CARRILLERAS DE TERNERA EN SALSA ¡Tierna y melosa!
HTML-код
- Опубликовано: 17 мар 2021
- CARRILLERAS DE TERNERA EN SALSA ¡Tierna y melosa!
Un guiso de carne de ternera que queda espectacular, una carne tierna y melosa con una salsa llena de sabor. Lo puedes acompañar con lo que más te guste, unas patatas fritas o al horno, arroz hervido o con una rica ensalada.
Ingredientes:
- 1 kg de carrilleras de ternera
- 4 dientes de ajos
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento rojo o verde
- 2 zanahorias
- Sal
- Aceite de oliva
- Pimienta en grano
- Laurel
- Una cucharadita de romero
- Una cucharadita de tomillo
- Perejil fresco
- Vino P.X. o vino tinto
- 1 litro de caldo de carne
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: goo.gl/CRKU57
Visita mi blog de recetas Y hoy que comemos: yhoyquecomemos.com/
Instagram: / yhoyquecomemos
Facebook: goo.gl/KMKPti
Puedes ver MÁS RECETAS como estas en el Canal Secundario 👇👇ruclips.net/channel/UCD9a...
Comparte, dale a me gusta, tus comentarios nos ayudan a seguir aportando valor a nuestros contenidos. GRACIAS :)
#carrilleras #salsa #recetas
CARRILLERAS DE TERNERA EN SALSA ¡Tierna y melosa!
Un guiso de carne de ternera que queda espectacular, una carne tierna y melosa con una salsa llena de sabor. Lo puedes acompañar con lo que más te guste, unas patatas fritas o al horno, arroz hervido o con una rica ensalada.
Ingredientes:
- 1 kg de carrilleras de ternera
- 4 dientes de ajos
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento rojo o verde
- 2 zanahorias
- Sal
- Aceite de oliva
- Pimienta en grano
- Laurel
- Una cucharadita de romero
- Una cucharadita de tomillo
- Perejil fresco
- Vino P.X. o vino tinto
- 1 litro de caldo de carne
Hola! Soy de Rusia pero vivo en España ya 20 años,y estoy aprendiendo las recetas nuevas.he preparado carrilleras con tu vídeo, a salido rico rico. Mi familia estaba muy encantada.mil GRACIAS por compartir tus recetas y tu tiempo. Un saludo. 😘
Muchas gracias! me encanta que haya gustado, saludos
La carrillera es muy rica , tierna y sabrosa
Muchas gracias por la receta tan rica 😋😋
Me ha gustado mucho la receta gracias
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 🌺❤️👍💐
Fantastica receta ,manos a la obra jajaj😜👍
Tu receta me ha salido exquisita ! Me faltaban solo esas patatas que se ven tan apetitosas. Puedes subir la receta por favor 🙏.
Hola Anita! me alegro que te haya gustado, las patatas son muy fáciles de preparar, te explico: Pelamos las patatas y las cortamos en trozos medianos, un poquito de sal y las pongo en el microondas unos 7 a 8 minutos. Después en una sartén ponemos un chorrito de aceite y pongo algunas especias(pimentón, pimienta, curry, un poquito de cúrcuma o las que tú prefieras), echamos las patatas y las doramos a fuego medio unos minutos y listo! Saludos
@@yhoyquecomemos muchísimas gracias, mañana las haré. Gracias por compartir tus recetas son fantásticas .
@@9994ANITA gracias!!😘😘
Las he hecho con carrilleras de cerdo (no había de ternera, por lo visto hay que encargarlas con antelación) y han quedado realmente increíbles. Les ha gustado a toda la familia. Seguiré probando otras recetas. Muchas gracias! Saludos dsd Mallorca.
En Mercadona las encuentras en el congelador de carnes !
Esta receta es una cosa de locos!!!algo brutal !!!!fantástica un 10.
Muchas gracias!!😊😊
Que ricas las carrileras 🤤🤤🤤
Gracias!😊😊
qué delicia unas buenas carrilleras de ternera en salsa compi, lo blanditas y jugosas que quedan siempre, me encanta esta receta, mis felicitaciones, saludos
Gracias compi, así es, las carrilleras es de las carnes más tiernas y jugosas, un saludo
Muchas gracias, muy bien explicado y realmente muy rico este plato.
Muchas gracias Carmen!😊
Se ve muy rico, gracias por la receta bendiciones
Gracias!😊😊
Gracias por la receta
Me encantas tu tabla de madera. Y la receta estupenda
Gracias Mª José!😘😘
Excelente!! 🎉😊
Gracias!😊
Delicioso guiso! Me pondré a hacerlo, gracias por compartir 😘
Gracias!!😊😊
Que buena pinta. Tengo que hacerla
Gracias! verás qué rica queda, un saludo
Gracias por la receta, la acabo de hacer y están super ricas.
Hola! me encanta que te haya gustado, saludos
Qurecetas mas buennas buenisimas gracias desde lyon francias
Muchas gracias Isabel! Saludos
Este finde la hago.
Se ven muy buenas esas carrilleras
Gracias!😊
😋😋😋que bueno 👍
Gracias!😊😊
La he preparado hoy 7 de junio de 2024.
Yo le podría un poco de maicena, para que la salsa quede más espesa.
Multumesc pt rețetă!🤗🤗🤗❤❤❤👍👍👍🙏🏿🙏🏿🙏🏿
💗💘 Buen video 💘💗
Gracias!😊😊
¡Tiene buena pinta! El caldo de carne, ¿cómo lo haces? ¡Gracias!
Que delicia, la haré 😉
Gracias! Verás qué rica, 😘😘
Hola buenas tardes, he hecho su receta y espero probar a ver qué tal me salió, pero la salsa ya lo dice todo, me gustaría preguntarle una cosa, si no es inconveniente para usted el responder, dónde ha adquirido usted la tabla de cortar, me gustaría adquirir una, ya que he visto que es bastante cómodo el cortar las verduras y se caigan a un cajón adicional a la caja. A la espera de su respuesta, reciba un saludo
Hola Begoña! espero que te haya quedado el plato riquísimo, seguro que si. Para nada es molestia informarte sobre los utensilios que usamos en los vídeos, esta tabla de cortar la compré por amazon, te voy a dejar el enlace directo, aunque ahora creo que no la tienen disponibles, pero quizás puedas encontrar algún modelo parecido. Un saludo www.amazon.es/dp/B09NBGFMYJ?linkCode=ssc&tag=onamzirenesev-21&creativeASIN=B09NBGFMYJ&asc_item-id=amzn1.ideas.240LGJBN1DMWT&ref_=aip_sf_list_spv_ofs_mixed_d_asin
Cuando vienes el primero y no sabes que comentar 😂
Hola ¿Se puede hacer sin vino?
Hola! si, las puedes preparar igual sin el vino, saludos
Si no tenemos olla rápida y tenemos olla normal lo podemos hacer igual ?
Hola Cris! sii, el proceso es el mismo sólo tendrás que poner más caldo o agua al guiso, o ir añadiéndola cuando le haga falta, y tendrá que estar bastante más tiempo cocinándose, hasta que compruebes que la carne está tierna. Yo cuando tengo tiempo lo hago en olla tradicional, sale aún más rico. Un saludo
Se puede hacer la misma receta, pero la carrillada que sea de cerdo???
Hola! sii, queda igual de rica con las carrilleras de cerdo, saludos
@@yhoyquecomemos Muchas gracias un saludo
amiga yo no muelo la salsa me gusta los tropesones quito la tapa y le pongo otra pa apotajar la salsa besos
Buenísimo también, un abrazo