지만 소 대창 비계는 몽글거리는 식감이 싫어요
![[#스트리트푸드파이터] 사천하면 매운맛, 매운맛 하면 사천🥵 사천 음식의 중심지인 청두로 가보자고🔥 | #골라보는](http://i.ytimg.com/vi/PCbPfsEehUI/mqdefault.jpg)
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![[푸드 크로니클] 외국인 최초로 미슐랭 획득한 한국인 초밥왕🍣 이야기 | 8화 클립](http://i.ytimg.com/vi/wMy9Aau_Cus/mqdefault.jpg)
![[#스트리트푸드파이터] 찻집 찾다가 갑자기 궁보기정 & 어향가지 먹방ㅋㅋㅋ 현지 어르신들 사랑방 느낌 찻집에서 방황하는 백종원 | #다시보는스푸파 | #Diggle](/img/1.gif)
[#스트리트푸드파이터1] 몰아보기
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쓸데없는자막x + 음잘알 브금 + 이상한 효과음x + 백종원 = 완ㅡ벽
어향가지 편집만은 커버쳐줄 수 없는 몸이 되어버렸읍니다...
@@12-6curve9 역재행 편집말씀하시는줄 알았는데 보고오니 이해되는군요ㅋㅋ
눈아퍼
넷플릭스에 꼭 올라왔으면...
전적으로 동감합니다 . 그래서 나영석 PD 프로그램은 기획이 좋음에도 보기가 불편함. 손발가락 아오 씨
@@youngk9361 정말요. 그냥 하루종일 틀어놓고 오고가며 보면 힐링될 것 같아요
스푸파는 방송한다는 느낌 안나게 백종원 님이 그 문화에 섞여 있는 듯한 느낌으로 촬영하는게 너무 좋음. 영상이랑 소리가 완벽하게 아름다운 것도 너무 좋음
ㅇㅈ 스푸파가 대단한게 여러 구도로 찍으면서도 카메라가 영상에 나온 적이 한번도 없음 그래서 더 몰입이 가능한 느낌
스푸파 진짜 편집 감성과 실력이
대단함... 요근래 본 영상들 중
최고의 퀄리티임..
저 위스키장인으로 자연스럽게
넘어가는 것과 강렬한 짧은 영상..
멋짐..
진심 영화의 한장면이네.
지금부터 35 - 6년 전 이였을까요?
제가 이 칵테일로 챔피언이 된게..
개간지긴하네
오타쿠 될거같아
일본은 진짜 장인문화가 잘돼있는듯..
심지어 개량도 안하고 부었는데 마지막 한방울까지 딱 적지도 많지도않게 나옴 ㄷㄷㄷ
@@wtl56521 계량
진짜 일본은 멋진나라다!
이런곳을 적으로 돌리는 중국몽
문재앙 노무 싫다 ㅠ
이야 바텐더 할아버지 엄청 멋있다... 포스가 와우
3:03 존나 머싰다 이렇게 늙고싶다
저 나이먹고 술집에서 일하는게 멋있니?? ㅉㅉ 어떤 거지같은 삶을 살았을까 짐작이 간다 ㅉㅉ
@@josammosa98 ???이상한놈이네 외국에서는 정통 바텐더는 품위있는 직업인데?
@@josammosa98 뭐래냐ㅋㅋㅋㅋㅋ
헬조선에서나 그렇게 생각하지
유럽에서는 몇십년된 장인 바텐더는 고수익에
알아주는 품위있는 직업인데 것도 모르냐
@@Nice_Profile_image 응 너네 아버지 바텐더
@@charming_man123 응 너네 아버지 바텐더 장인
와 진짜 마지막은 영화인줄 알았어요
칵테일 엄청 좋아하는데 참 굿굿이네요
백발 할배 간지나네.. 버닝..구 하또..
버닝...선
@@ninano123
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ미친놈아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@ninano123 그건안돼..
@@ninano123 ㅋㅋㅋㅋ댓글 폭파하겠네
@@ninano123 일본식 발음 비웃는듯한 댓글 나올줄 알았는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미치셨습니까 ㅋㅋㅋㅋ
마지막 바텐더 할배 진짜 멋있으시다..
와 ㅠㅜ 이거 진짜 밥도둑 술도둑이에요 ㅜㅜㅜㅜ 오사카에서 아침하는 쿠시카츠 집에서 쿠시카츠, 소내장조림, 오차즈케 해서 아침 먹다가 걍 하이볼시켜서 낮술하게 만들정도로 술도둑이에요 ㅜ ㅜㅜ 간장모다 미소베이스로 만든게 구수하고 풍미가 깊어서 진짜 최고 ㅠㅠㅠ
아 비금보니 댓글 쓸때 너무 반갑고 좋아하는 음식이라서 엉망진창으로 적었네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠ ㅜ 진짜 맛있으니 다들 이자까야나 파는 곳 가시면 꼬옥 드셔보시길 ㅠ ㅠ
저도 기억납니다ㅋㅋ 게스트하우스에서 술 진탕 마시고 다음날 비행기타러 가기전에 라멘이나 한그릇 때려야겠다고 들어갔던 집에서 내장조림도 같이 하길래 뭔가 싶어서 한접시 시켰다가 밥 한그릇 시켜서 같이 먹기 시작했어요ㅋㅋㅋㅋ 그러다가 밥이 부족하더라구요 그래서 술도 시키고 주인없는 가게에서 사장님하고 놀다가 버스 놓쳐서 택시타고 공항 갔습니다.
저.. 이번에 오사카여행을 가는데 혹시 어디서 드셨는지 여쭤봐도 될까요? 이번에 오사카에 가는데 니꼬미 넘 먹어보고싶어서요ㅜ
할아버지 멋이란게 넘처 흐르네
바텐더할배 씹간지 ㄷㄷ
술 계량 없이 저렇게 수루룩 맞추는 것도 신기...
02:12 괜지 왠지,,, 왠히괜지 괜히왠지
괜지... 대기중
어우 바텐더분 뭔가 음청 멋있네 , 깔끔하게 양복입고 머리 정갈하게 한거 보니 간지가 남다르십 ㅎㄷㄷ
니코미는 그냥 조림이라는 뜻입니다. 니코무煮込む가 푹 끓이다라는 뜻이고 니코미煮込み는 그 명사형입니다.
백종원 대표님이 드신 건 내장조림이라 모츠니라고 하는 음식인 거에요.
한국에서 곱창 잘 드시는 분들은 저거 꼭 드셔보세요...제가 일본 살 때 저희 가게에서 만들어서 팔기도 하고 저희 집 앞 라멘집에서 파는 거 먹어보기도 했는데 진짜진짜 한국 와서 제일 자주 생각나는 맛입니다.
할배 엄청 멋지시네
"제 심장이 불타 오른거죠"
푸드파이터 프로그램 만든분 누규.....진짜 봐도봐도 먹방프로그램중에는 비교할게 없다
본방보고 나중에 도쿄 가봐야지 했는데 코로나가 터져버렸다ㅜ.ㅜ
2:12 귀욤주의
응 아니야
뒤에 누님 말하는거면 ㅇㅈ
스푸파1은 ㄹㅇ 우주띵작이다
야끼도리 영상 좋아서 몇번씩 돌려보고있는데 그거 다음편이네요 !
우롱하이 고독한 미식가 애청자면 누구나 아는 그 마성의 술
고독한미식가는 우롱차에요
@@Moderately5 음 애청자가 아니시구만 항상 드라마 배경은 술을.권하는 사회로 묘사되어있고 주인공이 고독해지는 매인요소입니다 그것을 상징적으로 보여주는게 우롱하이입니다 식당에서는 우롱하이를 먼저 권하고 그걸 고로상이 우롱차 로 자신만의 벽을 치는거죠
고독한 미식가보단 심야식당에서 미자였을때도 엄청 맛나보였어요
@@psyo123 정작 고로상을 연기한 배우는 술고래인데 고로는 술을 안먹어서 그게 개그포인트라고 함
쿠스미 아저씨는 좋아하는 그 음료
80년대 세계인류가 찬란했을때 불이 꺼지지않던 도쿄호텔의 젊은 바텐더는 어땟었을까 세계각국의 아름답고 멋진 남여들을 매일같이 보고 진귀한 것들을 항상 봤었겠지 그때의 도쿄호텔 어땟을지 궁금하다
일뽕감성 오지네 진짜 ㅋㅋ 방구석에서 에반게리온이나 쳐 봐라 빡추야
@@김세형-n4y 일본의 80년대와 버블 붕괴 이후는 상황이 꽤 다릅니다. 하지만 배운 게 없으신 게 한눈에 보이니 수준에 맞게 "ㅗ"만 남기고 가셔도 이해하겠습니다.
@@김세형-n4y 80년대 일본은 빨아줄만한데 ㅋㅋ
@@김세형-n4y 이건 전혀 일뽕이 아닌데..? 진짜 열등감을 넘어서 정신병인듯
@@Sheeptwozero20 @잇츄련 느그들같은 찐따새끼들이나 일본 빨아주지 주류의식을 봐라 국내에서 일뽕짓 누가하는데 ㅋㅋ 그리고 80년대 일본이 식민지배해서 번돈으로 잘나갔는데 역사의식이 있으면 그걸 찬양해주고 싶냐 흑우새끼들아
할아버지 칵테일 멋있어...
바텐더 할아버지 개멋있어.......
와 ㅜ ㅜ 너무 맛있어보여요
혹시 저거 후쿠오카에 파는 식당 있을까요 ..
0:45 노룩 메뉴판
0:50 니꼬 니꼬미~~ 아나따노 위장니 니꼬니꼬미!!!
매운양념 비비는 소리 지렷다...
코로나로 즐기지 못하게된 분위기 ㅠㅠ
아 진짜 마지막 장면 편집 쥑이네..... 진짜... 참....
2:19 누가 말하는거임??
백선생: 어우 분위기 죽인다
저 할아버지의 손과 말에서 그 장인 정신 특유의 간지가 좔좔 흐르네 캬....
백쌤 내장요리 참 좋아하시네예
참고로 호루몬? 나베 그러니까 곱창나베도 야키토리 드실때 같이 마시는거 강추예요.. 정말 맛있더라고요 근데 짜요 ㅎㅎ
밖에서 맛나는 1인 음식에 혼술 좋아하는 입장에선...
이런 가게 많아졌음 좋겠네요 안+술 고파 ㅠ
저 바텐더 할아버지....찐이다
와 바텐더분 멋지네요 만화 바텐더에나오는 그 고급바의 바텐더분이 나이들면 저런느낌일가같은...
1:18 우어~!
스푸파 한국편으로라도 해주라ㅜ
아 이건 진짜 먹고 싶다.... 소주 한 병 순식간에 들어가겠다
이야기 멋쟁이
저 바텐더 분 스터 너무 멋있다
스터하는 마티니 가서 마셔보고 싶다
맛나겠당.
진짜 니혼은 대단한 나라다..
노년간지 지린다잉..
ㅁㅊ 바텐더 할아버지 개간지나..
취향저격
내장음식은 못참지 아 ㅋㅋㅋㅋㅋ
세상엔 이렇게나 많은 산해진미가 있는데 내 점심 저녁은 항상 토마토덮밥이네 ㅜ
맛있는거 마음ㅡ껏 즐기실 때가
금방 오실거예요ㅡ잇! 👍💪
언제 다시 갈까..코로나ㅜ
핑크색 옷입은 알바생 귀여워
와 노년의 간지 ㄷ ㄷ..
아 좋다 저 일본감성
낭만이네요..
스푸파보고 니코미 알게된 이후로 엄청 먹고 있네요. 극호
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 친구들이랑 올껄~
두 영상이 디게 뜬금없이 붙어있네 ;
하... 여행가고 싶다.
알고리즘으로 왔는데 보니깐 배고프네
일본리조트에서 알바한적있는데 점심시간에 저것계속 나와서 자동다이어트한 경험 있음! 뭔가 비리고 달콤한 맛이 그시절에는 정말 젭알 점심메뉴가 내장탕이 아니기를 바랬는데. 지금은 없어서 못먹음..
일본여행가고싶다.. 음식진짜 맛있는데ㅜ.ㅜ
노재팬 운동때문에 못가다가 1년째 코로나때문에 못가고있네 흑흑
우롱하이 반주로는 진짜 좋음
버닝 하트 할배 캐멋있다.... 멋있게 나이 드셨네
2:00 조금이 아니라 반이 소주같은데요?
분위기에 취한다~
1:07 그래서 똥내가 난다는 겁니까 안난다는 겆니까???? ㅋㅋㅋㅋㅋ
도대체 코디가 누구야? 왜케 귀엽게 입힌거야?!
생전먹어본적도없는칵테일이요즘왤케좋은지ㅡㅡ
그래서 정확히 무슨맛인지 설명해 주실분........
2:22 ???
백종원님정말 .. 존경합니다만 제가 일본갔을때 먹은 우롱하이는 정말 아니었습니다.
그 특유의 떫은 맛이 너무 강해서.. 저는 개인적으로 비추합니다.
버닝 구 하또…. 나는 또 애니보는줄 알았네
2:17 ASMR 좋아하는사람이면 이어폰이나 헤드셋 끼고 들어보세요 진짜 귀에 바람부는거같아서 좋음
곱창 전골임 그냥 찐한 일본식 곱창 전골 저기에 닭꼬치 에 사케 캬
여기 어디식당인가여
2:26 를 보니 우에노 시장에 있는 가게인거 같네요
우에노시장 아메요코 중간쯤 가면 있어요.
배고파....
煮込み자체가 국물없이 조린음식이라는 뜻이죠
썸네일 보고 흠칫했네
1:07 ㅋㅋㅋ 간 별루 였나보네, 안건들이는거 보면. 꼬치집 마다 틀리지만 간은 거의 속이 생으로 줘서 먹다보면 비리고 누린내 심함 ㅋ
뭐여 갑자기 나오는 할베는
할베 개간지네 ㄷㄷ
니꼬니꼬미~
煮込み가 언제부터 내장탕이되었는지는 모르겠지만 맛있게보인다
나만 썸내일 배스킨라빈스 생각나나
할배 뭔데 머싰냐
매운 양념을 섞는 것보다. 냄새나 맛이 깔끔하지 않는 것이겠죠?
근데 세상 어떤 음식이든 세상에 존재하는거 중에 호불호가 없는게 있나?
너
넌 누구한테나 호감이야
호일수밖에 없는게 많죠
물
김치
2:20약간 취하신거같은데?
이해찬이 쉐이킹하는줄...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 미친
간지나는 할배한테 노망난 노친네를 들이대네 ㄷㄷ
맛서인 만화교이쿠가 좋아하겠군
칵테일 잔에 딱 맞아떨어지는거보소ㄷㄷ
할배 개간지네ㄹㅇ
일본가고 싶다... 니꼬미에 술 한잔이면 끝인데ㅠㅠ
술은 안좋아 하시는 산체스씨^^
노년간지의 핵심은 역시 머리숱이군
여물어
솔직히 말할께유. 니코미에서 젤 맛있는 건 저 싱싱한 파. 사실 많은 일본 요리에서 파가 주재료보다 맛있어유. 니코미도 소 대창? 비계 붙은 거 그걸 비계 하나도 안 떼서 몽글몽글한 비계가 고기보다 많은 거도 있어유. 저는 쫄깃아삭한 돼지비계나 양 비계는 좋아하지만 소 대창 비계는 몽글거리는 식감이 싫어요
오늘은 겐지